Плов из гречки - Рецепт Бабушки Эммы
Vložit
- čas přidán 5. 01. 2012
- Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → czcams.com/users/videocul...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Гречневая каша с мясом по-узбекски или плов из гречки - рецепт и советы от Бабушки Эммы. В Узбекистане уже давным-давно научились готовить пловы как с заменителями мяса, например, плов с яйцом (тухумли палов) или плов с домашней колбасой (хасипли палов), так и с заменителями риса, например, в неурожайные для риса годы, раньше готовили плов из пшеницы (бугдой палов) или плов из лапши (угра палов). Вариант плова из гречки возник относительно недавно. По сути своей он является гречневой кашей с мясом, рецептурно приближенный к плову. Гречневая каша с мясом по-узбекски или плов из гречки - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Плова из гречки - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculinary.ru/recipe/g...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
гречневая крупа - 600 грамм
мякоть баранины или говядины - 600 грамм
морковь - 400 грамм
лук - 200 грамм
жир - 200 грамм (масло топлёное, или сливочное, или оливковое, или гусиный жир и т.д.)
соль - 2 чайные ложки
специи при желании по вкусу
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 226.07
Белки - 10.17
Жиры - 11.89
Углеводы - 20.89
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.co.il/
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom - Zábava
Плов из гречки уже много лет готовлю только по этому рецепту в память о бабушке Эмме.
Отлично готовите! Действительно 100% профессионал.
Леня, ты супер, очень люблю смотреть как ты готовишь ,здоровья Вам с мамой Эмой
Черт, зачем я это на ночь глядя посмотрел блин! ЖРАТЬ ХОЧУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1111111111111111111111111111111
Мне очень нравится вашы рецепты!
Очень вкусно СПАСИБО Бабушка Эмма.
Класс! Спасибо большое!
Замеыательно! Приготовил, провери, понравилось.
Прекрасный рецепт! Спасибо!
На здоровье!
спасибо за рецепт как всегда у вас ооочень Мила нежно и вкусно
Всегда рады!
Спасибо приготовила по вашиму рецепту плов с гречкой получилось отменно!!!!все супер!!!!спасибо еще раз😚
Diana Sadybekova На здоровье!
@@videoculinaryru у вас смешная улыбка хорошо готовите
Прекрасно...слов нет
ГЕНИАЛЬНО!!!!
можно добавить ложечку томатной пасты. в конце зубчик чеснока - получается по купечески)
Спасибо огромное!
Как всегда, все просто и ну очень вкусно!
На здоровье!
Это чудесный сайт! Настолько все понятно. Рецепт чудесный, только сколько гречки ложить?
Спасибо за лучший рецепт этого блюда! Несомненно это божественный вкус,аромат и ещё все полезно кроме сливочного масла!
+Алина Котова Всегда рады поделиться!
Классно
Алина Котова ну что Вы, масло тоже очень полезно!!
Сливочное масло содержит меньше жира, чем растительное и просто необходимо в питании детей. Все хорошо в меру. Просто сочетание углеводов (гречки) и жиров (любого масла) нежелательно тем, кто имеет склонность к избыточному весу, при диабете 2 типа и т.д.
У вас голос суперский
Спасибо за комплимент!
Леня, очень вкусно! Только я не использовала сливочное масло и добила 4 зубчика чеснока. Спасибо, Ленечка
Добавила)) Виноват махшев.
на крупе Увелки у меня нормально получилось. рекомендую
Класс 👍👍👍👍
Спасибо!
у меня тоже такие пиалки есть.
супер
Вкусно!!!Я готовил +5
очень вкусно получилось!
На здоровье!
+Рецепты Бабушки Эммы спасибо мне очень нравится ваши рецепты.
Класс супер👍👍👍👍
Спасибо!
А в обычной кастрюле или в тефлоновой можно приготовить????
вкусно молодец
На здоровье! Спасибо!
Очень у вас
Смачні рецепти велике дякую.
На здоровье!
9/10, очень вкусно, спасибо)
Добрый день! Приготовила вчера по вашему рецепту все вкусно получилось, но греча слегка жестковата подскажите как это исправить чтобы не испортить вкус самого блюда?
+Алина Котова Здравствуйте. Если на Ваш вкус гречка получилась жестковатой, то в следующий раз можно добавить немного больше воды.
Рецепты Бабушки Эммы
Здравствуйте. Лучше в казане.
Отлично. Особенно о том что не стоит специи добавлять. Сталик зиру сыпет а какая зира к гречке? Ничего же от гречневого вкуса не останется.:))
Спасибо!
суппер
Спасибо!
А не могли бы Вы сказать как вы сделали крышку от казана?
Здравствуйте. Если Вы имеете в виду ручку от казана, то мы прикрутили к крышке пробку.
Добрый вечер. Да я имею ввиду крышку от казана на шуруп посадили
@@videoculinaryru а сколько гречки ложите,а ческнок когда закладыааете и еще вы гречку перемываете перед варкой?🤷♀️
Здравсвуйте у меня вапрос почему обжарен. мясо заливаеться холодной а не горячей водой спасибо
Здравствуйте! Зирвак получается более наваристым.
хороший прием делать дырки,чтобы вода на дне тоже испарялась,приму к сведению))
Спасибо, я готовлю так с пшеничной крупой, попробуйте
И Вам спасибо!
😄👍😄
А можно готовит на мультиварке?
+Жанат Н Здравствуйте. Мы не пробовали.
🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👏👏👏
Can Any english speakers please tell me what this grain is ?
+Mahmoud Bassal Hello! This is buckwheat.
This is Buckwheat grain
плов из лапши и плов из пшеницы из яйца...короче что в Узбекистане готовят, то все плов получается))
Нормально готовит!
Скажите пожалуйста,сколько по времени нужно пасовать крупу?????
Здравствуйте. Пассеруем крупу пару минут, чтобы крупа прогрелась.
Сколько стаканов гречки,нам нужно?
+Net Netu Здравствуйте. Приблизительно 3 стакана объемом 250 миллилитров.
Скажите а перед жаркой гречку мыть не надо?
Roza kim Здравствуйте. У нас гречка чистая, мы не моем.
Очин кусни 👏👏👏👏
Очень рады!
Эти масла для жарки не годятся, потому что они при перегреве выделяют вещества которые провоцируют раковые заболевания. Эти масла можно после жарки добавить.
azerbaydcan salamlar
Алейкум Салам 🇹🇷🇦🇿
гречку мыть надо?
Здравствуйте. При необходимости гречку можно промыть, обсушить и затем пассеровать.
Рецепты Бабушки Эммы к
пошел делать...
У меня бабушки примерно так готовили; Не для любителей жирного! Всё хорошо вмеру...
Вкусненько... Но очень жирненько...👍
научите морковку шинковать
Здравствуйте. Пока у нас нет такого рецепта, в будущем сделаем.
Обычная гречка по купесески
Под конец глаз да глаз нужен.Ушел,оставив докипать,подгорело.Но все равно вкусно.
Это не плов из гречки, это самостоятельное блюдо, которое в России было столетиями, когда русские понятия не имели что такое плов. Это гречка по купечески.
100 грамм курдюка просто преображает это блюдо...
test
Посиб вам благодаря вам мама похвалила меня
Всегда рады быть полезны!
а русскую кухню паходу не знает
Z
Можно и без мяса приготовить,ничего удивительного
Потому ты, Леня, такой неприлично полный что ешь сливочное масло.