Matambre al libro en la parrilla
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- čas přidán 26. 02. 2024
- Esta es mi receta de matambre al libro hecho a la parrilla.
Ingredientes: matambre de res o de cerdo. 100g de jamón cocido, 100g de queso de maq. 200g de queso fresco. 1 cebolla. 1/2 morrón rojo. 150g de champiñon. condimentos a gusto. - Jak na to + styl
😂😂Antes de verte ya te doy un like,porque se que estará espectacular!!👍👍👍🤗
SIEMPRE TE SIGO, UN ABRAZO
Espectacular! Unos 10 años atrás, cuando mi hijos eran chicos, se los hacía bajo el nombre de "matambre notebook"...
Sos un crack jajajaa
este canal es excelente, es literalmente lo opuesto a los chetos de locos por el asado
Tu vídeos son el mejor momento del día tiene todo un genio y las comidas más ricas del mundo 👍👍👍👍😁😁😁
Sos un capo flaco. Me encantan tus videos por la sencillez en que nos explicás en como se hacen distintas comidas. Yapó!
Cuando lo vi pescando y fritando bagres dije este chavon amdan bien y no me equivoque, alto crack
Un genio el flaco. Lo voy a tratar de hacer.
Saludos desde Toronto
Cocina de taller. Me haces acordar a mi viejo en la herrería. El viejo falleció, pero las enseñanzas quedan.
MOSTROOOO !!! CIENTIFICO DEL ARTE CULINARIO!!!saludos Kapooo!!
Desde el primer video dejando mi like y comentario como Dios manda!!!!!
👌😄👍
Yo hago el de cerdo al libro, con cebolla, morron y limon... riquisimo
Buenísimo!!!!!😂 Un capo
Delicioso plato.
jujuju que buen matambre al libroooooo, un capo el flaco loco!! abrazos
Sos un Genio Cocinando me encantan..
Espectacular javi!!! 🤘🤘
Estaba esperando esta receta. Sos un genio.
javi genio muy buena receta saludos muchos exitos
Miro todos tus videos. La verdad que todos me sirvieron siempre de guía para cocinar. Las pechugas rellenas los sábalos a la parrilla etc. Un lujo sos grande amigo
Mortal!!!! Espectacular Javi!!!! 👌👌
Me encanta que a pesar de todo lo que sucede en el mundo (no solo en el país) sigas con la misma alegría y genialidad de siempre. ¡ ¡ ¡SEGUÍ ASÍ! ! !
Siempre genial 🖐🏻👍🏻
Se me hace agua la boca !!! 😊😊
Buenísimo!!!. Gracias por tus videos!!!
Que genialidad Javier!!!!!
Maestro !! que rico !! lo voy a hacer, un gran abrazo.
Un campeón loco! Saludos . Tatiana De San Miguel
Felicitaciones como siempre.
Y ya estamos agendando la receta para hacerlo.
Saludos.
Que rico ese matambre javi
Excelente, este finde lo voy hacer
matambre relleno seria mejor dicho .como si fuera tambien una milanesa rellena a gusto .buen video
Q bueno se ve crack sos el mejor amigo 🫂
MUY BUENO SIEMPRE TE SIGO..
Genial !!! Como siempre The best of tje best !! A eso un grupo de cordobeses atorrantes le llaman matambre a la cucusa y en un vivo de.youtube se atrevieron a bautizarlo "el sapo",por la forma que toma cuando se contrae en la parrilla. Jajajaja.delicioso
Se ve muy bueno amigo y yo con una lija jajaja 😂 🙋👍👍
Exelente receta Javi un capo como siempre... que agradable sujeto 😎🎸
Espectacular!!!
Buenísimo !!
Mi único héroe en este lio.
Muchas gracias amigo mío !! Eres un krak
Un saludo desde el salvador 🎉
Una receta de unos buenos CAMARONES
Saludos desde corrientes Argentina 🇦🇷
Hermosuuuuuura.!!!
💪💪💪🇦🇷🇦🇷🇦🇷 bien javi, muy rico se ve, como todos los videos que haces. Exitosss. Javi tenes que hacer un sorteo y invitar a comer , a alguna persona que te este siguiendo. O sea nosotros 😁🤗🤗.
