How to make a perfect crispy fish like a Michelin Chef

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 02. 2023
  • I spent $36000 to make this fish!

Komentáře • 436

  • @ganbiaBanana
    @ganbiaBanana Před rokem +1073

    綿羊不只廚藝好,聰明漂亮心地也善良
    今天這期招待失智兒童的節目真的太棒了

    • @tracy4351
      @tracy4351 Před rokem +53

      哈哈哈哈哈哈哈哈我草哈哈哈哈哈哈哈

    • @yoyemin723
      @yoyemin723 Před rokem +57

      靠失智儿童哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    • @wu5136
      @wu5136 Před rokem +13

      離36萬點讚還有好久的路

    • @user-pm1wm8pv5i
      @user-pm1wm8pv5i Před rokem +14

      @@wu5136 沒差 他們有嗶哩嗶哩

    • @piinlin9502
      @piinlin9502 Před rokem +12

      說得好~失智兒童真的是多餘的~追到現在這集只又快轉捕然會砸了螢幕

  • @foxwong3627
    @foxwong3627 Před rokem +190

    綿羊那一句「重做」
    真是條件反射的表情😂

  • @eveleen7959
    @eveleen7959 Před rokem +244

    綿羊真的好厲害,添加了新設備以後料理就更得心應手了,這集成本驚人,不只在這點贊,還開啟我的b站帳號小小的投個幣,希望綿羊繼續加油❤

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +19

      谢谢!我会继续加油的!

  • @bbpcyestar127
    @bbpcyestar127 Před rokem +447

    大姨的 厨艺真的精湛了很多
    不过这期视频真的“下血本了”👍👍
    不愧是大姨!!

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +82

      最近有一些复杂的菜我都能一遍过!哈哈哈,我的运气回来了

    • @bcjin5487
      @bcjin5487 Před rokem

      @@sheephoho锅包肉起司蛋糕怎么样

  • @user-bk4kz6xq4t
    @user-bk4kz6xq4t Před rokem +693

    封面好像米其林餐厅等级的鲷鱼烧😂

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +121

      外形其实就是鲷鱼烧!不过是用酥皮做的~

    • @tanjunxian2228
      @tanjunxian2228 Před rokem +1

      @@sheephoho 你可以做中国的魔鬼辣的肥肠吗?

    • @tanyangfan8992
      @tanyangfan8992 Před rokem +9

      看到真的好厉害,绵羊姐姐能做成这样

    • @user-jaser
      @user-jaser Před rokem +2

      其實可以試試多次烘烤 烤一段時間拿出來刷蛋液或油 在烤(? 應該會比較容易上色

    • @junonfujimoto7016
      @junonfujimoto7016 Před 4 měsíci

      我也以為是甜品,被騙到了。

  • @user-Sounrangetsu
    @user-Sounrangetsu Před rokem +213

    天啊!這次成本真的很高,而且雖然是二手的,但是買下那種頂級烤箱也是很有魄力!!!
    那酥皮魚看得我都口水直流,看起來超好吃的!!!
    不過這次既然都買了這種高級烤箱,相信之後做料理會更加方便

    • @046394534
      @046394534 Před rokem +3

      為了要能做更多料理這是必然要走的路

  • @aexandereung5686
    @aexandereung5686 Před rokem +410

    往好處想,以後阿姨又能在烘培的路上走得更遠了,不用被小烤箱折磨

  • @user-pc5ge8xc4i
    @user-pc5ge8xc4i Před rokem +55

    全影片最佳效果的一句話
    三萬六!!!
    讓我反覆看了好幾次🤣

  • @andy502152004
    @andy502152004 Před rokem +120

    那句「三萬六」真的是最自然的演出了wwww

  • @user-ln8zv5bm3p
    @user-ln8zv5bm3p Před rokem +78

    來大姨家作客的人都要會講話押韻的嗎😂

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +23

      节目效果😂保留风格🤣

    • @JackieMao
      @JackieMao Před rokem +6

      这叫押韵光环😄

  • @rw5482
    @rw5482 Před rokem +50

    對不起, 我很久沒上來看, 當年你的蟹王湯包真是世一無敵! 你真的是神廚😍👍👍👍

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +19

      现在看来。。。蟹黄汤包其实并不算难。。只是拆蟹很费工😂

  • @ivywong4664
    @ivywong4664 Před rokem +119

    有了新設備,相信綿羊能得心應手的做出更多美味料理🎉🎉🎉

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +20

      以后什么烤的东西,完全不在话下!!

