![創房優 「優しいおやつの時間」](/img/default-banner.jpg)
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創房優 「優しいおやつの時間」
Japan
Registrace 21. 01. 2021
初めて会った人も、おやつがあれば和んでしまう。
お腹が空いていても、いっぱいでも。あげる方も、もらう方も気を張らない。おやつは、そんな気さくな食べ物です。
定番3時のおやつはもちろん、こっそり楽しむ夜更かしのおともや、休日の甘い朝食まで。丁寧に作ったおやつは、幸せのかたまりです。
創房優は、リッチで食べ応えのあるグルテンフリーレシピをお届けしています。
作る人にも食べる人にも優しく。米粉だから美味しいおやつを。
動画への感想・質問はコメント欄へお気軽にどうぞ。
お仕事のご依頼はこちらからどうぞ↓
soboyu.design@gmail.com
創房優
お腹が空いていても、いっぱいでも。あげる方も、もらう方も気を張らない。おやつは、そんな気さくな食べ物です。
定番3時のおやつはもちろん、こっそり楽しむ夜更かしのおともや、休日の甘い朝食まで。丁寧に作ったおやつは、幸せのかたまりです。
創房優は、リッチで食べ応えのあるグルテンフリーレシピをお届けしています。
作る人にも食べる人にも優しく。米粉だから美味しいおやつを。
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創房優
【米粉カスタードクリームの作り方】シュークリームやケーキのデコレーションに!基本の作り方を詳しく解説。
なめらかで美味しい。本格的な味わいのカスタードクリームです。
シュークリームやケーキのデコレーションにお役立ていただけますと幸いです。
▼創房 優 Instagram はこちら
soboyu_recipe
.
#米粉カスタードクリーム#米粉カスタード#米粉
シュークリームやケーキのデコレーションにお役立ていただけますと幸いです。
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soboyu_recipe
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#米粉カスタードクリーム#米粉カスタード#米粉
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Video
【簡単!米粉パンの作り方】マフィン型だから簡単。もちもち食感がたまらない。発酵は一回だけ。捏ねないレシピ。
zhlédnutí 4,4KPřed 21 dnem
マフィン型だから簡単!グルテンフリー、サイリウム不使用の米粉パンレシピです。 焼き時間が短く、スライスの手間もありません(米粉パンはカットする際に生地がナイフに引っ付きやすいのが難点) 発酵は一回だけ。捏ねる必要もないので小麦パンより簡単です。 ぜひお試しください。 ▼創房 優 Instagram はこちら soboyu_recipe . #米粉パン#グルテンフリー#米粉
【絶対に失敗しない! 米粉タルトの作り方】米粉だから簡単に作れるレシピ。好きなフルーツでアレンジも自由です。
zhlédnutí 5KPřed měsícem
以前CZcamsに公開したレシピを、さらに作りやすく、美味しく改良しました。 バターを練り混ぜたり、生地を寝かせる必要はありません。 米粉だから簡単に作れるタルト。色んなフルーツでアレンジもできます。ぜひお試しください。 ▼創房 優 Instagram はこちら soboyu_recipe . #タルト#米粉タルト#米粉レシピ
【新食感!りんごチーズケーキ】簡単で美味しい。りんごのしゃきっとした食感に濃厚なチーズがよく合います。
zhlédnutí 3,4KPřed 2 měsíci
