ЖАРЕНАЯ ПОЛЕНТА - Рецепт от Ивлева
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Всем привет! На связи шеф! Сегодня я приготовлю блюдо из серии «все гениальное просто». Итак, встречайте - жареные биточки из поленты с салатом из свежих овощей. Кстати, если вы знатный любитель сладкого, то салат можете с легкостью заменить на сгущенку или варенье.
Ингредиенты:
200 г поленты
200 мл воды
30 мл масла для жарки
соль по вкусу
Овощной салат:
100 г помидора
100 г огурца
30 г красного лука
1 г зиры
2 зубчика чеснока
10 г свежей зелени
соль, перец - по вкусу
В рубрике «Этикет» Екатерина Ким затронет винную тему и расскажет, как не запутаться в бокалах.
Всем удачи и до встречи!
ivlevshop.com
www.ivlevgroup...
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Всё, это фиаско братан!
Костя все ждут ад
Ты уже колбасы приготовил. Повар
Сука до слез 🤣🤣🤣
очень люблю паленту,часто едим,но жареную не пробовала,спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, хотелось бы побольше таких, средиземноморских.
Мы в Италии поленту сыпем в кепеток, не заливаем холодной водой, лучше получается. Привет из Рима ✌️
Интересная идея
Кстати, если тебе интересно, то пишется не "кепеток", а " кипяток"
@@voiu21 спасибо ✌️
Классный рецепт. Обязательно приготовлю. Спасибо большое шеф. 👍😀
Специально для Екатерины Ким!:))
Не нужно бояться пить красное вино из пивной кружки, ибо площадь контакта с воздухом большая и ароматика передаётся великолепно! Оптимальный объём для красного вина баварский 1L. Для белого же, поскольку характер напитка требует меньшей площади контакта с воздухом, возьмите российские 0,5L. Чтобы вино не нагревалось от тепла рук у кружек есть отличные, отдалённые от тела напитка ручки!
P.S. Я вам больше скажу. Эту же посуду также можно использовать для пития и более крепких напитков. В частности водки и коньяка. Под водку отлично подойдёт полулитровая российская кружка, которую надо держать за ручку, чтобы не согревать напиток. А, под коньяк отлично зайдёт литровая баварская, которую держат, просунув ладонь в ручку, обнимая саму кружку и согревая драгоценный напиток.
На правах дружеского стёба.;)))
Сука до слез 🤣🤣🤣
Шеф, как всегда на высоте! Биточки и салат бомба!
🙌🔥
Спасибо за рецепт 👌Всем хорошего дня 👍
Хорошего дня !
@@IVLEVCHEF Константин, своей ботве лайки тут ставишь? Да? Надо же, отвечать стал своим ботам.
@@user-oo6ev1td2t сука до слез 🤣🤣🤣
@@eviberlusconi3243 😉👌
@@user-oo6ev1td2t 😘😘😘
Оооооо как шикарно! Шеф а сможешь повторить мамалыгу во всех молдавских традициях?
токану бы, эххх
@@user-sl7hn1dy7b мээээээй
@@user-sl7hn1dy7b ку бракащика
Похоже, сварить кашу и порезать овощи - это его потолок....
А! Ещё реклама доски.
Кашу сварил для свиней. Сам пускай её лопает.
Даааааааааа, батенька, не то ещё молодые жены с ШЕФОМ сделают, АУ.......Ау, Шеф мы здесь, ждём настоящий мужской рецепт!
Это тебе нужно лучше на канал "Славный Друже" или "Георгий Кавказ"
@Knito ты, бл.ть, умеешь.
Что виагра с бородой делает
очередная реклама и херобара
Ивлев, а знаешь почему такие комменты ниже? Потому что называть себя "великим" и ставить себя в один ряд с Рамзи не умея готовить шашлык и картошку - это позор, Костян))😉
Везде Ивлев САМ себя и называет Шефом Всея Руси". Как говорят: " от скромности не умрёт!" "ШЕФ", вам от самого себя не стыдно?!