    • @kidkao6135
      @kidkao6135 Před rokem

      ​@@sheephoho
      記下了,等著(流口水)。

  • @user-uk1wn3nd1i
    @user-uk1wn3nd1i Před rokem +58

    最后成品真的打动到我一个不吃鱼的人了,绵羊羊好厉害鸭。

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +10

      但是我有点小骨没处理干净。。。处理完以后应该是完全没有刺的

    • @changccc8323
      @changccc8323 Před rokem +2

      @@sheephoho 应该是接近鱼腩的位置有一排小刺骨。问题不大 刀工已经很好了!

  • @annlee5910
    @annlee5910 Před rokem +60

    這個弟弟不但廚藝不行,數學更是堪憂啊!😅😅 🤪

  • @zivc6547
    @zivc6547 Před rokem +96

    又可以看到綿羊的"精湛"廚藝了!

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +22

      这次还几次《精湛》没有剪进来了,因为后面篇幅比较多

    • @user-my2qm3zv6y
      @user-my2qm3zv6y Před rokem

      @@sheephoho 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖 開吃啦!干飯了

  • @user-ct7ez5qj9x
    @user-ct7ez5qj9x Před rokem +14

    這次的料理ㄧ看到就覺得很棒
    感覺內餡還可以有很多的變化

  • @Vato727
    @Vato727 Před rokem +6

    專業蒸烤箱真的讚,一隻烤雞只需要35分鐘左右便能烤熟,表面色澤誘人,胸肉多汁不乾柴。

  • @vickylee1829
    @vickylee1829 Před rokem +6

    好酷的料理!看綿羊的節目可以認識很多菜色 🤣 之前好像好多次都有需要這種專業烤箱的時候 這次終於買下啦~ 以後大姨的美食路上就沒有阻礙了!

  • @user-no2fk4su2u
    @user-no2fk4su2u Před rokem +16

    這期是我笑得最開心的一期ww尤其是那個 :
    三萬六!?

  • @user-xd9bd6ed9m
    @user-xd9bd6ed9m Před rokem +17

    好的,我們知道了,只要私訊大姨17次,就能讓某UP主蹭到一餐....
    但是代價是3W6人民幣....好坑阿....

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +8

      B站不到一天已经点赞40多W了,已经免单了🤣

    • @sybolchris2529
      @sybolchris2529 Před rokem

      做期节目就赚回来了 就当投资

    • @jsbunny.
      @jsbunny. Před rokem

      没事 那个烤箱这么高级以后肯定可以用很多次😆😆

  • @alberttsui6582
    @alberttsui6582 Před rokem +17

    Even though I do not know the two guests, the chemistry works, this episode is a breakthrough. Well done 👍

  • @alcohol7986
    @alcohol7986 Před rokem +7

    綿羊太寵粉啦!連別人家的粉絲一起寵!

