Terrine campagnarde au sanglier
Vložit
- čas přidán 3. 02. 2022
- Terrine campagnarde au sanglier et porc et armagnac , ingrédients pour la recette :
1.8 kg de porc échine ,ou gorge .
1.8 kg de sanglier (cuissot ou épaule ) .
720 gr de foie de porc .
140 gr de mie de pain .
1/2 verre armagnac .
1 kg oignons (moi j'aime bien mais vous pouvez reduire a 700gr gout d 'oignons prononcé )
3 gousses d'ail .
muscade .
6 oeufs entier.
1/2 litre de lait .
Super tuto 👍🏻
Superbe Phil, merci pour le partage de vaut recettes
Avec grand plaisir c'est du boulot mais ça fait plaisir de partager
cool je fait la même recette merci pour la vidéo
Super bonne charcut à toi
Salut, un bon coup de rouge par dessus, bah que du bonheur, bonne continuation
Tout a fait william c'est la base d un bon moment , merci ton post
Merci bonne recette bien doser
Merci à vous 😊
Hum tu me régale, je me lance dans le boudin, ces jours ci...
Merci pour tes partages!😉
Merci pat , si tu en fait trop moi je le mets sous vide et congélation, c'est un régal 🤪🤪🤪
je suis entrain de faire la recette et je tombe sur toi lol
la bise
@@patricknotant1166 Yop ombré, tu connais les bonnes adresses! 😉
Salut Phill, top t'a recette, mais il y a une recette que j'aimerais que tu nous proposes c'est la terrine de foie de porc, cela sera bien de voir la recette en vidéo avec tous les ingrédients, ET encore merci pour ce partage, bonne continuation, allez tchao
Ok c'est noté william merci
J’aimerais avoir la re cette au complet avec les épices
Bonjour, est ce que je peux faire cuire dans des pots en verre dans un stérilisateur ? Merci
Oui sans problème
Bonsoir,
Très appétissant. Petite question, où prenez vous le sanglier ?
Une famille de chasseurs ça aide. Merci Michel 👍
Bonjour je le commande chez mon boucher
J’ai eu peur pour manche du pull over
Elle est où la recette?
bonjour !