りんごたっぷりでヘルシー!しゃきっとした食感に、濃厚なチーズがよく合います。ぜひお試しください。 ▼創房 優 Instagram はこちら soboyu_recipe . #チーズケーキ#りんごレシピ#りんごチーズケーキ
【焼くまで5分!】大人のラムバナナブレッド。グルテンフリー。焼きたてはふんわり、冷やすとしっとり美味しい。
zhlédnutí 8KPřed 2 měsíci
【焼くまで5分!】大人のラムバナナブレッド。グルテンフリー。焼きたてはふんわり、冷やすとしっとり美味しい。
【米粉のヨーグルトカップケーキ】簡単すぎて美味しいカップケーキです。時間が経ってもふわふわ。
zhlédnutí 15KPřed 3 měsíci
【米粉のヨーグルトカップケーキ】簡単すぎて美味しいカップケーキです。時間が経ってもふわふわ。
【絶対に失敗しない!米粉の型抜きクッキー】小麦より簡単。米粉ならではの素朴な味わい。さくさくで美味しい。
zhlédnutí 14KPřed 4 měsíci
【絶対に失敗しない!米粉の型抜きクッキー】小麦より簡単。米粉ならではの素朴な味わい。さくさくで美味しい。
【焼くまで5分!バレンタインマフィン】米粉|時間が経ってもふんわり美味しい。
zhlédnutí 13KPřed 6 měsíci
【焼くまで5分!バレンタインマフィン】米粉|時間が経ってもふんわり美味しい。
【米粉のチョコビスコッティ】さくさく!軽やかで美味しいビスコッティレシピです。
zhlédnutí 8KPřed 6 měsíci
【米粉のチョコビスコッティ】さくさく!軽やかで美味しいビスコッティレシピです。
【保存版!米粉のベイクドチーズケーキ】濃厚でなめらか。簡単で美味しいベイクドチーズケーキレシピです。
zhlédnutí 21KPřed 8 měsíci
【保存版!米粉のベイクドチーズケーキ】濃厚でなめらか。簡単で美味しいベイクドチーズケーキレシピです。
【柿があったら作ってほしい】たっぷり柿の濃厚ババロア。ババロアのふんわりとした食感にとろっとした柿ジャムがよく合います。
zhlédnutí 5KPřed 8 měsíci
【柿があったら作ってほしい】たっぷり柿の濃厚ババロア。ババロアのふんわりとした食感にとろっとした柿ジャムがよく合います。
【とろける生シフォンの作り方|米粉】ふわもちっちとした米粉シフォンにとろける生クリームがたまらない。
zhlédnutí 16KPřed 9 měsíci
【とろける生シフォンの作り方|米粉】ふわもちっちとした米粉シフォンにとろける生クリームがたまらない。
【簡単!米粉のかぼちゃマフィンパン】ふわもちっとした食感は米粉ならでは。簡単で美味しい米粉おやつ。
zhlédnutí 6KPřed 9 měsíci
【簡単!米粉のかぼちゃマフィンパン】ふわもちっとした食感は米粉ならでは。簡単で美味しい米粉おやつ。
【米粉のかぼちゃ蒸しパン】ふわふわもちっと美味しい。米粉なのに冷めても固くならない絶品レシピ。
zhlédnutí 7KPřed 9 měsíci
【米粉のかぼちゃ蒸しパン】ふわふわもちっと美味しい。米粉なのに冷めても固くならない絶品レシピ。
【米粉のキャロットケーキ】簡単!米粉ならではの美味しさ。順に混ぜて焼くだけ。
zhlédnutí 19KPřed 9 měsíci
【米粉のキャロットケーキ】簡単!米粉ならではの美味しさ。順に混ぜて焼くだけ。
【ブルーベリークランブルチーズケーキ】米粉|さくさくクランブルとなめらかチーズが相性抜群です。
zhlédnutí 8KPřed 10 měsíci
【ブルーベリークランブルチーズケーキ】米粉|さくさくクランブルとなめらかチーズが相性抜群です。
【米粉のリッチシフォン】簡単!ヘルシーなのにリッチな味わいの新しいおやつ。
zhlédnutí 4,1KPřed 10 měsíci
【米粉のリッチシフォン】簡単!ヘルシーなのにリッチな味わいの新しいおやつ。