  • @qwewqsa
    @qwewqsa Před rokem +8

    蒸烤箱可不單單是烤箱...連這種智慧廚具都買了 綿羊姐姐以後的料理更令人期待了
    ....也更難複製了

  • @user-zf3gi7rf7j
    @user-zf3gi7rf7j Před rokem +2

    兩個最喜歡的博主的夢幻連動

  • @user-yl1qf6fl8d
    @user-yl1qf6fl8d Před rokem +10

    綿羊的廚藝 小潮的私訊 海皇的解說
    成分複雜😂

  • @user-ib8io2br7x
    @user-ib8io2br7x Před rokem +23

    為了讓綿羊的錢減少 我連續點了10次讚😄😁

  • @user-wb6cs1vc7g
    @user-wb6cs1vc7g Před rokem +34

    羨慕能吃到綿羊妹子料理的人

  • @smartyes777
    @smartyes777 Před rokem

    好有實驗精神..
    我佩服你~

  • @user-df1pl7jt2l
    @user-df1pl7jt2l Před rokem

    这个真的真的很用心,一定很美味

  • @user-ux4ff8ch2u
    @user-ux4ff8ch2u Před rokem

    讚!這一集太好看了!這鱼也太好吃了吧!

  • @blackpanther9138
    @blackpanther9138 Před rokem

    哇,太喜欢你的视频了,没有钱自己做,看看绵羊做也满足了 :)

  • @albertchen7598
    @albertchen7598 Před rokem

    綿羊的廚藝好精湛

  • @siangsu5282
    @siangsu5282 Před rokem

    牛逼!在家里裝combi oven是我的夢想

  • @chris87118
    @chris87118 Před rokem +9

    看起來真的好好吃

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +2

      是很的好吃!这烤箱一分价一分货啊,烤出来完美

  • @khoops311
    @khoops311 Před rokem +4

    多宝鱼的后空翻再配上绵羊姐姐的超级羊嚎让我重复看了几次 😂

  • @jadajinghe2860
    @jadajinghe2860 Před rokem

    你很棒!要小心身体才能继续努力

  • @user-eb7gd3dw3i
    @user-eb7gd3dw3i Před rokem +2

    最近看了电影《菜单》,感觉绵羊厨艺尽头就是那个厨师,厨艺已经到达天花板,剩下就是看食客对食物的理解了。

  • @user-vq9dt7pz6j
    @user-vq9dt7pz6j Před 3 měsíci

    追了好久的綿羊感覺人很好很可愛
    看了這集覺得是超級溫柔的大姊姊
    很想認識的那種😆

  • @Stayuptoworking
    @Stayuptoworking Před rokem +5

    這集快被綿羊笑死😂

  • @KCYeh-vk4bp
    @KCYeh-vk4bp Před rokem +1

    廠長演技見漲 哈哈..😍😍

  • @ph81102
    @ph81102 Před rokem +1

    綿羊也太寵粉了吧!!天啊

  • @wai-shinglam4447
    @wai-shinglam4447 Před rokem +1

    吃完特大含有真魚的正宗鯛魚燒,吃完想不想吃日式甜版鯛魚燒啊! 😹😸😹

  • @user-rs8pf8oo4r
    @user-rs8pf8oo4r Před rokem

    大姨的飆高音依然悅耳。

  • @fenfenlfrlu7910
    @fenfenlfrlu7910 Před rokem

    看起来好好吃😊😊

  • @KuroYumeWu
    @KuroYumeWu Před rokem +3

    這條多寶魚很會 先讓綿羊放鬆戒心 再翻身

  • @qqqdddwww
    @qqqdddwww Před rokem

    优秀的视频制作者!

  • @vogelsirexepher271
    @vogelsirexepher271 Před rokem +3

    我好想去綿羊姐姐家看魚表演後空翻,比看貓的精彩😂

  • @JohnJohn-gw6eu
    @JohnJohn-gw6eu Před rokem

    太厲害啦

  • @piano81319
    @piano81319 Před rokem +21

    要不咱們打官司吧😂😂😂(爆笑)

  • @ganpaul6226
    @ganpaul6226 Před rokem +2

    這期下血本了,綿羊真是太有心

  • @SyL_vian
    @SyL_vian Před rokem

    這次有趣!GOOD

  • @user-zi2lw5lm8o
    @user-zi2lw5lm8o Před rokem

    綿羊姊姊用廚具喜得一個小鮮肉,綿羊要進化成吃肉羊了

  • @wayne20542
    @wayne20542 Před rokem

    恭喜綿羊喜獲新裝備一枚!

