Einfaches Catch and Cook 👌 Rotaugen Burger mit Zwiebel/Meerrettich-Soße

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  • čas přidán 27. 07. 2024
  • Ich möchte euch den Fisch als Lebensmittel wieder etwas näher bringen und möchte mit euch in Zukunft ganz viele unterschiedliche Rezepte ausprobieren! 👌
    Also schreibst mal in die Kommentare, welche Rezepte ich für euch ausprobieren soll! Ich freue mich drauf 🫶 und jetzt viel Spaß mit der Folge
    Natürlich möchte ich euch die Produkte von FP näher bringen! Alle Produkte erhältst du in deiner Fisherman’s Partner Filiale oder im Onlineshop
    fishermans-partner.shop/
    Hier gehts zum ersten Teil 🫶
    youtube.com/@MediaBigFish?si=...
    #catchandcook #fischverwertung #angler #fishinggirl #outdoorcooking #outdoorlife

Komentáře • 101

  • @w3traderbu
    @w3traderbu Před 4 měsíci +3

    Moin, toll finde ich, dass du Weißfisch zubereitest. Hier könnte man auch mal Brassenfilets mit Pankomehl panieren!

  • @mcecsit5067
    @mcecsit5067 Před 3 měsíci +3

    sieht super lecker aus 👍🏻
    habe mit Fisch schon viel ausprobiert Fischhack im Glas eingekocht, fischsuppe ,fischfrikadellen, Fischbratwurst , Rotaugen als brathering gemacht und noch weitere Rezepte .....
    mach weiter so tolle rezepte

  • @markusbauernfeind9551
    @markusbauernfeind9551 Před 3 měsíci +3

    Du bist der Wahnsinn wenn ich das mal sagen kann
    Alles was man mit Fisch machen kann

  • @firstcatch6627
    @firstcatch6627 Před 2 měsíci +1

    Du bist ja cool drauf👍🏼Mach weiter so👍🏼Find ich echt super. Ich mach gerne Barschburger oder Barsch geräuchert. Als Nächstes versuche ich Rotaugen einlegen wie Heringe allerdings frisch. Nicht als Bratplötze.😊👍🏼

  • @samuelschwaiger5631
    @samuelschwaiger5631 Před 9 dny

    Cerviche aus renken/maränen ist mega lecker habe ich schon gemacht oder rezepte aus barsch probieren

  • @der.kuesten.fischer
    @der.kuesten.fischer Před 9 měsíci +4

    Gibt so schöne einfache, vergessene Fischgerichte von unseren heimischen Fischen. Schönes Format mit der Verwertung. Rezepte folgen!🎣🥳

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 9 měsíci +2

      Danke für dein super Feedback 🤩 freue ich mich sehr drüber und freue mich über deine Rezeptideen! 🤗

  • @barschbomber
    @barschbomber Před 4 měsíci +2

    Lecker👍☀️

  • @paulweberpaul
    @paulweberpaul Před 9 měsíci +2

    Beide Daumen hoch! Klasse Ansatz, Fisch, vor allem Rotaugen, die oft verschmäht / wieder reingeworfen werden, als Lebensmittel näher zu bringen. Es gibt nicht nur die Edelfische. Finde ich daher super von dir. Hat Spaß gemacht zuzuschauen. Viel Spaß und Erfolg mit dem Channel. Bin übrigens auch über BFM aufmerksam geworden.

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 9 měsíci

      Das ist ganz toll 🤗 freue ich mich sehr drüber! Und gerade aus Rotaugen kann man super leckeres Essen zaubern!

  • @schwaeble7640
    @schwaeble7640 Před 7 měsíci +1

    Sieht super aus werde dies auf jeden Fall nachkochen . Vielleicht hast Du auch ein Tolles Rezept für Schleien ? Viele Grüße aus Schwaben

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 7 měsíci

      Huhu ☺️ werde ich in meine Liste mit aufnehmen 👌

  • @uwehain5517
    @uwehain5517 Před 7 měsíci +1

    Endlich habe ich Deinen Kanal gefunden. Was für mich garnicht so einfach war.
    Ich habe einmal in Ungarn eine Fischsoljanka gegessen. Die war absolute Spitze. Leider habe ich das Rezept dafür nicht bekommen.
    Das wäre doch mal eine Aufgabe für Dich. Oder?
    Ich wünsche Dir ein frohes Fest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 7 měsíci

      Hey 😊oh das klingt super 🤔 werde ich mich mal direkt schlau machen wie das funktioniert und dann wirds ausprobiert 👌

  • @veggielifestyle5824
    @veggielifestyle5824 Před 7 měsíci +1

    Ich mache den besten Eintopf mit Aal und Steinpilzen 🥘🥖

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 7 měsíci

      Das klingt auch interessant 👌

  • @Frank-yv1sx
    @Frank-yv1sx Před 8 měsíci +1

    Klasse. Rotaugen geben auch wirklich leckere Bratheringe ab.

