محبوبترین تخم‌مرغ صبحانه به روش شف هتلهای مشهور آمریکایی: Scrambled Eggs لطیف، سبک و خامه‌ای

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 07. 2022
  • اگر تابحال سعی کردید تخم مرغ scrambled eggs به روش شف‌های صبحانه هتلهای درجه یک بین المللی را در منزل خود شبیه‌سازی کنید ولی موفق به دستیابی به بافت سبک و جادویی لطیف و کرمی مورد نظر نمی‌شدید، تکنیکها و نکاتی که در این ویدیو آموزش داده شده، شما را دقیقا به هدف خواهد رساند.
    مهیار مراحل کار را به زبان ساده و با توضیحات کامل، به شما نشان داده است. برای دیدن ویدیوی آموزش روش نچسب کردن تابه استیل، روی این لینک کلیک بفرمایید: • آموزش روش حرفه ای نچسب...
    مواد مورد نیاز برای یک پرس:
    تخم مرغ تازه ۳ عدد
    شیر تازه ۱.۵ قاشق غذاخوری
    کره طبیعی ۲ قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل به میزان دلخواه
  • Jak na to + styl

Komentáře • 286

  • @betty3653
    @betty3653 Před rokem +45

    آقای مهیار گرامی یک روز دیر میکنید نگران میشیم...البته من شخصا بقیه دوستان رو نمیدونم ولی حتما اکثرا همین نظر رو دارن....و سپاسی دوباره بابت ویدئو های جالب و شخصیت خوبتون همراه با عینک و سبیل منحصر به فردتون

    • @behzadhannani3196
      @behzadhannani3196 Před rokem +8

      ما اصلا اعصابم بهم میریزه، معتاد این مرد شدم 😂 اصلا ویدیو میبینم از اقا مهیار یه حال خوبی میگیرم. کاش موقعیتی باشه هر روز یه ویدیو بذارن، همه خوشحالتر میشیم.

    • @betty3653
      @betty3653 Před rokem +5

      @@behzadhannani3196
      من که گاهی خود آموزش غذا برام اونقدر مهم نیست که طرز بیان ایشون و اصلا کلیت خودشون برام جالب و دیدنی تره 🙂

    • @behzadhannani3196
      @behzadhannani3196 Před rokem +3

      nooshidanie khonake morede alaghe😂♥️

    • @betty3653
      @betty3653 Před rokem +2

      @@behzadhannani3196
      😀😀

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem +2

      ارادتمند همه دوستان هستم🙌🙌

  • @shabnamamari8149
    @shabnamamari8149 Před dnem +1

    هر جمله ای که میگید یه درسه❤لذت میبرم از دیدن اموزشاتون❤

  • @user-ms2qj7hf4w
    @user-ms2qj7hf4w Před měsícem +1

    سلام آقای مهیار شما بی نظیر هستین، خدا حفظتون کنه

  • @aryoutube811
    @aryoutube811 Před rokem +4

    خیلی خلاصه و مختصر بخوام بگم .
    بهترین ، جذاب ترین و حرفه ای ترین برنامه ی آشپزی فارسی زبانی که تاحالا دیدم . عجیب خوبی شما اقا مهیار ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @tahataghiyan2705
    @tahataghiyan2705 Před rokem +5

    واقعا سپاسگزارم بابت این آموزش خوب…برای کسایی مثل من که تقریبا هیچ وقتی برای غذا درست کردن ندارن و بسیار هم بدغذا هستن عالیه🙏🏻🌹

  • @abazarnaseri8578
    @abazarnaseri8578 Před rokem +3

    فوق العاده بود. دیروز صبح در حال درست کردن این نوع تخم مرغ رو درست میکردم، پیش خودم میگفتم کاش این نوع رو آموزش بدین که امروز سورپرایز شدیم. ممنونیم استاد

  • @foorooghamerian2164
    @foorooghamerian2164 Před rokem +1

    سلام من امروز با کانالتون آشنا شدم دو ویدئو دیدم چقد عالی توضیح میدید به روز وعلمی صحبت می‌کنید وکلا خیلی خوشحالم که با این کانال آشنا شدم ،،موفقیتتان روز افزون

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      درود بر شما سرکار خانم
      خیر مقدم، باعث افتخار است، سپاسگزارم از همراهی شما🙏

