SOPA DE ABÓBORA COM GORGONZOLA
Vložit
- čas přidán 30. 05. 2022
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cheff.guiguzela.com.br/yt203
@GuilhermeGuzela
Sopa deliciosa com poucos ingredientes mas que fica muito saborosa!!!! e veja a cremosidade da sopa!!! É perfeita pra esses dias mais frios e que pedem algo quente para nos alimentarmos.
1.2 kg de abóbora cabotiá
2 dentes de alho
1 cebola grande
1 talo de salsão
3 folhas de louro
5 ramos de tomilho
1 batata média
750 ml de caldo normal (500 ml de caldo concentrado)
250 ml (1 xícara) de leite
200 ml de creme de leite ou nata
gorgonzola à gosto
cebolinha à gosto
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Vamos correr fazer!!!
Vocês vão adorar!
Nossa abóbora e tudo de bom !E essa sopa ficou maravilhosa e eu adoro com um pãozinho para acompanhar. Parabéns e obrigada por nos proporcionar essas receitas maravilhosas.
Obrigado pela participação e carinho!
Bora cozinhar
Chega mesmo! Eu ainda tenho que comprar os ingredientes!!! 😅😅😅
Vale muito a pena tentar!
Boa noite Chef! Acabei de chegar do meu ensaio!
Olá Vanda!
Eu fiz sem descascar o cabochá. Ficou top! O creme ficou levemente verde. Acredito que com a casca tem mais vitamina!
E mais fibras
Isso mesmo, e você da aproveitamento à pra todo alimento
Amei a receita
Hummmm, deu vontade....
Uma delícia!
Você vi adorar fazer
Demais!!! Show!!!
Receita muito saborosa!
Que delícia de receita
Obrigado pelo carinho Neide
😋😋😋👏👏👏👏
Huummmmm...
Obrigado!!
Oi Gui.A Isabela pediu pra eu fazer, está vendo comigo.
Adorei! Com pouco gorgonzola
😋
👏👏🙌🙌
Olá!
Eu nunca comi gorgonzola, mas eu comeria só esse creme de abóbora, meu Pai do céu. Deve estar muito bom.
Eu fiz!!! Ficou maravilhoso!!!!👏🏻👏🏻👏🏻
Opa! Eu estava com vontade de tomar sopa de abóbora! Grazie!!! 😋🙌
😋
Mama mia, essa sopa parece muuuuito boa! Vou tentar fazer, apesar de me entristecer pensar em descascar a cabocha...
Em alguns mercados ou horti você consegue encontrar ela pronta para uso, o problema é que o custo é um pouco mais alto...
Amo tudo que é feito com abóbora. 😋😋😋
É muito bom mesmo
Muito bom 😊
Obrigado 😃
Chef fantástico....eu gosto de sopas creme.
Abraços
Também gosto muito, tenta fazer por ai!
Adoro essa abóbora, deve ter ficado muito cremoso,😋 com gorgonzola" maldade! rsrs
Ficou muito bom!
Super recomendo fazer
Essa vou fazer com certeza! Estou com água na boca!!
Você vai gostar Vanda!
Perfeito!
Obrigado!!
Amei a receita uma delícia de bonita e bem elaborada obrigada Gui por compartilhar conosco essa maravilha ☺️
Obrigado pelo carinho Lucidalva!
Meu chef favorito, que simpatia!!!! Vou fazer com certeza, tenho minha irmã que é especial e gosta muito desse queijo, gorgonzola, qdo compro a gente come em fatias, rsrs e eu tomo com vinho tinto seco. Parabéns pela receita.
Fico muito feliz em saber que a receita vai ser feita pela família!
Obrigado pelo carinho
Ja gostei! Deve ser muito boa!
Ficou muito saborosa
Vou fazer agora mesmo! Aqui no Rio Grande o frio está de renguear cusco! 🥶🥶
Aqui em Curitiba também esta dureza! huahau só com sopa pra ajudar
Amei a receita!
Affff, maravilhoooosa!!!!Obrigadão!!!
Uma receita melhor que a outra! ❤❤
😋 Obrigado!!
Amo abóbora e gorgonzola!!!!! Sopa perfeita !!!!!!!!!!!!!!
Coisa boa!
Esse ano, vamos ter uma longa temporada de sopas
Oi Chef! Eu gosto muito da abóbora cabotiá, e é realmente chatinha de descascar.Tem até umas dicas de pré-assar no forno ou microondas.Mas eu hoje faço com casca, bem lavada, tirando aquelas áreas mais secas, ásperas, cortada em cubos pequenos.A casca fica bem macia
Além de que, nessa receita ,será liquidificada.Deve ficar uma delícia essa sua receita!😋👍
Chef, sobre adicionar outro legume aqui acrescento um pouco macaxeira à sopa de batata. Uso o mixer pra dar uma folga ao liquidificador!
Ótima dica
Huuuummmm !!! Que maravilha
😋 Muito bom mesmo!
Receita Perfeita…. Vou fazer… aqui em SP chamamos a abóbora de Moranga, gente …chego a salivar … deve ser deliciosa….😋
Fica muito bom, você vai gostar!!
É uma delícia mesmo.
abóbora Kabocha é a abóbora japonesa, moranga o nome da abóbora? será pq tem um tipo de abóbora diferente? que se faz com recheio de camarão são diferentes. eu só gosto da abóbora baiana
Sensacional!!!!!!!!! 👏👏👏😋😋😋
Muito obrigado 🤗
Eita que maravilha!
Vou substituir essa torrada simples,por uma torrada untada com manteiga e orégano,no forno uns 5 minutos.👍🏾🤦🏿♀️
Opa, fica muito bom também!
que delícia como sempre Guilherme obrigado por mais essa sopa maravilhosa
Eu que agradeço o carinho!
Que delícia, vou fazer.
Nossa só de ver ,fiquei com muita vontade de fazer, abs aqui em Minas a gente conhece essa abóbora como moranga .
Você vai adorar a receita!
Essa sopa e de arrasar! Deve está deliciosa
Tenho certeza que você vai adorar
☺☺😚😚😊😊😋😋🤗🤗
Bora cozinhar cada vez mais!!
😱😋😋😋😋
Obrigado!
Gorgonzola, gorgonzola, está receita me lembrou o velho Brizola!
Obrigado Jorge!
Guilherme, que vc acha de creme de abóbora com queijo brie? Fiz uma vez e achei maravilhosa. Já fez?
Fica bom tb!!!
Olá, Boa noite! Pode ser com a abóbora sergipana!??? Obrigada.
Será que fica Boa com outra abóbora?.
Como faço o creme de leite fresco?
Guilherme por que leite no caldo de abóbora.
Pode ser outro queijo?
A ricota combina bastante
Nesse caldo posso colocar carne seca ou frango desfiado?!
Aí é maldade! Rs
Se quiser.
Pode sim, carne seca é uma ótima pedida
Esses fios de azeite tem alguns metros 😄😄
Huahauhu mas fica tão bomm!
@@GuilhermeGuzela aposto que sim! Também capricho no azeite.
Que delícia vou fazer bjs
🤗 você vai adorar
Que maldade com a gente Chef!
Esse inverno vai ter muita opção de preparo pra aquecer