Amazing Tofu Tiramisu [No oven] | Must Try It | No oven, Simple ingredients, Easy | Kkuume

Hi my friends from the world🍀
Making tiramisu with tofu? I may be a little biased, but try it.
I also had prejudices,
Oh no! You must not miss this.
I have a feeling I'm not going to make traditional style tiramisu anymore at least at home.😝
Because, It's an easier, tastier, cheaper and healthier way to make tiramisu.
You will definitely like it!
_ 2021.7.29 from Kkuume
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♣ Ingredients | to make 4~5ea small bowl tiramisu (The bowl : diameter-8cm, height-5cm)
** 1cup(250ml) & 1Tbsp(15ml) ** I wrote measuring cup measurement as a service, but I use and recommend ‘g’ measurement. *
* tiramisu cream *
▷cream cheese(room temperature) 250g (1pack)
▷sugar or honey 50g (4Tbsp)
▷tofu (soft and firm type, both are OK) minimum 250g ~ maximum 300g
▷vanilla extract 5g (1tsp)
▷option) lemon juice 3g(1/2tsp)
* coffee syrup *
▷warm water 60g (60ml)
▷sugar 7g (1/2Tbsp)
▷instant coffee 4g (1+1/2Tbsp)
▷digestive cookie about 10~12ea (it depends your situation)
▷cocoa powder for decoration
💡 Q : Can I use espresso for coffee syrup?
A : Yes. Please flow below.
Mix together, espresso 40g(40ml), water 20g(20ml), sugar 7g(1/2Tbsp)
Concentration may vary depending on coffee beans you use.
💡 Q : Can I use castella, sponge cake, lady finger cookies instead of cookies?
A : Yes. Please flow below.
castella, sponge cake : Just put the syrup on with a brush (No soak❌)
lady finger cookies : Can soak them like what I did in the video
💜 How to keep it
* Be sure to keep it in the refrigerator. It is not easily spoiled, but it is delicious to eat within 4 days.
#tofutiramisu #tiramisu #tofudessert
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* This recipe is my creative work what I put my passion.
* Unauthorized theft, re-uploading, and secondary editing are prohibited.
ⓒ 2021. 꾸움Kkuume. All rights reserved.

[@user-jt8cg4vd3j]

오오 꾸움님~^^ 두부티라미슈 너무 신박해요~^^ 연두부로 하니 크림치즈랑도 잘섞이고 너무 부드럽게 맛있네요~^^ 지난번 옥수수빵도 너무 맛있게 만들어 먹었어요~^^ 진짜 너무 더운데 요번티라미슈는 시원하고 좋네요~^^ 꾸움님 건강 조심하세요~^^ 항상 감사드려요~❤️👍🏻😍🙏🏻

[@Kkuume]

미애님..^^
이거 정말 맛있죠~!
'두부'가 들어갔다고 해서 편견때문인지^^; 아직 후기가 별로 올라오지 않았는데, 한줄기 빛처럼 역시 미애님이 시도해주시고 댓글 남겨주셔서, 정말 정말 기쁘고 그래도 다행이에요😂 저야말로 늘 감사드립니다..🥰

[@hyony9662]

꾸움님 덕분에 또 새로운 베이킹을 해봤네요! 항상 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니당

[@nyang_nyang-punch]

꾸움님 아이디어가 너무 좋으세요~
꼭 만들어볼게요😊

[@juyoung0406]

꾸움님 레시피는 모든 도구가 다 갖춰져 있지 않아도 플랜 b를 알려주시니까 영상보고 따라해야겠다는 용기가 생겨서 넘 좋아요! 오늘도 잘 봤습니다^^

[@Kkuume]

주영님~! 감사합니다..^^

[@user-mh6yy8ei3t]

세상에나! 아이디어💗 모양새👍🏼

[@lybe930]

진짜 신박해요! 순두부로 만들어 먹어 볼게요 👍

[@user-si2gx8um6s]

진짜 두부맛 1도 안나요 너무너무 훌륭해요!!! 다들 꼭 해먹어보세요♥️

[@user-iy6lb1jr1e]

두부를 이용한 베이킹에 관심이 많은데 이건 너무 취향 저격이예요❤️
꾸움님 레시피 덕분에 요즘 베이킹에 재미가 붙었답니다😍😍

[@Kkuume]

이거 정말 맛있어요..^^ 맛있게 드세요~🧡

[@user-du1wz2dh4t]

후기! 저는 앵커크림치즈를 썼는데, 끼리나 필라델피아 쓰면 더 맛있을 것 같아요. 두부향이 좀 나서 레몬즙은 꼭 넣는 것 추천드려요. 간편하게 만들 수 있어서 너무 좋았어요!

