Картофельный салат Камдича. Всего лишь картошка, а гости "Сметают со стола" за минуту.
Vložit
- čas přidán 30. 08. 2020
- Вкуснейший картофельный салат. Ароматный и острый. По мотивам Корейского салата Камди-ча. Я называю его « Мужская радость», так как мужики сразу его сметают, когда видят на столе. Рецепт авторский, в вашу копилку.
Поддержка канала:
Спонсорство 💰 Подписка 🔔, пальчик вверх 👍, репост 📢 Комментарий 📝!
РЕЦЕПТ:
400 гр. Картофель
200 гр. Мясо, говядина ( филе или стейковое)
150 гр. Огурец
70 гр. Лук (репчатый)
1-2 зуб. Чеснок
0.5 ст. л Молотый кориандр
5 ст. л Луковое/ перечное масло
0.5 ч.л Соль
2 ст. л Петрушка
1 ст. л Кунжут
Луковое / Перечное масло:
70 гр. Рисовое масло ( или какое есть)
50-70 гр. Красный лук
50- 70 гр Белый лук
4 зуб Чеснок
1 ч. л Черный Перец
1/3 ч. л Чили
Маринад для мяса, с расчёта 200 гр:
1/4 ч. л Соль
1/4 ч. л Глутамат натрия ( по желанию)
1 ч. л Яблочный или винный уксус
1 ч. л Соус Терияки
2 ст . л Соя
1 зуб чеснок
0,5 ч. л Свежий имбирь
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо, режим на полоски в маринад = в сторону на 15 минут.
Картофель трем на терке Мандолина. Воду ( 1.5 лит) до кипения + 4 ст. л Уксус + 1 ст. л Соль. Варим картофель 2 минуты. Откинуть в дуршлаг = даем остыть естественно.
Жарим семечки кунжута.
Жарим мясо, на максимальном огне + 3 ст. л лукового масла = жарим 2 минуты. В сторону остыть до комнатной температуры.
Натереть свежий огурец на Мандолина.
СМЕШИВАЕМ:
Мясо картошка-огурец-лук маринованный - лук жаренный острую луковую приправу - выдавить 1 зуб чеснока - кунжут- кориандр - петрушка = всё тщательно смешать.
Для лучшего результата , дать настояться в холодильнике минимум час. Наилучший результат 5-7 часов.
Музыка из фонотеки CZcams.
Условие CZcams: Композицию можно добавить в любое из ваших видео. Указание авторства не требуется.
#Непостноеменю#шефандрей#поваризирландии#поваризевропы#лучшиерецепты
#учитготовить#этолучшийкартофельногосадата#какготовитькартофельныйсалат
#карейскийкартофельныйсалат#острыйсалатсалатза5минут#лучшийрецептсалата
#салатизсырогокартофеля#этотсалатвсегдапросятеще#любимыйсалатгостей
#любимыйсалатмужа#простосалатизкартошки#мяснойсалат#готовлютриразавдень
#наобед#назавтрак#наужин#остроемасло#луковоемасло#маринованыйлук#свежийогурец
#жареныыйлуквсалате#рецепткакумамы#питательныйсалат#самыйвкусныйсалат
#простойрецептсалата#готовимпросто#гостивсегдапросятдобавки#салатпальчикиоближешь
#заушинеоттянешь#оченьвкусныйсалатик#яблочныйуксус#острыйперец#салатизобычныйпродуктов
Замечательный салат 👌 Спасибо за рецепт 👍
Рады видеть Вас! Спасибо, что заходите в гости)Ждите в гости)
Идеальному Повару Респект👍 🤗
Благодарю Вас)
Какие вы позитивные и добрые люди! Вас так приятно слушать и смотреть! А профмастерство налицо!!!
Благодарим Вас за добрые слова)Рады Вас видеть у нас). Приходите еще)
Да шеф вы как всегда удивляете КРАСАВЧИК !!
Я Вас всегда смотрю с удовольствием ! Желаю вам счастья здоровья и удачи !
Благодарю) Рады вас видеть у нас снова)Ждите в гости)
Андрей, Вы настоящий талант и мастер своего дела - и это без преувеличения! Приготовила салат уже два раза: первый - на пробу, а второй к приходу гостей, которые так и не угадали основной ингредиент. Все были покорены этим блюдом. Это такая фантастика!!! Все пропорции в салате действительно выверены, за это Вам отдельное спасибо. Мне больше салат понравился в день приготовления, на второй день теряется огурец: сходит соком, стает мягким - но это уже дело личных предпочтений, просто делюсь своими впечатлениями. А еще классная подача рецепта: кратко, информативно, с юмором! От Вас исходит такая доброжелательная энергия. Жаль, что можно поставить только один лайк, поэтому Маэстро - БРАВО!
