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EL MATAMBRE MAS TIERNO
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Me haces acordar tanto a mi viejito esa sencillez y amor por la cocina, pocos hombres quedan que les guste cocinar de todo, felicitaciones y éxitos!!!
🖐️😄👍
Este flaco me encanta porque lo hace práctico, canchero y le pone toda la onda.... un saludo
me encanta la Honda que le pone me alegra el día este flaco parece que nunca tiene un mal día
Maestro . sin tantas pelotudeses sos un maestro la verdad .
😁👍
Que buena la música de Fondo!!!! Altos punteos!!!!!😉😉😉
😄
Que lujo impecable 👏👏👏👍👍👍
Que genio chavon....hay veces que me doy sobre dosis de cer tus videos....geniales y aparte tu forma de presentar.
Ni hablar que cada asadito o algo al disco imito algo de tus recetas.
Abrazo desde pte derqui pilar bs as
👌😄👍
Recién encontré este canal y es genial, nada de tanto bla bla bla, y directo al grano, felicitaciones, saludos dede Perú, cuando vaya a Buenos Aires tengo que visitarte.
🖐️😄👍
Sos un genio!!!me encanta verte comer!!!y cocinar!!!muy ricas tus recetas!!!siempre me da hambre cada vez que veo tus vídeos!!!😜😜😜👌👌👌👏👏👏👏
Gracias 😋😋😋😋😋😋👍
GENIO ! ERES MARAVILLOSO , 👍👍👍
🙂
saludos!!! gracias por tus recetas! sigue asi con esos animos, sos una inspiracion para los que nos iniciamos en la cocina!! saludos desde Bolivia
Que bueno che nada como la parrilla un abrazo Flco saludos desde Santa Cruz Bolivia
🖐️😄👍
Me encantan tus recetas flaco. Te descubrí hace poco , vas directo al grano y sin rodeos. Ahora te doy un dato. El papel aluminio el 99 % de las personas lo usan mal y no sos la excepción .así como en su momento yo también lo usaba mal. La parte brillante va hacia el interior. ( porque es la que no tiene la capa protectora porque eñ aluminio es tóxico por eso la más opaca que no tiene brillo va hacia afuera y la brillante que tiene el tratamiento se usa para adentro. Y como dato porque solo viene brillante de un lado es por una mera cuestión de costos. Aislarlo de ambas caras encarecería el producto. Te mando un abrazo grande y espero tus próximas recetas . Hasta siempre
Gracias por comentar amigo ! estuve averiguando sobre eso del aluminio y la mayoría de los expertos opinaban que era lo mismo de un lado o del otro incluso hay canales de los mejores cocineros qué decían que era lo mismo de un lado o del otro. tengo tendido qué papel aluminio es hecho en una sola pieza la única diferencia que tiene es una pequeña asperesa de uno de los dos lados. lo voy a seguir investigando.😄👍
@@cocinayrockandroll5222 a seguir . Un abrazo espero tu próximas recetas
El otro dia lo usé ... y pensé : esto no irá al revés ? Parece que si
Lo hice exacto como lo indicás amigo me salió perfecto una manteca y riquísimo muchas gracias genio
Ese matambre está buenísimo!!!!
Que rico se ve espectacular saludos desde Salta capital
Me encantan tus explicaciones..te sencillo...
Realmente no me gusta cocinar pero me encanta comer bien y cada tanto busco consejos para mejorar las técnicas.
Creo que tus videos son de uno de los pocos que no aceleró la velocidad jaja.
Es Fabuloso .Muy Facil para explicar cada Receta. Nos da entusiasmo para q' cocinemos. Cocina Casera y muy bien explicada. Lo Felicito. y Gracias.
😄
Me imagino como quedó. Buenísimo!!
Espectacular justo preciso ,muy bueno flaco!!
👌😄👍
jajajajajaja....una masa coflaaaa...!!!! me haces reir cuando hablas con la jeta de costeleta...!!! jajajajaja AGUANTEEEEE LA PARRILLAAAAAA...!!!
😋🤣👍
¡ QUE' RICO' FELICITACIONES! MI HIJO' ME ISO UNA PARRILLA' CON RUEDITAS LA VOY A ESTRENAR CON ESE MATAMBRE' TENGO OTRA GRANDE' EN EL GARAGE' PERO ACA HACE MUCHO FRIO' EN PODES ESTAR MUCHO' HAY ESTA' NO PORQUE' LA TRASLADO A DONDE QUIERO ME ENCANTAN TUS VIDEOS
👍👍👍!!!
