Osobuco Braseado por 2 Horas | Receta de Locos X el Asado

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  • čas přidán 26. 08. 2024
  • Hoy preparamos un Osobuco Braseado por 2 horas en el Horno de barro y lo acompañamos con un Puré de Papas imperdible. ¡Comienzan los platos invernales para disfrutar! ¿Qué les pareció la receta?
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    #osobuco #braseado #puredepapas

Komentáře • 331

  • @veraviolettaok
    @veraviolettaok Před 3 lety +79

    Señor me da el oso buco de la pierna derecha
    Carnicero - salga de mi propiedad señor jajajaj

  • @kanekimuller7671
    @kanekimuller7671 Před 3 lety +40

    Que buen canal argentino de asado, saludos desde norte america

  • @guidomaidana5072
    @guidomaidana5072 Před 3 lety +5

    Cuando estuve pasando los huracanes ETA y IOTA hace 4 meses en Nicaragua recuerdo que con mi sobrino John de dos años en medio de la tragedia y sin el servicio electrico sin otra cosa que hacer que proteger a mi familia pase toda la noche viendo videos de locos x el asado ya que al pibito le gustó desde entonces sigo este canal con mucha devoción, saludos laucha.

    • @LocosXelAsadoOficial
      @LocosXelAsadoOficial  Před 3 lety +2

      Que grande hermano! Espero que hayan mejorado las cosas . Te mando un abrazo grande y otro para tu sobrino! 🔥

    • @adandeleon3706
      @adandeleon3706 Před 3 lety

      @@LocosXelAsadoOficial lo más grande que hay el laucha y los pibes de locos

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario Před 3 lety +25

    Ese osobuko es una auténtica maravilla 🤤🤤🤤

  • @huascarcardenas2477
    @huascarcardenas2477 Před 3 lety +4

    Podrían hacer un video enseñando anormalidades en las carnes?
    Por ejemplo cuando hay perlas (bolitas) de grasa...vi que algunos decían que eran causadas por las vacunas, otros decían que es tuberculosis, etc etc
    Qué cosas "raras" podríamos encontrar en los diferentes cortes, y en qué casos podemos consumirlos y en cuáles es mejor desecharlos?

  • @matipre
    @matipre Před 3 lety +7

    Justo estoy almorzando un osobuco al vino tinto con puré, que hice anoche al horno. Una delicia!

  • @danielamartinezmagana2685

    Hola Laucha :D pies te quería pedir un saludo Para mi padre que el me enseñó tu canal hace 7 años y desde ese momento quedé fascinada con tu comida, todos los días veíamos tus vídeos juntos pero ahora mi padre los ve desde el cielo y espero que los vea desde el cielo con gran felicidad como ustedes cada día me recuerdan a el tiempo que pase con el gracias✨

  • @verdegreen4658
    @verdegreen4658 Před 3 lety +1

    Me encanta la cocina y el fuego. Y sus recetas son espectaculares!!!

  • @diegocenteno1858
    @diegocenteno1858 Před 3 lety +43

    Qhdm , entraría a la carnicería y le diría al vago dame un osobuco pero la pata derecha. La cara del carnicero jajaja

  • @franluna4068
    @franluna4068 Před 3 lety +4

    Grade locos riquísimo el plato de hoy!!! Ya tengo receta para el finde a puro fuego

  • @yolandateneda876
    @yolandateneda876 Před 3 lety +1

    Saludos desde las Islas Canarias, gracias x compartir tus videos

  • @andresaragon2199
    @andresaragon2199 Před 3 lety +4

    Excelente braseado Luciano 👌🏻👌🏻 quedó espectacular 👌🏻 como estrella ⭐ y estuvo genial la cocción, saludos desde Tampico Tamaulipas México 🇲🇽

  • @Luis-ik7fs
    @Luis-ik7fs Před 3 lety +3

    Empezando a ver el vídeo saludos locos desde Salta la linda!

  • @arielpradella7814
    @arielpradella7814 Před 3 lety +12

    Genial muchachos, pero me quedaron debiendo como sacan el tuetano. Gracias totales

    • @sebasosa2129
      @sebasosa2129 Před 3 lety +1

      Uh la la señor frances....tuetano....
      Caracu.