  • @luluke3737
    @luluke3737 Před rokem +1

    有綿羊就有好料可以吃了😊

  • @user-kg9hw6xn6u
    @user-kg9hw6xn6u Před rokem +5

    好奇魚頭部份吃到會是什麼口感~~畢竟包裹內部真魚的魚頭能吃部份不多~~

  • @kumoki1215
    @kumoki1215 Před rokem +4

    看到烤箱價格以為綿羊要找替代方案了 沒想到居然真的買了十幾萬的烤箱!!

  • @微丰陣陣
    @微丰陣陣 Před rokem +24

    外表看似鯛魚燒,內裡實則是鮮活鯛魚與豪華內餡……可惡,這次真的有饞到我~
    雕工的細節在魚鰭魚鱗部分還不錯,但那個眼睛是真的可愛,比鯛魚本鯛還可愛,可惜鯛鯛那麼可愛,還是得吃鯛鯛😂
    偷偷地光明正大道,我還是喜歡看大姨吃,沒有那優美押韻的吟唱,渾身不對勁😂彷彿傳統保留橋段沒了XD

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +10

      哈哈哈哈哈哈 下次肯定是我自己吃!

    • @微丰陣陣
      @微丰陣陣 Před rokem +1

      @@sheephoho 🥰👍

    • @user-ds5fv1gt8x
      @user-ds5fv1gt8x Před rokem

      吃鯛鯛................懷疑你想開車, 但是證據不足😆😆

    • @微丰陣陣
      @微丰陣陣 Před rokem

      @@user-ds5fv1gt8x 此鯛非彼雕,你不說我還真沒發現的說😂

  • @lou2534
    @lou2534 Před rokem +1

    那段後空翻我反反覆覆看了好多遍😂

  • @__faker7295
    @__faker7295 Před rokem

    綿羊好可愛

  • @jerryy7650
    @jerryy7650 Před rokem +1

    看到这集的成本,我都替绵羊的钱包心痛😭,太良心了

  • @swongfong
    @swongfong Před rokem +5

    有了新烤箱小夥伴的加入,相信之後的烤箱料理肯定不會翻車!

  • @user-mv3pd3cl1p
    @user-mv3pd3cl1p Před rokem +1

    綿羊拍的影片都很歡樂

  • @jimmykoh2602
    @jimmykoh2602 Před 8 měsíci +1

    《绵羊料理》和《大碗拿铁》都有非常相似的元素,不知道是谁参考了谁,但是同样优秀、有趣。

  • @evilpiglet
    @evilpiglet Před rokem +9

    绵羊尖叫已经十分娱乐。

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +2

      现场真的很吓人。。。

  • @Ashley-vq2uz
    @Ashley-vq2uz Před rokem

    超強😮

  • @KO-sc3yj
    @KO-sc3yj Před rokem

    看到買下那台機器的時候 立馬點了個讚

  • @y11971alex
    @y11971alex Před rokem +1

    烤箱的侷限已經多次出鏡了,這個新烤箱也要分攤多期利用回本就好

  • @This_is_a_pig_farm
    @This_is_a_pig_farm Před rokem +1

    大姨
    鯛魚拔完骨頭後
    還需拔下手套摸刺夾刺
    這魚靠近前端的血合區有橫刺

  • @Taro_HuiYu
    @Taro_HuiYu Před rokem +1

    這集真的有驚艷到 真的下血本了

  • @desmondlaujunjetmoe6044
    @desmondlaujunjetmoe6044 Před 4 měsíci +1

    1:52 绵羊被吓出羊叫了

  • @Alihuzzysf
    @Alihuzzysf Před rokem

    绵羊太厉害啦👍!