  • @MohamadMatlobi
    @MohamadMatlobi Před 9 měsíci +2

    ❤سپاس گذارم بابت این تخم مرغ امتحان کردم عالی شد ❤

  • @peymanmirshafiei766
    @peymanmirshafiei766 Před rokem +2

    درود جناب مهیار
    خیلی دوست دارم راجع به خودتون و زندگی تون بیشتر توضیح بدید

  • @harirkiandoust6723
    @harirkiandoust6723 Před rokem +1

    Perfekt...
    😋👍
    "Danke Chef"
    🙏💐🙏

  • @behnamzakhireh6425
    @behnamzakhireh6425 Před rokem +3

    Mahyar jan, I’ve lived the majority of my life in US and have not communicated in Farsi . You impress me not only as a professor of gastronomy but also for your excellent command of Farsi language,👍🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem +1

      Dear Doctor Behnam, it's with great pleasure and enormous honor to see you among this incredible circle of friends gathered here. I consider myself an ambitious armature in both areas you generously mentioned; having lots of fun sharing a long time passion for gastronomy and food anthropology while I enjoy learning after an early retirement from a career in cyber security, satcomm and computer networking. I sincerely hope we stay lucky and deserving of your ongoing interest and highly valued support.

  • @payamhaghighatfard9673
    @payamhaghighatfard9673 Před rokem +3

    دستت درد نکنه سرآشپز پراحساس و مهربون💞💞💞

  • @payamrad2134
    @payamrad2134 Před rokem +2

    بسیار کاربردی بود ممنون از شما🌺

  • @asash6530
    @asash6530 Před rokem +1

    بسیار عالی،ممنون از اموزش و ذکر نکات ریز

  • @alisafaiyrad4551
    @alisafaiyrad4551 Před rokem +2

    بسیار عااالی 🌹🌹

  • @sepantanikpendar9181
    @sepantanikpendar9181 Před rokem +2

    درود بر شما جناب مهیار عزیز . از آموزشهای گرانبهاتون بی نهایت سپاسگزارم

  • @mahanebrahimi6952
    @mahanebrahimi6952 Před rokem +2

    خیلی عالی مرسی❤️❤️

  • @vidopicmarket7117
    @vidopicmarket7117 Před rokem +1

    شما بی نظیرید سپاسگزارم .....آرامش و متانت گفتار هم منحصر بفرد است 💞👍💞👍

  • @nahidnahidi7728
    @nahidnahidi7728 Před rokem +1

    ممنون از شما جناب مهیار 🌹🌹🌹🌹

  • @maryamebrahimi6584
    @maryamebrahimi6584 Před rokem

    درستش کردم . عالی بود . ممنونم 👍

  • @Kevin-thl
    @Kevin-thl Před rokem +1

    دست گل شما درد نکنه مهیار خان... 👌👌👌💯💯💯

  • @football_funy
    @football_funy Před rokem +1

    خیلی هم عالی👏

  • @arashsoltanian9942
    @arashsoltanian9942 Před rokem +1

    جناب مهيار سلام،وقت عالي بخير نحوه بيان و رفتار و منش شما خودش يه غذاي كامل براي روح آدم هست،شما واقعا عاشقيد،سپاسگزار زحمات شما هستم،پاينده و برقرار باشيد.❤️🙏🌺

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      درود بسیار جناب سلطانیان
      از لطف شما متشکرم
      بنده نه تنها عاشق خوراک و فرهنگ آن، بلکه عاشق حس خوب و لذت مشهود در چهره عزیزانم زمان صرف یک خوراک سالم و لذیذ دور یکدیگر هستم و براستی که با هیچ لذت دیگری قابل مقایسه نیست
      قربان جنابعالی

  • @shahabarefi37
    @shahabarefi37 Před rokem +2

    درود برشما،عالی بود ممنونم جناب مهیار عزیز.

  • @rezatabrizi4413
    @rezatabrizi4413 Před rokem +2

    عالی بود ، ممنون 👍♨️👍♨️👍♨️

  • @parisanazemi
    @parisanazemi Před rokem +1

    به به چه عالی، زنده باشین❤️

  • @AmiirSh
    @AmiirSh Před 3 měsíci +1

    بسیار عالی و شکیل مهیار جان❤ واقعا آدم لذت میبره از این سطح شعور و دانش👏

  • @user-ly8vt3hp2g
    @user-ly8vt3hp2g Před rokem +1

    سلام وسپاس فروان خدمت شما آقا مهیار گرامی.مثل همیشه عالی

  • @sazeno75
    @sazeno75 Před rokem +4

    Merci Beaucoup Monsieur 🌹
    Comme d’habitude fantastique 😊

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem +1

      Merci d'être gentil et généreux comme d'habitude!

