Зимой скажете спасибо!!КОНСЕРВИРОВАННАЯ МОРКОВЬ для салатов!!Такая заготовка экономит время!!
Vložit
- čas přidán 3. 10. 2021
- Заготовка моркови на зиму,которая не будет лишней точно!Консервированая морковь -один из способов как сохранить свой урожай,чтобы ничего не испортилось!У тех кто выращиват сам морковь, знает,что часто мелкую или некондиционную морковь некуда девать и пока она молодая и сочная,такой урожай надо использовать в первую очередь!!Когда мало места в морозилке , тогда этот рецепт выручает!
Такая морковь замечательно подходит для различных зимних салатов таких как оливье, винегрет!
Продукты для приготовления:(на 0.5 литровую банку)
-1 ч.л соли с горкой
-1ч.л сахара
-3 ст.л уксуса яблочного 6% ,если обычный уксус 9%-тогда 2 ст.лож.
-350 мл.воды
-как солить морковь • КАК СОХРАНИТЬ МОРКОВЬ ...
-консервированая свекла для салатов • Заготовка из СВЕКЛЫ дл...
-как консервировать свёклу целиком • Идеальная заготовка из...
#викторияvitae #викторияv #рецепт #консервация #морковь #морковьназиму#морковьконсервированая#каксохранитьморковьназиму#морковь в банке# - Jak na to + styl
Какая замечательная заготовка у вас вышла,надо будет попробывать
Добрый день Виктория! Прекрасные заготовки моркови на зиму. Для салатов это здорово. Благодарю лайк+👍👍👍👍👍👍 до встречи .Суважением🌺🌺🌺
Спасибо большое ВИКТОРИЯ за очередное искусство твоих рук 👍🤗🤗ПРЕЛЕСТЬ 👍🌈🌿🌿
Спасибо,обязательно воспользуюсь вашим рецептом,тем более что в этом году хороший урожай морковки,в морозилку уже затарила а как целую сохранить не знала,а ваш рецепт просто находка❤❤❤
Привет и палец вверх за такие заготовки 👍
Спасибо большое Алексей вам 🤗💕💜💕
Приветики. Классная заготовка, очень удобно иметь такую баночку с готовой морковью.
Спасибо большое Анжелика 💜💕💜
Класс! Именно то что мне нужно!!!
Да, это ну очень нужная заготовка!!!
Супер! Благодарю, я именно такую и искала😊
Готовьте, не пожалеете!!! Очень нужная заготовка!!!🖐️🌷🌷🌷
Виктория спасибо ибо за интересный рецепт 👍 обязательно приготовлю!
Спасибо Алина 💜💕💜
Привет Викуля , какая прелесть , такая заготовка мне по душе , я обожаю оливье , винегрет и селёдочку под шубой , спасибо за идею и классный рецепт😘❤❤❤👍
И тебе спасибо Виктория,за поддержку 😍😍🤗😘😘
Закатала. Спасибо
Какая ты умница,настоящий кулинар по всем видам!😘🥰
Спасибочки Галина 🤗🤗я готовлю только для семьи 😀🤔🤷
Отличный рецепт! Самое то, что нужно. Думаю, что и свёклу так можно попробовать законсервировать.
Спасибо!!!для свеклы тоже есть много рецептов, возможно будет интересно...ссылки оставляю на 2 видео:
-czcams.com/video/WuScl6ZhBT0/video.htmlsi=lSEoqM2ZFYKwul3t
-czcams.com/video/Bl6__9Zf0VY/video.htmlsi=4gwZtamNkQ-61ogB
Привет, Викуся! Гениальная задумка, зимой достал баночку и готовь салат. Не нужно тратить время на чистку, варку и нарезку👍🥕🥕
Спасибо большое,да.. действительно , очень удобная заготовка!
Спасибо вам огромное
На здоровье!!
Спасибо огромное ❤❤❤
На здоровье 🖐️🌷🌷🌷
У меня как раз где-то 5-6 кг моркови в холодильнике вчера почистила , буду делать так .
Это на любителя , палец вверх
Хозяюшка, все в дело! Удачно пристроила мелкую морковку. Эх, мы не сажаем, пробовали, но вырастает такое, что слов цензурных нема😁
У меня тоже такое бывает 😀🙃🙃🤔но хоть и мелкая но жалко выбросить...
Спасибо за рецепт! У меня всегда была проблема с хранением морковки. На супы заготавливаю разные зажарки из моркови, а вот на салаты не пробовала. Теперь - ух! - наготовлю!
