297. Грибы жареные с яблоками и луком: сезонный/несезонный и вариативный рецепт
Vložit
- čas přidán 6. 08. 2024
- В нашем видеоролике вы найдёте простое блюдо с необычным сочетанием грибов и яблок. Блюдо сезонное и нет: можно использовать как лесные грибы, так и шампиньоны. А ещё блюдо вариативное: убирая и добавляя ингредиенты, можно приготовить постный гарнирчик, а можно - сытное блюдо с мясом.
Готовится за 30 минут, получается 3 порции.
Если Вы хотите нас поддержать :) yoomoney.ru/to/41001167448508
Ингредиенты:
Грибы - 400 г
Луковица (средняя) - 1 шт.
Яблоко (среднее) - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Паприка - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - для обжаривания
Опционально:
Куриное филе - 150 г
Макароны (сухие) - 80 г
Наши рецепты по типам блюд: / @rumkin
Подписывайтесь на наш канал!: / @rumkin
Этот рецепт на RussianFood: www.russianfood.com/recipes/r...
Приготовление:
400 г шампиньонов или других грибов нарезаем довольно крупными кусками.
Среднюю луковицу нарезаем четвертькольцами.
Среднее яблоко нарезаем кубиками.
3 зубчика чеснока натираем на мелкой тёрке.
В сковороде, на сильном огне разогреваем растительное масло.
И обжариваем грибы до готовности.
Добавляем нарезанную луковицу.
И жарим до полуготовности лука.
Добавляем яблоко и чеснок.
И жарим совсем немного, чтобы яблоко не превратилось в кашу.
В самом конце добавляем соль, перец и паприку - обычную или копчёную.
Чтобы из гарнира сделать блюдо гораздо более подходящее мужчинам, просто обжарим немного мяса (у меня куриное филе).
Сварим немного макарон.
И добавим всё это к грибам с яблоком и луком. А ещё можно добавить сметаны, сыра, зелени или всего вместе :)
Мы во ВКонтакте: public140977962
Заходите на наш второй канал :) / @rumkino8902
У нас на канале вы найдёте рецепты лучших блюд из тех, что мы ежедневно пробуем на себе всей семьёй :) Мы выявляем все возможные нюансы приготовления и показываем вам рецепты подробнейшим и нагляднейшим образом, уже разложенными по полочкам и с множеством вариантов. Мы любим сыр, куриную грудку, чеснок, крымский лук, овощи, зелень, рис Басмати, соевый соус, мёд, кунжут, кокосовое молоко, цедру... Не любим майонез, жир, крупную нарезку, плохо обработанное мясо... У нас понятно, не строго и вариативно; у нас свобода для творчества, обмен опытом, шутки-прибаутки и иногда разговоры с вами о наболевшем :) По нашим инструкциям блюда получаются даже у тех, кто никогда не готовил. Присоединяйтесь!
Оригинал мы взяли тут:
www.russianfood.com/recipes/r...
#ЖареныеГрибы #ГарнирИзГрибов #Rumkin #РюмкинаЮнга #Еда #Рецепт #КакПриготовить #РецептыПошагово #ЛесныеГрибы #ГрибыСЛуком #ГрибыСЯблоками #МакароныСГрибами #МясоСГрибами
00:00 - Вступление
00:55 - Начало приготовления: подготовка ингредиентов
01:45 - Приготовление: горячая часть
02:55 - Вступление ко второй части
03:05 - Приготовление: превращаем гарнир в полноценное блюдо
03:44 - Варианты приготовления
04:04 - Заключение
*Ссылки из видео:*
0:55 *Ризотто с грибами и кабачком -* czcams.com/video/oPSWeRGpz9M/video.html
01:14 *Итальянский тёплый салат -* czcams.com/video/nSSZskCVwTo/video.html
01:27 *Мясо в кисло-сладком соусе -* czcams.com/video/nlL_lxrRWVY/video.html
01:54 *Грибы с кунжутом -* czcams.com/video/x2N7rQSQLes/video.html
03:28 *Варнишкес -* czcams.com/video/IfyCjIcUIGk/video.html
Креативно! Уважаю.Попробую.
Спасибо огромное! :)
С этого ролика у нас столько отписок и по просмотрам он такой провальный, что только на Вас наш оптимизм и держится :))) (это, между прочим, без шуток) Ну, не любит у нас народ ничего необычного :) Если бы я показала давно всем известные грибы с луком, успех был бы оглушительным :)
Спасибо! ПеЧёнка с яблоками и луком тоже хороша. А вот грибы.. Будем пробовать. Из "интересных" сочетаний рекомендую попробовать пиво +шоколад.
И Вам спасибо! Эх, не пью я алкоголь! А вкус пива я вообще так и не поняла в те времена, когда алкоголь меня ещё интересовал. Так что будет просто хорошая горькая шоколадка :) Без пива.
Спасибо,очень интересно. А можно вместо куры мясные фрикадельки? Не испорчу?
Конечно, можно :))
@@Rumkin Спс.