【10分でできます】ミシュランシェフが教える最高に簡単でおいしい神レシピ「無限パスタ2」【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.5

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • ※00:47 めんつゆ(5倍濃縮)大さじ1.5とありますが正しくは小さじ1~1.5の誤りです
    ※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかり火を通してお召し上がりください。
    鳥羽シェフから一言:
    「これはみんな好きな味!マジでほんとうまい。」
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Komentáře • 916

  • @Kurashiru
    @Kurashiru  Před 3 lety +111

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    • @user-bh1ur9bb6y
      @user-bh1ur9bb6y Před 2 lety +2

      見れない? 消えたの! 2022.8.27

    • @user-hg6fx4yx6p
      @user-hg6fx4yx6p Před 11 měsíci

      顔も見たくないですねー。やめてほしいです。。。

  • @zo4109
    @zo4109 Před 3 lety +65

    海外に留学して1年。度重なるストレスとコロナの環境で今日、夜中1時に凄い猛烈にホームシックになってしまって泣きそうになってたんだけど、この動画観て、卵はなかったけど手元にあった具材で急遽パスタ作りました。美味しすぎて笑いながら泣いていました。また明日から頑張れそう!ごちそうさま!

  • @nexexy
    @nexexy Před 3 lety +719

    鳥羽シェフっていかにも豪快な見た目なのに「なぜその材料を入れるのか」「どうしてその工程をするのか」をめちゃくちゃ丁寧に説明してくれるから、分かりやすいし身につくんだよなー

  • @user-un5oj8cv9e
    @user-un5oj8cv9e Před 3 lety +470

    こんな熊さんみたいな見た目で男らしさ滲み出てるのに、コメント欄気にしてる所ギャップ萌すぎる…。美味しい。

  • @user-fv7tu3lm9d
    @user-fv7tu3lm9d Před 3 lety +714

    急におすすめでてきたけどなんか凄い魅力のあるおじさんやな

  • @kooctakaden
    @kooctakaden Před 3 lety +1130

    うまい飯作ってくれるシェフが小太りなんが一番信頼度高い気がする😂
    めちゃうまそう笑

    • @user-sq5rc4yv7v
      @user-sq5rc4yv7v Před 3 lety +8

      コメント笑笑 最高です!

    • @user-hk4ws4ud6o
      @user-hk4ws4ud6o Před 2 lety +4

      料理人は太ってる人多い。そこまでキッチン内しか動かない上に賄いも美味しいからいっぱい食べてしまうのもありそう。あとは、腰を丸める作業が多いから腹に脂肪がいきやすい。

  • @user-ok6kf7gm4v
    @user-ok6kf7gm4v Před 3 lety +285

    料理を作るのが好きというよりおいしいもの作るのが好きって感じがする。

  • @celmr93
    @celmr93 Před 3 lety +60

    うますぎて1週間で5回作ったしなんなら昨日は2食連続で作った。卵の焦げのカリカリと塩昆布のうまみとバターの香りとチーズのコクとパスタのアルデンテの食感がらんぼうに合わさってぼうりょくてきにうまい。うますぎる。

  • @user-tg2xe7dn9d
    @user-tg2xe7dn9d Před 3 lety +1531

    女子高生なのですがこの動画をみてつくってみたらばかうまくて感動してこの冬休み期間のお昼に週3程で作ってたら2キロ太りました。どうしてくれるんですか🥺🥺🥺

  • @torooo0222
    @torooo0222 Před 3 lety +270

    【材料】
    粉チーズ 10g
    バター 20g
    めんつゆ 小さじ1〜1.5
    塩こんぶ ひとつまみ
    卵 2つ
    簡単で美味しかった!!!✨

  • @user-sw6cd1qb6h
    @user-sw6cd1qb6h Před 3 lety +644

    味見一本じゃわからないって本当正直で、素敵な方だなと思いました!
    この間の味見の量にも納得しました!