【さつまいもチーズケーキの作り方】米粉|スイートポテトとチーズケーキを合わせたような新しい美味しさ。
zhlédnutí 13KPřed 10 měsíci
【さつまいもチーズケーキの作り方】米粉|スイートポテトとチーズケーキを合わせたような新しい美味しさ。
【米粉のバナナカステラケーキ】冷蔵庫で冷やして美味しい。ふわふわしっとりな米粉ケーキの作り方。
zhlédnutí 7KPřed 10 měsíci
【米粉のバナナカステラケーキ】冷蔵庫で冷やして美味しい。ふわふわしっとりな米粉ケーキの作り方。
【シュールな一六タルトみたいなケーキ】フランス菓子カジノ。絶品ババロアケーキ。グルテンフリーレシピ。
zhlédnutí 1,6KPřed 10 měsíci
【シュールな一六タルトみたいなケーキ】フランス菓子カジノ。絶品ババロアケーキ。グルテンフリーレシピ。
【米粉の本格ガトーショコラ】詳しく解説!チョコレートの濃厚な味わい、しっとり食感がたまらない。
zhlédnutí 18KPřed 11 měsíci
【米粉の本格ガトーショコラ】詳しく解説!チョコレートの濃厚な味わい、しっとり食感がたまらない。
【基本の米粉クッキー】簡単!さくさく絶品!混ぜて焼くだけの米粉クッキーの作り方。
zhlédnutí 34KPřed rokem
【基本の米粉クッキー】簡単!さくさく絶品!混ぜて焼くだけの米粉クッキーの作り方。
【本格クレームブリュレの作り方】なめらか濃厚なクリームと、ぱりぱりキャラメリゼが絶品!
zhlédnutí 4,1KPřed rokem
【本格クレームブリュレの作り方】なめらか濃厚なクリームと、ぱりぱりキャラメリゼが絶品!
【基本のレアチーズケーキ】なめらか食感の本格レアチーズケーキ。まるでお店のように美味しい。
zhlédnutí 5KPřed rokem
【基本のレアチーズケーキ】なめらか食感の本格レアチーズケーキ。まるでお店のように美味しい。
【米粉のエクレア】作りやすくて絶品。ふんわりとした皮にもったりチョコカスタードが美味しい。
zhlédnutí 3,7KPřed rokem
【米粉のエクレア】作りやすくて絶品。ふんわりとした皮にもったりチョコカスタードが美味しい。
【米粉のカヌレ】米粉だから美味しくて簡単に作れるカヌレの作り方。焼きたてはカリッ。一晩冷やすともっちり。
zhlédnutí 17KPřed rokem
【米粉のカヌレ】米粉だから美味しくて簡単に作れるカヌレの作り方。焼きたてはカリッ。一晩冷やすともっちり。
【米粉のカスタードタルト】さくさくとしたクッキーにとろりとしたクリームがベストマッチです。お好きなジャムでお試しください。
zhlédnutí 11KPřed rokem
【米粉のカスタードタルト】さくさくとしたクッキーにとろりとしたクリームがベストマッチです。お好きなジャムでお試しください。
【米粉のヨーグルトスフレケーキ】まるでチーズケーキ。ふわしゅわっとした食感が美味しい。
zhlédnutí 26KPřed rokem
【米粉のヨーグルトスフレケーキ】まるでチーズケーキ。ふわしゅわっとした食感が美味しい。
【米粉のファーブルトン】マフィン型で簡単!もちもち食感が絶品なフランス菓子。見た目は地味でもとっても美味しい。
zhlédnutí 7KPřed rokem
【米粉のファーブルトン】マフィン型で簡単!もちもち食感が絶品なフランス菓子。見た目は地味でもとっても美味しい。
桃のコンポート✨
お使いの米粉のメーカー教えていただきたいです😊
優雅な手つきにいつも惚れ惚れしながら拝見してます😳✨ 作りたーい...💕ってなります🤍
@@user-zf8hn8if9l いつもコメントありがとうございます!嬉しいです。
動画そのものが美しい😮 作るよりずっと見ていたい気分😃
ディプロマットクリームは、このカスタードに生クリームを混ぜれば良いのですか?
@@user-rc1mr4op1b ディプロマットクリームは、泡立てた生クリームを合わせればOKです!