🖐️😄👍👍👍👍👍👍
La verdad que esta muy bueno el canal, genuino!
SOS MUY CAPO! NUNCA PIERDAS ESA HUMILDAD Y ESA PASION POR LA COCINA !
😄👍
tiene buena pinta lo voy a probar y yo like
Que buena tecnica javi.delicioso.te felicito amigo
😄
Groso capo!!! Clarisimo, sin complicaciones ni chamuyos. Gracias loco!!
Gracias por tu video, saludos de un chileno en Los Paises Bajos.
🖐️😄👍
Hacia bastante que no miraba tus videos, porque una vez me contestaste para la m... a un comentario que te hice, pero reconosco que esta receta es genial, muchas gracias
Una locura se ve eso nene tremendo matambrito! lindo proceso nunca lo hice de esa manera voy a probar ojalá me salga
No te puedoooo creeré genio!
Hola locura espectacular el video👏👏👏yo también pongo a asar una berenjena y la mezclas con la cebolla y el pimiento,queda joya👍👍👍
Bravo sos venial flaco!
Muy buena receta para el matambre de cerdo , pese a la cuarentena voy a organizar reunión con protocolo obvio para hacerla
👌😄👌
Excelente tecnica. Muy buena flaco sos un capo
😄
Muy bueno flaco ,tiernísimo 10 puntos para el asador desde Australia un abrazo
😄
Se ve rico . saludos desde Ciudad del Este Paraguay 🇵🇾
Papá...una maaanteeeca vieja !!! ahí te va mí laik !!!
Loco sos un genio !!! 👏👏👏👏
Muy bueno papá!!!!. Lo voy a hacer
Sencillo, un capo!
Muy bueno ameo!!
Excelente Nuevo amigo muy bueno el Matambre tiernito Muchas Grasias por compartir..
Muy bueno Amigo
Hermano, he vuelto a Ecuador, pero no puedo dejar de ver tus videos, sigue así!!! Saludos y abrazos!!!
Sos un maestro. Hermanoo¡!!👏👏
Flaco,excelente tu receta tiernisima de 10👍👍👍👍👍
Muy bueno excelente
Que buena receta Dios lo bendiga
Sos.El.Mejoooooor!!
Qué delicia, hermano! Gracias por compartirlo. Para mí, a las verduras le pondría ajo y perejil picadito, y listo!!! Abrazo
😋👍
Un bkn! Slds desde Chile
Para cortarlo con una cuchara. Un espectáculo.
Buen tema flakooo!!! Felicitaciones.muy bueno..
Imposible no suscribirse
Magia pura bro!, muchas gracias!.
Mmm que ricooo!!! Felucitaciones me encanta como cocinas tambien. Lo voy a preparar el fin de semana , gracias 👏👏👏
manda saludoos a tus seguidores que estamos acá firmes al pie del cañon....Dany de La Plata
Buena tecnica esa de la cerveza. no la sabia. Al concentrarse el vapor y el jugo dentro del papel logra que la carne salga mas tierna y esta tiende a desarmarse.👏👏👏👏👏👏👏👏👍
El matambre de cerdo siempre sale tierno solo uviera cortado cómo salió de la parrilla también se uviera desmenuzado
aplausos para la nueva receta....grande caapooo!!!
Bendiciones Desde Ecuador
🖐️😄👍👍👍👍
Esto está terrible ... El mejor matambre. Gracias por la buena onda que le pones Javi. Un crack la verdad . Es una manteca 🤤🤤como dijistes .... Saludos desde Neuquén.👌🤯😋😂responde algún día capo. Vamos argentina cocina y rock and roll.
🤘😄👍👍👍👍👍👍👍👍
Este loco es un capoooo! Toda la onda le pones
😄👍👍
muy bueno flaco saludos desde florida USA
Muy bien explicado y sin tanta vuelta....aguante el rock and rollo🎼
🤘😋👍
Muy bueno!!!
Además, sos un grande, flaco!!!
Gracias por receta y preparación. Adelante.
Muy bueno muy bueno
Espectacular!!!!
Un acompañamiento que con cerdo no falla: salsa de roquefort: crema de leche, roquefort y pimienta molida. La preparás aparte (fundís el queso en la crema y lo llevás a punto de hervor) y la usás en lugar de la salsa barbacoa 🤟👌👌🍺🍺🍺 VENGA PARA ACÁ!!!!!🤣🤣🤣🤣 Capooooo!!!!
