Pulut Kuning Rendang Daging Bersama Telur Rebus. Menyingkap Kenangan Dulu.
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- Assalammualaikum dan hi semua,
Kita bakal menyambut Hari Kebangsaan Ke-67 dan sudah pastinya kita sebagai rakyat Malaysia perlulah memanjatkan rasa kesyukuran kerana telah sekian lama kita dapat hidup di dalam suasana penuh harmoni hasil daripada kemerdekaan yang dikecapi.
Sempena Hari Merdeka tahun ini Kak Yan kongsikan resipi Pulut Kuning & Rendang Daging Telur Rebus yang sering menjadi hidangan wajib di majlis- majlis kesyukuran orang Melayu dari dulu hingga kini. Penuh rasa tradisi yang sedap sekali.
Pulut Kuning
Bahan-bahan
1kg beras pulut
500g santan
2 sudu besar serbuk kunyit
2 sudu teh santan
1 helai duan pandan
1 keping asam keping
Rendang Daging
Bahan-bahan:
1kg daging
10-15 biji bawang merah kecil
4 helai daun kunyit
4 inci halia
8 batang serai
1kg santan
2 keping asam keping
3 sudu besar Kerisik
Garam secukup rasa
Yellow Glutinous Rice & Beef Rendang with Boiled Eggs
As we approach the 67th National Day, we, as Malaysians, must express our gratitude for the harmony we have enjoyed for so long, thanks to the independence we’ve achieved.
In celebration of this year’s Merdeka, Kak Yan shares her recipe for Yellow Glutinous Rice & Beef Rendang with Boiled Eggs-a dish that has long been a staple at Malay thanksgiving ceremonies, from past to present. Full of traditional flavours, it’s absolutely delicious.
Yellow Glutinous Rice
Ingredients:
• 1kg glutinous rice
• 500g coconut milk
• 2 tablespoons turmeric powder
• 2 teaspoons salt
• 1 pandan leaf
• 1 piece of tamarind slice
Beef Rendang
Ingredients:
• 1kg beef
• 10-15 small shallots
• 4 turmeric leaves
• 4 inches ginger
• 8 stalks lemongrass
• 1kg coconut milk
• 2 pieces tamarind slice
• 3 tablespoons toasted coconut paste (kerisik)
• Salt to taste
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
/ azianhasan
Facebook: / - Jak na to + styl
Wow, rasa "merdeka " lebih ni ...kalau masak pulut kuning teknik "Kak Yan ", ni 🤤👍😍
Terima kasih 😀😀😀🇲🇾
Kesukaan saya sejak kanak kanak sampai tua ni kdg kdg pake telupuyuh..kak yan masak ringkas tapi menjadi...❤❤❤
Baju melayu jahit berpesak,
Ibu menjahit tuk si anak,
Pandai nian Kak Yan memasak;
Cermat ringkas rasanya enak.
Terima kasih
Pulut kuning rendang daging, makasih resepi nya bunda, sehat selalu di sana salam🇮🇩 14:24
Sallam kembali. Terima kasih yang tidak terhingga di atas sokongan kepada Kak Yan. Ini memberikan Kak Yan inspirasi untuk terus berkongsi resipi-resipi terbaik. Semoga kita dapat terus belajar dan berkongsi ilmu masakan bersama.
Wahhh sedap nya pulut kuning kak yan terbaikkk👍👍👍👍
Alhamdulillah, terima kasih! Sokongan seperti ini yang buat Kak Yan terus bersemangat untuk buat lebih banyak video.
Alhamdulillah,,sedap nya kak,,rasa dh lama tk mkn pulut kuning,,Adik akan cuba kak,,,terima kasih kak 👍🌱🌸🌱
Sama2 😁👍🇲🇾
saya terus klik bila tengok layout untuk pulut kuning sgt cantik & mengundang selera>>pulut yg lembut bersantan & rendang daging & telur rebus memang juadah original utk setiap kenduri kesyukuran>>thanks YB K YAN UPLOAD RESEPI INI UTK TERUS JADI WARISAN AKAN DATANG~~ (Cara K YAN sgt mudah> like!!!)
Alhamdulillah, terima kasih! Sokongan seperti ini yang buat Kak Yan terus bersemangat untuk buat lebih banyak video.
selamat Hari merdeka kak yan dan kluarga..