  • @cedricschmidt7482
    @cedricschmidt7482 Před 7 měsíci +1

    Ein klasse Video, eben so mal aus dem Ärmel und nicht durchgeplant bis ins letzte Detail. Hat auch Appetit auf mehr gemacht.👍

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 7 měsíci

      Danke danke danke 🙏 🙃

  • @salzprinz4334
    @salzprinz4334 Před měsícem

    Mit dem oderspreeangler oder limmy Wels angeln und zubereiten 😊

  • @michaelgocarpfishing
    @michaelgocarpfishing Před 4 měsíci

    Da bekommt man wirklich Hunger 😂. Probieren könntest du mal panierte Barschfilets oder auch frittierte Grundeln im Teigmantel als Fingerfood

  • @michaelprobst1564
    @michaelprobst1564 Před 7 měsíci +1

    Endlich 👍👌 ich Verarbeite auch jeden Fisch den ich fange , Jeder Weissfisch ist gut zum Essen kommt auf die Zubereitung an😊 ich Jage aber die Nadelkissen durch den Wolf😂

  • @muck340
    @muck340 Před 8 měsíci +1

    schönes Format. schön mal ein Gericht zu sehen von nicht so gern genommen Fisch. ich würde mich freuen von Gerichten die man einfach draussen machen kann .

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 8 měsíci

      Werde ich gerne machen 🤗

  • @vwcraftertdi
    @vwcraftertdi Před 7 měsíci +1

    Sieht mega lecker aus.
    Leider kann ich aus gesundheitlichen Gründen keine Burger mehr essen, aber ich kann ja das Brötchen weg lassen und den Fisch mit den Zwiebeln genießen......
    Auf jeden Fall ein tolles Rezept.

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 7 měsíci

      Danke ☺️ 🙏 und liebe Grüße

  • @Der_Dompfaff
    @Der_Dompfaff Před 7 měsíci +1

    Servus bin seit heute begeisterter Zuschauer von deinem Kanal. Ich finde es gut das du auch die Fische wie Rotaugen, verwendest. Bei uns in der Gegend sind Fische wie Rotaugen, Rotfeder und Brassen nicht gerne gesehen. Zum ersten gibt's ziemlich viele und die meisten wollen nur Kapitale Karpfen, Schleien usw.

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 7 měsíci

      Huhuu 😊 das freut mich sehr!! Ganz lieben Dank 🙏 liebe Grüße

  • @loskrachos1982
    @loskrachos1982 Před 9 měsíci +2

    Nachdem ich mitbekommen habe, dass du jetzt auch einen Kanal hast, direkt mal ein Abo dagelassen.
    Ich freue mich auf weitere Videos von dir und deinen beiden Fellnasen.
    Glg aus Ösiland gewünscht. 😊

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 9 měsíci +2

      Vielen Gruß zurück!! 🫶 ick freu mir janz doll!! 💯☺️

    • @loskrachos1982
      @loskrachos1982 Před 9 měsíci

      @@nillchen_ 😊🤭

  • @danielbitespot
    @danielbitespot Před 8 měsíci +1

    Fischburger also ohne Filet sondern so Klassisch aus untersch. gehacktem Fisch kann auch kreativ zubereitet werden und mega lecker sein... Kochen am Wasser ehh das beste aber Snacks passen auch falls es mal schnell gehen soll 😅 binn gespannt was du noch so fängst und zubereitest. 🎣🐟💪

  • @Naturbursche88
    @Naturbursche88 Před 7 měsíci +1

    Klasse das du den "unbeliebten" Weissfisch verarbeitest.
    Gern Rezepte wie Brotplötze sauer eingelegt, Bratroll-plötze- oder gar Fischbuletten 😊.
    Vielleicht bekommt der Weissfisch so mal wieder etwas mehr Zuwendung.
    Danke für das tolle Video.