[@HSH7179]

ㅎㅎ 같은 캐나다라서 똑같은 재료를 구할 수 있으니
좋네요 (두부, 밀가루 등등)
이거 꼭 따라해볼게요! 술도 안들어가고 날계란도 안들어가서 아주 좋은 것 같아요

[@kindnessasgreatasthesea1158]

Made this once and I'm making it again! 아주 맛있었다!

[@user-lg6rw5gz2q]

상상만해도 기분이 상쾌해지는 레시피😆
오전에 만들어 냉장보관했다가 저녁식사후
디저트로 남편이랑 나눠먹어아겠어요~
꾸움님. 레시피 감사해요^^

[@Kkuume]

저야말로 감사드려요. 맛있게 드셨길...😀

[@DapurDDA]

Beautiful 😍😍

[@user-ew2sf6qn4s]

지난주에 만들어서 먹고 너무 맛있어서 주말에 한번 더 만들어서 선물했어요. 연두부로 했더니 정말 부드럽고 입에 넣는순간 녹아버리네요. 꿀넣고 했는데 적당히 달콤하고 굽는거없이 섞기만하면 되니 만들기 간단하고ㅋ 너무너무 좋아요ㅋ

[@Kkuume]

와우~~ 맛있게 드셨다니깐 정말 기뻐요..^^
진짜 맛있죠~!
'두부'라는 이미지 때문에, 뭔가 접근하기 어려워서일까..
사실 후기를 많이 못받아서 아쉬웠는데..
이렇게 맛있게 드셨다는 후기를 받아서 정말 기뻤어요..^^
감사합니다😉

[@user-og5yi2dm1f]

만들고 바로 먹었을때는 두부맛이 좀 났는데(그래도 맛있어서 한 컵 다 먹었어요ㅎㅎ) 냉장고에 좀 넣어두니까 향이 거의 안 느껴지고 진짜 맛있어요!! 다음날 먹으니 더 맛있었어요😋🥰

[@euncho5941]

특유의 비린내 날까 봐 두부 데쳐서 쓰고 바닐라익스트렉? 레몬즙 다 넣고 만들었는데도 향이 너무 세서 못 먹겠는 지경이에요ㅠㅠㅠ 어떻게 맛있게 만드신 건지 너무 알고 싶어욮ㅍ 흐어엉ㅠㅠㅠ

[@Natalie-yd9bt]

부침용 두부밖에 없어서 믹서기로 갈아서 했는데 성공했어요! 다들 엄청 맛있다고 했어요
약간 오트밀 맛이 나는데 이게 다이제때문인지 두부때문인지는 헷갈리지만 맛있어요!! 다음에는 다이제 대신 카스테라 사서 해보려구요!

[@Kkuume]

나현님~! 맛있게 드셨다는 후기를 보니깐, 정말 기쁘네요..^^
함께 해주셔서 감사합니다🙂
(오트밀 맛이라니~ 신기하네요. 아마 다이제 쿠키가 곡물쿠키다보니깐, 다이제 때문이 아닐까 싶어요.)

[@user-ce1ur6ew5e]

꾸움님~ 두부티라미수 너무 귀여워요!!
요새 바빠서 만들어야지 맨날 생각만하고 이제서야 만들었어요!!!
"사실 반은 두부야~~" 너무 귀여우신거
같아요!! >.<
저는 순두부로 반배합으로 만들어서 채에 거르는건 바빠서 한번만 했어요ㅠ
그래도 크림이 꽤부드러웠어요!!!
너무 맛있을거 같아요!!
냉장고에 넣어놧는데 내일 퇴근하구 남편이랑 먹으면서 귓속말로 알려주려고요~"사실 반은 순두부야~~" 크~~생각만 해도 너무 벌써 재밌네요 😆
꾸움님 베이커리는 사랑입니다!!!

[@anicam1967]

안녕하세요 꾸움님:) 저는 베이킹을 좋아하는, 캐나다에 사는 한 고등학생입니다. 한번도 댓글을 달아본적이 없는데 꾸움님께 너무 감사해서, 처음으로 가입을 하고 댓글을 남깁니다. 꾸움님의 영상을 보면 매번 대단하시다는 생각이 듭니다. 시청자를 생각해주시는 마음이 와닿도록, 영상뿐만이 아니라 자세히보기 그리고 댓글의 상세한 설명. 또한 센스있는 자막까지.. 매번 감동이고, 감사하다는 말밖에 드리지 못해 죄송하다는 생각이 듭니다. 저는 재작년부터 지금까지 꾸움님의 레시피를 보면서 베이킹을 했는데요. 단팥빵, 포카치아, 모카빵, 모카번, 식빵, 카스테라 등등, 모두 맛있게 만들어져서 정말 행복했어요. 한국빵을 만들고 싶은데, 다른 분들의 레시피를 보면 똑같은 재료를 구하지 못해서 '괜찮을까?' 싶으면서 불안했는데, 꾸움님은 같은 캐나다에 사셔서 같은 재료, 같은 도구를 쓸 수 있어서 더 신뢰가 가고, 정말 좋아요^^
그리 짧지도, 길지도 않은 기간동안 저의 베이킹 실력과 함께 성장해가는 채널인 것 같아서, 큰 즐거움을 느꼈습니다. 꾸움님, 남은 여름방학동안 또 꾸움님 레시피로 베이킹하려는데요, 짧은 질문이 있습니다!
최근에 반죽기를 샀는데요, 혹시 접지 않고 반죽기를 돌려서 글루텐을 잡은뒤, 예를 들어 30-40-30 나눠서 접지않고, 한번에 1시간 40분을 발효해도 될까요?
반죽기를 선물로 어머니께서 사주셔서요..
답변해주시면 정말 감사드리겠습니다ㅠㅠ!!
아무쪼록 정말 감사드리고요, 매번 댓글을 달지 못해도 항상 응원할게요. 오래오래 함께했으면 좋겠어요:) 정말 정말 감사합니다!

