Rabada com molho, deliciosa e fácil de fazer! Rabada na panela de pressão
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- čas přidán 25. 08. 2024
- Rabada com molho, deliciosa e fácil de fazer! Rabada na panela de pressão depois que fizer essa receita você só vai comer rabada assim!
Polenta cremosa
• A melhor polenta, crem...
Essa carne deliciosa, que fica desmanchando e tem um sabor incrível, é ótima pros dias mais frios!
Tempero de alho e tempero completo :
• Tempero caseiro comple...
1,500 kg de rabo
1 cebola grande
5 dentes de alho
1 cenoura
1 pimentão
1 tomate em lata (ou 1½ xícaras de tomate)
2 folhas de louro
150ml de vinho tinto seco
salsinha
pimenta, sal a gosto
Rabada é uma carne muito rica em sabor, cheia de colágeno que faz um molho delicioso!! Na vídeo eu te ensino a receita que eu aprendi na faculdade de rabada que é um sucesso, sabor incrível !!
VENHA SABER MAIS SOBRE MIM, E VER MAIS RECEITAS:
/ ana.zambrin
Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando por receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Contato para parcerias :
ana.rzambrin@gmail.com
Ótima receita !
Uma sugestão.
Sempre que colocar água em carnes.
Principalmente carne de osso.
A água deve estar quente.
Evita soltar a carne do osso.
😋😋😋😋
Não sei pq meu comentário n saiu. Mais td bem eu tempero minha rabada com tds os temperos,deixou descansar um pouco,levo depois pra corar,logo acrescento os temperos tomate cebola e etc...fica tb uma delicia
Vou fazer assim!! Acho que vai ficar melhor, foi fazer pela primeira vez!!
Oi, tô fazendo aqui...seguindo sua receita.
Esperarei pra provar.
O cheiro! Realmente tá muito chamativo.
Ok?
Sim, quero aprender a Polenta da Ana hahaha ❤ grava pra gente Anaaa, please!
Na Bahia comemos rabada com aipim frito, salada a vinagrete e arroz. Com agrião deve ser interessante ! Rabada é muito bom! 🙃
Nossa!!!!!, nunca fiz uma desse jeito.....parabéns.
Desejo a outros sua receita....muito obrigada.
Boa tarde.
Um dos meus pratos prediletos! Ainda mais em dias frios 😍
Fiz hoje...ficou maravilhosa...colocar a cenoura e pimentão ficou muito top!!!! Comprei uma panela de pressão mais nova e as minhas receitas ficam muito muito melhores...ferramentas certas fazem toda a diferença na preparação do prato..🥳🥳🥳
Ela não tempera a carne antes ?
Ah!!!! Minha querida ensina a fazer dobradinha eu amo e não sei fazer!!! Muito obrigada!!!♥️😘🌹
Ana, sei que sou nova, se não der sem problema… mas eu queria aprender a fazer charuto… receita de infância… muita saudade! Gratidão, sempre!
Verdade, cozinhar e uma Arte por is so, e necessario colocar sabor e amor e depois e so elogios ne? Meu filho chega ate fotografar os Prato's que EU faco
Que deliciiiia!
Oiiii, Anaaaa! Receita maravilhosa! Sou apaixonada por rabada, mas normalmente faço com mandioca. Só que essa sua receita deu muita água na boca, vou fazer assim, da próxima vez! Clarooo que quero receita de polenta cremosa! Obrigada por tantas receitas!😍😍😍🙏😘
Receita maravilhosa Ana. Obrigada.😊
Melhor combinação para a rabada é polenta...😋😋😋
Parece delicioso! Hum! Vou fazer
Que bom tava falando agora ❤
Adoro as receitas bom dia abençoado amém gratidão beijos Ana!!
Obaaaa
Obrigada Ana.
Pedi a receita de rabada, e vc postou.
Aprendi a assar no forno sem tempero ate ficar bem assado, depois que coloco na panela de pressão com os temperos, fica incrível a gordura fica na forma e descarto
Ana, amo você. Simples, linda e cozinha muito bem.
Eu faco assim tamb e com vinho fica saboroso❤
Ana querida, amei estou te acompanhando á dois mezes e estou gostando muito, pois vc é muito prática ê tbm muito simpática, sou do Rio de janeiro porém estou em MACAÉ Rj.
Amei essa panela, show, parabéns, show
Igual a minha❤
Vc falando na técnica do "pinga e frita", e eu: ela só pode ser mineira. rs
Gostei muito disso que vc fez, não juntar o agrião na panela quente com a carne, servir ele cru em separado. Agrião é muito polêmico. Gostei da ideia.
Sra. Ana... agora sim eu aprendi a fazer rabada, que eu simplesmente adoro..!! Espero que a Sra me ensine a fazer dobradinha tambem.. Ab;s Paiva
🥰❤️❤️❤️ Obrigada pelo seu comentário!!! Anotei seu pedido!
Bom demais! 😊
Ameeeei 😍😍😍!! Obrigada Ana
Oi Ana. Já fiz sua receita uma vez e não sobrou rabada nem pra contar a história 😂 Hoje vou fazer de novo!! Super delicioso.. Parabéns!!
Valeu e muito o meu like e a minha inscrição.
Um grande abraço deste inscrito aqui de Caxambu no sul de MG e os votos de muito sucesso para o seu canal no CZcams.
Amo suas receitas!!!! Sua polenta e sensacional!!! Essa rabada tbem deve ficar maravilhosa como TD que vc faz pq vc é minuciosa e a gente aprende direitinho!!! Obrigada por nos ensinar essas maravilhas!!!♥️😘🌹
Música maravilhosa, não me canso de ouvir.
