Капуста для голубцов БЕЗ ВОДЫ Смотри! Пять способов! Я больше не варю капусту

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Капуста для голубцов - как приготовить? Покажу пять способов, как разобрать капусту на листья. Капуста для голубцов в микроволновке, в мультиварке, классический способ - в кастрюле. Эксперимент - капуста для голубцов в духовке! Смотрите, что получилось! Также расскажу о своем любимом способе, который всем рекомендую!
    Ставьте лайк, если понравилось видео. Напишите в комментариях, каким способом приготовления капусты для голубцов пользуетесь вы. Спасибо, что смотрите!
    Telegram: t.me/min2ru

Komentáře • 1,4K

  • @elenasemenova1023
    @elenasemenova1023 Před 5 lety +103

    Когда мы жили в североморске я замораживала на зиму капусту. я, как южанка, любила украинский борщ со свежей капустой, вот голубцы люблю из листовой квашеной. Спасибо за науку, мне хоть и почти 80, но с интересом смотрю и слушаю Вас, нахожу много нового, спасибо за доброту, позитив и юмор!
    !

  • @matildafonpulst5053
    @matildafonpulst5053 Před 4 lety +49

    Больше всего понравилась обстановка на кухне. Психологическая. Дружненько, спокойненько..Молодцы!

  • @LD-jp7eg
    @LD-jp7eg Před 6 lety +1472

    а самый-то быстрый способ и не показали ! берете мягкую капусту (тугая подходит больше для борща) вырезаете кочерыжку глубоко на всю ее длину , кладете кочан кочерыжкой вверх в кастрюльку максимально подходящую по диаметру и из чайника струйкой льете крутой кипяток в отверстие в котором была кочерыжка. и если капуста не гофрированная и не тугая то она на ваших глазах распадется на лепестки в мгновение ока как распускается в ускоренной съемке роза благодарить за совет не надо )))) я с вами вы классные !!!!

    • @timirhat
      @timirhat Před 6 lety +20

      Спасибо!

    • @user-cd2pl2ry7g
      @user-cd2pl2ry7g Před 5 lety +99

      Спасибо 👍 Только из-за разделки капусты очень редко готовлю голубцы, хотя очень любим. Чаще "ленивые ". Теперь надеюсь чаще 😋👍

    • @user-rd1nw2om7y
      @user-rd1nw2om7y Před 5 lety +53

      Не знаю, насколько он быстрый. Попробуй найди осенью мягкую капусту, а вырезать кочерыжку по всей длине вообще "очень быстро и легко". Но если вдруг попадется мягкая капуста - попробую.

    • @user-jb7qe7jg4k
      @user-jb7qe7jg4k Před 5 lety +28

      Спасибо за совет обязательно попробую, а то капуста странная пошла тяжело листики отделять

    • @user-vu9iv1jy9t
      @user-vu9iv1jy9t Před 5 lety +61

      Попробуйте савойскую капусту - не тугая, хорошо разбирается, более нежная, и голубцы получаются пупырчатые.

  • @user-vz8re1iw8e
    @user-vz8re1iw8e Před 4 lety +32

    Смотрю вас как семейный фильм-ваш юмор, отношения, голоса -позитив на весь день.

  • @user-lt1je1rd9n
    @user-lt1je1rd9n Před 4 lety +37

    Оксана, как приятно смотреть и слушать вас с мужем! Спасибо вам огромное за рецепты, за ваш труд.

  • @nadyaseliv4583
    @nadyaseliv4583 Před 4 lety +17

    Да какие же вы умнички)))!!! Уже 2,5 часа не могу от вас оторваться. ВКУСНО, ПРОСТО, БЮДЖЕТНО И ПОСТНО.!!! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И НЕ ЗАБЫВАЙТЕ НАС. Нет, и помните о нас)))!

  • @user-zp1op7kq7g
    @user-zp1op7kq7g Před 3 lety +23

    Здравствуйте. Оксана, сейчас посмотрела этот ролик и вспомнила, как мы на даче посадили капусту сорт,, Амагер''. Это был ужас. Сколько её не вари всё равно не разваришь. Мы её на ложию положили ( несколько
    вилков). Ну короче в одно прекрасное время капуста у нас замёрзла. После этого такие щи из это капусты были вкусные. И капуста очень хорошо разварилась. Потом мы узнали, что такую капусту даже специально в снег зарывали, замораживали. Давно это было. Более 30 лет прошло.