Добрый вечер) По поводу огурца в салате. Используйте свежий огурец без сердцевины. Тогда все будет хорошо. Я сделал на этом акцент в видео. Сердцевина св.огурца слишком сочная и рыхлая для салата на второй день. И огромное спасибо за душевный комментарий и открытое сердце. Всем нашим подписчиком очень важно знать, что я даю рабочие рецепты. И такие комментарии как Ваш, нам в это успешно помогают. Хорошего Вам вечера.
Сразу лайк! Салат супер, обязательно попробуем!
Уверен. И очень скоро)))
Очень оригинальный салатик от идеального повара 👌😉
Добрый вечер! Благодарю Вас)
Мне очень понравился Ваш рецептик! К худому повару больше не пойду в ресторан. Только к повару с приятной полнотой))))) Насмешили) Итак, этот салатик, собираюсь в ближайшее время испробовать. Спасибо за очередной мастер класс. Всегда с большим удовольствием смотрю ваши видео.
Здравствуйте,Анна. Вы всё услышали, теперь точно знаете в какой ресторан заходить)) А салатик попробуйте. Он Вас удивит)
Классно
Согласен))
Салатик точно будет моим любимым. Шикарно. 👏
Это так) очень вкусный)
Очень интересно рассказываете 💫👍🏻 Приятно что отвечаете всем своим подписчикам💫😁
Благодарю!
Добрый вечер! Салат замечательный, отличный рецепт, попробую! почему только мужики сметают со стола, я тоже люблю остренькое!
Это идеальная закуска) Моя жена, тоже очень любит остренькое. А я, мне кажется , больше)) И вообще, мужики обжоры)))Поэтому так и назвал)
Одни восхищения! Салат потрясающий!👍❤🌺
Благодарю Вас!
Очень круто! Все ваши блюда, это шедевры!
Спасибо огромное за высокую оцнку! Хорошего дня)
Интересно посмотреть в ином исполнении. Благодарю.
И Вам спасибо, что зашли к нам на огонёк)
Согласна, что салатик вкуснейший!!!)))
Рад, что Вам понравился наш рецепт)
Здравствуйте, Андрей и Анна! Салат замечательный, много нового узнаю для себя, особенно про глутамат натрия! Мне придётся поискать некоторые ингредиенты для его приготовления- например, рисовое масло я смогу купить только в интернет - магазине. Спасибо за рецепт и интереснейшее подробное приготовление! Галина.
Добрый день, Галина! Вы знаете, мы тоже, многие продукты покупаем в онлайн магазинах. Не все можно купить в обычном продовольственном. Это правда. Но в этом есть плюс. Вы откроете для себя, и своей семьи новые вкусы. Рады, что и этот рецепт Вам понравился). Спасибо, что забегаете к нам в гости).
рюмочку за скромного и идеального повара))
Бог любит троицу))) 3 рюмочки) Доброго Вам вечера!
Согласна, вы идеальный повар во всех смыслах! Все ваши рецепты - это шедевры, а картофельный салат обязательно попробую приготовить, спасибо большое за рецепт!
Виктория,благодарю Вас за высокую оценку) Я буду рад, если мои рецепты принесут Вам радость) . Спасибо за дружбу)
Очень понравилось! Лайк!👍
Спасибо)
Добрый вечер! Оригинальный взгляд на камди-ча! Но очень вкусный! С удовольствием беру Ваш рецепт в свою копилочку. Приготовлю и угощу свою тетю. Думаю, она ОЧЕНЬ удивится, узнав историю этого салата.
Спасибо Вам большое за МК!
С уважением Татьяна
Благодарю Вас! Думаю, тете понравится). Лёгкой недели Вам!
@@TastyChef Спасибо! Обязательно понравится!
И вам удачи!
Спасибо, замечательный салатик! Жаль, картошка закончилась, а то бы сразу пошла готовить))
Добрый вечер. Успеете... Потом напишите о Вашим впечатлениях).
@@TastyChef Обязательно!
Как же это будет вкусно! Спасибо Вам, что делитесь с нами такими рецептами! Салат однозначно в копилку. Всегда позитивное настроение после просмотра Ваших видео. Понятно, доступно, с юмором. Шикарная подача материала!