[@Kkuume]

애니카님~! 반가워요..^^
정성스럽게 편지와 같은 댓글을 남겨주셔서 감사해요.
제 레시피로 여러가지 베이킹을 즐겨주셔서 저야말로 정말 정말 감사하고, 기쁩니다.🥰
* 질문 하셨던 부분에 대해선..
반죽기로 하실 경우는, 반죽기로 글루텐을 잡은 뒤
(제 레시피 중 30*40*30분 간격으로 폴딩하는 레시피였다면 -> 약 1시간 10~20분 정도를 기준으로 보시고 1차 발효 쭉 하시면 됩니다.
* 제 레시피 중 15*15*15분 간격으로 폴딩하는 레시피라면 -> 약 45분~50분 정도를 기준으로 보시고 1차 발효 하시면 됩니다.)
그리고, 2차 발효에 걸리는 '시간'도 달라지는데요.
폴딩을 한 반죽이 2차 발효가 좀 빨리 되는 경향이 있기 때문에,
반죽기를 사용할 경우 2차 발효 시간은 길어집니다.
따라서, 제가 영상 속에서 가이드한 시간을 '기준'으로 보지 마시고..^^
영상 속에서 가이드 된 '상태'가 될 때까지를 기준으로 생각하시고 기다리시면 됩니다.
(예 : 폴딩법으로 할 경우 모카빵의 경우 2차 발효가 20~25분 정도 걸리지만, 치댔을 경우는 2차 발효가 45~50분 정도 걸립니다. 품목마다 이런 식으로 다르니깐, 쭉 기다리시면 됩니다.)
* 2차 발효가 너무 길게 걸리는 것 같으면, 최근 제 영상에서 소개하고 있는 '오븐 발효'(오븐을 살짝 데운 뒤, 따뜻한 환경을 조성하여 2차 발효) 하셔도 됩니다.^^
우선 쭉 적어보았는데, 제 말에 이해가 안가는 부분이 있다면 다시 댓글 남겨주세요.🙂

[@anicam1967]

@@Kkuume 아~! 그렇군요. 2차발효할때는 시간보다 반죽상태를 잘 확인해야겠네요. 자세한 설명해주셔서 감사드려요 꾸움님😍 꾸움님의 무반죽영상을 보면서 반죽기를 어떻게 써야하나 싶었는데,, 덕분에 꾸움님의 좋은 레시피보면서 반죽기도 잘 쓸 수 있어서 행복하네요:) 감사합니다~!

[@cookiemonster9543]

2nd recipe that I tried from your channel...it's so yummy!!! None of my fam member believe there's tofu in it.

[@Kkuume]

People don't believe it ^^ (That's quite fun thing😁)

[@junjh87]

역시 믿고 만드는 꾸움님!
신기하게 하루 둿다 먹으니 두부냄새 어디갔죠?? 분명 당일엔 괜찮을정도의 두부향은 있었단말이에요
"사실 그거반은 두부야😂" 성공해볼게요!!ㅋㅋㅋ
넘 감사합니다❤

[@user-oe5yu2gr2w]

꾸움님께서 어찌 제마음을 아시고.. 클릭하기를 주저하다가 '편견 없이' 란 단어를 보고 영상을 시청합니당^^;; 영상 다 보고 나니 너무 간단해서 금방 만들 수 있을 것 같아요. 맛보고 댓글 달게용!!^^

[@Kkuume]

사랑해굴님~^^ 만들어 보셨을까요?
저 또한, 두부티라미스에 편견을 갖고 있던 한 사람으로써.. 하하하~~😝
어떤 마음일지 잘 알지요.
'두부 티라미스'라는 메뉴는 아주 오래전부터 알았지만 해보지 않았던 저는, 하고 난 뒤에 왜 이 메뉴를 더 빨리 안해봤을까라고 생각했었어요. 하하.
사랑해굴님도 맛있게 드셨길..🙏🥰