  • @user-vd7wu1iq9j
    @user-vd7wu1iq9j Před 5 lety +20

    Бабушка всегда очень вкусные голубцы готовила. Говорила. Я никогда не варю. Кипятком обдаю, разбираю, раскладываю листья по столу и оставляю на ночь. Утром они мягкие.

  • @user-nx1qj7qm5d
    @user-nx1qj7qm5d Před 6 lety +12

    Раньше вообще не готовила голубцы. Но теперь с Вашим способом заморозки хоть каждый день. Спасибо большое за за такую полезную информацию.

  • @user-bw6uz8ht6k
    @user-bw6uz8ht6k Před 6 lety +16

    Какие вы молодцы.Слушать просто удовольствие! Да и вдохновляете очень. Обожаю вас.

  • @elenafox2371
    @elenafox2371 Před 6 lety +62

    очень приятный канал)) пожалуйста, не ставьте музыку. фишка канала это ваше общение и голоса)))

    • @sarahcroy6109
      @sarahcroy6109 Před 4 lety +2

      Elena Fox, музыки вообще не слышно. Может Вам надо отрегулировать ваш компьютер, звук, тембр в настройках. Ведь все, что говорит Оксана , хорошо слышно.

    • @user-bq5qn2vc8b
      @user-bq5qn2vc8b Před 3 lety

      @@sarahcroy6109 жжжжжжжжжз жжз жжжжжжжжжжжажжж привет жжж жжжжжжжж ее вжжжжжрж ЖЖжжжжжжж ее жжжk hhlllll

  • @lucrtrvl
    @lucrtrvl Před 6 lety +277

    Смотрела, как маленький спектакль - тут и семейные тёплые отношения, и сюжет с вырезанием кочерыжки, и интрига вареных-запечённых листьев, и счастливая развязка детектива - оказывается, капусту-то можно просто и без волокиты заморозить и оттаявши, она и окажется самым простым решением задачи. Для меня-то уж точно. Конечно же, лайк и подписка от меня, ребята. Прослеживался какой-то системный подход ко всей голубцовой проблеме. Вы, случаем, не студенты МИФИ или другого подобного высшего технического заведения? Шутка :) Спасибо за видео, мне очень Ваша идея с заморозкой пригодится этим летом.

    • @min2ru
      @min2ru  Před 6 lety +3

      :)

    • @user-tg1ey1sv8c
      @user-tg1ey1sv8c Před 6 lety +23

      Подписываюсь под каждым Вашим словом! Я бы так красиво не выразилась. Этих ребят успела полюбить. С ними так интересно, как молодёжь говорит, прикольно.

    • @user-cx3ex8xe1e
      @user-cx3ex8xe1e Před 5 lety +22

      Из мороженой капусты голубцы невкусные, это на любителя.

    • @user-rv6xx2ze4n
      @user-rv6xx2ze4n Před 5 lety +2

      @@user-cx3ex8xe1e А почему? Чем отличаются по вкусу от военной?

    • @user-jl5pb6ig3x
      @user-jl5pb6ig3x Před 5 lety +5

      Ниче се, я и не догадалась заморозить капусту! Спасибо

  • @user-jm2vm6ub3h
    @user-jm2vm6ub3h Před 6 lety +7

    Супер!!!( Про морозилку), даже и не знала. Не зря говорят век живи- век учись...

  • @ludmilaburabash800
    @ludmilaburabash800 Před 3 lety +7

    Вы большие молодцы. Спасибо вам огромное за советы. Мне облегчили труд. А то я мучалась. варила да обжигалась иногда. Удачи вам молодежь. Продвижение в вашем труде.

  • @user-by9gx8we5p
    @user-by9gx8we5p Před 4 lety +5

    Маленький совет: Я капусту варю в воде, в кастрюле, четко по размерам капусты, чтобы получился насыщенный раствор, который потом залью в голубцы. В кочерыжку капусты вставляю не вилку, 3:48, а в неё вкручиваю штопор (обычный, дешевый, который буквой Т), после того, как пару раз капуста слетела с вилки и обрызгала кипятком. Очень удобно. Толстые основания листьев срезаю. После того, как кочан разобран по листочкам, оставшийся маленький вилок режу на кусочки и укладываю их на дно кастрюли, под голубцы. Способ замораживания в морозилке - не понравился, листья становятся резиновыми и капуста приобретает какой-то тухлый запах. Всем хозяюшкам - удачи! Пусть все рецепты у вас получаются и приготовление блюд доставляет радость!