ホイップとプリンも入れたい😊
@@moeco-sakuragi いいですね~!
創房優さん、今日は3歳の娘と一緒に作りました🍪✨いつも1人でお菓子のことだけ考えて作る時間も好きなのですが、2人で粉が舞いながらドタバタつくる時間も案外楽しかったです。優しい味で、とっても美味しかったです。今日は疲れ果て力尽きましたが、今度はクッキーにクリーム挟んでみたいです!💕
@@user-lu6hr8en1z 娘さんと!素敵です。作ってくださりありがとうございます。
レアチーズケーキ作りました😉 上には桃を乗せて、ゼラチンで固めてみました!とても美味しく作れて、友達からも大好評です✨️🕊
@@naruself 桃をのせて!美味しそうです。作ってくださりありがとうございます。
すごく丁寧で美しいキャロットケーキ
アーモンドパウダーなどの粉類はふるいにかけなくても大丈夫なのでしょうか?
米粉のおやつは、ダマにならないのでふるう必要は無いと考えています。とってもお手軽です。
米油はオリーブオイルに変えてもつくれますか?
オリーブオイルでも作ることはできますが、風味は異なると思います。良かったらお試しください!
先日「優しいデコレーションケーキ」の動画をチョコバナナアレンジで作りました。 土台のラム酒×バナナ×カスタード×カカオ72%のチョコ×ホイップで香り良くとてもとても美味しかったです(*^^*) 欲を言うなら、概要欄に材料をまとめて表記して欲しいです。 ご検討よろしくお願いします(>人<;)
@@user-iy3fp6kj2w チョコバナナアレンジ、美味しそうです!レシピを参考にしてくださりありがとうございます。 材料の概要欄への記載は、様々な理由から行っていません。ご不便をおかけしますが宜しくお願いいたします。
@@soboyu_recipe わかりました、では新しい動画楽しみにしています😍
米粉とは思えないくらい、コクがあってふわふわでとても美味しかったです。 何度も作りたいです😊 素敵なレシピをありがとうございます✨
@@h-i33 嬉しいです。作ってくださりありがとうございます!
こちらのレシピを1年前に知って、スイーツ作り自体初めてだったのに上手く出来て、ふわふわで優しく、美味しくて感動しました🥹💕 それから、大切な来客や家族のために何度も作っています✨✨ お礼が遅くなりましたが、素晴らしいレシピとわかりやすくて心地よい動画を共有してくださり、本当に感謝しています(。•ㅅ•。)♡ありがとうございます✨✨ これからもご自愛されて、素敵なレシピと動画を楽しみにしています☺️
@@sayalovecm 嬉しいです。何度も作ってくださりありがとうございます!とても励みになります。
美味しそうです 東京では桃は高いから加工まではなかなか回らないけれど作って食べてみたいなぁ、と思いながら視ました
すごく美味しかったです。軽い口当たりが気に入りました。朝ごはんにぴったり。グルテン不耐症の母にプレゼントしました。定番レシピになりそうです。 ありがとうございました。
@@YOmam1109 ありがとうございます!お食事にも良いですね◎ ぜひまたお試しください。
今度行ってみます❤
@@user-es3oe7bm8q 素敵なお店です。京都へ行かれた際はぜひ。
優さんのお料理の手さばきも、美しい。ずっと見てられます。お菓子に対する愛情も食べる人への❤も感じられます。レシピもとっても簡単に説明してあるけど、私は優さんの作った物が食べたい。自分の作ったものではなくて(笑)。東京の孫にも食べさせたい。首を長くして待ってます。よろしくお願いします。
@@user-es3oe7bm8q いつもありがとうございます。皆さんに美味しいおやつをお届けできる日が来るように、頑張ります。励みになります。
カスタードもジャムも大好きなので作ってみました😊 めちゃくちゃおいしいです❤ タルトストーン不要で作れるって良いですね! 美味しいのでリピ決定です。 簡単なのにオシャレでプレゼントにも喜ばれそうです 週末に祖父母にプレゼントしようと思います
@@user-zi5ku9rc8d 作ってくださりありがとうございます!プレゼント、素敵です。
バターは無塩バターじゃなくても平気でしょうか!?