[@user-vp6pb6hp2y]

꾸움님~ 바닐라 시럽으로 해도 될까요?? 모닌 브랜드인데 괜찮을까 해서요~

[@user-qd3ey7zn1n]

우와아아 쿠키를 안부시고 그냥 넣는 간단한 아이디어에 소름이!!! 어차피 수분을 머금으면 거기서 거기겠네요!? 두부랑 크림치즈만으로도 티라미수의 질감과 맛을비슷하게 재현할 수 있다니 놀랍네요!!!!!!!!!!!엄뭬이즹데스!!!!폭염으로 푹푹찌는 여름에 오븐안쓰고 차겁게 먹을 수 있는걸로 하신거군요!?! 역시 센스와 배려심이 금메달 감입니다. :)

[@Kkuume]

하하~! 쿠키를 사용한 것은, 완전한 제 아이디어는 아니에요..^^
원래부터 많이 쓰이는 방법이었답니다.
두부랑 크림치즈만으로, 정말 신기하게 티라미스 맛이 나죠~!
사실 집에서 전통적인 방식의 티라미스를 만드려면 재료비도 많이 들고(마스카포네 치즈가 비싸서) 복잡한 것이 많은데.
이 방법으로 하면 좀더 친근한 재료로, 편하게, 그리고 맛있게 만들 수 있는 것이 엄청난 장점이에요.
저 또한 지금 습하고 더워서, 뭔가 오븐 켜고 싶지 않았어요~ 하하하하하~~

[@mkseong6678]

어머 두부라니 넘 신기해요 ㅎㅎ 크림을 잘 못먹는데 두부랑 섞여있으면 왠지 고소해서 맛있어질것 같아요! 이번에 마트 가면 두부랑 크림치즈 한번 사봐야겠어요
꾸움님 영상에 블렌더가 나와서 말인데요~ 혹시 블렌더에 거품기 헤드를 장착해서 머랭을 치는건 일반 거품기(기계)랑 비교했을때 어떨까요?
가끔 간단하게 수플레 팬케이크 해먹고싶은데 그거 해먹자고 거품기 사기는 좀 아깝고ㅠㅠ 블렌더를 활용해보면 어떨까 싶어서요. 거품기의 고속보다 블렌더의 고속이 훨씬 빨라보이긴 하던데 적절히 조절하면 가끔은 쓸만할까요? (제 블렌더는 속도 조절이 가능한 제품이에요)

[@Kkuume]

MK님~!
제가 이 댓글에 답변을 못 했었네요.. 이구..ㅠ
* 일반 블렌더로 머랭을 만드는 것은 많이 어려워요. 저도 예전에 해봤지만 만족할만한 결과가 나오지 않았습니다. 블렌더로 머랭을 만들거나 계란 거품을 풍성하게 내는 것은 어렵다고 할 수 있어요😥

[@user-zj8sg9qt7w]

꾸움님 유리 믹싱볼 구입정보 알수있을까요? 😢😂😂부탁드려요 ㅠ너무 이뻐서여

[@mealislove]

오~ 정말 두부가 들어있는지 모르겠는데요.
만들어서 먹어볼게요.
좋은 레시피 고맙습니다.^^

[@user-uh1sz2ji5y]

와우~~~
꾸움님의 노력 덕분에
간단하고 영양가있는 맛을 접하게 되네요.
사르르 녹는 맛을 입속으로 느끼게되어서 행복해요!!!

[@thuylinhng2917]

Hi, I want to make a birthday cake so can I use a big round mold for this recipe ? If yes, which size would be suitable ? Thanks a lot for your reply !

[@Kkuume]

Hi~! ^^
* I've never tried this recipe with big mold(or plate)
So, I can just guess..
I guess you can make it with 15cm round mold~!
I'd recommend that you make twice of this recipe and adjust the amount according to the size of the mold you want to use. It might be better. I think the more is rather better than the less.

[@Natalie-yd9bt]

이거 하려고 원형컵도 사왔는데 다이제 안사와서 못하는.. 꾸움님 혹시 부침용은 믹서기로 많이 갈아도 좀 식감이 별로일까요? ㅠㅠ

[@Kkuume]

ㅠㅠ 네~! 제가 해봤는데, 부침용은 체로만 걸러서는 조금 까끌함이 느껴지는 질감의 크림이 돼요~! 믹서기로 갈면 아주 부드럽고 맛있구요.