  • @nazaninamiri2779
    @nazaninamiri2779 Před rokem +3

    Thx dear mahyar
    Great as always💖🌸👌🏻🌹

  • @mikealmasi867
    @mikealmasi867 Před rokem +4

    I think you meant camerawoman. Excellent recipe. Thanks a million.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      Dear Mike, its an inside joke between me and my daughter, and most of our friends here also know the scope ;)

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 Před rokem +2

    سپاس مهیار عزیز

  • @feresthemirali7648
    @feresthemirali7648 Před rokem +2

    درودبرشما وعااااااالی بود سپاس⭐👋🌷👍

  • @alimahjoob7649
    @alimahjoob7649 Před rokem +1

    بسیار عالی اقا مهیار

  • @raffiavanesian5468
    @raffiavanesian5468 Před rokem +1

    عالی،چقدر ریزه کاری داره جالب بود

  • @tisa.tattoo
    @tisa.tattoo Před měsícem +1

    عالی بود واقعا

  • @user-vf4bb7pz8h
    @user-vf4bb7pz8h Před 4 měsíci +1

    سپاس فراوان و خسته نباشید❤❤❤

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr Před rokem +2

    با سپاس مجدد جناب مهیار چقدر میخواستم بیشتر لایک کنم ولی یکبار بیشتر نمتوانیم مامان آریا

  • @vistasarina8339
    @vistasarina8339 Před rokem +1

    سلام ، مرسی خیلی جالب بود .

  • @VicWander
    @VicWander Před 4 měsíci +1

    چقدر شما خوب هستین ❤️

  • @dandani8870
    @dandani8870 Před rokem +2

    Top ! Merci

  • @user-cj3px4id3p
    @user-cj3px4id3p Před rokem +1

    تشکر از زحمات شما...

  • @mostafashafiei
    @mostafashafiei Před rokem +1

    مثل همیشه عالی

  • @misskhaksari9018
    @misskhaksari9018 Před rokem +1

    عالی ،تشکرفراوان.

  • @M2Khosravi
    @M2Khosravi Před rokem +1

    بسیار عالی

  • @RONIN_1982
    @RONIN_1982 Před 10 měsíci +1

    Fantastic as always😍👍

  • @rezabartels9256
    @rezabartels9256 Před rokem +1

    عالی مرسی. 🙏👍🥰

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 Před 5 měsíci +1

    بی همتایی استاد نیک منشم،ان شاءالله خداوند همیشه شما و بتندرستی و شادی برای عزیزان تون و ما دوست دارنتون حفظ کنه ان شاءالله 🪻🌹🌹 سپاسگزارم 🪻🪻🪻

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Před rokem +1

    سلام آقای مهیاری چه طرح زیبایی عالی بود این صبحانه توضیحات هم کامل وخوشایند بودتشکرفراوان موفق باشید

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 Před rokem +1

    سپاس فراوان🙏🏻

  • @puriad
    @puriad Před rokem +1

    آقا مهیار رسپی معرکه ای بود و واقعا خوب توضیح دادی، دیشب ویدیو رو دیدم و واسه من که هر روز صبحانه نیمرو میخورم اشتیاق امتحان این شیوه بوجود آمد. امروز صبح با فرمون شما پیش رفتم و نتیجه معرکه شد! دست شما طلا و نفستون گرم

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      درود بر شما دوست گرامی
      نوش جان، بسیار خوشحالم که مورد پسند بود. امیدوارم از موارد دیگری که با استفاده از تخم مرغ تقدیم شده نیز لذت ببرید. سلامت و بختیار باشید.

  • @saddek-hu8ki
    @saddek-hu8ki Před 7 měsíci +1

    استاد عزیز 🫡
    مثل همیشه عالی👌
    آفرین به شما، واقعا لذت بردیم. آموزش های شما انقدر نکات ریز و فنی توش داره که بیشتر از طعم غذا من از ویدیوها و نالج شما لذت میبرم.
    رِسِپی این تخم مرغ شاهانه هم مثل بقیه غذاهای شما ما رو قبل از پرواز به اوج برد. 😇
    بسیار ممنونم
    سلامت باشید و ایام به کام❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před 6 měsíci

      درود بر صادق‌خان بزرگوار
      قربان محبت شما، خوشوقتم که در خدمت هستیم. سلامت و بختیار باشید.

  • @omidshaahi6428
    @omidshaahi6428 Před rokem +2

    Perfect🌹👌🏼🙏

  • @kouroshshamsco
    @kouroshshamsco Před rokem +1

    درود بر شما ؛باز هم مطابق معمول درجه یک و بینهایت سپاسگزارم .