Grande Javiiiii !!!!!!
Máquina Javi ojalá llegues a tu logro amigo y que buena pinta que tenia eso heeee 😅😅😅😅 pero las papas si se las hago a mis nenas es lo más sabroso cuando tiro algo a la parrilla mando papas así en rodajas para ellas ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Buenísimo, hace rato que no lo hago, a mí me gusta cocerlo para que quede bien cerrado y lo hago con la parrillita de los pescados, así queda más apretado y es fácil para darlo vuelta. El relleno, es a gusto, queda muy bien con roquefort
👌😋👍
🤘🤘
cocina sencilla, rock y buena gente :)
Ke bueno ke rico un 10
Espetacular flaco me agarro una lija veni para lafererre aguante keyrichart y skay
Me muero!!! Recetaza aaaaaa
Muy buena receta !!! Y benga para aca !!!! Saludos
Todo para decir que tiene auto el cocoliso 😂
Genioooo
Feliz cumpleaños 😮😮😮😮😅😅😅
El cremoso viajó con el plástico y todo ..... igual el fuego lo quema .....quedó espectacular un hambre a las 01:22 😅
Tremenda esa tabla
Super
yo lo pondria en leche toda la noche y eso va como piña saludos
Te sigo hace años...antes de la pandemia...
Buenisimo ese matambre garoto es como relleno a la pizza. Estas cocinando muy cerca del Corsita no me lo vas a salpicar jajaja abrazos😂
no pasa nada. 😄🤣👍👍👍
10 puntos pibe!! Para cuando el asado por los 300k? Abrazo maestro!!
Muy bueno Javier. Una consulta los palitos de brochette hay que humedecerlos antes de ponerlos en la parrilla? Saludos desde La Plata
coooooooocina
cocina y rockanroll
papa
😋manso matambre loco
Muy bueno Javi ojo con quemarle la pintura al corsita😅
A gozaar!!!
¡Gracias!
gracias Javier! alegrías!
😄😄😄😄😄😄👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Saludos
terrible amigo aguante the doors! muy bueno! pero caminaste con los codos con la papas jaja.un saludos grande y que sea rock!
Y a gozaaaar
Solo quiero ser uno de ellos...
Ese matambre, mas duro que la realidad..
te falló la vista.
Tiene una pinturri eso...rocanrol
M😊😊😊
Lo ideal es darle un hervor de 30 minutos , dejar enfriar , rellenarlo y terminarlo en la parrilla . El matambre a mi gusto debe quedar casi que se deshaga de tierno .
pata mi así pierde la gracia de la parrilla. pero cada uno a su gusto. 👍
Corsa a la parrilla tambien, saca ese auto de ahi 😂
Sos un maestro flaquito!!! Tenes q tener un programa propio, re simple y sencillo lo q explicas!!!!
Lo primero que pensé es que si me decís que se llama matambre al pen drive también lo como 😂.
¡Gracias!🔥🎸
gracias Rodry!
👌😄👍👍👍
Siempre cocina con la parrilla cerca del auto??😮🫣
Un 7:55 puemaaaa
mas que paciencia necesitas un cuchillo afilado jajajaj
El matambre si no lo hervis corres el riesgo te quede suela, o me equivoco
Depende del carnicero y de la habilidad para darse cuenta del cocinero. a mi me gusta mas directo a la parrilla. pero todo vale.
por poco y meten el auto a la parrilla....😂😂😂😂😂😂
Sacame el auto negro
te dan ganas de abrir el libro??? ajajajaj ojo q no reviente el corsita papu
Malll
Por favor, cometelo vos !!!
boludo se te va a prender fuego el corsita jajajajaqjaja
Naaaaaa...ya fue carne no se compra mas!!!
Siempre lo mismo flako
nunca hice esta receta
👉😽
Hola flaco .cuando vamos a comer un asado y hacer unos rocanroles amigo ....avisa 😊
Crack!!!
Aiii esta bien asi sergio?? Que tr0lazo pero te banco amigo, saludos
Crack Javi💪... Pregunta?? Lo hicistes sin hervirlo no ... Te salió tierno igual?
si. hay que elegir un matambre chico. yo prefiero no hervirlo 👍