[@suj8072]

연두부냄새 전혀안나고 맛있어요 그러나 제입맛에는 좀 달아서 다음번에는꿀을 좀 줄여야겧어여 피코크 티라미수저리가라에요 여름에는 오븐 안키는 티라미수가 짱인듯 레시피 감사합니다👍

[@Kkuume]

맛있게 드셨다니 기뻐요~^^ 다음엔 꿀을 줄여서 해보세요~! 😊

[@user-xc9fk1sv4z]

크림치즈 비율 늘려도 조을듯 개인메모용

[@jenniezhang9980]

I love your idea to put tofu in tiramisu which is make this dessert more healthier but can i use mascarpone cheese instead of cream cheese??

[@kindnessasgreatasthesea1158]

Probably yes! The only thing that will change is the taste.

[@user-hj7yz5dn9b]

쿠키 사용하니 더 간단하네요!! 친구를 속인 맛이라니! 꼭 만들어봐야겠어용!

[@Kkuume]

여름이니깐, 아예 정말 편한 레시피로 해봤어요.
맛은... 말 안하면 뭐가 다른지 전혀 모르더라구요.😝

[@youngs6150]

우왓!!!! 임신중이라 날계란 들어간 티라미수는 못먹는거다라고 듣고 포기하고있었는디 두부를 이용한 이런 어메이징한 레시피를 알려주시다니요😍😍 꼭 만들어보겠어요 감사합니다 ❤️

[@Kkuume]

정말 정말 맛있어요~ ^^
임신중인 분께도 적합한 티라미스라니! 저 또한 너무 기쁘네요.
맛있게 드시면서 행복해지시길..🧡🙏

[@youngs6150]

@@Kkuume 감사합니다🥰🥰🥰 꾸움님도 항상 행복하세요💖

[@christinachang1242]

If I don't have tofu at home and what can I replace for? Your reply is highly appreciated. Thanks

[@Kkuume]

Hi Christina~!
Unfortunately, for this recipe, must need Tofu.
Tofu is the main ingredient for this 😝

[@christinachang1242]

@@Kkuume thanks a lot for your reply .

[@queentabaking]

와 다이제 그냥 적셔서 까는 방법 처음 알았어요. 너무 간편하고 좋네요^^

[@serenada4786]

혹시 바닐라 에센스를 사용해도 괜찮나요??

[@Kkuume]

이구~ 답글이 너무 늦었네요. 바닐라 에센스를 사용해도 당연히 괜찮습니다~!

[@serenada4786]

@@Kkuume 감사합니다~~~!!

[@joykim74]

사랑스런 꾸움님 이런 레시피 넘 좋아요. 감사~~~~^^

[@Kkuume]

조이님~ 꼭 만들어 보셔요~🥰

[@jiho7417]

내일 집에 친구 놀러오기로 했는데, 크림치즈는 집에 있고 오늘 두부 사놔서 내일 친구랑 같이 만들어봐도 재밌을 거 같아요! 크림치즈 사놓고 안 쓰고 있었는데 이렇게 여름에 딱 좋은 레시피 올려주시다니ㅠㅠㅠ 너무 감사해요🤍

[@Kkuume]

와우~ 친구분이랑 같이 만들어도 재밌을 것 같아요..^^
미리 만들어 놓고, 수다 좀 떨다가 같이 맛보면 너무 좋을 것 같아요~😁
즐거운 시간 보내세요~😘

[@hyungsikpark7829]

바닐라 오일을 넣지 않아도 맛이 괜찮을까요?ㅠㅠ

[@Kkuume]

넣으면 두부 특유의 맛이 거의 안나서 좋은데요. 넣지 않고도 만들수는 있습니다. (레몬즙넣어도 되고, 혹시 집에 '럼주'가 있다면 그걸 넣어도 됩니다)

[@hyungsikpark7829]

@@Kkuume 감사합니다

[@kimmee8128]

마침 순두부와 유통기한이 다 되가는 크림치즈도 있는데 얼렁 해먹어봐야겠네요! 건강하고 맛있는 티라미수 레시피 감사해요🙇‍♀️

[@Kkuume]

진짜 맛있어요..^^ 맛있게 드세요~😁

[@cookingdrops]

I never tried one Tofu Tiramisu…
It looks delicious 😋 Now I need to try it 🥰

[@Kkuume]

I strongly recommend it...^^

[@UTA_LUFFY_]

바닐라익스트랙 대신 동량의 레몬즙 넣어도 될까요?

[@Kkuume]

레몬즙이 원래 옵션이지만 들어가도록 안내 했는데요~! 바닐라익스트랙 안들어가는 만큼 레몬즙을 더 넣으시겠다는 얘기신거죠?
* 레몬즙을 2배로 넣어서 만들어 본적이 없어서.. 제 생각엔, 우선 분량의 레몬즙 넣고, 맛을 좀 보신 뒤에 레몬즙을 추가하시면 좋을 것 같아요 :)

[@UTA_LUFFY_]

@@Kkuume 우옷 감사합니다 꾸움님!!! 오늘 만들어서 먹으려구 하는데 레몬즙 넣고 함 만들어돌게요!!! 엇 자꾸 여쩌봐서 죄송한데요 꾸움님 ㅜㅠ 혹시 바닐라빈 페이스트를 대신 동량으로 넣어도 될까요?