    • @greggreggreg9769
      @greggreggreg9769 Před rokem +1

      Очень. Отличный. Способ. Штопор. Спасибо!!!

  • @katharinaket5725
    @katharinaket5725 Před 6 lety +6

    Очень приятный женский голос😊и очень приятный и джентльмен мущина..приятно вас слушать вы молодцы🤩

  • @user-gg3yz5oz6l
    @user-gg3yz5oz6l Před 6 lety +29

    Ребята, вы просто супер! Ждём новых видео с нетерпением! Ваша вкусная минутка- лучшая! Теперь смотрим и этот канал с огромным удовольствием! Успехов вам!!!👍👍👍

    • @min2ru
      @min2ru  Před 6 lety +1

      Спасибо большое! Очень приятно получать такие комментарии 😊

    • @user-gg3yz5oz6l
      @user-gg3yz5oz6l Před 6 lety +3

      Кухня наизнанку - просто супер!

    • @user-rt5bn7ph2b
      @user-rt5bn7ph2b Před 5 lety

      Б

  • @user-cv3px5ei9w
    @user-cv3px5ei9w Před 4 lety +9

    Ну вот, наконец-то, и никакой возни, заморозка!!! Спасибо, порадовали!😀

  • @tamilyacaliskan1471
    @tamilyacaliskan1471 Před 5 lety +30

    Низкий поклон вашей маме за такую милую, нежную, хозяйственную женщину😘Пусть всевышней оберегает вашу семью, вы замечательная пара 👨‍❤️‍💋‍👨 ваш голос ухо ласкает очень нежный и приятный. Рецепты ваши великолепны и очень удобные и лёгкие. Удачи вашей семье. Наконец-то я нашла то что нужно.

    • @user-qk6gv6rx6s
      @user-qk6gv6rx6s Před 3 lety

      Э

    • @user-ew8lp9vh5w
      @user-ew8lp9vh5w Před 2 lety +1

      Всё хорошо и правильно, только вот Имя БОГА следует всегда писать с большой буквы.

  • @user-rg2ml7tc9w
    @user-rg2ml7tc9w Před 6 lety +2

    Я никакой способ не использую потому что не люблю готовить голубцы. Долго и нудно с ними возиться, да еще листья ломаются бывает при заворачивании и при дальнейшем тушении. Поэтому я вместо голубцов фаршированные перцы готовлю.
    Знала только самый распространённый способ варки в кастрюле.
    Про способ заморозки просто огромнейшее спасибо! Я не знала что капуста такая пластичная и податливая получается.
    Вот теперь я думаю что очень полюблю готовить голубцы.
    Еще раз спасибо!

    • @user-tn5po3ub6h
      @user-tn5po3ub6h Před 6 lety +1

      Перцы готовить проще, иногда готовлю перцы вместе с голубцами. Семье голубцы больше нравятся, кладу в тарелку перчик и голубец.

    • @user-rg2ml7tc9w
      @user-rg2ml7tc9w Před 6 lety

      А у нас и перцы на "ура" идут. И для меня это огромное облегчение.

  • @olgaalekseeva2502
    @olgaalekseeva2502 Před 3 lety +35

    Я, года 4 назад, перепробовала все способы, и вернулась к классике, после заморозки, капуста водянистая, не понравилась, все эти годы, только варим.

    • @raisashevtsova1005
      @raisashevtsova1005 Před 2 lety +8

      Мне тоже из замороженной капусты голубцы не нравятся. Даже вкус другой, невкусный. Я вырезаю кочерыжку вместе с черникой вилка, там листья плотные и тугие. Можно использовать для борща или салата. Вилок похож на глубокую миску. Помещаю в таз с горячей водой и ставлю на огонь. И почти сразу листья отделяются и их можно снимать по очереди. Очень просто и удобно.