  • @alinekoonam872
    @alinekoonam872 Před 3 měsíci +2

    ممنون ❤

  • @ramink2666
    @ramink2666 Před 10 měsíci +1

    زنده باد استاد ، خيلي با حاليد👍

  • @amybahram8311
    @amybahram8311 Před rokem +1

    دستتون درد نکنه.

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr Před rokem +1

    با درود و سپاس اززحماتتان

  • @artemisshams2409
    @artemisshams2409 Před 11 měsíci +1

    بهترین اموزش های اشپزی را می گذارید و این نوع تخم مرغ محبوب من است و واقعا لذیذ و عالیست سپاس از شما 🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹

  • @zaraesf2987
    @zaraesf2987 Před 10 měsíci

    ❤عالی❤به به❤

  • @Amir76fresno
    @Amir76fresno Před rokem +1

    سلام مهیار عزیز دیروز این را برای صبحان درست کردم. خوب شد، ممنون از زحمات شما، واقعا خیلی هستید 👏👏👏🤍👍

  • @ss.k1169
    @ss.k1169 Před rokem +1

    دررود جناب مهیار . عالی بود . اتفاقا منتظر این ویدیو بودم . لذت بردم . پایدار باشید

  • @navidsadeghi4702
    @navidsadeghi4702 Před rokem +1

    دسخوش استاد بزرگوار

  • @sahel4846
    @sahel4846 Před rokem +1

    Perfect👌🙏😍

  • @demiskoucharian6890
    @demiskoucharian6890 Před rokem +1

    خيلي مخلصم. عالي عالي عالي

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      درود و صد بوسه به دمیس عزیزم
      خیلی ممنونم رفیق نازنین

  • @aryan_mrjs
    @aryan_mrjs Před 3 měsíci +1

    با سلام و احترام. جناب مهیار بسیار خوشحالم که شما این کارسخت رو استارت زدید و ادامه دادید و ما شانس این رو داریم که از دانش عمیق شما استفاده کنیم. بسیاری از آموزش های شما رو به دقت بررسی کردم و امتحان کردم. همین الان این صبحانه رو با دستور پخت شما درست کردم. عالی بود . شما عالی هستید. با سپاس.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před 3 měsíci

      درود بر جناب آرین عزیز
      از محبت و تشویق ارزشمند سرکار سپاسگزارم. پیوسته سلامت و مسعود باشید.

  • @Amir76fresno
    @Amir76fresno Před rokem +1

    سلام مهیار عزیز، مرسی از کانال عالی شما و این ودیو عالی 🙌🤍🤍🤍

  • @sep1909
    @sep1909 Před rokem +6

    Thank you so much. You're the best, Mahyar. I followed this for scrambled Eggs and I must say it's the best scrambled Eggs I've ever had! I literally follow your guides for every single food and it tastes just fantastic! Can't wait to watch you cooking a delicious Iranian Tomato Omelet😊

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      Hi Sep, thank very much, and I'm glad you enjoyed it. Iranian omelet will be covered soon!

  • @farnazzaman4509
    @farnazzaman4509 Před rokem +1

    Merci beaucoup chef
    Vous formidable

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      Mon cher Farnaz, mille mercis. Tu es très, très gentil. Svp, assurez-moi de prendre très bien soin de vous?

  • @rezarazmiet
    @rezarazmiet Před rokem +1

    سلام. بسیار عالی
    از احترام که میگذارید بسیار لذت میبرم

  • @farzanehhovicavi8851
    @farzanehhovicavi8851 Před rokem +2

    درود بی کران به استاد مهیار عزیز و بزرگوار مرسی از برنامه‌های خوبتان مثله همیشه در تمامی زمینه ها و نکات مهم عالی سپاسگزارم از شما و فیلمبردار امیدوارم که همیشه سلامت و سربلند باشید. 💚💚💚💚💚💚💚💚💚👏👍👌🤌🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mahdikhoshrou8706
    @mahdikhoshrou8706 Před rokem +1

    عالی

  • @seyedkamalodinmomeni9715

    درود بر شما آقا مهیار دوست داشتنی و هنرمند، 👌okمختصر و مفید😊سپاس فراوان💖🌹🍳🙏✌️

  • @ziba5856
    @ziba5856 Před rokem +1

    شف مهیار عزیز 🌹 خیلی ممنونم برای تمام آموزشها ،واقعا لذت میبریم از آموزش و نکات آموزشی، امروز یاد گرفتم همزن دستی خوب چطور باید باشد👍🤝

  • @amirahsadre4570
    @amirahsadre4570 Před 8 měsíci +1

    عالی بود. سالهاست شیر تو شیشه ندیده بودم. یادش بخیر.