    • @user-zw8qs6wr8w
      @user-zw8qs6wr8w Před 3 lety +55

      一本で味見する方がスマートに見えるけどよくよく考えると味わかりにくいですよね笑

    • @lllll6673
      @lllll6673 Před 2 lety +4

      料理してたらある程度味わかってるからそんな食べない。
      例えば曲思い出せなくて歌い出し聞いたらわかる感じ。
      普通がどのくらいとかわからんけど食べ過ぎ

    • @user-qy2uj1jl1b
      @user-qy2uj1jl1b Před 2 lety +41

      @@lllll6673 ミシュランシェフに何言ってんねん😂

    • @user-gq4vm4qk1s
      @user-gq4vm4qk1s Před 2 lety +20

      @@lllll6673 きつい

    • @user-kf6xo2jn3e
      @user-kf6xo2jn3e Před 2 lety +12

      @@lllll6673 チェーン店のバイトで料理できる気になって料理語ってそう

  • @reikisano8014
    @reikisano8014 Před 3 lety +287

    すげえ信用できる声と喋り方と容姿してんな…この人の飯美味しいだろなぁ

  • @sanhay8365
    @sanhay8365 Před rokem +11

    ミシュランシェフの筈なのに、それを一切鼻にかける事なく、一般的な視点や振る舞い方がめちゃくちゃ好感持てる。

  • @user-qp2kn7wl8q
    @user-qp2kn7wl8q Před 3 lety +650

    こんなこと言ったら失礼だと思うけど
    シェフすごく可愛い

  • @nana-nana1125
    @nana-nana1125 Před 3 lety +2

    なんだろう…物凄く安心できる
    こういう方が旦那さんだったら絶対幸せ

  • @mmcc4307
    @mmcc4307 Před 3 lety +110

    塩昆布切れてたけどどうしても食べたかったから顆粒の昆布だし入れて食べたら美味しかった!
    今度レシピ通りに作ってみます!

  • @TheDemodori40
    @TheDemodori40 Před 3 lety +12

    この見た目にこの声!
    永遠に見ていられる。奥さん!うらやましいよ!

  • @cc9370
    @cc9370 Před 3 lety +314

    いつもの緑のやつって言い方が好き

  • @user-dl8cs8ik2d
    @user-dl8cs8ik2d Před 3 lety +48

    自分の料理を最高に旨いって言うシェフは最高に信頼できる

  • @user-ey7mu5by6j
    @user-ey7mu5by6j Před 3 lety +77

    とてもチャーミングでかわいい…!おいしい物が好きなのが伝わってきます
    無料で教えていただけると思うと感謝しかない

  • @ag0341
    @ag0341 Před 3 lety +40

    こんなに好感が持てるというか、親しみやすいシェフっているんやな…

  • @ririm4m6m8
    @ririm4m6m8 Před 3 lety +8

    チーズ紹介の時にいつもの緑のやつって言い方が共感します。
    鳥羽さんが元教育者だと言うと尚更納得

  • @user-tb6lv9vg1q
    @user-tb6lv9vg1q Před rokem +2

    ジブリにでてきそうな豪快な見た目のシェフなのに料理と説明は丁寧

  • @7decem311
    @7decem311 Před 3 lety +16

    口コミ気にしてるとこが可愛かった笑笑このおじさんにはこのままでいて欲しい、、うまいうまいいって食べてくれ、料理好きで楽しいのが伝わってくる笑笑

  • @celmr93
    @celmr93 Před 3 lety +7

    半信半疑で作ってみたら暴力的に美味しくて二日連続で作ってしまった。友達にも勧めたらやっぱりハマってた。

  • @user-gb7up7qt2c
    @user-gb7up7qt2c Před 8 měsíci +5

    これまじで好き これ知って一年以上だけどずっと食べてるぐらい美味しい ハマってた時は毎食食べてた、今でも3日に1回は作る!材料特別なものなんてないのにほんとに美味しい

  • @momo-ns8rg
    @momo-ns8rg Před 3 lety +55

    この手の動画はだいたい期待が膨らみすぎていざ作って食べるとまぁ…美味しいけど2回目はいいかなで終わるんだけどこのパスタ作って食べたらめっっっっちゃ美味しすぎて衝撃だった!!!ほんとに!!!これ食べてない人まじ損!!!!明日も作ります。

  • @user-cl6bx3qm8q
    @user-cl6bx3qm8q Před 3 lety +30

    家にあるもので、コスパよくて、簡単
    なのに美味しい料理を教えてくれるのすごい主婦的には助かります
    なんかオシャレな物とか、そんなもん普通の家に無いよーみたいな材料じゃなくて庶民的な物で作ってくれるのありがたい