КОСТЯ СЕБЯ САМ НЕНАЗЫВАЛ , ПОСЛЕ ОЧЕРЕДНОЙ УЧЕБЫ, А УЧИТСЯ ИВЛЕВ ВСЕГДА , И УЖ ПОВЕРЬТЕ В ЕВРОПЕ ГДЕ ЛЮБЯТ ВКУШАТЬ ПИЩУ, ПРОСТО ТАК ДИПЛОМ ШЕФА НЕДАЮТ. Я ГУРМАНКА, ПИТАЮСЬ ДОРОГО , И ГОТОВЛЮ ВКУСНО . ПРОЛУКТЫ БЕРУ НА ДОРОГОМИЛОВСКОМ РЫНКЕ , СЕМЬЯ ДОВОЛЬНА , А УЧИЛАСЬ Я У КОНСТАНТИНА . ТАК , ЧТО ДРУЗЬЯ МОИ , НЕСУДИТЕ СТРОГО И НЕ ОСУЖДАЙТЕ. 😜🔥☀️🎈🎈🎈👍
@@user-gb2oo8yp4g Хера тя бомбануло )) Мне жаль твою семью ...
@@vitaliyd.6287 😂
@@vitaliyd.6287 А НАМ ВСЕМ ВАС 💁🏼♀️
Сначала думал, что он ещё какой то грибной соус сделает , а салат рядом будет
Вчера ездил в Италию из Австрии в город Градо и там как раз подали с рыбой Поленту только она у них была белая СПАСИБО
Вы просто супер, спасибо за рецепты,которые вы нам показываете.
Как всегда все на высшем уровне, спасибо за рецепт!!!!
приятного аппетита )
Я не очень копался в вашем плейлисте. Вы шефповаром были?
Су-шефом в столовой
@@welldone9282 до слёз 🤣🤣🤣
Да не .....
@@user-oo6ev1td2t вам же виднее. Только что то у вас на канале ни одного видео нет)
@@yukino7120 и шо? Из этого?
Привет! Я та Камилла подруга Олеси которой ты отвечал в инстаграме. Смотрю передачу много лет и тебя самого. Счастья тебе здоровья и детям твоим) 🙃
полента...жареная кукурузная крупа с овощным салатом, пздц))
Да ещё какой!
М-да... Шеф всея Руси..
Ой и не говорите.
Что не так? Смотрю вы только критиковать умеете.
Шеф, выглядит интересно, обязательно сегодня или завтра попробую!
Шеф, рецепт бомбический! очень лёгкое к приготовлению и к потреблению блюдо. попробовал в прикуску с сельдереем и понял насколько это обладенный вкус! Жду новых рецептов! :-)
Время тепла и готовки на свежем воздухе. Хотелось бы что-то из еды на мангале и открытом огне увидеть
Ивлев, пожалуйста не порти продукты питания.
СПАСИБО ЗА ВАУ РАБОТУ, И ВЫСОЧАЙШИЙ КЛАСС ГОТОВКИ,, ВЫ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ,,ЖЕЛАЮ ВАМ ОГРОМНОГО ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ЛЮБВИ,, ПРОЦВЕТАНИЯ В РАБОТЕ
Благодарю !
Шеф расскажите какие нибудь пп рецепты. Худеющим😂
на канале много пп рецептом, в плейлисте Диетические рецепты))) заходи, смотри!
Пусть *ЕДА* приносит удовольствие тебе 😜
А *ЭНЕРГИЯ ПОМОЖЕТ* Добежать к своей *МЕЧТЕ* 🙋♂️
Энергия- самая пробивная сила !
Очень классно как раз для лета спасибо
Полента идёт 1 к 3,но,никак ни 1 к 1
Спасибо🙏💕
Биточки сейчас дорого ценятся
Ой чудак.
Многие пишут: «Очень плохо выглядит»
А что, собственно, не так? Все очень красиво и аппетитно...сама бы с радостью попробовала данное блюдо ☺️💕
Он вообще готовить умеет? Он хоть ПТУ закончил ?
В одном из интервью он сказал что закончил техникум. В результате чего готовить не научился, научился только работать ножом. ( его слова). Ну Ну и собственно в доказательство сказанного каждый его ролик.
Закончил с горем пополам.
Здравствуйте! В детстве проводил летний отпуск с семьей в Москве. В одной из местных кафе пробовал восхитительную похлебку " Холодный свекольник". Уважаемый Шеф, помогите вернуть воспоминания из детства, приготовьте пожалуйста данную похлебку так, как Вы ее видите.