  • @natli.budanova5461
    @natli.budanova5461 Před 3 lety +8

    Здравствуйте! Попробуйте пожалуйста сначала заморозить хорошо а потом вытащить из морозилки и положить сразу в кастрюлю с кипятком на 5 минут потом сразу начинку на листочки и заварачиваються сразу..! А ещё вам посоветую также сделать виноградные листики ну очень вкусно! Побросать стоит!👌👍😊

    • @user-ee5pk4mt2b
      @user-ee5pk4mt2b Před 2 lety +1

      И листья свёклы 👍👍👍попробуйте

  • @user-xf6vx6bu8k
    @user-xf6vx6bu8k Před 6 lety +12

    Век живи век учись удивили с заморозкой обязательно попробую спасибо большое 👍👍😋

  • @user-rg7nb2if1g
    @user-rg7nb2if1g Před 6 lety +1

    ....ооооееейййй, какой же хороший вариант в заморозкой и рукавом. Редко делаю голубцы именно из за того что нужно варить. Много возни. Сама бы не делала такой эксперимент, а так с удовольствием наблюдала за результатом. Получила хорошее настроение, виртуальный мастер класс. Мир вашему дому. Любви, взаимопонимания, которое у вас присутствует. .....

  • @annelli65
    @annelli65 Před 3 lety +4

    Ребята, Вы МОЛОДЦЫ!!! СПАСИБО за Ваш труд! Получаю удовольствие от Ваших "произведений", хотя, видно, что Вы и сами получаете удовольствие от Вашего совместного труда. Ещё раз - МОЛОДЦЫ!!!

  • @user-pq7ux5ss7u
    @user-pq7ux5ss7u Před 6 lety +14

    В Сибири мы замораживали кочаны капусты для голубцов просто в кладовке на улице😊😊😊это и правда очень удобно. Правда лично я люблю именно варить капусту, хотя это и хлопотнее. Для меня это вкуснее других вариантов, т.к. вкус у по разному приготовленной капусты разный!!!! У вареной горечь пропадает и капуста сладчит.я беру высокую кастрюлю и варю призакрытой крышке, иначе очень парит. А так конечно все варианты можно использовать😉😉😉

    • @user-ku5de4iz5q
      @user-ku5de4iz5q Před 6 lety

      Пироженко Мороженко я тоже замораживаю,очень нравится,с огорода на зиму в пакет убираю в морозилку,потом достаю выходит вода вместе с горечью и пробовала варить борщ в качестве эксперимента
      Оощилкур,

  • @user-tx3sg5qs5d
    @user-tx3sg5qs5d Před 6 lety +7

    Очень интересные видео! Много открыла для себя нового) Больше всего понравилось, как ваш мужчина вам помогает! + еще голоса у вас очень приятные, так что смотреть и слушать вас огромное удовольствие!)

  • @user-ug6vv6tl5h
    @user-ug6vv6tl5h Před 6 lety +44

    Здравствуйте . Подсмотрела в интернете еще один очень интересный способ и опробовала его . Очень понравился . Берем большой вилок , срезаем с него третью часть сверху . Далее как обычно провариваем в кипятке . Листья получаются ровные ,без утолщения , в них очень удобно заворачивать фарш . Верхнюю часть можно использовать для других целей : борщ или салат например . Уверенна , вам понравится . Желаю вам больше подписчиков и лайков .

    • @min2ru
      @min2ru  Před 6 lety +2

      Спасибо! Нужно попробовать)) Даже не думала о таком способе.

    • @user-dq9rs8ih1l
      @user-dq9rs8ih1l Před 5 lety +2

      Спасибо, мне кажется это самый оптимальный вариант. Листья должны хорошо сниматься и действительно, заворачивать удобнее, а то эти верхние утолщения страшно мешают. Обязательно запомню и сделаю именно так.

    • @user-hm6mh9jt2q
      @user-hm6mh9jt2q Před 5 lety

      спасибо ! вот этот способ и мне понравился !

    • @romanababenko4525
      @romanababenko4525 Před 5 lety +3

      Галина, а верхняя часть это какая? Где кочерыжка? Капуста ведь растет кочерыжкой вниз.