[@Kkuume]

@@UTA_LUFFY_ 바닐라페이스트 너무 좋죠. 바닐라향 낼 수있는 거라면 다 됩니다. 바닐라가 들어가는게 맛있어요 ^^

[@UTA_LUFFY_]

@@Kkuume 허엉 ㅜㅠ 친절한 답변 넘나 감사합니당😍😍 맛있게 만들어서 후기 남기러 돌아올게요!!!!

[@plutoze]

헐헐 완전 간단한 레시피 짱 ㅜㅜㅜㅜㅜ 크림치즈 사면 한번 만들어볼게용😸😸

[@Kkuume]

지금 당장이 아니라도, 언젠가는 꼭 만들어 보세요...^^

[@bagelo_o]

슈가파우더를 뿌리고 코코아파우더를 뿌리는거 정말 꿀팁이네요!!

[@lhb9980]

마스카포네랑 연두부 써서 만들어봤는데 제 입맛에는 두부 맛이 너무 강해서...ㅠㅠ 아쉽네요ㅠㅠㅠ

[@Kkuume]

아이고~ 그렇군요.
마스카포네에 연두부는 해보지 않았는데, 별로 좋은 조합이 아니었나봐요.
다른분들께도 마스카포네는 비추천이라고 써놔야겠네요~😂

[@user-qg8yo5oy2n]

건강한 티라미수!!!엄지척👍👍입니당

[@Kkuume]

맛은 건강한 맛이 아니라, 그냥 맛있는 맛이에요..^^
꼭 해보셔요~😊

[@nurulatikah8296]

Can i used firm tofu?

[@Kkuume]

Yes~! You can follow video ^^

[@nurulatikah8296]

@@Kkuume ahh thank u😄😄

[@onianae3266]

헐 티라미수는 마스카포네가 있어야 해서 만들기 부담스러웠는데 크림치즈와 두부로 만들다니.ㅡ. 레시피 감사해요 꾸움님 덕분에 오늘도 즐거운 베이킹~^*^♥♥

[@Kkuume]

오니안님..^^
품이 적게들어가고, 재료 중에 두부가 반이나 들어가는데, 일반 티라미스를 먹는 것과 별반 다르지 않을 정도로 맛있어요~!
재밌게 만드시고 맛있게 드세요~🙂

[@user-ls5oj7ci4l]

티라미수는 항상 마스카포네만 써야하는줄 알았는데 크림치즈도 쓰이네요!!! 오늘 당장 만들어봐야겠어요🌝🌝

[@silver-eh2mu]

마스카포네가 크림치즈에요! 맛있게 만들어서 드세용!!^^

[@RJ-qc8ug]

@@silver-eh2mu 마스카포네와 크림치즈는 달라요!!! 크림치즈는 우유로 만들어지며 약간의 산미가 있고, 마스카포네는 생크림으로 만들어져서 밀키하답니당😊

[@user-gq6hp6yn7g]

저도 며칠전부터 순두부+그릭요거트 조합으로 티라미수 만들어먹고있었는데에🥰 저는 다이제 칼로리땜에 대신 위트빅스 부셔서 해먹었는데 괜찮더라구요! 항상 좋은 영상 감사합니다 덕분에 저희 아들은 제가 만들어준 모닝빵이 제일 맛있다고 하네요☺️

[@Kkuume]

감사합니다. 박선님..^^ 엄마가 만든 빵이 최고죠..😊

[@arvl925]

티라미수 급하게 만들어보려고 하면 항상 일반 마트에서 마스카포네 치즈가 없는 경우가 다반사라
항상 인터넷에서 주문하곤 하였는데 이제 동네 마트 뛰어가서 금방 만들 수 있겠어요^^
예전에 일본에서 두부로 만든 구운 도넛 먹어보고 너무 고소하고 맛있어서 그 맛을 잊을 수 가 없었는데 두부 티라미수라니 얼른 만들어 봐야겠어요!