  • @lrq9117
    @lrq9117 Před rokem

    太讚了吧 🐑

  • @octopus0114
    @octopus0114 Před rokem +37

    難得有跟到首播~
    這次的鯛魚燒好美呀!希望不要又讓綿羊胖了好幾斤🤣

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +8

      已经不敢上秤了。。。

  • @20sung72
    @20sung72 Před rokem +14

    綿羊姐姐可以挑戰做九轉大腸嗎?🤩🤩

  • @jiunjiunma
    @jiunjiunma Před rokem

    工欲善其事,必先利其器, 綿羊以後烘焙更得心應手了.

  • @zkatherine2579
    @zkatherine2579 Před rokem

    这公寓不错好温馨

  • @kidkao6135
    @kidkao6135 Před rokem

    未看先點讚。
    本來如果不計較外型,菜是不難做。
    可是那個烤箱,唉!

  • @Nirve030
    @Nirve030 Před rokem

    1:53 我也嚇到😂😂😂還以為真的虛驚一場,真壞😂

  • @jsbunny.
    @jsbunny. Před rokem +4

    我才发现绵羊的账号名叫sheephoho 😆😆😆笑死了哈哈哈哈哈哈太可爱了

  • @mandanlasren5561
    @mandanlasren5561 Před rokem

    綿羊姐姐~~必需點讚

  • @BD4CB
    @BD4CB Před rokem

    这种专业设备UP主是真的买了台MINI版的220V版本。这设备很好用,专业厨房必备。

  • @BingXinGongZhu
    @BingXinGongZhu Před rokem +2

    比目魚翻回來的時候我噴出了一口茶

  • @hwx_nm
    @hwx_nm Před rokem +1

    绵羊和小潮梦幻联动!!!!!!!!大姨好厉害一次就成功了!!!

  • @yan638
    @yan638 Před rokem

    厉害啦

  • @meowmarcia9872
    @meowmarcia9872 Před rokem +1

    請黑貓來美食up主互相餵食感覺也不錯(?

  • @skysky9127
    @skysky9127 Před rokem +1

    看绵羊学会的特殊技,看进度条就知道事情没那么简单😂

  • @yuntaoyeh0817
    @yuntaoyeh0817 Před rokem

    魔笛的夜之后配得好

  • @zheng1437
    @zheng1437 Před rokem

    绵羊4ever! 您是最棒的!

  • @curry_gaming
    @curry_gaming Před rokem

    夜后好好笑

  • @jcfood1341
    @jcfood1341 Před rokem

    太強了啦,直接買烤箱

  • @kcno950369
    @kcno950369 Před rokem +1

    突然亂入我每周末必看的新聞配樂..

  • @user-yl1ch8hq7c
    @user-yl1ch8hq7c Před rokem +1

    幫你加一個詞:非常好吃😋

  • @user-cj8iw4fb9u
    @user-cj8iw4fb9u Před rokem

    請教一下, 那個蒸焗的娃~是如何做出裡面多汁軟嫩, 但外面保持酥脆的口感0口0?

  • @chad0426
    @chad0426 Před rokem

    天阿,我也想吃

  • @user-jt8bq5bi8w
    @user-jt8bq5bi8w Před rokem +18

    恭喜這套菜免單了~❤

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +3

      哈哈哈 这应该恭喜小潮

  • @colinleopoldo1072
    @colinleopoldo1072 Před rokem

    只要來到綿羊的頻道,所有來賓都會強制魔性押韻

  • @zionsj
    @zionsj Před rokem +1

    这个rational oven在美国也要卖一万五。两层的那种卖三万多。。。还是国内便宜啊😯差价好多

  • @user-ok4nb4bz1c
    @user-ok4nb4bz1c Před rokem

    有趣

  • @tongmanng9543
    @tongmanng9543 Před rokem

    沒想到最近在看極速拍檔,3年前吃羊槍和羊蛋的,其中一位是綿羊😁

  • @vai0525
    @vai0525 Před rokem +5

    期待復刻打官司~XD

    • @sheephoho
      @sheephoho  Před rokem +3

      没有官司了,点赞达标了哈哈哈哈