【麻煩哥】😈沙嗲魚蛋汁 Satay Spicy Sauce | (⭐中文字幕 / Eng Sub.⭐) 好味😋！懷舊地道港式小食 HK Style Street Snack - 小販檔辣魚蛋汁做法🤩。
Vložit
- čas přidán 17. 09. 2020
- Hello 大家好。今集麻煩哥同大家分享一道經典嘅街頭小食 - 沙爹魚旦。魚旦豬皮依D現成嘢，依次當然只係配角嚟啦。沙爹汁先至係今集嘅主角喎！而我依個沙爹汁嘅味道，基本上可以話同車仔檔有九成似。試完之後，你就會發現，平時喺出面點開嘅魚旦汁，原來係屋企都一樣做到。想知點做，我哋即刻去片！
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@ / @mafangor
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好正
😊謝謝支持及收看😊
正丫😍😍😍👍🏼又有新片
☺️謝謝支持及收看😊👍
正是我想要學的!👍
謝謝分享！
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❣️👍🏻試吓整先，好正呀💪🏻💪🏻👍🏻👍🏻
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夠認真，支持，多謝分享。
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謝謝你麻煩哥，你介紹的食譜一些都不麻煩，方便快捷容易，多謝分享
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好正😝
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深入簡出 容易明白 增長厨技 非常充心感激
主持。
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清楚 易明 加油 麻煩哥👍
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非常好，睇見都流口水！
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多謝分享 支持
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Very very good! Thanks for sharing!
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真係學到好多嘢👍😋
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麻煩哥你好！你教的非常好棒👍👍
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一向鍾意睇你d片！謝謝分享！下星期試煮。尋日試整咗你教的清湯腩，全家人好快食晒，好好味！
😊謝謝支持及收看☺️👍個魚旦汁係超正☺️
很想吃👍
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剛才跟足你方法去做,醬汁真的同街邊車仔檔有得比,多謝你無私分享。😸😸
😊謝謝支持及收看😊🙏👍
麻煩哥教整的餸,啱晒港人風味,正,值得捧場
😊謝謝支持及收看☺️👍
睇见都好想食
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感謝你分享,試做咗有九成似。最後落麥芽糖收汁,非常好味
😊謝謝支持及收看☺️👍等我下次又試下用麥芽糖👍
Like 佐啦！
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呢個真係好，一直都想知點做。
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好食💫👍🍢
😊謝謝支持及收看😊 恭喜發財，身體健康🎉
下次教埋整咖哩魚蛋吖😂
懷念牛下邨，太多野食😍
☺️謝謝支持及收看😊你也住過牛下？我住個時6歲，晚晚落去食😋😋
感謝你麻煩哥分享喔！謝謝你！
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流晒口水！😅😅
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如果落埋椰絲同花生碎就完美
唔放磨豉醬可以放乜醬代替呢?
不用satay sauces , 用 沙茶醬 OK嗎？ 謝謝
試過煮過麻煩哥個粉絲蝦煲...超超超好味😋！麻煩麻煩哥可唔可以教煮福建炒飯?
😊謝謝支持及收看☺️👍好的
睇見都流口水
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👍👍👍
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好好食，週末屋企煮完好過街邊檔
😊謝謝支持及收看☺️👍依個真你堅好食👍
兒時戲院門口食東風螺，醬汁一試難忘，麻煩哥識食，居然可以成功複製，我記憶中醬汁偏黃色似有咖喱粉，所以非常惹味。
☺️謝謝支持及收看😊我下次再用依個汁改良下，再整東風螺，看看有無牛頭角下邨街檔風味😁
可回想少年時候在香港吃街邊小食,一定試吓做,多謝麻煩哥. Thanks
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請問放完沙嗲醬之後是什麼醬呢？thx！
嘩！依個真係必試
☺️謝謝支持及收看😊👍🙏
回味離港前於家樂商場門外的魚蛋檔醬汁滴滿地上，謝謝你
😊謝謝支持及收看☺️👍家樂門囗無晒小販檔了，估計你離港很久。雖然係污槽D，但我都係鐘意以前家樂門囗D小販👍
@@MaFanGor 謝謝你的回覆，這已是30年前的也是我年青的回憶
一定學 好好味
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剪片有專業水準
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好想好想即刻食呀！😋😋😋 我細細個嗰陣聽人講加麥芽糖落沙爹汁嗰度等佢杰身啲，食物就可上到多啲醬😅😅😅
😊謝謝支持及收看☺️👍可能都係👍依D汁一百個人有一百個做法，等我下次試下你講嗰個😋👍👍🙏
Yummy 👅
😊謝謝支持及收看😊 恭喜發財，身體健康！🎊
😋😋😋👍
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好正👍👍👍👍麻煩哥介唔介意透露
沙嗲醬同咖喱醬係咩牌子
（小弟好鍾意食牛柏葉😹😹）
😊謝謝支持及收看😊沙嗲醬我用 jimmys, 有棵椰樹印上招紙度，好易認。咖喱醬我用李錦記😊
@@MaFanGor 多謝晒
👍👍
睇見都好想食
睇見都好想食
😊謝謝支持及收看☺️👍
Ma Fan Gor has Henry Tong Ying Nin’s voice. Do you also like Red Wine? haha! btw. I enjoyed watching your cooking skills and nice explanations. Thanks.