Браво, Маэстро! Будем готовить 👌😉. Салат класс! 👍
Благодарю)
спасибо за очередной шедевр кулинарного искусства
Всегда пожалуйста) спасибо за дружбу)
Как всегда изумительно!👍
Благодарю Вас!
Идеальный повар, это же правда! 😃
)))) Спасибо) Очень приятно...
Выглядит очень вкусно и оригинально! Лк 68!
Благодарю вас,вы как всегда великолепны,жду новых рецептов,можно еще какой нибудь салат на праздник,на выходные буду делать ваши пончики😜🙂Ваш канал супер!!!🤗❤
Благодарю Вас! рад, что Вам нравятся наши рецепты)
Салат вкусный и сытный, отличный для праздничного стола!
Согласен) Доброго Вам дня)
Боже, какая прелесть этот салат!!! Спасибо!
Вчера ,на нашем канале появилась еще одна версия такого салата на основе картошки.Посмотрите...Очень вкусно. Доброго Вам дня!
Спасибо, Вам - так же доброго дня!
Спасибо большое . У вас все вкусно , красиво , понятно. Приятно на вас смотреть и слушать за камерой ❤❤❤ .
И вам спасибо за тёплые слова 💐
Андрей, салат действительно очень вкусный и необычный. Муж так и смог отгадать из чего он. И действительно, чем дольше он стоит, тем вкуснее становится. Просто получилось, что я заранее приготовила его к приезду мужа, ну и потихоньку каждый день пробовала, т.к. вкусно же))). Спасибо вам за рецепты.
Класс, я очень рад что вам понравилось. 🌹
Waww ini video yang bikin perut jadi laper,,, mantapp utuk cara masakknya kawan,,,boleh di coba resepnya shobat?...👍👍
тоже делаю картофельный салат, очень вкусно! обязательно попробую Ваш авторский рецепт)
Добрый день) Он стоит того. Вкусно)
Лук будет пахнуть духами - :) как мило! Загляделась! Идеальный повар- Браво! Супер салат! Спасибо!
Добрый вечер) Он, действительно, приобретает специфический запах. Больше приближенный не к еде. Поэтому я стараюсь никогда его не мять слишком сильно, запах искажается. Рад, что Вам понравился рецепт)
Здравствуйте! Я представляю насколько это вкусно,ели просто салат с картошкой ито было вкусно а ето будет просто бомбически 👍👍👍👍👍
Добрый день! Это очень вкусный салат. Рады видеть Вас) Отличных Вам выходных)
Шеф - это гениально (хотя не было 100% повторения из-за нехватки кое-каких ингредиентов)
Очень рад, что всё у Вас получилось) А то, что не было некоторых ингредиентов-ничего страшного. Вы с импровизировали, и у Вас получилось. Как говорит моя жена: "Вот так, рождаются новые рецепты. Главное- готовить с любовью!". думаю, этот рецепт приживется в вашей семье))
дружеский лайк!
Готовлю этот салат именно по вашему рецепту и каждый раз говорю спасибо !!!❤️Счастья вам, здоровья и с наступающими праздниками! Мир мир ! 🙏
Мы очень рады 😍, и вам всего наилучшего в новом году 🎅🍾🥂
Очень аппетитный салатик! Как всегда, браво шефу!
Благодарю)
Скорость приготовления просто обескураживает)
Ідеальний повар
Привет, идеальный повар 😉👌,делаем "похожий " салат ,НО с куриной грудкой и заливаем горячим маслом лук,который ложим на картофель, а потом перемешиваем, тоже очень вкусно ! Дети назвали этот салат‐ Pommes Salat, Pommes ,это картошка фри 🤓
Звучит отлично. Уверен,Ваш салат, тоже очень вкусный) Все любят куриную грудку. А если она сочная,то это, вообще, объедение. Возможно, и этот салат тоже понравится Вашим детям.Эти салаты очень похожие. И отдельное спасибо за "идеального повара")))) Пишу и смеюсь. Всего доброго)
@@galynameshkurova3603 ДЕТИ ТАК НАЗЫВАЮТ, ПОТОМУ ЧТО КАРТОШКА ПОХОЖЕ☝️ НАТЁРТА !!!Не понимаю вопроса 😏
Шеф, сделали салат, всё по вашему рецепту. ЭТО ПРОСТО НЕОПЕСУЕМУЙ ВКУС. ЕЛИ ДВА ДНЯ ТОЛЬКО ЕГО. Семья уже ждёт новой порции, просят сделать в два раза больше. НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСЯНЯТИНА. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!