Sama2. Selamat Hari Kebangsaan
Assalamualaikum kak Yan...Selamat Hari Merdeka...nostalgia betul resepi kali ni....semoga kak Yan sekeluarga dikurniakan kesihatan yg baik dan sentiasa di dlm lindungan Allah S.W.T....🤲
Waalaikumsalam. Ameen YRA. Terima kasih ya. Doa yang sama Kak Yan titipkan kembali kepada Laisbonita sekeluarga ya ❤️😀
Terima kasih berkongsi resepi ini
Alhamdulillah, terima kasih! Sokongan seperti ini yang buat Kak Yan terus bersemangat untuk buat lebih banyak video.
sedapnya makan pulut kuning dengan rendang..
Salam Kemerdekaan Kak Yan sekeluarga.
Salam Merdeka jugak dari kami 🇲🇾🇲🇾👍
Selamat Hari Merdeka to kak Yan and family dan juga rakyat Malaysia 🇲🇾 🇲🇾🇲🇾… Sedap telan air liur, teringat masa kechik2 dulu arwah mak selalu masak nasi kunyit bungkus dalam daun pisang taruh rendang daging + setengah biji telur rebus and sedikit timur hantar kat surau.
Merci beaucoup kak Yan for the recipe dari saya d France 🇫🇷 ❤😘
De rien 😁😁. Selamat Hari Kebangsaan jugak 😀😀🇲🇾
Sedap ini k Yan jadi ngiler nih tq k Yan...❤❤❤
👍👍👍
Bismillahirrahmanirrahim , Asalamkm,, selamat menyambut hari kemerdekaan Malaysia esok ,, memang sedap mantap Alhamdulillah,, pulut kuning rendang daging telor ,, rendang telor,, rendang ayam ,, gunakan ayam pencen ,, ayam kampung lagi seeeeeedap, jangan sesekali dilupakan,,kami di Johor ,, buat bubur merah putih ,, sebagai tanda kesyukuran , ,, Syukur Alhamdulillah,, jangan sesekali dilupakan
Oh ya ke. Rasanya tak pernah makan lagi bubur merah putih ni.
Sedpnya kak yan..
😀😁👍
Hmm kak Yan sedapnya pulut
👍👍👍
Selamat menyambut hari kemerdekaan kepada Yan dan En suami. Sedap benau pulut kuning dengan rendang tu..nak tanya Yan tak pakai lengkuas ke dalam rendang tu?
Saya pun tertanya-tanya juga sbb halia tu optional dan saya bubuh sedikit saja.
@@fatimahmatzain9337 lain orang/family/negeri, lain resipi.
Terima kasih. Tak pakai. Yan mmg tak pernah pakai lengkuas dlm apa jua rendang 😁😁
Betul tu. Bermacam versi rendang ada kan 😀😀
Nak try buat mcm Kak yan
Sila2
“Aghrun” mmg vocab org Perak bila masak pulot. Kat rumah sy masih guna lg perkataan tuh 😁
Mmg perkataan org Perak pun 😁
Sy Owg trganu kukus pulut 2x..lpas aron dgn santan tu akn kukus 1x lagi..
Ya betul… ada org buat dua kali. Kat tempat saya pun ramai yg kukus dua kali mcm yg saya ckp dlm video ni
Sedapnya pulut kakyan, simple je buatan nya. Ermm kakyan kalau tak tumis rendang daging, takpe ke? Campak² je terus
Boleh je. Org Perak mmg x tumis selalunya… main terjun semua bahan dan merendang lah deme 😀
😍❤👍👏👏
👍🇲🇾😁😀
MaahaAllah kak Yan. First time tenguk orang masak pulut kuning.
Looks yummy. Terimakasih.❤
Sama2. Lepas ni boleh lah cuba kan 👌😀
Salam Kemerdekaan Kak Yan,
Apa maksud aghun ke arun..x dpt nak tangkap?
Arun maknanya pulut yang dah dikukus dicampur pulak dgn santan bagi menambah rasa lemak
salam kak yan,,lambat la😢
tq kak yan resepi nya😋
Wasalam. Apa yg lambatnya?
@@KakYan sy yg terlambat tgok vedio baru kak yan 😀bkn kak yan yg lmbt 😂
Kak Yan duk kat ipoh ke?
Tak. Duduk dekat Subang Jaya