El Calisson, dulce tradicional francés, es una pasta suave con aromas a frutas y almendras.
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- čas přidán 21. 08. 2024
- El Calisson es un dulce tradicional francés que consiste en una pasta suave y homogénea con aromas a frutas y almendras molidas recubiertas de una capa de glasa real blanca. Los calissons poseen una textura similar al mazapán, pero con un toque más afrutado. Los calissons poseen forma almendrada. Los calissons se han identificado principalmente con la ciudad de Aix-en-Provence, Francia, por lo que la mayor parte de la producción mundial proviene de la región de Provenza.
A 100ºC en la parte media del horno.
Perdón, no dije la temperatura de horneado, es a 100º C en la parte media del horno.
Pues vaya pastas mas deliciosas! No conocía esta receta, me la apunto para preparar en casa para la familia. Gracias por compartir
Llevan un poquito de tiempo, pero te aseguro que merecen muchísimo la pena. Un saludo Chef!
Hola amiga vaya delicia de receta 😋, muy bien explicado las diferentes medidas de cucharadas, un saludo!!
Muchas gracias! Son una maravilla de pastitas!
Gracias por compartir esta deliciosa receta , la tendré que hacer en la próxima reunión familiar 😋😋
Gracias a ti! Ya verás qué buenas son! Un saludo!
Que curiosa receta, la Almendra me encanta! La explicación de las cucharas, me ha gustado mucho. Gracias Guapa😜
Muchísimas gracias!! A mí me encantaron desde el primer día. son una maravilla!
Mmmmm me encanta realizar recetas de otros países, está me la apunto, un buen postre francés
Ya verás qué ricas y delicadas, tienen un sabor espectacular!
Si que me entraron ganas de hacerlas Cristina , además quedan muy bien un abrazo 🤗
Gracias 😊Quedan estupendas!
Pues que deliciosas,menuda pintaza, y si son un poquito trabajosas merece la pena viendo el resultado, gracias Cristina
Una vez que las haces ves que el trabajo merece muchísimo la pena. Gracias a ti por el comentario.
Que bien lo has explicado todo . Las pastas te han quedado de 10 seguro que estarán muy ricas . Gracias por la receta me ha gustado mucho
Muchísimas gracias. Son muy ricas, una explosión de sabores. Un placer poder compartirla.
No conocía este dulce pero seguro que están riquísimo gracias ❤
Son una pasada! Gracias a ti!
Nunca habia oido de estas pastas, que gracia. Me Gustan todos Los ingredientes! Yo lo probaré con la de naranja. Muy bien explicado gracias 🥰
Son unas pastas super ricas, Tienen un sabor espectacular, ya verás como te gustan!
Muy ricas tienen que estar esas galletas y además nos hemos informado acerca de las medidas de las cucharas. Practicaremos para pillarle el truco. Gracias
Gracias a ti por el comentario! Un saludo.
Que curiosa receta, si tiene faena pero como dices seguro que merece la pena. La siguiente a la sopera se le llama cuchara de cadete por lo menos así las pide mi marido para la tienda😅.
Gracias por la información! Están riquísimas!
Se ven deliciosos, solo me perdí en la horneada, a cuántos grados??
Perdón, creo que no lo dije... a 100ºC
No dices a qué temperatura y a qué nivel lo metes en el horno, gracias
Perdón, a 100º C, en la parte media del horno.