    • @eltata4448
      @eltata4448 Před 3 lety

      @@sebasosa2129 el caracu es un hueso, tuetano se llama lo que comemos... esta en lo correcto ariel, saludos seba

  • @carlosxaviercedenobriones5806

    Saludos desde guyaquil ecuador locos x el asado

  • @srtaKat1
    @srtaKat1 Před 3 lety +1

    No sé que se ve más rico, si el osobuco o el lauchita 🤗

  • @andresgonzaga1510
    @andresgonzaga1510 Před 3 lety +4

    Graaaande laucha.... saludos de Quito Ecuador

  • @hectorfuentes2321
    @hectorfuentes2321 Před 3 lety +1

    Siempre siendo el mejor de todos genio! Saludos desde Puerto Deseado La Patagonia Argentina !

  • @mauromartyn7941
    @mauromartyn7941 Před 3 lety +4

    Muy cierto Laucha. El osobuco se "enchetó". Era un corte para el puchero y ahora es gourmet. Y no se te ocurra hacer "Texan briscket" porque ahí sí que la tapa de asado se nos pianta al joraca!!!

  • @mathiasmedina6103
    @mathiasmedina6103 Před 3 lety +1

    fenomenos!!Saludos 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

  • @nettogrowthpartners9567

    Espectacular!! En este momento lo tengo en el horno, muchas gracias por la receta!! Un abrazo.

  • @FrancoOcampo.
    @FrancoOcampo. Před 3 lety +5

    que chulada con mucho picante para mi.

  • @rodolfor.martinez1349
    @rodolfor.martinez1349 Před 3 lety +1

    Enormr receta digna de este fin de semana en la parri mi buen Laucha ,temo que mi esposo se pondrá como chancho saludos desde México

  • @martinadaro4252
    @martinadaro4252 Před 3 lety +11

    y cómo sacaste el caracú laucha? me quede esperando la explicación, no puedo creer que no lo hayan comido!!

  • @marianobelizon3869
    @marianobelizon3869 Před 3 lety +1

    Tremenda receta chicos saludos desde San Rafael

  • @gonzariver2011
    @gonzariver2011 Před 3 lety +1

    Que rico ese osobuco por dios! Buenísima receta!!

  • @miguelangelmartinezgregori2155

    Solo a mi se me ocurre ver estos vídeos con el hambre que traigo jajaja masoquista por fa quiero mi cora por ver el vídeo con hambre y por ser nuevo suscriptor.

  • @marcelomilessi5889
    @marcelomilessi5889 Před 3 lety +1

    Muy bueno laucha. A ver si te copio la receta, se ve espectacular. Saludos

  • @peperinocampi1964
    @peperinocampi1964 Před 5 měsíci

    Que buena receta,saludos desde bratislava

  • @d.a326
    @d.a326 Před 3 lety +13

    jajajaja no sabia que las vacas en argentina eran futbolistas xDD
    Saludos desde Barcelona (España)

  • @antoniopingitore1581
    @antoniopingitore1581 Před 2 lety

    Sos un Maestro!!! Un abrazo

  • @optimusprime2730
    @optimusprime2730 Před 3 lety

    En España se le suele poner vino tinto cuando están todos los ingredientes en la olla, la medida de vino tinto es justo que lo cubra y se le pone un poco menos de vino y se le añade caldo de carne

  • @azetaortiz9054
    @azetaortiz9054 Před 3 lety +1

    Se vé buenazo ese osobuco. Tenés video de cómo se prepara la mantequilla de ajo? Saludos desde el norte.

  • @gerucho6142
    @gerucho6142 Před 3 lety +1

    Osobuco. Gran corte, poco conocido hace tiempo.

  • @emanuelsuarez4667
    @emanuelsuarez4667 Před 3 lety +1

    Siempre con una maravilla laucha ídolo ..

  • @colacho1583
    @colacho1583 Před 2 lety

    Increible recéta , para lucirse con amigos

  • @tomasmilanesio446
    @tomasmilanesio446 Před 3 lety +1

    son unos genios! buenisimo el video

  • @javier747
    @javier747 Před 3 lety

    Que gana de tomar un cinzano ,el mejor bermut del mundo

  • @jerrymuniz9251
    @jerrymuniz9251 Před 3 lety +2

    En Mexico le llamamos chamorro y es sinonimo de comida entre amigos acompañado de unas frias 🍻 saludos!! Y el tuetano??

