MARI MENGENAL 5 PROSES FERMENTASI KOPI DI DUNIA!

Seperti yang kita ketahui, ada begitu banyak proses pengolahan kopi yang sering kita jumpai seperti Natural, Washed, Honey. Nah sudahkah Great People mengetahui proses-proses fermentasi yang digunakan ketika mengolah kopi? Hari ini kita akan membahas tentang 5 proses fermentasi kopi yang ada di dunia! Mulai dari Anaerobic, Carbonic Maceration, Lactic, Wine hingga Mossto. Seperti apa proses dari masing-masing proses fermentasi kopi ini? Mari kita bahas bersama!
Bagi Great People yang penasaran dengan kopi-kopi dengan proses fermentasi yang dijelaskan diatas. Great People bisa cek Tokopedia, Shopee atau TiktokShop kita untuk order beansnya.
Find us on:
Instagram: / fugolcoffee. .
Facebook: / fugolcoffeer. .
Tokopedia: tokopedia.link/AAlJOcuw0nb
Shopee: shopee.co.id/fugolcoffeeemong

[@brillyjulian9611]

Mantab, lanjutkan terus mas!

[@adithyawepe9760]

Pangalengan mossto ❤❤❤

[@AlgoNudger]

Kabar gembira bagi para penikmat kopi.
Ultrasonic coffee maker produces perfect cold-brew in 3 minutes. 😉

[@bejuntecoffeeshop9747]

mantap🎉🎉🎉🎉

[@salahkaprah467]

Saran, coba tambahkan berapa lama waktu fermentasinya.

[@maulananasirudin6958]

Apakah jus cherry dari beans yg berbeda akan menghasilkan karakter yg berbeda jg?

[@TanKatan-gm9qn]

Proses fermentasi anaerob itu berapa lama kak?

[@IbnuKholik]

Terimakasih atas ilmunya om, penjelasan sangat mudah diterima 😁

[@fugolcoffeeroasters]

Siappp, semoga bermanfaat selalu kakk😁

[@irfanfahrezy5505]

Makasih infonya kak

[@fugolcoffeeroasters]

Siap kak, semoga bermanfaat selalu kak 😁

[@rikzadesign5129]

Yg kita takutkan di proses wine ialah seperti singkong yg difermentasi dlm jangka waktu tertentu, ia akan menjadi tapai dan ketika sdh menjadi tapai lalu di fermentasi lagi itu akan mengeluarkan kadar alkohol dan itu ada beberapa yg menyatakan haram karna sdh ada kandungan alkohol didalamnya walaupun hanya beberapa %, jadi saya juga agak ragu awalnya untuk proses wine 😂 tp akhirnya beli juga wkwkwk...

[@fendranicola6639]

Mungkin bisa jadi ketika proses fermentasi menghasilkan sedikit alkohol, tapi kemungkinan juga saat proses roasting Alkohol yg terkandung di dalam green bean sudah menguap, karena alkohol adalah senyawa folatil yg mudah menguap di suhu tertentu, CMIIW

[@feryfirmansyah4626]

Nice infonya

[@fugolcoffeeroasters]

Semoga bermanfaat selalu kak

[@atiensapto7322]

jadi pengin nyobain rasa macem² proses ini .. Thanks bang John

[@fugolcoffeeroasters]

monggo dicoba kak, semoga bermanfaat selalu

[@nicknameno6207]

Baju putih...udh macem sidang skripsi aja bang..heheheheh...

[@putudirga9128]

Bagus

[@lioniebehuku4241]

Berapa lama kopi di dalam drum?

[@fugolcoffeeroasters]

berapa lamanya tergantung prosesornya kak, contohnya di wanoja coffee fermentasi anaerobic didalam drum sekitar 3-4 hari kak