چیزکیک سن سباستین یا چیز کیک سوخته| San Sebastian Cheesecake Recipe
Vložit
- čas přidán 12. 11. 2023
- چیز کیک سن سباستین یا چیز کیک سوخته اسپانیایی، یکی از پرطرفدارترین و لطیفترین چیز کیک هاس 🤩❤️🔥
• کیک رافائلو| خوشمزه تر...
• کیک موز و شکلات ❤️🔥🍌🍫...
• کیک خوشمزه خفن لطیف
کی...
• طرز تهیه موچی شکلاتی🍫 ...
ingredients:
320 grams of cream cheese
Sugar 130 grams
2 large eggs
Vanilla 1/2 tsp
flour 2 g
Salt 1/4 tsp
Corn starch 1 tbsp
Heavy cream 170 grams
The oven temperature is 220 degrees
for 25 to 35 minutes
3.4 minutes from the above element
15 to 18 cm mold
مواد لازم:
پنیر خامه ای ۳۲۰ گرم
شکر ۱۳۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد بزرگ
وانیل ۱/۲ ق چ
آرد ۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
نشاسته ذرت ۱ ق چ
خامه صبحانه ۱۷۰ گرم
دمای فر ۲۲۰ درجه
به مدت ۲۵ الی ۳۵ دقیقه
۳،۴ دقیقه از المنت بالا
قالب ۱۵ الی ۱۸ سانت
نکات مهم :
• مواد رو با دست هم بزنید و از همزن برقی استفاده نکنید.
• شکر دانه ریز استفاده کنید.
• بعد از اضافه کردن تخم‌مرغ‌ها حتما حتما اروم به همزدن ادامه بدید.⠀
• از تخم‌مرغ‌های متوسط رو به بزرگ استفاده کنید .⠀
•اگه بعد از زمان پخت کامل روی چیزکیکتون قهوه‌ای نشد فقط به مدت ۲ تا ۴دقیقه المنت بالا/ شعله بالا رو روشن کنید.⠀
۶. بعد از پخت کامل حدودا ۱ساعت چیز کیکتون رو تو دمای اتاق بذارید تا حالت گودال مانند خوبی تشکیل بشه⠀
⠀
⠀ • از فر درآوردبن بعد از ۱ ساعت داخل یخچال بزارید اگر میخواین کرمی باشه حدوداً ۵،۴ ساعت اگر میخواین سفت بشه ۲۴ ساعت.
___________________________________
پیج اینستاگرام من رو هم فالو کنید
کلی آموزشهای خوب گذاشتم براتون😍❤️
mahsa_sweetcake...
___________________________________
#چیزکیک_سن_سباستین
#سنسباستین
#سن_سباستین_چیزکیک
#طرزتهیه_چیزکیک_سنسباستین
#طرزتهیه_چیزکیک_سوخته
#چیزکیک_بسک
#چیزکیک_سن_سباستین
#آموزش_چیزکیک_سنسباستین
#چیز_کیک_سن_سباستین_راحت
#sansebastiancheesecake
#sansebastiancheesecakerecipe
#چیزکیک_سن_سباستین_مهسا_سوئیت_کیک
#آموزش_چیز_کیک_سوخته
#چیزکیک_سوخته_سن_سباستین
#چیزکیک_سن_سباستین_یا_چیزکیک_سوخته
❤❤❤
به به دلم خواست🤤🤤
😍😍❤️❤️
💫💫👌👌
😍❤️❤️
عالی بود عزیزم ❤❤❤
سلام.ممنونم برای رسپی عالیتون.وقتی از یخچال بیرون آوزدم کاغذ روغنی کف قالب خیس شده بود و چسبناک. برای رفع این مشکل چه باید کرد
سلام ممنون از آموزش بسیار عالیتون
دو تا سوال
نباید داخل سینی فر آب جوش بریزیم؟؟
واینکه میشه داخل قالب معمولی بریزیم یعنی قالب کمربندی نباشه؟؟
اره عزیزم میشه داخل قالب معمولی هم باشه.
نه نیازی به حمام آب داغ نیست.
🧁
واقعا خوشمزه است ؟؟،،
اگر طعم چیزکیک دوس دارین اینم میپسندین، فقط اینکه خیلی پنیری هست دیگه . ولی خیلی طرفدار داره و ترند شده❤️
@@Mahsa_sweetcake حتما تست میکنم مهسا جون 😘
خیلی زیاد توضیح میدید هر چیزی و چند مدل توضیح میدید و این واسه من شخصا خسته کننده میشه، چون با توضیح اول آدم میفهمه دیگه بقیه ش اضافه ست
❤❤❤
❤️😘
❤❤❤
😍❤️