  • @user-tc3jj3bp1h
    @user-tc3jj3bp1h Před 3 lety +218

    私くらいズボラだと材料全混ぜしたボウルに目玉焼き乗せて完成です、ありがとうございます

  • @user-kw1bl8my4t
    @user-kw1bl8my4t Před 3 lety +29

    実際に作ってみました。肉が入ってないのにびっくりするほどコクがあって美味しかった!
    目玉焼きをカリカリにするとジューシーな味がします!
    これパパッと作れたら惚れそう。

  • @mi_san_
    @mi_san_ Před 3 lety +84

    シェフいちいち可愛い…そして絶対美味しいごはん作ってくれるであろう安心感半端ない

  • @user-ib1hj5vz7z
    @user-ib1hj5vz7z Před 3 lety +68

    鳥羽シェフが作る料理が無料でCZcamsで観れるとか良い時代になりましたね。第三弾第四弾と楽しみにしています!

  • @heliotrope__524
    @heliotrope__524 Před 3 lety +36

    見た目を裏切らない豪快さや気さくさもありつつ、お茶目でかわいいおじさんって感じがしてすごく好きです!
    そのうち森の中に一軒家風のレストラン開きそう笑

    • @ytradish8671
      @ytradish8671 Před 3 lety +4

      都心の1等地にお店開いてるのに、何があったら山の一軒家に店開くことになるんだか

  • @user-rv2pr8jd6z
    @user-rv2pr8jd6z Před 3 lety +330

    これ作ってみたけど、急いでて調味料と材料の量を適当に入れたのにめっちゃ美味くてビビった。
    鬼クソ簡単だし、リピート決定です!マジで作るべき

  • @higuti02
    @higuti02 Před 3 lety +1

    「一口分食べないと味見にならない」というのは確かに。今まで気が付かなかったけど、確かにその通りですね…

  • @17iwh1te
    @17iwh1te Před 3 lety +1653

    引っ越しの時軽トラック借りてきて運転してくれそう

  • @yvonnek6283
    @yvonnek6283 Před 2 lety +1

    ずっとドイツに住んでいまして、望郷の念にかられ今晩早速作ってみましたが、めちゃくちゃおいしいです。リピート必至。

  • @user-yo2ut6vl5c
    @user-yo2ut6vl5c Před 3 lety +12

    めんつゆと塩昆布の量をはかるのが面倒だったから、目分量で適当に入れて作ってみたけど、めちゃくちゃ美味しい…
    なにこれずっと食べてたい

  • @imsophie25
    @imsophie25 Před 3 lety +40

    優しくて面白くて、時にはちゃんと指導してくれる体育の先生だな

  • @si-gg4yc
    @si-gg4yc Před 3 lety +6

    私も都内で飲食店を営んでおります。
    パスタ1本じゃ本当に味分からないですよね。笑
    とても正直な方でとても好感もてました!
    パスタも美味しそうなので今から作ってみます♪

  • @pon-ko-2-hidarisaidoback
    @pon-ko-2-hidarisaidoback Před 2 lety +4

    見ていて、とても気持ちいいです。
    まな板に物を直接置かないし、食材無駄にしない、とにかくキッチンがキレイ!
    人柄が現れてますね!!

    • @user-ud9ti9ru6b
      @user-ud9ti9ru6b Před 2 lety

      ほんと。
      常に汚れをさっと拭き取ってるところとか

  • @voltevpn
    @voltevpn Před 3 lety +117

    後ろでさりげなくお片付けしてくれる彼、うちにもほしいです。

  • @imoImooimo
    @imoImooimo Před 3 lety +3

    ホントにおいしかった…
    お店の味がした
    混ぜてるうちにとろーとしてくるから下手に乳化とか考えるよりもこれ作った方が良いし、塩昆布は絶妙な塩加減を合間にはさんでくれて飽きずにものすごい夢中で食べた今さっき
    おいしすぎてテンションが今おかしい、ありがとう……感動した

  • @tomomiui
    @tomomiui Před 3 lety +111

    今イタリア・ミラノに居るのですが、お昼に伊夫にこのパスタを作った所とても感動してくれました😂
    外出制限がある中、毎日の献立に悩んでいたのでとても助かりました。
    ありがとうございました🙇🏻‍♀️

  • @anllie1204
    @anllie1204 Před 2 lety +3

    これもう何回作ったかわからん…。毎回作る度見に来てます!
    愛嬌の塊みたいなシェフに👍を✨

  • @user-bh1kp5ou6z
    @user-bh1kp5ou6z Před 3 lety +25

    テディベア感があって可愛らしい方だなぁ。
    パスタ作ってみます!

