وصفة ناجحة لكعكة الكنافة اللبنانية
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- وصفة ناجحة لكعكة الكنافة اللبنانية
طريقة سهلة جدا ومضمونة لكعكة الكنافة
#كعكة_الكنافة
المقادير:
١ كوب و ٢/١ طحين
ربع كوب ماء فاتر
ملعقة صغيرة خميرة
٢ ملعقة صغيرة سكر
٢/١ ملعقة صغيرة محلب
٢ ملعقة صغيرة حليب بودرة
سمسم محمص
ingredients:
1 + 2/1 cup flour
4/1 cup lukewarm water
1 tsp yeast
2 tbsp sugar
2/1 tps mahleb
2 tbsp milk powder
roasted sesame
طريقة الكنافة👇👇
• طريقة الكنافة الناعمة ...
◀️ شكراً لك على المشاهدة🌹
◀️ لا تنسى الاشتراك في القناة🌹وعمل لايك(👍) وشير للفيديو.
مطبخ منال manal's kitchen
#مطبخ_منال_manal's_kitchen
يا ما شاء الله تبارك الله سلمت يداك شيف منال الغالية مرحبا صباح الخير والصحة والعافية والعافية والعافية يارب العالمين اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
انت كتير شاطرة انا بتابع وصفاتك وكلهم ناجحين
تسلم ايدك شكلها بشههههي
يا ما شاء الله تبارك الله شو حلو صوتك
وكمان صوت زقزقة العصافير
شطورة يا منال وصفاتك طيبة ❤👍🏻👍🏻👍🏻
🌹
بدنا نألبن مش نبرمن ،احلا منال والله مشكورة
يعطيك الف عافية
يسلم دياتك
🌹
كعكة الكنافة يجب أن تكون رقيقة.
يعطيكي العافية هيدا المقدار كم حبه بيعمل .. و سلم دياتك
٦ حبات وانت اذا صغرتي الحبة بيعمل اكتر حسب قدي الحجم
اول مرة اعرف ان اللبنانيين يأكلوا الكنافه مع الخبز
من افخر الاكلات اللبنانية كعكة الكنافة وتأكل في الصباح عند الفطار
يعطيكي العافية بجننوا، قديه بدن وقت تخمير بصينية الخبز؟
حسب الطقس اذا كان بالضيف بتاخد نصف ساعة واذا بالشتا بدا شي ساعة وانتي كمان بتشوفيا يعني بتبين اذا خمرت
يعطيكي العافية عم حط نفس المقادير بس مش عم تنفخ معي بعد الشوي يعني بضلها مسكرة ما بتفتح
من الفرن لازم يكون كتيير حامي واذا بيولع من فوق وتحت بعض بكون احسن
فينا نعملها ونحطها بالتلاجة؟؟
اي طبعا
@@manalskitchen اوكيي
السلام عليكم فيكي تبعتيلي المقادير ل ٢٠٠ كعكة ؟؟؟؟
وعليكم السلام حبيبتي
جربي اول شي عملي ٣ كيلو طحين مع ١٥ ملعقة كبيرة خميرة و١٥ ملعقة كبيرة حليب بودرة و١٥ ملعقة كبيرة سكر و٧ ملاعق كبار محلب وماي انتي حطي وعجيني وشوفي قدي بتاخد معك
واذا حسيتي الكمية قليلة رجعي عملي لانو كمية كبيرة فما بعرف بلظبط قدي بياخدو
ما هو بديل حليب البودرة؟
و شكراً
فينا ما نستعمل حليب بودروة واذا بدك فيكي تعجني العجينة بالحليب السائل
وبخصوص التخمير من بعد العجن?
ما بدا تخمير بعد العجن
فين حشوه الكنافه
في فيديو عن الكنافة فوتي شوفي
2 قصي لف