@@user-vp9hw2uh1k 有塩バターで作っても美味しいです!良かったらお試しください。
@@soboyu_recipe ありがとうございます!!作ってみようと思います!
きび砂糖無しでもできますか? 皮がつるっと剥けてるのが気持ちいい🎉
水切りヨーグルトでもできますでしょうか…?
@@user-dt4oy2pz8s ご覧いただきありがとうございます。水切りヨーグルトでは作れないと思います!
米粉のお菓子を作りたいと思っていたので、このチャンネルを参考にしたいと思います☺️カスタードぜひ作ってみます❣️🥰 そして映像がとても綺麗ですね!カメラにも興味が有るのですが、どんなカメラを使ってらっしゃるのですか?教えてもらえたら嬉しいです☺️
@@amaneku670 米粉カスタードクリーム、ぜひお試しください!カメラはNikonの中古品を使っています。動画撮影用でない上に古いものなのでおすすめはできませんが..
教えていただいてありがとうございます☺️ Nikonなのですね♪透き通った映像で素敵です🧡
桃をシロップで煮るスイーツは、昔からあるそうで、ただの田舎の爺さんの父は、食べ方の一つとして教えてくれました。 アイスクリームを添えたら、ピーチメルバでしょうか。
カスタードクリーム❤ 美味しいから大好き😘 レモンパイとかアレンジしてもいいかも? 米粉カスタードの シュークリームも見てみたいです😊😊😊
@@0316sayuri レモンパイ良いですね。米粉シュークリームは過去にも公開していますが、近日新しく撮る予定です。またご覧いただけますと嬉しいです!
@@soboyu_recipeさん 観てみます。 ありがとうございます😊
チョコレートをいれてチョコバナナマフィンにしました。美味しく出来てうれしかったです。😄有り難うございます☺️
チョコバナナマフィン美味しそうです!作ってくださりありがとうございます。
おやつに作りました🥕 人参の甘さがほんのりして、母とパクパク美味しいねえと言いながら食べました♡ すごく美味しかったのでまた作ります✨️
作ってくださり、ありがとうございます!
とても美味しそうです。ぜひ作ってみたいのですが、直径何センチのクッキー型でしょうか?
直径5㎝を使用しました。ぜひお試しください!
これは夏のSweetsにピッタリ
綺麗ないろ〜
@@shinri_shinri ありがとうございます!
とても美味しかったです。夫が頻繁に作ってと言うので今日もこれから作ります。 温めたガトーインビジブルに添えて食べました。めちゃくちゃ豪華なおやつで大満足です。 自分で作ると、中身がわかっているので安心して食べられます。 素敵なレシピありがとうございました。
@@mamikuro4626 作ってくださり、ありがとうございます。手作りおやつは、安心で美味しいですよね!ぜひまたお試しください。
こんにちは。作ってみようと思っています。バナナは粉糖をかければ変色しませんか?
すぐに食べない場合は、バナナにレモン果汁を絡めてからトッピングすると変色しにくいです。良かったらお試しください。
作ってみました‼︎ クリームチーズが少し足りず、他の材料も自分なりに調整したのが良くなかったのか、ボソボソしてゆるくなってしまいました。何が足りないのでしょうか💦 また、コアントロー の代用は何が良いのでしょうか。ラム酒でやってしまったのですが、これもよくなかったのか…😢
作ってくださり、ありがとうございます!分量通りでないとうまく仕上がらないことがあります。また、材料をしっかり混ぜないと(特にクリームチーズはしっかりなめらかになるまで混ぜると良いです)分離することがあります。コアントローの代用はどんな洋酒でもOKです。もしよかったらまたお試しください!