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 7 měsíci

      Ganz ganz lieben Dank für dein Feedback 🤩😊

  • @thomasmagard961
    @thomasmagard961 Před 9 měsíci +1

    Das ist cool

  • @hans-peterkaras7692
    @hans-peterkaras7692 Před 9 měsíci +2

    Super gemacht ...Klasse Video👍👍👍

  • @r.m.c.6661
    @r.m.c.6661 Před 8 měsíci +1

    Mega ...herrlich ...froh natur hoch drei ...meine welt ...gleich abo da gelassen 😊...tolles rezept ...gleich mal die matchrute klar gemacht für das WE ...es gibt soviel an fisch rezepten da fällt es schwer eines oder mehrere zu nennen ...ma eill dich ja auch nicht erschlagen mit rezepten 😂...werde aber das eine oder andere erst mal aelbst versuchen ob es sich lohnt ...mal schauen was du sonst nich so aus deiner waldküche zauberst...lg 😊

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 7 měsíci

      Das freut mich wirklich sehr!! Schick mir gerne deine Rezeptideen, dann kann ich die einfach mal nachmachen 😊 liebe Grüße

  • @renesimmeler752
    @renesimmeler752 Před 8 měsíci +1

    Prima - das ist mal ein schönes Format. Vom Haken gleich in die Pfanne. Gefällt mir diese Idee.Würde mich über ein schönes Hecht, Barben oder Brassenrezept freuen . Abo hab ich schon gemacht 👌

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 8 měsíci

      huhu :-) danke für dein Lob!!

  • @jochendieckmann6602
    @jochendieckmann6602 Před 9 měsíci +1

    Sehr genial! Ich habe Dich natürlich sofort abonniert! Guten Appetit wünsche ich erstmal! Ich hätte auch ein paar Rezeptideen...,🙏👍😉🌻🍀🐟.

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 9 měsíci

      Huhuuuu 🤗 ich danke dir!! Immer her damit! 👌 freue mich immer über neue Rezeptideen! Lieben Gruß an dich!!

  • @VEB-xv4sl
    @VEB-xv4sl Před 3 měsíci

    Hallo Nillchen , toller Kanal , komme vom Oderspree Angler . Hätte ein Rezept für dich , mach mal Fischbratwürste ,das wäre toll. Lieben Gruß aus MOL

  • @danielschulze60
    @danielschulze60 Před 8 měsíci +1

    Sehr guter Film sieht auch sehr lecker aus mach weiter so

  • @sven-olivernoeske449
    @sven-olivernoeske449 Před 9 měsíci +3

    Hey Nillchen, sieht wirklich lecker aus obwohl ich nicht wirklich Rotaugen auf dem Speiseplan hätte. Aber vielleicht kannst Du mir ein tolles Hecht Rezept verraten. Denn außer Fischfrikadelle ist mir da noch nichts brauchbares über den Weg gelaufen. LG aus Lübeck

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 9 měsíci

      Hey ☺️ ich danke dir! Hecht Nuggets sind super! Aber ich mache mich gerne schlau und werde darüber mal ein Video drehen ☺️

  • @danielbitespot
    @danielbitespot Před 8 měsíci +1

    Cooles Video sehr Inspirierend wollte ich auch schon immer mal probieren was man so zaubern kann . LG und Petri

  • @hgwmoskau7276
    @hgwmoskau7276 Před 9 měsíci +2

    Ich freu mich das es scheinbar jetzt öfters ein Video gibt.
    Würde mich freuen wenn du einfach Rezepte mit Fischen von hier zeigst und die halt nicht in jeden zweiten Video zu sehen sind.
    Weil leider bekommen unsere Fische eigentlich viel zu wenig Aufmerksamkeit.
    Mein Vater hat zum Beispiel immer Rotaugen usw eingelegt, er hat das geliebt.

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 9 měsíci +1

      Da bin ich absolut deiner Meinung! 👌 gerade jetzt im Herbst und anstehenden Winter gibt es so leckere eingelegte Rezepte! Werde ich mal machen 🤗

    • @hgwmoskau7276
      @hgwmoskau7276 Před 9 měsíci +1

      @@nillchen_ da freu ich mich schon aufs Video und auf jedes andere

  • @martinsachse8985
    @martinsachse8985 Před 7 měsíci +1

    Nillchen ikk love you spontan😊😊👍

  • @frankfelchner7775
    @frankfelchner7775 Před 9 měsíci +2

    Ich würde mich freuen wenn du mal Barschfilet im Bierteig kochen würdest. Ein tolles und leckeres Fischessen