  • @En-zy5lv
    @En-zy5lv Před 3 lety +40

    ユーモアあってチャーミングな方ですね😊
    「美味しいものを作る」これに徹してて見てて気持ちがいい。

  • @k____i_sh
    @k____i_sh Před 2 lety +6

    好きすぎて週一食べてる。
    茹でた麺にマヨネーズ絡めるとカルボナーラ感増すしモチモチでさらに美味しいです!

  • @user-gb3xo8vc8q
    @user-gb3xo8vc8q Před 3 lety +90

    なんか知らんけどこの人の作る料理めっちゃ美味そう

  • @akey3131
    @akey3131 Před 3 lety +51

    解説が丁寧で嬉しい。一般人の目線に立ってやってくれてると感じる。

  • @kiki-kj3kz
    @kiki-kj3kz Před 2 lety +1

    作った。上の卵はなし。食べた瞬間「ヤバ...」って声出た。普通の美味しさってより、なんか悪魔的な美味しさだった。また作る。

  • @Sendhelpimdying
    @Sendhelpimdying Před rokem +3

    見てから週4で食ってる 安い 旨い 飽きないの三拍子で大学生にドンピシャ

  • @noah6842
    @noah6842 Před 3 lety

    パスタ動画見まくってきたけど、なんだろ。このシェフは好感しかない。材料とか人柄とか話し方とか体型とか味見の量に至るまで、好感しかない。

  • @yoshimiashida1550
    @yoshimiashida1550 Před 3 lety +4

    めっちゃ美味しくて、
    息子と夫の反応がめちゃくちゃ良かったです‼️✨
    これだけの材料で、
    さすがミシュランシェフのレシピ🥰

  • @user-vh4mo5mx5f
    @user-vh4mo5mx5f Před 3 lety +2

    自分で作った料理うまいって言っちゃってるよ〜って言われるってシェフいうけど、
    自分で美味しい!!!って思ってない料理だす方がおかしいし、それだけ美味しいって言ってる方が食べたくなる✨
    おいしそうすぎて絶対作るぞ〜😊

  • @keisukeida7368
    @keisukeida7368 Před rokem +15

    記念に料理教わりに来ました!美味しそう!

  • @saka_910
    @saka_910 Před rokem +5

    粉チーズ 10g
    バター 20g
    めんつゆ 大さじ1.5
    塩昆布  ひとつまみ

  • @user-og1fs5qo1g
    @user-og1fs5qo1g Před 3 lety +9

    面白いから笑うとかじゃなくこんなに笑顔になった動画久しぶりすぎ、明日のお昼に作ってみます!作る前からシェフ最高

  • @whiteflag6570
    @whiteflag6570 Před rokem +3

    ずっと食べたいって思ってて、今日やっと作りました。めっちゃ簡単で美味しかったです♬家にある材料なのが、とても助かりました。

  • @mayutoyofuku1042
    @mayutoyofuku1042 Před 3 lety +10

    このシェフがエンターテイメント性ありすぎる👍絶対作ろっと。

  • @user-ek1qm1tf6b
    @user-ek1qm1tf6b Před 3 lety +46

    パスタ切らしてたのでピラフにしてみたが、かなり美味かった!
    塩昆布が良い香りを出してて絶妙でしたな。

  • @user-ol7le6re9m
    @user-ol7le6re9m Před rokem +4

    めっちゃ美味しかった😢😢😢バターの香りと、和風テイストなのにカルボナーラのようなコクがあって、目玉焼きの卵白の香りもすごくいい香りで美味しかったです!