  • @andresgonzalez7803
    @andresgonzalez7803 Před 3 lety +1

    Un genio,buenardo el canal de asado

  • @christianfranco1889
    @christianfranco1889 Před 3 lety +1

    Muy bueno el video amigo saludos desde Campana crack 👍👍

  • @jonathanmarcos9112
    @jonathanmarcos9112 Před 3 lety

    Q genio!! Yo lo probe asi igual pero en estofado! Saludos desde Trelew!

  • @juanpablo-zw4or
    @juanpablo-zw4or Před 3 lety

    Notable laucha. Desde Uruguay siempre te seguimos a dos manos bo

  • @edisonalfonso4
    @edisonalfonso4 Před 3 lety

    Saludos desde colombia, acá tenemos una preparación que llamamos muchacho relleno. Tenez algún video ?
    Excelente contenido.

  • @Chaos31416
    @Chaos31416 Před 4 měsíci

    Que buena receta Laucha!!

  • @carlostenero8353
    @carlostenero8353 Před 3 lety +1

    Gran canal me encanta, y me tientas a probar un vermouth

  • @franluna4068
    @franluna4068 Před 3 lety +2

    Saludos desde San Juan!!

  • @adanv4319
    @adanv4319 Před 3 lety +1

    A dos manos! Tremendo!❤️

  • @lucasmeneses4457
    @lucasmeneses4457 Před 3 lety

    eres todo un crack. saludos de Perú

  • @juanrinaudello9823
    @juanrinaudello9823 Před 3 lety +1

    que belleza de carne.grande laucha

  • @Bruce_Way
    @Bruce_Way Před 3 lety +2

    Saludos laucha desde México ✌️

  • @layjanaina2598
    @layjanaina2598 Před 3 lety

    Hola Laucha realmente admiro tu trabajo un gran abrazo saludos desde Brasil ♥♥

  • @rafaelangelbarranteshuerta2770

    Buenísimo 👏🏿, un saludo desde Costa Rica.. pura vida..

  • @armandomagallanes9720
    @armandomagallanes9720 Před 3 lety

    Chamberete acá en México carnal

  • @thiagardof5394
    @thiagardof5394 Před 3 lety

    Tremendo.laucha cocina algo con capón.saludos

  • @thrashordieholt3541
    @thrashordieholt3541 Před 3 lety +1

    Que buena receta lauchin..un saludo

  • @danielsb2005
    @danielsb2005 Před 3 lety

    A todo esto, te escribo desde España. Y vi muchas vacas acá, en Galicia, en la que la vaca (Ternera Gallega) es un producto que se exporta a muchos lugares en Europa.

  • @roberth009
    @roberth009 Před 3 lety

    El caracu es el mejor 👌🏼 saludos desde Paraguay🇵🇾

  • @enzoravaioli
    @enzoravaioli Před 3 lety +1

    Saludos desde Rosario abrazo gigante a la banda

  • @Locosporlascarnes
    @Locosporlascarnes Před 2 lety

    Saludos Crack, muy buena receta y un excelente corte. gracias hermano

  • @joedgoro
    @joedgoro Před 3 lety

    Rico, gracias

  • @luisbenjasgsoler2940
    @luisbenjasgsoler2940 Před 3 lety

    Saludos desde Oklahoma shaorsh laucha

  • @evelynescobar9731
    @evelynescobar9731 Před 3 lety

    Wow que delicioso

  • @jeancarloscelestinoduarte1342

    Excelente viejo.

  • @Oliver-il4kv
    @Oliver-il4kv Před 3 lety

    Grandes LOKOS abrazo fuerte desde España

  • @LordDanyxxx
    @LordDanyxxx Před 3 lety +1

    Chicos se pasan dando explicaciones jajaja y el que quiera corto el pasto que vaya y lo corte, muy buena receta

  • @mirtaalanis8912
    @mirtaalanis8912 Před 3 lety

    Debe ser exquisito

  • @franchidichimo5337
    @franchidichimo5337 Před 3 lety +1

    Che laucha, para cuando un backstage de locos por el asado.
    Un beso genioo!!

  • @nachorsd156
    @nachorsd156 Před 3 lety

    Muy buenos tus videos dejan con ganas de probar todo lo que haces jaja y ojala algun dia hicieras un streaming

  • @diviertethiago3433
    @diviertethiago3433 Před 3 lety

    Que buena receta saludos de Ecuador 😎

  • @filipestudioenk
    @filipestudioenk Před 3 lety

    gran final

  • @Acuna12
    @Acuna12 Před 3 lety

    Genio, Laucha!