[@Kkuume]

VH님..^^
맞아요~ 마스카포네는 오프라인에서는 잘 안팔죠. 저도 항상 맘먹고 인터넷으로 구입했었어요.
요거는 진짜 재료도 간단한데, 맛이 너무 좋아요.
전통적인 방식으로 만든 것도 훌륭하지만 (티라미스 is 뭔들..😝)
요거는 집에서 만들기가 너무 편한데 맛도 좋아서 참 좋은 것 같아요...^^

[@user-of7fu3bc4s]

대박대박..!!!! 재료 완전 좋아요>_< 한 입 먹고 사르르~

[@Kkuume]

안나님~! 정말 꼭 해보시라고 얘기드리고 싶어요. 하하..^^

[@jangmak6331]

꼭 만들어 봐야겠네요 👍👍👍

[@user-ir8qh6kg5q]

꼭 만들어 봐야겠네요. 건강한 레시피~
먼저 해 보고 손자 오면 간식으로 줘야겠어요~

[@Kkuume]

두부가 반이나 들어가니깐 너무 좋아요.
저도 나중에 아이들한테 만들어줄 생각이에요..^^

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😘🌺❤️👍💐❤️

[@paperflower-Dorim]

와우~~♡ 너무 쉽고 재밌는 레시피~~♡
당장 만들어야겠어요👍👍
행복한 주말 보내세요❤❤

[@Kkuume]

진짜 맛있어요..^^ 맛있게 드세요~😀

[@user-bp4mb5zt5v]

꿀 넣었을때와 설탕 넣었을때 어떤 맛의 차이가있는지 알수있을까요?

[@Kkuume]

라야님..^^
* 엄청 다르진 않구요. 아무래도 '꿀' 맛이 더 느껴지고 + 꿀은 액체상태이기 때문에, 크림이 좀더 부드럽달까, 설탕으로 만든것 보다 덜 되직한 제형으로 완성됩니다.
둘다 맛있습니다.^^

[@UTA_LUFFY_]

와 꾸움님!!!! 마침 집에 두부 있는데 당장 만들어봐야겠어요!!! 언니랑 형부한테 선물하면 좋아할 거 같아요😆😆😆
마침 오븐이 고장나서 A/S 맡긴 참이라 빵을 못 구워서 너무 심심했거든요!! 근데 마침 꾸움님이 이렇게 오븐이 필요없는 베이킹 레시피를 올려주시다니!!!! 꾸움님 혹시 어디서 저 지켜보고 있으신 거 아니죠?ㅋㅋㅋ 넘넘 감사해영😍😍

[@Kkuume]

코난님..^^
오븐이 고장난 상황이었군요~!
근데, 완전 타이밍이 잘 맞았네요~! 너무 다행이에요..😊
언니분과 형부분, 그리고 코난님도 모두 맛있게 드셨길..^^
저야말로 늘 감사합니다🙏

[@user-hx5rw2hb1i]

지금감자포카치아 마지막발효중인데 쉴틈을 안주시네요!!! 정말사랑합니다 > < 크림치즈랑 두부랑 다이제사와야겠어요 ㅎㅎ

[@Kkuume]

스텔라님~! 감자 포카치아 맛있게 드셨길...🙏😉
* 요거 꼬옥 해보셔요~!

[@mikyungpark24]

영상 감사합니다~ 건강한 티라미수 꼭 만들어 볼게요^^

[@Kkuume]

정말 만들어볼 가치가 있어요. 꼭 해보셔요..^^

[@sunnychoi1064]

영상 시작하는거 보면서 바로 남편에게 한 말 "내일 두부 사러 가야해!!!"
너무 좋은 레서피 나눠주셔서 감사합니다~~

[@Kkuume]

써니님~! 맛있게 드세요 ^^
저도 티라미스 먹으면서 댓글 씁니다~ 하하 😁

[@minji9173]

미쳤다... 완전 맛있겠어요 해먹어야지~!~!~! 감사해요 ㅠㅜㅜ

[@Kkuume]

맛있게 드세요~🤗

[@horseshoe2955]

오오 엄청 기발한 레시피에요 두부라니..!!!! 든든하고 맛있을 것 같아요ㅎㅎㅎ 참 크림치즈 대신에 마스카포네 치즈 써도 되나요? 😍

[@Kkuume]

호스쇼님~^^
* 제가 아직 이 레시피를 마스카포네로 해본 적은 없어요. 캐나다에선 마스카포네가 너무 비싸서🤣 테스트를 해보진 못했습니다.
하지만, 두부티라미스를 마스카포네로 만드는 다른 레시피들도 기존에 꽤 있는 것으로 보아, 마스카포네 쓰셔도 괜찮을 것으로 예상합니다.
맛있게 드세요~😉

[@user-ql4hm4zm6h]

이건 마스카포네 쓰면 두부갈다 마스카포네가 분리될것같은데 마스카포네 써도 상관없나요? 오버휩하다 마스카포네한테 당한기억이 여럿있어서요...

[@Kkuume]

옐머님..^^
* 아쉽지만, 제가 아직 이 레시피를 마스카포네로 해본 적은 없어요. 캐나다에선 마스카포네가 너무 비싸서🤣 테스트를 해보진 못했습니다.
하지만, 두부티라미스를 마스카포네로 만드는 다른 레시피들도 기존에 꽤 있는 것으로 보아, 마스카포네 쓰셔도 괜찮을 것으로 예상합니다.
* 예전에 분리가 났었군요. 그 부분에 대해선...
마스카포네의 찬기가 없는 것을 사용하시면 괜찮을 것으로 보구요.
+ 다행히 이 레시피는 계란이 들어가지 않기 때문에, 마스카포네가 쉽게 분리나진 않을 것이라 봅니다.