Você é demaissssss
Quero aprender a fazer polenta
Ótima receita showwwww seu canal 😻
Que deliciaaaa!!! Como sempre fácil e descomplicada já quero 😅
Eu adoro rapada com polenta cremosa, e bom de mais
Amei as dicas!
Muito didática, além de simpática. Parabéns
Nossa vou fazer, deu água na boca 😋😋
Ebaaa... Obrigada Ana 🥰
Tá linda, deve estar uma delícia 🤤
Rabada tem que colocar cravo da índia pelo menos uns 6, cravinhos é muito importante o resto , está tudo bem 👏👏👏👏💚♥️🙏😋😋😋😋😋😋
Nunca fiz. Com tantos detalhes acho que não terá erro. Obrigada!
Oi Ana, que receita maravilhosa, vou fazer aqui em casa...
Ebaaaa depois me conta !!!
essa sera minha proxima rabada , nunca fiz com cenoura , sempre fazo com mandioca pois meu esposo ama !
EU GOSTO DA GORDURINHA ,SOU MINEIRA ,FAÇO DIFERENTE ,FICA MUITO GOSTOSO TAMBEM ,ACONPANHO COM ANGU .😊
Você encontra ingredientes “brasileiros” facilmente aí? Rabada é delícia, mas tem que ser no inverno mesmo. Sucesso, Ana! 😘🙏
Amei a receita de rabada vou fazer sou de primavera do leste MT
oi Ana
parabéns pelas receitas
sim. eu quero polenta
abraço
Meus Deus ! Deu até fome aqui !
Deu água na boca!
com essa receita achei mais simples que imaginava, vou tentar fazer
X
Por favor, faça polenta,muito obrigada!
Parabéns gostei muito, vou fazer aqui em casa kkkk
receitinha da polenta preciosa
Ameiiiiii
Eu até vou fazer, mas queria comer está que vc fez.
DELICIA 🤩🤩🤩🤩🤩
Sim , quero aprender sua polenta, 👍
Boa tarde : Ana, se for possível,gostaria muito de você fazer,uma receita de , buchada ,da sua maneira. Muitíssimo obrigada. De Curitiba PR.
Coloco agrião para murchar na rabada. Da um sabor inigualável
Moça que rabada top. Vou fazer. Pois agora estou fazendo Mocotó.😊
Espero que goste! Depois me conta
Estou fazendo agora 😁...de olho na panela...e vídeo 😂😂😂
Sim, quero aprender como fazer a polenta da Ana.
Boa tarde, adoro polenta passar a receita,sou de São Paulo capital
Maravilhosaaaaa, eu quero a receita da polenta 😊😊
Acabei de fazer.... amuuuuuu rabada c polenta e agrião ❤
Eu. Quero receita da polenta
Eu fiz essa rabada ontem, é simplesmente maravilhosa, a melhor da vida!!!!!
😍😍😍😍😍😍😍 Obrigada pelo seu comentário❤️❤️
Adorei, parabéns.
Ana, estou encantada com sua forma de refogar bem os alimentos e temperos, minha mãe fazia assim, pois ficam muito mais saborosos. Achei linda a sua panela,a propósito, qual é a marca dela?
Virei fã❤!! Moro no Japão 🇯🇵 ❤❤❤
Eu quero
Passa a receita da polenta mole... Amooo 🙏🏻🤗😋
Nossa essa rabada está dando água na boca!!! Kkkkk senti o gosto daqui viu???? Obrigada pela receita!!!!,♥️😘🌹
Verdade fácil é o nosso sobre nome 😅😊
Gostei
Gostei muito vou fazer com certeza 👍
Eba! Depois me conta
Oi Ana! Mostra p gente a sua receita de polenta! 😋
Uaaal ! Água na boca 😮 gente fazer aqui !
Você arrasa
Eu quero a polenta.
Eu quero a receita da polenta 😋
Eu quero polenta, uma delícia
Amei essa rabada eu sempre fiz de outra forma quero saber tbm da polenta e obrigada pelas dicas❤
Oiiii ja esta no canal, tem na descrição do vídeo o link
Gratidão MARA DARWIN SP
Foi a melhor rabada que eu já vi fazer, mas um pergunta, porque não cozeu a carne na agua com vinagre antes de levar a fritar, não precisa ?
Oieeee! Obrigada!!!!!
Depende da carne, a minha estava muito limpa pouca gordura, gosto de cozinhar antes quando ta muito gorda a carne
Parabens voce e Top na cozinha Amiga
❤️😍❤️😍
Bom dia Ana QUERO aprender fazer a farofa
Adoro rabada.....................muito sabor.
Eu quero a receita de polanta
Quero sim a receita da polenta
Amei essa receita
😍🥰❤️❤️❤️
Parabéns, rabada é vida!!!
simmmmmm... polenta.
AMEI
Quero receita da polegada.. obg
Isaura eu quero o tempero pronto.
Amo rabada gostaria de ver a sua receita de dobradinha
A receita mais engraçada que assisti 😂
Amei essa rabada, vou fazer.
Tem que ferventar primeiro , para tirar o cheiro forte ,depois refoga nos temperos.
Se ve delicioso! estou fazendo obrigado.❤
Polentaaaaaaa❤
Eu quero receita polenta ! Parabéns! 🌷
Oiii, já está no canal a polenta, uma deliciiiaaa
Eu querpolenta😊
Olá Ana, voce encontra agriao em Londres? Eu moro em Colonia - Alemanha e nao há para vender.