  • @AdrianGomez-uo7gx
    @AdrianGomez-uo7gx Před 3 lety +2

    Genios!, que rreeecooooo!

  • @marcelodiaz7133
    @marcelodiaz7133 Před 3 lety

    Genios saludos desde Mendoza

  • @gustavot2735
    @gustavot2735 Před 3 lety

    Lpm recien comi y ya me diste hambre jajajaja

  • @fabricioolivito607
    @fabricioolivito607 Před 3 lety

    Muy buena receta Laucha saludos

  • @elpuny7234
    @elpuny7234 Před 3 lety

    Pero que ricuraaaa

  • @heraldolepera6682
    @heraldolepera6682 Před 2 lety

    Capooo a me gusta el martini blanco !! Y eso que soy un negrito de piel ja ja

  • @IvanRodriguez-lk2gy
    @IvanRodriguez-lk2gy Před 3 lety

    SALUDOS DESDE LA PLATA ARTURO SEGUI BROOOOOODERRR

  • @mariorassolizardo
    @mariorassolizardo Před 3 lety

    Un aplauso para el asador!!!!
    Saludos desde Palma de Mallorca

  • @levelupmotoselfabo6731

    Me gustaría verlos preparar un Chivito Uruguayo.. Saludos siempre buenos sus videos

  • @brunocotto1551
    @brunocotto1551 Před 3 lety

    Laucha yo te corto el pasto pero vos me haces un buen asado 🤤🤤
    Las mejores resetas sin duda un saludo

  • @juancarloscarballoportillo7018

    Saludos. . y Excelente ASADO . . .

  • @carlosgustavoalarcon9497

    Ideal para el finde

  • @franco5990
    @franco5990 Před 3 lety

    Capaz quede rico no se , nunca lo probé así ... nunca vi que hicieran (capaz ya lo hicieron y nunca lo vi) uno de los mejores cortes para hacer a la parrilla ... una buena falda deshuesada ... de lo más sabroso para la parrilla

  • @lucasbaranzano6925
    @lucasbaranzano6925 Před 3 lety

    Desde chuy Uruguay te sigo laucha

  • @franciscovilanova8279
    @franciscovilanova8279 Před 3 lety

    ¡¡¡QUÉ LOCOS!!! LOCOS LINDOS.👍👍👍🇦🇷🇦🇷🤜🤛

  • @MaxParedes
    @MaxParedes Před 3 lety +43

    que grande los chicos explicando que pierna pedir para que la carne sea la mas tierna, grosos

  • @martinestradacontreras5095

    Amó ❤️ a Argentina y sus chetos/fresas 🍓

  • @aleksamachkevitch8721
    @aleksamachkevitch8721 Před 3 lety

    Genios!!!!

  • @francoperini7043
    @francoperini7043 Před 3 lety

    Nunca creí que viendo un programa sobre carne y asados me dieran ganas de comer puré!!....jajajaja maestro Laucha!!

  • @joaco2301
    @joaco2301 Před 3 lety

    Che maquina, al quemar quebracho blanco para prender el horno ese, me imagino que sabrás que cortan el monte nativo para sacar esa leña no?

  • @ricardog78
    @ricardog78 Před 3 lety

    Excelente calidad de video Locos!

  • @franklinmitachambi7380

    Que buen video.
    Lastima que vivo en Venezuela

  • @marcelomartinez7809
    @marcelomartinez7809 Před 3 lety +2

    Aca en uruguay solo se puede comprar osobuco cuando cobramos el aguinaldo!!! 😂 esta muy karibe.😣

    • @Igna811
      @Igna811 Před 3 lety +2

      No estamos lejos.jaja

  • @danielvargas5585
    @danielvargas5585 Před 3 lety

    Me quedé con ganas de ver como sacaban el caracu no hay nada mas rico que el caracu con el pure🤤🤤

  • @amiramalfi9340
    @amiramalfi9340 Před 3 lety

    Muy buen plato saludos 💪💪😎

  • @nikodeb07
    @nikodeb07 Před 3 lety

    Muy buena receta!!!

  • @IvanRodriguez-lk2gy
    @IvanRodriguez-lk2gy Před 3 lety

    saludos desde la plata Arturo SGUI

  • @peterbic8707
    @peterbic8707 Před 3 lety

    Buenisimo ese osobucoooooo!
    Ah.. por las dudas no coman papa cruda porque tengo entendido que puede ser venenosa. Saludos locos!!!