PASTEL DE PAPAS a LA PLANCHETTA
VloĆŸit
- Äas pĆidĂĄn 30. 09. 2022
- "PASTEL DE PAPAS". đ
QUĂ NECESITAMOS? đ€
âą Papas: 1 kg,
âą Cebolla: 2 unid. grandes,
âą Cebolla de verdeo: 2 unidades,
âą Carne picada: 1 kg,
âą Aceitunas verdes y negras sin carozo: 200grs,
âą Huevos: 2 unidades,
⹠Condimentos a gusto: comino, pimienta, sal, pimentón y orégano.
âą Queso mozzarella: cantidad necesaria.
CĂMO LO HACEMOS? đ€·
1) Pelar las papas y hervir para preparar puré.
2) Calentar La Planchetta, pintar con aceite. Picar las cebollas y dorar.
3) Salpimentar la carne picada y agregar a las cebollas para continuar cocciĂłn.
4) Integrar la carne con las cebollas, agregar el comino, orégano y pimentón ahumado a gusto.
5) Terminada la cocciĂłn retirar de La Planchetta y reservar. Agregar los huevos picados, las aceitunas y el verdeo.
6) Colocar el puré en la base de La Planchetta, por encima distribuir la carne. Luego otra capa de puré, finalizando con la mozzarella.
6) Una vez derretida la mozzarella servir.
Impresionante, debe ser una locura de sabor!!! El otro dĂa hice la SALCHICHA PARRILLERA CON PROVOLETA a LA PLANCHETTA. Una locura. en la semana no se me escapa el pastel de papas a la Plancetta!!!!. Gracias activan mi imaginacion!!!!. GRACIAS!!! Espero mas....
Me encanta tu nombreeee!!! Vamo que hay 2023
Gracias por compartir esa exquisita receta
Se ve muy rico
Qué incómoda la tapa chamigo, y demås de Berreta, la plancha estå genial.
âââââ
le falto mas aceituna
Hola. ComprĂ© la plancheta de 1 hornalla. La base no es totalmente plana. Cuando la pongo en el anafe de inducciĂłn âbailaâ gira sobre su centro⊠es un dolor de cabeza .., ademas al no hacer completo contacto con el vidrio del anafe, sĂłlo recibe calor en un ĂĄrea pequeña. ÂżCĂłmo se puede solucionar?
PORQ NO LO EXPLICAN ? EN VES DE EXPLICAR PO NEN MUSICA FUERTE
Esa es la planchetta 1 hornalla o planchetita?
Eso lo han metido al horno! es técnicamente imposible que el queso se derrita de esa manera...!
Todo Muy Rico hasta que le puso las aceitunas
tenes malos gustos
@@akslh366 es como preguntarte pone una foto tuya. pero como la computadora tira error por eso no lo haces. Igual buen provecho.
Eh que te pasa con la aceituna el aceite de oliva y la mayoliva insultas a la aceituna y me insultas a mi jajaja