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 8 měsíci

      Das klingt super 👌🔥

  • @79err
    @79err Před 4 měsíci

    Für mich ist der gefangene waidgerecht behandelte Fisch , ein wertvolles Lebensmittel. Das war es für mich schon als junger Sprössling. Fisch nur zum Fotografieren habe ich ausprobiert hat aber nicht geklappt. 😂

  • @michaeldenk5313
    @michaeldenk5313 Před 9 měsíci +1

    Schönes Video ;-) bekommt man richtig Hunger ;-) Lg

  • @danielarlinghaus6657
    @danielarlinghaus6657 Před 8 měsíci +1

    Bestimmt lecker lecker lecker
    Gruss Daniel

  • @jochenschillhorst930
    @jochenschillhorst930 Před 7 měsíci +1

    machst du richtig gut...

  • @stefanschroder8473
    @stefanschroder8473 Před 8 měsíci +1

    Ich mache gerne Bratrotaugen in der Art von Brathering. Das finde ich super lecker und das mit den Gräten hat sich nach ein paar Tagen im Essig Sud auch erledigt . Geht mit allen Weißfischen dürfen nur nicht so riesig sein. Ansonsten schönes Video und ich finde es richtig seine Fänge zu verwerten wenigstens hin und wieder!😉👍🎣🐟

    • @stefanschroder8473
      @stefanschroder8473 Před 8 měsíci

      Senfsoße passt auch super zum Fisch mit Bratkartoffeln als Hamburger Pannfisch. 😋👌

  • @uwezierold6658
    @uwezierold6658 Před 8 měsíci +2

    Hi Nillchen
    Mach doch mal Kräuterfrikadellen 😋

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 8 měsíci +1

      Uuhhh das klingt toll 🤗

  • @andreasstaible8281
    @andreasstaible8281 Před 8 měsíci +1

    Hey sehr cool du bist ja total sympathisch ich freu mich 😊

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 8 měsíci

      Hey 😊ganz lieben Dank!!

  • @forellerenkeangelrausdersp6663
    @forellerenkeangelrausdersp6663 Před 9 měsíci +1

    Nice vleicht mit forellen 🎉

  • @12345langweiler
    @12345langweiler Před 9 měsíci +1

    Tolles Video, weiter machen🐟🐟🎣🎣

  • @simonkuhnert4225
    @simonkuhnert4225 Před 9 měsíci +1

    lass mal ein Like und Kommata da als Support

  • @tinca-tinca-93
    @tinca-tinca-93 Před 9 měsíci +1

    Super Video, ich würde mich freuen, wenn du mal was mit Lauben/Ukelei machst. Am liebsten paniert/gemehlt und dann frittiert. Ich hab da schon mal nen Rezept im Netz gesehen, habe mich jedoch nie ran getraut, weil ich bedenken bei den Gräten habe.

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 8 měsíci

      Das werde ich im Frühjahr sehr gerne mal für dich ausprobieren 🤗

  • @JaysonSplinter
    @JaysonSplinter Před 3 měsíci

    Hallo, würde gerne Mal das ansetzen einer Fischsuppe,aus den Resten nach dem filetieren sehen.Bin immer ein Freund davon das Maximum rauszuholen.

  • @huibuiq
    @huibuiq Před 8 měsíci

    Zauber doch mal was leckeres aus Tapeten von Abrisshäusern! Sowas würde mich interessieren

  • @Naicul82
    @Naicul82 Před 9 měsíci +1

    Gefällt mir sehr ;)

  • @stefanschroder8473
    @stefanschroder8473 Před 8 měsíci +2

    Ach übrigens besser ist Du lässt die Haut drauf und schröpft die Fischfilet dann gibt es kein Problem mit den Gräten ! Wie schröpfen funktioniert dazu gibt es genügend Videos bei CZcams . Gruß Stefan 😉✌️🎣🐟

  • @Tskarr2057
    @Tskarr2057 Před 9 měsíci +1

    Karpfen blau, Brasse geschröpft und geräuchert, Fisch & Chips mit einer Fischart Deiner Wahl 😅 Das würde mir spontan einfallen…
    Ansonsten ist es ein tolles Video, was zum Nachmachen anregt!
    Bin sehr gespannt auf Deine Nächsten! 👍

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 8 měsíci

      Tolle Idee 🤗 kommt auf jeden Fall auf meine Liste!! Ganz viele liebe Grüße

  • @papanordla7156
    @papanordla7156 Před 9 měsíci +1

    Was hältst du von calzone.
    Und zu der Straße im Hintergrund nach dem 45 lkw nachts beim Karpfen angeln wird es erst richtig lustig 😂😂

  • @johnnymnemonic7492
    @johnnymnemonic7492 Před 9 měsíci +1

    Hi Nillchen. Toll das du eigenen channel hast. Hab dich in BFM gesehen und dann gleich abonniert. Finde echt toll wie du es machst, so normal, natürlich und nicht gestellt 👍 mach weiter so. Rezepte folgen.