Спасибо огромное за отзыв,готовьте на здоровье , уверенна что не пожалеете, только обязательно именно яблочный уксус...не готовьте с обычным... совсем другой привкус,вкус и результат..!!
😉👍
😂Спасибо за идею у меня тоже есть такая мелкая сделаю
🖐️👌
Все по хозяйски! А какой это труд! Сначала вырасти, потом сохрани.... Умничка!
Спасибо большое!!Да.. сначала выростить 🤔потом сохранить..🙆🤷🤷😂😂
Добрый вечер Виктория 🤗Отличная заготовка,, особенно у кого своя морква и не знаешь куда её пристроить🤔и не нужно забиваешь ею всю морозилку👌
Класс и варить ничего не надо,, открыл баночку и в салат,,, красота!!!!
Викусь,, рецепт шикарный,, всё просто и практично🔥🤗🤗🤗🥰🥰🥰
Это точно ,такая заготовка выручает ✌️🤔😘😘😘😘
Не знаете куда пристроить ? Пришлите мне !
❤
Сделала по вашему рецепту, и пишу выразить благодарность пока варила все рассол пила уж до чего он вкусный, сейчас хочу по вашему рецепту сделать только тертую морковку посмотртм что получится
Спасибо за отзыв!!!
Действительно рецепт хороший и простой, а такая заготовка выручает зимой когда нету времени нарезать и если есть свой урожай моркови...не переживанэешь, что пропадет, завянет в погребе...🤔
С тёртой морковью тоже будет всё в порядке уверенна...потом такую в шубу или другие салаты можно будет добавить!!!
Дякую щиро!
І вам моє дякую 💙💛за підтримку, гарного вам вечора та настрою від душі 💙💛🤗🤗🤗
Automne : la saison du coeur.Dans chaque feuille tombée, une leçon de Résurrection .... ♡. °•🌸🌷🌹🌿🌸🌷🌹🌿 🌸•° Bonjour vraiment sublime' vidéo merci beaucoup pour le partage …. Passer un Bon Mardi. Se réveiller, aimer, vivre C'est ce qui compte, chaque jour.C'est ce qui compte, chaque jour. ♡. °•🌸🌷🌹🌿🌸🌷🌹🌿 🌸•°
Спасибо, сделала, отличный рецепт. А со свеклой также получится?
Конечно, пробуйте,у меня на канале есть 2 видео консервированой свёклы,если интересно, поищите в разделе консервация!
Пробну.
Можно закрыть банки пластиковой крышкой на горячо? После закрывания и остывания можно их сразу в погреб и там хранить? В отзывах прочитала про дополнительную стерилизацию. Насколько она обязательна? Спасибо заранее!
хороший рецепт , а я сначала вор целой
Сделала в этом году и сняла пробу!Супер!У меня только вопрос,как хранить.Можно при комнатной температуре хранить?
Простерелезуй 10 мин и будет хранится .
Морковь
Виктория, здравствуйте! Я вижу вы любите вкусно готовить, поэтому спрошу - не много ли для моркови кубиком в пять милиметров такое длительное время варки и какой привкус даёт яблочный уксус? Пробовали использовать другой?
Добрый день вам,я знала ,что будет такой именно вопрос как задали вы...за что спасибо 🤔🤗я обычный уксус не использую уже очень давно, так как с ним кислотный синтетический привкус обеспечен ,который мешает...поэтому только рекомендую обязательно натуральный яблочный (он слабее 6%) кислота добавляется,но натуральная ,не синтетического происхождения..
Кубик морковный не большой, согласна,что ему надо меньше времени...когда вы проварили и сразу добавили в салат,а если для заготовки,надо, чтобы всё хорошо проварилось ,я пробовала меньше времени...и было такое,что некоторые банки вздувались 🤔🙆🤷поэтому варить именно столько сколько надо,не менее!!!Кубики моркови не расползаются,они хорошо проготавливаются (всё варится на медленном огне..)но зато надежно!!
Я стараюсь выкладывать только такие рецепты,в которых я уверенна,так, чтобы потом мне не писали люди,что вот ....выбросила...вздулось ..
@@vitae9202 Хорошо, вы пробовали спиртовой уксус?
Уксус ...а что его пробовать заранее понятно что внутри...это не натуральная кислота....читайте состав и всё сразу станет понятно!