Я очень рад, что всем вам понравился мой рецепт) Мы, этот салат, так же едим. Никак не наедимся. Григорий,всем привет и лёгкой недели)
супер ..мм вкусно получилось
👌👌👌👍👍лайк
Спасибо)
"Идеальный" шеф с реально лишним весом и с нереальной одышкой😂😂😂
Да,тяжела профессия кулинара уже и кушать не хочется, а надо 😂. Добро пожаловать 🌹 рад знакомству 🌼
Отличный вкусный, сытный салат. Любим и картошечку, и мяско - поэтому берем это рецепт в копилочку.
Наш любимый салат, будет и вашим ☺
Nice 👍
Потрясающе!Бегу готовить!
Это очень вкусно) Я тоже пойду и приготвлю) Аж самому захотелось).Не забудьте поделиьтся с нами своими впечатлениями)
Спасибо! Обожаю корейские блюда, обязательно попробуем приготовить!
Добрый день! Этот салат очень вкусный. Поробуйте обязателно, а потом нам расскажите о своих успехах и впечатлениях.
Супер рецепт,будем готовить.
Мы регулярно готовим. Очень вкусно!
Очень вкусно 😀! Благодарю за рецепт!
Всегда пожалуйста)
Здравствуйте!Понравилось у Вас ! Давайте дружить каналами! Все нужные кнопки пронажимала. Жду и вас в гости, у меня тоже вкусно.
Здравствуйте) спасибо, что зашли)
Теперь надо покупать сковородку Вок.спасибо за видио
😁🌷
Шикарный рецепт, очень аппетитно, думаю оболденно вкусно, спасибо за ваше видео, это просто🔥конечно же лайк👍
Спасибо, рад что зашли в гости ☺
@@TastyChef с великой радостью, мужчина на кухне это👍, ещё и профессионал, есть чему поучиться😉😊
Сделали салат по вашему рецепту, это нечто! Второй день едим, не возможно оторваться!
Отличная новость! Спасибо, что поделились) Очень приятно знать, что всё получается и все довольны)
Да я вас понимаю, это вкусно ☺
Какая вкуснятина, благодарю вас,успеха во всех начинаниях и делах. На вашем канале когда смотрю Оля меня праздник,а мастеру и оператору низкий поклон. От меня лайк. Жаль что 💯 сразу не можно проставить
Большое спасибо, рад знакомству 🌼
Интересный салат, попробую однозначно🤗, только вот с глутаматом сомневаюсь🤔, его и так много во всех продуктах, добавлять обязательно? Вы очень аппетитно рассказываете😁
Нет не обезательно. И без него будет вкусно. Глутамат не нужно бояться это продукт ферминтации ,такой-же как соя, вино, квас, кефир, хлеб итд.
Это белок ферменированный бактериями в соль. К стати глутамат в природе есть практически везде и в ростениях и животных продуктах. А глутамат натрия используют как соль, немного, и он совершенно безопасен для человека. это все страшилки из 90х по причине отсутствия информации и торговых войн производителей продуктов. Рекомендую изучит это вопрос детальнее. 🌷
Дуже б хотілось 2-3-5 хвилин рецепт ! Смачно , але дуже довго !!
Друг у нас такой формат. Не поверю что все нюансы приготовления этого блюда вы знаете. Короткие рецепты снимают те кому нечем поделиться.🌷
Вам повезло получить проф инфу от Шефа с опытом работы в Мешлен ресторанах и все заметьте бесплатно. 😉
Здравствуйте. У вас есть салат «Цезарь» собственного приготовления на канале. Я не нашла
Спасибо. Уже нашла🤩
Я рад что вам у нас интересно 🌷
Андрей, картофель получается с сырцой?!
Да он хрустит, но в салате совершенно не чувствуется что это картошка, если вы не пробовали такой салатик обязательно сделайте, главное все по рецепту, используйте все ингредиенты что в видео🌼
@@TastyChef 😍😍😍😍😍😍😍
К огромному сожалению нет рисового масло. Кокосовое масло продаётся
Можно и оливковое , подсолнечное. Какое есть. Жареный лук все равно возмет свое 😉
Замечательный салатик! Спасибо вам👍
Всегда пожалуйста) рад, что рецепт Вам понравился)