Шеф, я знаю ты видишь!) Пришла пора летних салатиков. Дай пару мастер классов!
Полента = кукурузная крупа ??
Чето мне мчади это напоминает. Но презентация красивая, спасибо
Что за телка непонятная вылезла?
Миньетчица
Спасибочки за рецепт!!!
Моя в шоке! Решила почитать комментарии. Похоже все токсичные люди РФ собрались здесь и открыли портал в ад. Столько озлобленных и несчастных...
Хз откуда столько критиков недовольных в комментах, приготовила, всё вкусно и просто,
рецепт в преддверии лета хорош. Полезные фишки в виде момента с охлаждением горячей крупы и формовкой
Очень плохо выглядит, шеф повар???
Согласен он не шеф повар
Настоящее оливковое масло за 300 рублей
Сука до слёз 🤣🤣🤣
Слишком много пафоса. И рецепты гомно. Отписка
Чёрный экран в конце норм
А кукурузная мука и дробленая крупа это разные вещи?
Разные. Я так понимаю, полента мельче молотой кукурузной крупы, визуально помол поленты как у манной. Цвет тоже у обеих не отличается, только помол. Мука, соответственно, ещё мельче.
Не обычно! Я бы попробовала! Надо приготовить!
Обязательно приготовь !
@@IVLEVCHEF Не порть продукты или научись их правильно готовить, псевдо шеф.
Здравствуйте, а можно ли Пиццу заранее спасибо 🇧🇾
Костя вы космо-шеф, вопрос , а почему именно деревянная доска? Чем отличается от искусственного камня? Он же менее проблемен, вплане прилипания запаха и цвета
.?)спасибо за ответ, Люблю Леру и вас
Шеф сделай ТАКО пожалуиста, ребят поддержите)
Рецепт как всегда бомба!!!
Константин, а сделайте ролик на тему микрозелени, думаю подписчикам будет интересно, собственно и мне тоже!!!
Хорошего дня!!!
Интересная тема )))
Очень круто
Видео
Спасибо большое!
Спасибо за ваши передачи всегда узнать нечто новое просто интересно не понимаю как вы не набили морду первому участнику когда делали кафе сосисон из заправки
Спасибо Огромное Шеф !
Отлично и Просто !
И рубрика огонь 👍👏👌✅
Это прям ооочень вкусно🤤. Проверено👌
Полента хирента. Господи, когда он хоть что то нормальное приготовит.
Константин, огромное спасибо за ваши рецепты. Как то смотрел ваш видеоролик как вы дегустировали консервы. Очень понравилось. Я очень люблю пельмени, и, невсегда есть время их готовить самому. Хотелось бы, чтобы вы провели дегустацию различных брендов пельменей, и, какие по вашему мнению пельмени являются самыми лучшими и самыми вкусными. Спасибо.
Здравствуйте Шеф. Пожалуйста, подскажите рецепт соуса, который подойдёт и к курице, и к свинине, и к говядине... Пусть будет много ингредиентов, главное - чтобы соус был универсален. Грибной - хорошо сочетается с говядиной, с курицей - кисло сладкий, со свининой - томатный. А есть ли универсальный? Заранее спасибо
чем там наесться -то, не понятно, поэтому мне такое нравится ! обязательно попробую.всегда интересно непонятное! а вдруг!!!
Да, прикольное блюдо, самое главное не дорогое и сытное. Спасибо.
Как же моего мужа раздражает когда я точу нож об нож)))))) а мне кажется, что так эффективнее всего)
Очень крутой рецепт!!
Шеф бросай рекламу.. Ты уже становишься не интересен людям... Нет развития шефа в кулинарии..очень жаль...
Полента это смесь кавказской и средиземноморской кухни. Шеф, ты че на тяжелые препараты перешел?
походу на очень тяжёлые
А вы думаете на Кавказе только шашлык и аджику едят?
@@user-kk3dd7ow4w Ага полента прямо кавказская кухня!!!!
@@kokus6212 наверное вы удивитесь... Адыгея, Абхазия, Грузия много употребляли этой крупы, кукурузу в предгорьях выращивают очень много, она лучше растет, чем пшеница. Сейчас то, конечно, все изменилось, но факт остаётся. Каша, типа мамалыги, была очень популярной едой жителей Кавказа.