@@vitae9202 Туповата ты)))))))))))))
@@vasyapeshkov1755 ооо́... спасибо за остроту !!А я к вам как к нормальному человеку 🤔🤔🤷🤦🤦😂😂😂😂а оказывается туповатый Ты!!!Та кто вы такой , чтобы позволять себе грубить и оскорблять!!!!Если на то пошло то не Я к вам пришла смотреть ВАШЕ видео и не у меня тупые вопросы ......вы сначала научитесь правильно и вежливо общаться и будьте благодарны хотя бы просто по человечески тем ,кто снимает и делится с такими как ВЫ!!!Если вы вообще считаете таких людей за людей!!!
Здравствуйте. А 9 % уксус можно заменить?
Можно, только при исполтзовании 9%уксуса будет присуствовать синтетический привкус ...и будет более кислая морковь... лучше яблочный!!
Ух ты, вот такая заготовка очень актуальна зимой. Я такими кубиками свеклу мариновала,а вот морковь не догодалась😊
В среднем растительные продукты содержат в 64 раза больше антиоксидантов, чем продукты животного происхождения.
А можно с такой морковкой сделать фаршированый болгарский перец в банках, если можно подскажите как?
Я обычно с консервированой морковкой готовлю салаты ,а для фаршированного перца использую натёртую свежую морковь,так вкуснее, когда кубиками мне не очень нравится...
@@vitae9202 Спасибо, попробую.
@@vitae9202 Виктория а какой маринад можно применить для перца с морковкой и как лучше законсервировать? Спасибо, я только учусь консервировать.
А если нет яблочного натурального 6% уксуса?
Тогда обычный столовый 9%,-только в половину меньше....
привет
🖐️😍
Скажите, а в суп такая морковь годится?
Если нету другой, то пройде....но я использую только для салатов!!!(Если консервируете с натуральым яблочным уксусом, тогда не будет вкуса уксусного ..если консервировать с обычным столовым-бутет не вкусно)
Добрий день !
Скільки кілограм потрібно морквинки я не зрозуміла щось
Доброго дня,я готувала із 6 півлітрових баночок уже нарізаної кубиком моркви !
Здравствуйте, она получается не маринованная ??
Да, попробуйте,оче вкусно!!
@@vitae9202 спасибо
Она получается НЕ маринованная? - ДА.
Интересный ответ. Так всё - таки маринованная морковь получается. В салатах не то. Если уксус не добавлять, то как раз для салатов.
Почему так долго варится, ведь нарезана мелкими кубиками?
В описании указано 2 ст.л. уксуса, а вы говорите 3 ст.л. Сколько точно надо?
Если 6%уксус-3ст.лож,а если уксус 9%обычный-тогда 2 ст.лож!!
@@vitae9202 спасибо ⚘️
Сделала с 5% яблочным уксусом, очень много уксуса на такое количество моркови. Не знаю теперь, как вкус отразится в салатах.
Делайте просто с водой. Без соли, сахара и прочего. Для салатов самое то. Раствор потом для супов использую. Я правда в автоклаве делаю, но это тоже самое. Вы варите морковь в кастрюле, а здесь в банках. Последнюю банку в середине мая открыли. Я так же и картофель и свеклу делаю. Только овощи и вода. Солю сам салат. 👍 А если нужны маринованные овощи, то и делаю маринованные. Морковь брусочками, цветную капусту с перчиком по соцветиям. Кстати огурцы тоже мариную кубиком для салатов.
@@user-hy1zy8fg7g просто на воде, не взрываются банки?
А уксуса не много 3 столовые ложки на 0,5 л банку
3 ст.лож укуса яблучного 6%, но если добавляете обычный столовый 9% - , тогда 2ст.лож достаточно!!!
Странно как можно банки расчитать
Странного ничего нет,🤔😃😃в описании под видео написано конкретное количество всех компонентов из расчета на 1 банку,вот и вся хитрость...готовьте смело, оочень удобноэая и нужная заготовка!! Хорошего вам дня!!
У вас опечатка в рецепте. Вы говорите 3 с. л. уксуса, а в описании 2с.т. Так сколько надо? А то я сейчас готовлю 😂
Возможно...так как в видео...описание возможно писала позже и могла написать не то! Спасибо что написали, обязательно исправлю!!
180 мл на 6 банок 0.5л это получается 30 мл на банку. В ст. ложке примерно 25 мл, вот и считайте сколько ст. ложек на банку. Это если вы готовите маринованную морковь. Я в супах и салатах не люблю маринованную морковь и овощи, кроме огурцов. А вот если без уксуса, то самое то.
Ну лекция на фига
Не слушайте,я ничего не имею против!!
Чем выше у людей сахар в крови, тем вероятнее инсульты и инфаркты, тем короче их жизнь, тем больше осложнений от болезни.
❤
🌹🖐️