സ്പെഷ്യൽ ബീഫ് ബിരിയാണി || Kannur Style Beef Dum Biryani Eid Special By Kannur Kitchen

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 05. 2020
  • • Home made garam masala...
    Special garam masala recipe 👆👆
    BEEF BIRYANI
    ----------
    Total time -1&1/2 hours
    Servings - 6-7 people
    Ingredients, ( 1 cup = 240 ml)
    -------------------
    beef -1&1/2 kg
    garlic -1/3 cup
    ginger - 2&1/2 tbsp
    green chillie -12-14
    turmeric powder -1/2 tsp
    garam masala pdr -1&1/2 tbsp
    crushed plack pepper -1/2 tbsp
    salt
    onions -2(big)
    oil for deep frying
    ghee -2 tbsp
    cashews -10-12
    raisins -1&1/2 tbsp
    cinnamons -3
    cloves -4-5
    cardamoms -3
    bay leaves -2
    jeerakasala rice -4 cups
    hot water -6 cups
    salt
    oil -6 tbsp
    onions -4
    tomatoes -3 ( small)
    salt
    Garam Masala Powder -2 tbsp
    lime juice-2 tbsp
    curd -1/4 cup
    for Dum
    ------------
    garam masala pdr -1 tsp
    ghee -4 tsp
    coriander & Mint Leaves -2-3 tbsp
    fried onions
    cashews & raisins

Komentáře • 3,1K

  • @kannurkitchen6819
    @kannurkitchen6819  Před 4 lety +869

    May Allah bless you with the gift of kindness, patience and love. Eid Mubarak 😍😍

  • @sajeerasiddique3391
    @sajeerasiddique3391 Před rokem +1

    Hussbandinu vendi undakunnavar undo?? 🤩

  • @jusainafarhan9137
    @jusainafarhan9137 Před 3 lety +362

    Nale perunnalk undakan vendy nokkunnavarundo?

  • @Faseelafarha4065

    2024ൽ കാണുന്നവർ ഉണ്ടോ ഞാൻ എന്ത് ഉണ്ടാകുകയാണെങ്കിലും കണ്ണൂർ കിച്ചൺ നോക്കിയിട്ടേ ഉണ്ടാകാറുള്ളു.... ഇനിക്ക് ഇഷ്ടം ആണ് ഈ സംസാരം

  • @shanuasl
    @shanuasl Před 21 dnem +14

    2024 വല്ല്യപെരുന്നാളിന് വേണ്ടി നോക്കുന്നവർ ഉണ്ടോ... എപ്പോ ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴും ഇവിടെ വന്നു ഒന്ന് നോക്കിയിട്ട് പോവണം 😂

  • @ashrafkizhatil4969
    @ashrafkizhatil4969 Před 3 lety +65

    ചില സ്ഥലത്ത് എല്ലോട് കൂടി ബീഫ് കിട്ടില്ലെന്നോ. ചില സ്ഥലത്ത് എല്ല് മാത്രമേ കിട്ടുകയുള്ളു

  • @AsmaAsma-ge9ff

    2024 ile eidinu kanunnavar like🤜🏻

  • @aamiprijilraj5144
    @aamiprijilraj5144 Před rokem +20

    ഞാനും ഉണ്ടാക്കി.എന്റെ hus ചോദിച്ചു ഇത് നീ തന്നെ ആണോ ഉണ്ടാക്കിയത് എന്ന്. അത്രയ്ക്കു അടിപൊളി ആയിരുന്നു...വളരെ നന്ദിയുണ്ട് ഇത്താത്ത. ഞാനും കണ്ണൂർ മാട്ടൂൽക്കാരി ആണ്. 😍

  • @rasheedpk2691
    @rasheedpk2691 Před 3 lety +83

    ഇത്രയും നല്ല ബീഫ് ബിരിയാണിയുടെ റസിപ്പി ഇത്രയും വ്യക്തമായി മനസ്സിലാക്കിതന്നതിന് വളരെ നന്ദി ,ഇതിനുള്ള പ്രതിഫലം നിനൾക്ക് ലഭിക്കട്ടെ