  • @saidehjahankhah909
    @saidehjahankhah909 Před rokem

    Thank you so much 🌸🌸🌸

  • @alberthazarian3652
    @alberthazarian3652 Před rokem +2

    درود و سپاس فراوان آقای مهندس مهیار نازنین ، امیدوارم همواره بر فراز باشید .
    🙏💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem +1

      درود بسیار جناب هازاریان عزیز
      همواره شرمنده محبت خود می‌فرمایید

  • @vidasafaee3460
    @vidasafaee3460 Před rokem +2

    مهیار عزیز....من عاشق اصلاحات شما د حین اجرا ویدئو میگن،هستم😂🥰😍🤣

  • @zaman-yn6zp
    @zaman-yn6zp Před rokem +1

    درود خدمت شما جناب مهیار، سپاس از آموزشهای خوبتون. لطفن طرز تهیه سالاد الویه و چند سالاد دیگر را هم آموزش بدید شاد باشید و تنتون سلامت

  • @sana.124
    @sana.124 Před rokem +1

    Thanks alot💜💜💜💜🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺

  • @mohsenkazemi3071
    @mohsenkazemi3071 Před rokem +1

    درود بر شما جناب مهیار عزیز
    به به کاملا مورد علاقه بنده هستش این دستور پخت
    ممنون بابت نکات آموزشی عالی و کارآمدتون
    💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙

  • @user-hl5wk3uj5f
    @user-hl5wk3uj5f Před rokem +1

    سپاسگزارم.

  • @hosseinmalekli3564
    @hosseinmalekli3564 Před rokem +2

    Thanks 👍👍👍

  • @Shh116
    @Shh116 Před rokem +1

    Danke 🍀

  • @Amir76fresno
    @Amir76fresno Před rokem +2

    Dear Mahyar,Thx a lot for sharing another super great video, You're simply the best 🙌🤍, wishing you all you wish for. Cheers

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem +1

      So nice of you Amir, thanks very much! I'm glad you found this simple recipe useful. Cheers!

  • @navidsadeghi4702
    @navidsadeghi4702 Před rokem +1

    👍 awesome

  • @SofrehTV
    @SofrehTV Před rokem +1

    Thanks for all detail

  • @lynx222
    @lynx222 Před rokem +1

    چه خوب .

  • @fatemehsafarapour6375
    @fatemehsafarapour6375 Před rokem +2

    درود بی پایان 🌷🌹🌺💖🌻

  • @ebiiimusic9277
    @ebiiimusic9277 Před rokem +1

    way to go,wish you eternal bliss dear friend ,

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      Thank you very much for watching, and for your fabulous comment. Please take care.

  • @albagherzadeh2571
    @albagherzadeh2571 Před rokem +1

    Well done 👍

  • @negarjahandideh8473
    @negarjahandideh8473 Před rokem +3

    آقا مهیار لطفا آش رشته رو آموزش بدید.سپاس❤️

  • @mohammadmirsafaei9053
    @mohammadmirsafaei9053 Před rokem +1

    عالی بود. من درست کردم و واقعا طعم متقاوتی داشت این بار. با این که قبلا بصورت خالی برام لذت بخش نبود، این بار دوست داشتم بدون نان و هیچ چیزی میل کنم.

  • @shahramabadsafian5572
    @shahramabadsafian5572 Před rokem +2

    آقا مهیار عزیز و دوست داشتنی بقول دوستمون از کم دیدنتون نگران میشیم خود و خانواده محترم در پناه حق باشید خیلی عشقید.

  • @payam_kingpm9915
    @payam_kingpm9915 Před 10 měsíci +1

    مچکریم استاد

  • @jingolpingol5127
    @jingolpingol5127 Před rokem +1

    THANK YOU

  • @shirinrezaei9142
    @shirinrezaei9142 Před rokem +1

    Thanks

  • @mahnazabolhassani2503
    @mahnazabolhassani2503 Před rokem +1

    Excellent

  • @mahdivaryani1986
    @mahdivaryani1986 Před rokem +1

    جناب مهیار عزیز
    خواهش میکنم تهیه ماهی شکم پر رو هم آموزش بدین ، ممنون از لطف و محبت عالی

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem

      درود بر شما دوست عزیز
      چشم حتما در زمان مناسب تقدیم خواهد شد

  • @mehdirashedian5624
    @mehdirashedian5624 Před rokem +1

    سپاس استاد مهیار عزیز 🌹🌹 همیشه دوست داشتم روش اصولی پختن نیمروی حرفه ای رو یاد بگیرم. از لطف شما سپاسگزارم.❤️❤️🙏🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Před rokem +1

      ارادت قربان
      امیدوارم بپزید و لذت ببرید 🙌