# 97 [How to make melted matcha pudding] No oven required. No eggs. Rich matcha pudding.

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  • čas přidán 15. 07. 2022
  • I made a very easy and delicious matcha pudding. It is a recipe that you will want to make many times with a rich and smooth texture.
    ☆ Point
    Matcha is prone to lumps, so sift it and mix it vigorously with a whipper. It is best if you have a chasen.
    【material】
    〇 Adjusted soy milk (milk is OK) 150g
    〇 Fresh cream 150g
    〇 Millet sugar 40g
    〇 Matcha 10g
    〇Powdered gelatin 4g
    〇 3 tablespoons of water
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    / soboyu_recipe
    #Matcha
    #Green tea pudding
    #Japanese sweets

Komentáře • 17

  • @aoitorinoie9098
    @aoitorinoie9098 Před 2 lety

    美味しそうですね♪
    明日さっそく作ってみます。
    見ているだけでも癒されるので毎回とても楽しみにしています✨
    以前、ポンデケージョのレシピを見ながらはじめて作ったのですが簡単で美味しかったです。
    いつもありがとうございます🌈

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  Před 2 lety

      嬉しいです。コメントくださりありがとうございます。抹茶プリンもぜひお試しください!

  • @kedama10
    @kedama10 Před 2 lety

    インスタから飛んできましたーー!!この夏絶対につくる!!!

  • @hitomi4347
    @hitomi4347 Před 2 lety

    動画ありがとうございます♪🍮
    お抹茶大好きです。
    材料がほぼ揃っているので早速作りたいと思います。
    豆乳は無調整豆乳でも大丈夫でしょうか?
    お返事よろしくお願いします🤲
    おひさまクッキー1と一緒に作りたいと思います💫

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  Před 2 lety

      無調整豆乳でも作ることができます!ぜひお試しください。

  • @hitomi4347
    @hitomi4347 Před 2 lety

    度々すみません😅
    インスタントを拝見しましたら豆乳は無調整でも可とありました。
    調整の方が美味しいのですね。
    調整豆乳を用意して作りたいと思います👍
    ありがとうございます🍀

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  Před 2 lety

      インスタもみてくださり、ありがとうございます。調整豆乳は、大豆の香りが少ないので美味しく仕上がります。

    • @hitomi4347
      @hitomi4347 Před 2 lety

      @@soboyu_recipe 20代の娘から80代の義母まで家族で美味しくいただきました🤤ありがとうございます💫

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  Před 2 lety

      @@hitomi4347 作ってくださり、ありがとうございます。ご家族の方にも喜んでいただけてとても嬉しいです!

  • @user-xq7wq7cu2p
    @user-xq7wq7cu2p Před rokem

    ダマを作らず、抹茶を混ぜるのは難しかった。どうしても、小さいダマが出来てしまいます。抹茶がよく混ざっていなかったのか、プリンの断面がグラデーションになってました。ですが、味は美味しかったです。

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  Před rokem +1

      作ってくださりありがとうございます!抹茶はダマになりやすいです。上手く混ざらない場合は、仕上げに茶こしで2度ほど濾すと綺麗に仕上がります。またよろしければお試しください。

    • @user-xq7wq7cu2p
      @user-xq7wq7cu2p Před rokem

      アドバイス有り難うございます。☺️ また、再チャレンジして作ってみます。🍮

  • @fka8152
    @fka8152 Před rokem

    こちらかぼちゃパウダーに代えて作ってもできますでしょうか?

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  Před rokem +1

      かぼちゃパウダーでも作ることができると思いますが、、抹茶より吸水率が高いと思うので粉の量を調整したほうがいいかもしれません。

    • @fka8152
      @fka8152 Před rokem

      ありがとうございます^^調節するというのは少なくするということでしょうか?

    • @soboyu_recipe
      @soboyu_recipe  Před rokem +2

      @@fka8152 少なくした方がうまくいくと思います(あまり参考にならない内容でごめんなさい)
      また何かあればコメントください。