  • @cholayilmuhammedshafi7671
    @cholayilmuhammedshafi7671 Před 2 lety +21

    ജീവിതത്തിൽ ആദ്യമായി ഇന്ന് ഞാൻ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി അഥിതികളായി 5 പേരുണ്ടായിരുന്നു കഴിക്കാൻ അവരും നല്ല അപിപ്രായം പറഞ്ഞു ' ഈ വീഡിയോയാണ് എന്നെ സഹായിച്ചത് 'നന്ദി

  • @tintujoseph2487

    ഞാൻ നാട്ടിൽ ഇല്ലാത്ത ആളാണ് ഈ വീഡിയോ കണ്ടിട്ട് എന്റെ മോന് ഞാൻ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞു കൊടുത്തു ചെയ്യിപ്പിച്ചു വീട്ടിൽ എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടമായി. പതിമൂന്ന് വയസുള്ള എന്റെ മോൻ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയതാണ് thank you 😍

  • @Vaniyamkulamridersab
    @Vaniyamkulamridersab Před 2 lety +19

    ബീഫ് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നിയാൽ ഞാൻ ആദിയം നോക്കുന്നത് kannur kitchen ane.. Thanks for this wonderful recipe🥰🥰

  • @mariajoseph6333
    @mariajoseph6333 Před 3 lety +3

    അടിപൊളി 2 തവണ ഉണ്ടാക്കി. ശകലം തേങ്ങ നന്നായി അരച്ച് മസാലയിൽ ചേർത്തു. താങ്കളുടെ അനുവാദമില്ലാതെ. Easy recipe. Super കിടിലൻ. Very nice taste 🙏

  • @nishapankajakshan9207
    @nishapankajakshan9207 Před 3 lety +73

    നന്നായി പറഞ്ഞു തരുന്നതുകൊണ്ട് എത്ര അറിയാൻ പാടില്ലാത്തവർക്കും സൂപ്പർ ബിരിയാണി തയാറാക്കാൻ പറ്റും താങ്ക്യൂ 👍❤️

  • @shahidaet9269
    @shahidaet9269 Před 4 lety +558

    കണ്ടാൽ തന്നെ അറിയാം സൂപ്പർ tasty aanu ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടർ അടി ലൈക്

  • @lifemhh1235

    ഇത്ത ഒരുപാട് tank ഞാൻ ഇപ്പോ ഗൾഫിലാണ് ഇന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു അത്യമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയതാണ് മാഷാഅല്ലാഹ്‌ എല്ലാവർക്കും നല്ല ഇഷ്ടമായി ആദ്യമായി ഉണ്ടാക്കിയതാണ് എന്ന് പറഞ്ഞപ്പോ വിശ്വസിച്ചില്ല 😅ഒരുപാട് tanks dear ❤❤❤❤

  • @daan.sebastian

    Kannoor kitchente videos കണ്ട് എന്ത് ഉണ്ടാക്കിയാലും സൂപ്പറാണ്. ഇന്നു ഈസ്റ്ററായിട്ടു ബീഫ് ബിരിയാണിയാണ് ചെയ്തത്.. അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട്‌. Thank you

  • @sreejiths4560
    @sreejiths4560 Před 3 lety +117

    Tried this today second time with higher quantity and shared to my friends and family. All of them liked very much.. 😍🤝🤝👍👍👍🥰🥰

  • @hassank4720
    @hassank4720 Před 3 lety +115

    ഞാൻ സ്ഥിരമായി ഈ റെസിപ്പ്പി ആണു ബിരിയാണി ഉണ്ടാകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് താങ്ക്സ് cannorre കിച്ചൻ

  • @sherinabraham2026
    @sherinabraham2026 Před 3 lety +7

    I tried this recipe. Came out very well. Its 1st time I'm making beef biriyani. Liked by all who ate. Thanku kannur kitchen.