  • @moseki60
    @moseki60 Před 3 lety +18

    この人絶対良い人や

  • @user-qh8in8jg8k
    @user-qh8in8jg8k Před 3 lety +3

    一瞬で作れたし一瞬でたべてしまって、なにがなんだかわからない…
    おいしすぎてこわい…

  • @morokoshitaro5188
    @morokoshitaro5188 Před 3 lety +138

    6:20 「このね、パスタ屋のお箸でね・・・味出ちゃってるからね、使い込みすぎて!」 なんか草

  • @satomi8471
    @satomi8471 Před 3 lety +52

    鳥羽シェフのお人柄が楽しくて、すっかりファンになりました😆
    最高明太子パスタ、作りました〜。家族からも好評で、我が家の定番になりそうです。ありがとうございました。

  • @user-ri5pp1ti3g
    @user-ri5pp1ti3g Před 3 lety +83

    飾らなすぎてサイコー。
    味見し過ぎへの反論は笑ったけど筋が通ってる。

  • @sadeadu4508
    @sadeadu4508 Před 3 lety +60

    鳥羽さん!!
    いつもの鳥羽さんのままが好きです!!
    書き込みや指摘の声は気にせずに、これからもいつもの鳥羽さんで居てください!!
    これからも応援しています!!!

  • @user-qo2hv5cu6y
    @user-qo2hv5cu6y Před 3 lety +19

    シェフでも正確に作るために本を見ることがあるってことを知れて嬉しいし、多くの人に知って欲しい…!

  • @TV-hu8ce
    @TV-hu8ce Před 3 lety +10

    この無限パスタ2はレシピ本にものっていて、毎週土曜日のお昼ご飯で定着してます!簡単で本当に、うまい!
    不均一の中に、咀嚼のリズムで均一になる感じが大好きです!

  • @user-jk4qq1ve8d
    @user-jk4qq1ve8d Před 3 lety +6

    味見後の「嘘だろ...」が可愛すぎて笑っちゃいました🤣
    美味しそう...これから作ります!!

  • @user-eo8zw4oq3u
    @user-eo8zw4oq3u Před 3 lety +25

    凄い気にしてるの可愛い

  • @yuyatasaki3371
    @yuyatasaki3371 Před 3 lety +1

    男の一人暮らしでも作れる旨いパスタ教示してくれたの本当に感謝してます。

  • @dongri313
    @dongri313 Před 2 lety +3

    今さっき作って食べたけど、半端ない。

  • @a-un7952
    @a-un7952 Před 3 lety

    材料だけパッとチェックして作ったら、大事な目玉焼き作るの忘れて、カルボナーラみたいに生卵混ぜてソース作ってました。これはこれで凄い美味しかったです。やはり日本人は出汁に弱い。
    次にレシピ通り目玉焼き作ってソースにしました。卵の焦げた風味があると無いでは大違いで、丹念に焦がしていた事に納得しました。卵の焦げはこの料理の味の要だと思います。
    味付けはオーソドックスで料理の基本に戻った感じですが、他に無い新鮮味のある味でした。
    簡単ですし、どちらもまた作ると思います。

  • @eria0610
    @eria0610 Před 3 lety +96

    アシスタントの方の動きが✨素晴らしいですね!

  • @user-tx2gk8no3x
    @user-tx2gk8no3x Před 3 lety +271

    バターが毎回「ばたぁ」なの可愛い笑

  • @kemukujar6157
    @kemukujar6157 Před 3 lety +3

    ミシュランシェフだからどんな気取ったやつかと思ったら心奪われたわ。食べ行きたいわ。

  • @catharsis968
    @catharsis968 Před 3 lety +3

    シェフが仰る不均一っていうのは型があっての型破りなんでしょうね☺️
    コンロ周りも綺麗で勉強になります。

  • @suzukitaro0
    @suzukitaro0 Před 3 lety +9

    レシピ見ながら作るあたり、1番の信用に値するな

  • @TheSaisol
    @TheSaisol Před 3 lety +6

    今までこの手の簡単でうまいを
    試した中で、ダントツにうまかった!
    ほんまんに感謝!

  • @tk-uy8ju
    @tk-uy8ju Před 3 lety +79

    パスタ一本味見してわかった気でいたけど、言われてみれば確かにって思った

  • @intheshark
    @intheshark Před 3 lety +523

    あいつ食べ過ぎだし自分で作ってるやつ美味いって言ってるし、俺も今度作るし多分食べすぎるし美味いって言っちゃう

  • @user-of2xf3hf3w
    @user-of2xf3hf3w Před 3 lety +5

    8:46
    めっちゃ同感です。
    パスタ1本とか少量では味は分かんないと思ってたのでスッキリしました!