[@user-ql4hm4zm6h]

@@Kkuume 헉 너무 친절하신 답변 감사합니다. 티라미수 좋아하는 친구한테 두부 들어간거 말안하고 먹일생각하니 기대가 되네요 ㅋㅋ

[@user-up7if5yr4t]

이거 완전 여름에 딱이네요!!
두부 들어가서 너무 좋아요💕🥰
지난 번 옥수수 빵은 두 번이나 해 먹었지요~👍🏻

[@Kkuume]

혜림님..^^
맞아요~! 정말 품이 적게 들어가고, 더 건강하게 만들 수 있는 것에 비해 맛이 너무 좋아서, 지금 당장이 아니라도, 인생에서 한번쯤은?? 하하 그러니깐, 언젠가는 꼭 해보시라고 얘기드리고 싶어요.😝
(아마 아실 것 같지만, 일본에서는 絹ごし豆腐라는 부드러운 타입의 두부를 쓰시면 좋을거에요..^^)

[@user-du1wz2dh4t]

티라미수 원래 엄청나게 손이 많이 가고 귀찮은데, 엄청 간단하고 건강해 보여서 꼭 해볼께요

[@Kkuume]

아아님~!
이거 정말 맛잇어요. 그리고 만들기도 너무 편하구요.
정말 꼭 추천이니깐, 당장이 아니라도 언젠가는 꼭 해보세요~ ^^

[@haven0816]

우와
너무 친절하신 우리 꾸움님
오늘도 고급디져트로
올려주셔서 넘 감사해요
지금 꾸움님 레시피대로
모닝빵 발효중인데
이것도 꼭 해봐야겠어요
혹시 로투스쿠키를 베이스로
깔면 쫌 너무 달겠지요?

[@Kkuume]

헤븐님..^^
요거 꼭 해보세요. 만들기 쉬운데, 두부가 반인데, 정말 맛있어요~!
* 로투스 쿠키가 좀 달죠~
로투스를 꼭 쓰신다면, 커피시럽 만드실 때 설탕 빼고 커피+물로만 만드시면 좀 낫지 않을까 싶어요.🙂

[@haven0816]

@@Kkuume 네~~
그렇게 해볼께요
오늘도 친절히 답주셔서
너무 감사해요 맛있게 만들어 먹을께요♡♡♡

[@dianpitad]

the texture looks very soft, worth to try😍 btw Happy weekend 🥰

[@Kkuume]

It's so good! It's worth to try 🥰

[@sycho7437]

티라미수요오? 저 티라미수 엄청 좋아하는뎅 오늘도 감사합니다. 캐나다가 어느쪽이지? 절 받으세요 꾸움님

[@Kkuume]

SY 님도 절 받으세요~~~😝

[@user-uk1sh6gr9n]

대박! 재료 어렵지 않아서 해볼려구요~~^^ 맛이 기대됩니다. 아 그리고 이번에 화면 전환이 좀 빠른것 같아요~ㅎㅎ 글 읽을시간이 부족해서 돌려가며 봤어요~^^

[@Kkuume]

휴식님~! 좋은 피드백 감사드려요.
다음엔 여유 한스푼 더 뿌려서 편집을 해볼게요😝
* 맛있게 드세요~ ^^

[@phuongkatoo]

can I use mascarpone instead of cream cheese?

[@Kkuume]

Yes, you can~!

[@user-sj5gv6oo9p]

어머나! 두부도 좋아하고, 크림치즈도 좋아하지만 두개가 합쳐진 맛은 상상이 안되네요.

[@Kkuume]

그루나루님..^^
이거 정말 맛있어요~! 인생에서 한번쯤은 만들어볼 가치가 있다는 생각이 들 정도에요.
저 또한 두부 티라미스라고?? 라고 생각했던 사람이어서, 이 메뉴를 알면서도 시도해보지 않았던 시절이 있었는데~!
좀더 일찍 해볼걸.. 하고 후회했어요. 하하~

[@user-sj5gv6oo9p]

@@Kkuume 크림치즈 배달 시킵니다. 지금!

[@sunny_501]

저 큰 유리 계량컵 용량이 어떻게 될까요:)

[@Kkuume]

안녕하세요~
제가 크림 체에 거를 때 사용했던거 얘기하시는거죠?
써있는 눈금은 2L까지 써있는데,
완전히 물을 가득 채울 수 있는 양은 2.5L정도로 보입니다..^^

[@smith_yugo]

2:58 반했어요

[@Kkuume]

와우..🤩