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 9 měsíci

      Huhuuu ☺️ ganz lieben Gruß an dich und tausend Dank für dein Feedback!! Gerne gerne, immer her mit den Rezepten 🙃

  • @PH-su9te
    @PH-su9te Před 4 dny +1

    Moin, mach mal ceviche mit nem Zander!!!

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 4 dny +1

      @@PH-su9te werde ich auf jeden Fall mal machen! 😊 liebe Grüße

  • @ichdu2254
    @ichdu2254 Před 4 měsíci

    Wie wäre es mal mit einer Fischsoljanka. 😊

  • @alexanderweigle4097
    @alexanderweigle4097 Před 8 měsíci +1

    Du hast ja gesagt du ißt gerne Zwiebeln dann wäre bestimmt auch Fisch nach Strindberg Art was für dich (Senf Zwiebel Kruste) gab es früher in HRO im Rest. Gastmahl des Meeres, kann mich auch nicht entsinnen das wo anders mal gelesen zu haben. Aber auf jeden Fall einfach zum Zubereiten und auch Lecker z.B. mit Bratkartoffeln. Sogar einfach Nach/Vor zu Ahmen mit 2 Kochstellen ;-) P.S. Du hast bei deinen Burger die Vorbereiteten Salat Blätter vor Hunger Vergessen oder auch vor Aufregung bei dem Videodreh ;-) .Wenn man die auf das untere Bun (Burger Brötchen) legt wird das Bun nicht so durchgeweicht wenn die Soße zu flüssig sein sollte oder für den Video dreh länger stehen bleibt. Aber mache weiter so ist ja kein 5 Sterne Promi Kochen sondern Spontan am Camper das essen gesichert ;-)

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 8 měsíci

      Du bist der erste dem aufgefallen ist, dass ich die salatblätter vergessen habe 😂 sehr gut beobachtet!! Und Senf Zwiebeln Kruste klingt super lecker

  • @marckleinau
    @marckleinau Před 7 měsíci +1

    Kennst Du ein Rezept für es Rotaugen süß/sauer eingelegt ?
    Liebe Grüße

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 7 měsíci +1

      Schau dir mal mein Rollmops Video an 😊

    • @marckleinau
      @marckleinau Před 7 měsíci

      @@nillchen_ schon gesehen!

  • @maikschulz6530
    @maikschulz6530 Před 2 měsíci

    Suche eine Angelbegleitung fur mein Lieblingshobie vieleicht kannst DU mier helfen Der Hechthunter

  • @rainerhacker4175
    @rainerhacker4175 Před 8 měsíci +1

    Super das Du Deinen eigenen Kanal hast.
    Bei BF geht es mir zu sehr um Klicks und anpreisen von Produkten.

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 8 měsíci +1

      ganz lieben Dank!!! Lieben Gruß 🙂

  • @JottK
    @JottK Před 7 měsíci +1

    Hi, wir haben uns heute auf der Angelwelt in Berlin gesehen und auch kurz über die Videos gesprochen. Als Du erzählt hast, warum Du die Rotaugen so zubereitest wie du es bald tun wirst ist das Gespräch leider abgebrochen, weil 2 junge weibliche Fans dich gesehen haben. Die haben natürlich Vorrang. Hab dann meinen Kram bezahlt und bin mit meinen Leuten weiter. Bin gespannt, was Du uns im nächsten Video zeigst.
    Beste Grüße
    Jochen

    • @nillchen_
      @nillchen_  Před 7 měsíci +1

      Huhu 😊ich erinnere mich! Tut mir wirklich leid! So viele Eindrücke auf der Angelwelt…Ich hoffe du hattest eine gute Zeit dort! Viele liebe Grüße 😊

  • @derdampfer4961
    @derdampfer4961 Před 9 měsíci

    Wer kalte Burger mag.