@@soboyu_recipe なるほど‼︎確かに混ぜが足りなかったかもしれません。また試してみます。ありがとうございました♪
過去のいちごのタルトが大好きで、トッピングをあんずにしたりダークチェリーにしたりいろいろ作っていました。タルトストーンを使わないでおいしく出来る最高のお気に入りレシピでした。 …もうあのレシピは公開されないのでしょうか😢😢
@@YY-cp4qv 申し訳ありません。今回のレシピもクッキー生地にダマンドを直接流して焼いても作れます。いちごのタルト、公開に戻しておきます。
ありがとうございます…!😭😭 バナナのタルトもおいしそうなので、作ってみます!
育休中、おやつが食べたくなってしまうけどできるだけ健康的なものがいいな、、と思っている時にこのレシピと出会い、すっかり虜になってしまいました。我が子がもう少しして食べられるようになった時に、一緒に作ったり食べたりして、長くお世話になりたいなと思うレシピです。
@@user-dj4iv8gf1c 「作る人にも食べる人にも優しいおやつ」を大切にしています。お子さんとも一緒に楽しんでいただけますように。嬉しいコメントをありがとうございます。
@@soboyu_recipe インスタも拝見していて、他県ですが、工房が開いたら是非伺いたいです🎶これからもレシピ楽しみにしています。
作ってみました☺️ とっても簡単で美味しいです!親指で押すとひび割れするのですが、なにが原因かわかりますか?🤔
@@mama-nj3rm 作ってくださりありがとうございます!生地が乾燥してしまうとひび割れの原因になる場合があります。特に夏は、時間を置くと表面が乾いてしまうことがあるかもしれません。参考になりますと幸いです。
ピーチカーディナルだったかな…? 毎年小玉の桃で丸ごと作ります。 冷やして食べると美味しいですよね🍑
はじめまして😊 米粉のロールケーキ作ってみました 甘さ控えめで優しい味で上手に作れました 他のレシピもチャレンジしてみます💕
作ってくださり、ありがとうございます!他のレシピもぜひお試しください。
丁寧な動画。
是非とも作ります❤美味しく頂きます。
あんみつ感
米粉はどちらのをお使いですか?
@@pizupooh コッタさんや富澤商店さんの「製菓用米粉」、共立食品さんの「米の粉」を使用しています。
@@soboyu_recipe このレシピはどちらのをお使いですか?
@@pizupooh 共立食品さんの「米の粉」を使用しています。
生クリームが無くてもパフェって呼んで良いんだ…!😳
好きなものを、心のままにお皿にのせて楽しめます!
器も素敵ですね❤
@@user-qx7cn1bi7b ありがとうございます!
Where can i get the english recipe?:)
美味しそう、やってみる。コンポートっていうのはこれ??違うのかな。
@@user-op3ik2ns7u 白ワインで作るコンポートです。ぜひお試しください。
みずみずしくて美味しそう(^^) 子どもには無理ですか??
@@user-ds2ol2xm8o お子さんが食べる場合は、桃を入れる前にアルコールを飛ばすと良いと思います!
お菓子作りに不慣れで1時間くらいかかっちゃったのですが、 タイトル通り口の中でとろけました!✨
作ってくださり、ありがとうございます。シフォン生地はややコツがいりますが、手作りならではの美味しさがありますね!
Can you please add English subtitles too
アルミホイルのかけ方が甘かったのか、まわりが少しブラウンの色がつきましたが、味はとても良かったです。切って冷凍し、食べる前の晩に冷蔵庫に移して、朝トーストしてます。 パン大好きなわたしが、小麦を控える生活を始めたので、このレシピは必需品です。 今も発酵中です。美味しいレシピをありがとうございます。
米粉ならではの美味しさがありますよね!作ってくださりありがとうございます。
つくりました😊とても美味しく出来ました!素敵なレシピ教えて下さりありがとうございます☺
ありがとうございます!励みになります。
ダマンドで使用されているベーキングパウダーですが、やはり使わないと上手くいかないのでしょうか?
使わなくても作ることはできますが多少仕上がりは異なります。良かったらお試しください!