@@user-kk3dd7ow4w ну да от поленты прям Кавказом пахнет!!!
На горячее холодное?
Ивлеву на голову, чтоб нормально готовить научился
Непременно приготовлю вечером.
Приятного🥳
Спасибо!
Ивлев а как насчёт видео где ты пробуешь шашлык(т.е мариновка мяса) с магазина
Сочетание 200г.поленты и 200г.воды ,,смешно"!
Готовлю паленту просто отварив крупу, отдельно обджариваю овощи, какие есть и вместе соединяю. Типо мамалыгы, наверное. Тоже очень вкусно
Какая палента? Этж мамалыга:) а поджаривают ее на следующий день, если осталось.
Поле́нта (итал. polenta) - итальянское блюдо (каша) из кукурузной муки, аналог мамалыги.
Я так и не понял. Полента это самостоятельная крупа или итальянцы так обозвали обычную кукурузную крупу?
Полента - это каша из кукурузной муки. Только шеф всея Руси не в состоянии ничего объяснить.
@@user-hb2mm5vm4i спасибо. Теперь буду знать.
Кто любит кукурузу добро пожаловать в Сакартвело. Незабываемая мамалыга.
Мамалыга
Шеф вы супер !!Спасибо за рецепт, обязательно попробую )
3:13 прижариваем с двух сторон, а сам с одной еле подогрел , все ясно с тобой шеф на раздаче
Почему точить ножи не острие об острие?
Потому что говно вопрос
Шеф, огромное спасибо!!!
Спасибо, за то что этот х...еплёт продукты испортил?
да в китае еще досок лет на 100 хватит на продажу а не только типа доску которую шеф мерч! пусть он своеееееееееееее продает
Шеф, а на молоке можно поленту для таких биточков сварить?
Да можно и нужно. И сыр пармезан можно добавить
Зачёт. Не растянуто и необычно!
Ужас. Хрен всея Руси. Бред полнейший. Завтра серия бутерброд с колбасой. Человек может и умеет вкусно готовить, но явно не шеф всея Руси. Многие повара затмят и унизят в мастерстве... Хотя готовить умеет и учился не зря. Коммент про звание. Константин, извините, но любовь к делу, продуктам итд, у Вас заканчивается ором импотента. "Концепция "русской кухни" это фиаско? Березовый сок зимой с чем то... Всё?... Но, искренне желаю Вам удачи в шоу бизнесе, раз с ресторанным не пошло. Готовите Вы наверно лучше, чем я)))
Рубрика этикет-крутая👍
Просто и интересно, спасибо!
это типа авторский рецепт???
Обожаю простые овощные салаты! Такой и к шашлыку, и к плову в самый раз! А с кукурузными котлетками надо попробовать.
Очень интересное блюда🔥 Хотелось, чтобы вы пробовали в конце, это очень классно 👍👌
Шеф, очень вкусно !! Спасибо за рецепт!!!
В 1000 рвз Ивлев не шеф а шоумен который не умеет готовить
И че там жрать?
У меня тоже есть такая баночка с трюфельной солью))
Вы как всегда лучший и на высоте
Спасибо за рецепт
ооо это же веганский рецепт получается!!) спасибо , супер :,,,,,,)
Вообщем,посмотрел про доску,4500 цена,плюс 700 руб доставка,размер маленький,все красиво только на видио,за такие деньги стол под эту тему можно купить,так что не ведитесь. А как повар,этот человек силен,некоторые доступные рецепты готовил,вкусно получилось. И совет "ВАМ",ПОВАР ВСЕЯ РУСИ,ВЫ КАК ТО УКАЗЫВАЛИ ВРЕМЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ БЛЮДА,ЭТО БЫЛО НА " ЩНИЦЕЛИ",ОГРМНАЯ ПРОСЬБА,ДОБАВЛЯТЬ ЭТО К КАЖДОМУ РЕЦЕПТУ,ДЛЯ МНОГИХ ЭТО ВАЖНО.
Костя, классный, но у меня такое ощущение, что это не его канал. Он даже это не читает.
Спасибо 💯🙏🌿👍🙏🌿👍💯👈
А по-моему прикольно ,правда не уверена что мне понравится вкус кукурузы