👌😋👍👍👍👍👍👍
El de cerdo , no falla!!!
muy buena la receta! pero me gusta la onda que le pones! viva el rock and roll!!
Con la facilidad que lo hace.
Jajajajaja entre para comentar lo mismo
Se lo dije en otro video, la hace bien pero sin complicarla al pedo.
Que bueno este matambre rock and roll amigo.
Aplausos al asador¡¡¡
Noooooo amigoooo!!! Zarpado ese matambrito
Te pasate mounstro 👍👍👍👍👍
Que rico porfavor ya me pico el bagre....grande capooo
Muy bueno , una recomendación tírame más o menos que tiempo de asar , he aprendido mucho gracias flaco por la onda y sencillez para explicar y enseñar
Que Genio!!
Muy divertida la explicacion!!
Hace poco me suscribi y la verdad, me encantan los videos. Nada mejor q la sencillez para cocinar...bien de entre casa,con amigos o solo...pero siempre con la mejor onda. Y la verdad se ve q sos un tipo con el q m pasaria un muy buen momento,entre charlas,fueguito y musica. Un abrazo loco y a seguir subiendo videos!!
😄👍👍
Excelente. Ya lo hice una vez y salió espectacular. Capooo.
👌😄👍
Te felicito es una manteca ese matambre!! 👍..
Sos un capo amigo la tenés re clara que lindo te salió 👏👏👏👏
Genio !!! Te quedo de 10!! Y esa forma de terminar de cocinarlo al matambre no la vi en ningún lado la voy a probar. A seguir asii
😄👌
Te quedo espectacular capo!!!
Genio, muy bien vídeo, toda la onda bien de barrio. Lo que no te puedo perdonar es el hielo en el vino, eso no se hace :-)
Un vez escuche que Maradona cortó un Luigi Bosca con un chorro de Coca-Cola en un Asado. Y todos ohhh Nooo!! Jjajja Cada quien toma el vino como quiere y como le gusta. Lo unico que no se perdona es que el vino no sea 100% uva. Despues tomalo como quieras y nada de cosas frikis. Te gusta solo, barbaro, te gusta con un hielito, barbaro, te gusta con coca,barbaro. Moraleja: Ninguno en ese asado tenia mas Gloria que el Diego para venir a decirle no Diego, no cortes el luigi bosca. Es Maradona,mira si un pasquin de esos le iba a decir como se toma vino,.jjeje. Diego Si quiere se compra 800 botellas de luigi bosca o vinos superiores para tomar. Hasta de la Familia Real Britanic queria conocerlo en persona jajajaj. Dejen que la gente sea feliz. A mi a veces me gusta puro,otras con un buen chorro de soda, de gaseosa etc. Depende como andamos en el dia y con ganas tomarlo como salga. A Javi le pintó con un hielito. Barbaro!!
Ya somos dos ..!!😁
geniooooooooo como quedo esoooo ..que lindo la virra saludos de campana
🖐️😄👍
Muy ecológico papel de.aluminio !
Muy bien flaco... mucha humildad un genio 👏👏👏 aca desde temperley 😉
🖐️😄👍
que grande el flaco chela batallando punto a punto como siempre, pero el tinto en copa papa no te olvidez.
Hola amigo e visto tdo tus vídeos una masa te felicito me an sido de utilidada para quedar como un duke jajaja 😎🖒🖒🖒
Wooooowww delicioso todo gracias 👏👏💖🌹🙋
Q buena recetas flaco querido!! Saludos desde Córdoba capital
🖐️😄👍
Wue flaco sos un genio yo tmb hago la misma técnica pero con el vacío! Un lujo la verdad que felicito muy bueno!!!
🖐️😄👍
Sos un genio Javi!! soy mucho de cocinar y asar pero esto jamas se me ocurrió. Lo voy a probar y después les cuento🤙
Qué buen dato lo del morrón!.
Vamos a aprovechar el fin de semana de cobro y nos damos el gusto con esa receta,a ver si sale .
Buena la de sacar la brasa y dejarlo contra el ladrillo vivo. Hiciste un efecto horno y salió mil puntos.
😄👌
Excelente!!!!
Excelente vídeo !!!!!!
Muy bueno.
Buenisimo..felicidades desde Monterrey.