  • @tantam6659
    @tantam6659 Před 3 lety +1

    塩昆布がなかったので粉末昆布出汁、バターがなかったので無塩バター+塩で作りました。
    美味しい!
    和風カルボナーラ?と想像がつきませんでしたが納得です。
    淡白になりそうと感じた卵がしっかりつけた焼き目がアクセントになり、固めの黄身がソースになり、うーんプロですね。
    栄養バランス的にもたんぱく質は不足しがちなのでそこも良いです!ごちそうさまでした!

  • @syuwaramu
    @syuwaramu Před 3 lety +24

    さすが元教師さんで教え方、伝え方がとっても上手い!
    シオもオシオもまた食べに行きますね✨

  • @user-li2lz8xo1g
    @user-li2lz8xo1g Před 2 lety +1

    もう、めっちゃ美味しかったです!
    止まりません😂
    来週も作ります😆
    いつもおいしいレシピ、教えてくださり
    ありがとうございます🙇

  • @amydatoful
    @amydatoful Před 3 lety +12

    鳥羽シェフの料理動画見てると元気出ます。見て元気出て、美味しい料理を作って元気が出て。ありがとうございます。これからも楽しみにしています。

  • @hazuki.9015
    @hazuki.9015 Před 3 lety

    プロの方でもご自身のレシピは普通に忘れると知れてなんだか安心しました。いじわるなコメント気にせず、これからもシリーズ楽しみにしています。

  • @user-mw1fj1oe1j
    @user-mw1fj1oe1j Před 3 lety +6

    作ってみました!本当にすぐできておいしかったです!味もさながら、たまごのこんがり部分が絶妙なアクセントになっていて食感もGOODでした!

  • @spunklow4770
    @spunklow4770 Před 3 lety +1

    全部一人でやるのが好きです。
    誰かアシスタントがいて、食べてコメント
    じゃなく、独りでやる姿を応援します。

  • @shimashima.gohan.y
    @shimashima.gohan.y Před 3 lety +37

    自分がちゃんとうまい!!!と思ってるものを作って出してくれるんだとおもうと、本当、このお店行ってみたいってなりますね!!

  • @co.n5387
    @co.n5387 Před 3 lety +2

    たまたま再生して、
    参考になるな〜って思いながら別の動画の料理動画見たりしたけど、
    結局この動画のパスタが忘れられず、
    検索してもう一度見直し、
    材料買って作って美味しくいただきました🍝
    無限パスタ、その名の通りでした🤤✨

  • @myr160
    @myr160 Před 3 lety +10

    たくさんコメントがあるので本人に届くことは恐らくないと思いますが、それでも伝えたい!!本当に美味しかったです!海外に住んでいるのでこういう絶妙な日本の味がするパスタを食べられるのが嬉しいです!レシピ公開していただいてありがとうございます!!

  • @gudegude_tamago
    @gudegude_tamago Před rokem +2

    こちら定期的に作りたくなるパスタです無限ですありがとうございます∞

  • @user-tc9uz8ls2j
    @user-tc9uz8ls2j Před 2 lety +6

    こーゆーおっさんが美味しいの作るんですよね。気取ったシェフより断然好感持てる

  • @areturningdog9722
    @areturningdog9722 Před 2 lety +1

    作ってみました。
    お気に入りのレシピが増えました。
    まさか固焼きの目玉焼きにこんな使い方があったなんて…。しっかり具として機能しますね!

  • @user-kh8hc8gi1o
    @user-kh8hc8gi1o Před 3 lety +8

    たまご割るときの「よっ」に親近感

  • @user-sc7xl6nb7y
    @user-sc7xl6nb7y Před 3 lety

    作ってみました!
    そのままと黄身を割ってと韓国のりをまぶしてと3通りの食べ方が出来るこんなに簡単なパスタを教えて頂きありがとうございます!!!とても美味しかったしなんと言っても材料がシンプルなのがとてもよかったです!!

  • @satosato9892
    @satosato9892 Před 3 lety +7

    絶対に作るぞ✊✨
    大事なレシピ教えてくれて、ありがとうございます😊嬉しい😆