😊謝謝支持及收看😊我很小喝紅酒呀😅
水魷頭更加正
😊謝謝支持及收看☺️👍😋😋
麻煩哥，想問下炒完個醬可唔可以用個玻璃瓶裝起，下次想煮就咁溝雞湯得唔得？
😊謝謝支持及收看😊我只試過留一晚，第二日返熱再點魚旦，放耐我就唔知了😊
😋👍
☺️謝謝支持及收看😊👍
中风康复后会到台湾看你们夫妻！
多謝分享麻煩哥！想問吓你係用邊隻牌子咖喱醬
😊謝謝支持及收看☺️👍咖喱醬因兵是吊下味，所以我不講究，用李錦記
@@MaFanGor 因為住喺美國驚有啲醬料買唔到！超級掛住香港小食！想係屋企整俾小朋友食下，比佢哋感受下媽咪嘅童年回憶！
應該買得到，都係一般醬料😊
Looks so tasty. Can you share the ingredients list, please? That would be great.
😊THANK YOU FOR WATCHING 😊 I will translate and post it later😊
看到也楒吃！
😊謝謝支持及收看😊冬至快樂😊
麻煩哥,你潮州人過中秋煮乜好餸?揾日介紹下
☺️謝謝支持及收看😊👍現在我爸媽老了，無整傳統野。交比我們煮，我地都係炒下蟹嗰D😊
🙏🙏🙏👍👍👍
😊謝謝支持及收看😊
掂啊 想問一下 需要加糖嗎？ 會不會好一點嗎 謝謝 杜
😊謝謝支持及收看😊可試試👍
請問什麼是磨豉醬？
🤤👍🙏
😊謝謝支持及收看☺️👍
家裡沒有沙爹醬，只有沙茶醬，請問用沙醬代替沙爹醬可以嗎?
😊謝謝支持及收看😊可以😊👍🙏
有煩麻哥就唔洗咁奔波乜都識整👍👍👍
😊謝謝支持及收看☺️👍
麻煩哥，請問你小時候是住在牛頭角下邨嗎？😂
😊謝謝支持及收看😊對，我住過牛頭角下邨，你見過我？😂
也好呀！反正剩下來的汁也可用來撈粉、麵、沒有嘥、學識了、就不用幫嚫街邊檔了🤗🤗🤗
😊謝謝支持及收看☺️👍
Hi MaFan gor, May I know where can Buy 豬皮?? thx
☺️謝謝支持及收看😊👍可在街市雜貨舖買到👍
沙爹醬係咪沙茶醬？抑或另有一種叫沙爹醬？🙏🏻
😊謝謝支持及收看😊是兩種醬料
陳皮魚蛋先好食
☺️謝謝支持及收看😊👍你說得對👍
沙嗲酱是什么牌子，谢谢
😊謝謝支持及收看☺️我用 Jimmy沙嗲醬，我認為用佢係最好👍
請問豬皮邊到有得買？
😊謝謝支持及收看😊街市雜貨舖有乾的，豆腐舖有浸發的
麻煩哥, 請問你既煮食爐, 係咩牌子MODEL? THX
☺️謝謝支持及收看😊👍志高，淘寶買的
@@MaFanGor 聽你講過, 要SEARCH咩字, 想知點叫依種燼.
叫爆炒爐
@@MaFanGor THX!
沙爹汁…配個上湯米粉係必然而不能打破既定律！
☺️謝謝支持及收看😊👍🙏😋
hi, 我在歐洲買唔到沙嗲醬，可否用沙茶醬代替呢？
可以，不過無沙嗲醬咁惹味。
可以呀，不過無咁辣，唔惹味😊
@@MaFanGor 唔該哂
出街食，絕對冇咁乾淨!
😊謝謝支持及收看😊
你用沙爹酱还是 沙茶酱？
😊謝謝支持及收看😊👍🙏是沙爹醬
請問你用那一隻牌子的沙爹醬？🙏🙏
😊謝謝支持及數看😊牌子叫 Jimmy, 在街市雜貨店可找到。恭喜發財，身體健康😊
@@MaFanGor 收到！Thx! 🙏
請問在邊度買水魷，荃灣要40蚊一磅🙏🏻🙏🏻
😊謝謝支持及收看😊 恭喜發財🎉身體健康。度度都差不多，上落1，2蚊。
@@MaFanGor 謝謝🙏🏻
請問這汁可以煮多些放雪櫃保存嗎？
😊謝謝支持及收看☺️👍可以呀，我最多整2日份量。
Google Việt Nam 🇻🇳🇻🇳.thanks
😊Thank you for watching😊
吾該兩串
😊謝謝支持及收看😊
有冇話邊隻牌子沙爹醬好食D呢？😅
😊謝謝支持及收看☺️我用一隻馬來西亞沙嗲醬，勁好食！我老豆煮餸旦用依隻，所以我食左40幾年😊👍咖喱醬吊下味，所以只用李錦記。
@@MaFanGor 可否透露一下邊隻牌子？😅
牌子係Jimmy's 👍
@@MaFanGor 在那里買到
牛頭角下邨我細個都留低唔少腳毛
牛下真係好好玩，可能我哋撞過都唔定☺️
👍👍👍
😊謝謝支持及收看☺️👍
👍👍👍
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