    • @nataliyafrolova7489
      @nataliyafrolova7489 Před 5 lety

      Галина,спасибо!Собралась делать голубцы сегодня

  • @user-fp2vl8cq1n
    @user-fp2vl8cq1n Před 5 lety +12

    Хорошо когда вместе с мужем. Вы молодцы

  • @user-ne6qj1cr6e
    @user-ne6qj1cr6e Před 6 lety +13

    какой у вас приятный смех,вас очень приятно слушать !!!

    • @hgdggvxchcf9001
      @hgdggvxchcf9001 Před 3 lety

      Ну, это на любителя, мне нравится, когда серьезный голос, без кривляний.

  • @user-qd8yr6zi5y
    @user-qd8yr6zi5y Před 5 lety +3

    Сейчас начало лета, попробуйте голубцы с молодых виноградных листьев, Долма называется. Листья обдать кипятком и завернуть в фарш. А на зиму я заготавливаю листья в баночки. Очень вкусно получается, приятная кислинка от листьев виноградных. Мои домашние только такие голубцы просят.😊☺😚

  • @user-gl3jx7uk4r
    @user-gl3jx7uk4r Před 6 lety +31

    Все супер!!,я всегда делаю в микроволновке НО оборачиваю капусту в пакет(так лучше париться), и на 7-8 минут и готово)))

    • @NataliaNataliD
      @NataliaNataliD Před 6 lety +3

      Луна. Л., с пакетом спасибо за идею!

    • @user-gl3jx7uk4r
      @user-gl3jx7uk4r Před 6 lety

      Наталья Натали пожалуйста)))

    • @SuperAlla64
      @SuperAlla64 Před 6 lety

      А в пакете дырочки нужно делать? Он не лопнет?

    • @user-gl3jx7uk4r
      @user-gl3jx7uk4r Před 6 lety +2

      Алла Волкова нет) но пакет я не связываю в узел а просто оборачиваю

    • @SuperAlla64
      @SuperAlla64 Před 6 lety

      Луна. Л. Спасибо

  • @user-vl8mr9io6b
    @user-vl8mr9io6b Před 4 lety +3

    Большая умничка хозяюшка и отличный помощник ее муж!!! Даёшь стране много таких семейных пар!!! Вы супер!!!

  • @user-df6mo5kw2x
    @user-df6mo5kw2x Před 6 lety +8

    Не верю своим глазам"Вкусная минутка" Подписка однозначно.И спасибо вам за ваш труд.

  • @ksuisme
    @ksuisme Před 4 lety +9

    Какой же муж хороший, заботливый)

  • @user-gf8qy4wf3q
    @user-gf8qy4wf3q Před 6 lety +233

    Я говорит заплатил за неё как за молодую)))😂😂😂

    • @Ev.0_0
      @Ev.0_0 Před 6 lety +6

      Дурят нашего брата, ой дурят! ☺️☺️☺️

    • @user-fl8jm3fy5p
      @user-fl8jm3fy5p Před 5 lety +6

      Да, смешной момент. Заплатил ,как за молодую 😂😂😂🙈

    • @aslankarmok6632
      @aslankarmok6632 Před 4 lety +6

      Хорошо, за капусту, а не девушку))))))

    • @user-rz4yj8pg7g
      @user-rz4yj8pg7g Před 3 lety +1

      😆👍

    • @user-gr7bm2vn7h
      @user-gr7bm2vn7h Před 3 lety +3

      Я в пятёрки купила 2 совершенно одинаковых кочана капусты, только один был завернут в прозрачную фольгу. Когда я дома посмотрела чек, то цена капусты была разная. Было написано в чеке, что одна из них молодая, и она мне обошлась в164 рубля. На деле капуста была одинаковая, и как и ваш муж я за неё заплатила как за молодую. Парадокс???!!!

  • @lenalena87
    @lenalena87 Před 6 lety +9

    Да, семейка супер! Молодцы , умеете настроение приподнять!

  • @uselessappleuselessapple3012

    Здорово. Про заморозку вообще не знала. Спасибо. И помощник у вас классный ))).

    • @user-mp3vp3pc5d
      @user-mp3vp3pc5d Před 6 lety +6

      Uselessapple Uselessapple Безупречное качество съёмки, монтаж, озвучка, всё на высочайшем уровне. Ну и конечно женское обаяние и её величество кулинария. А вот кто здесь главный, а кто помощник ? На мой взгляд, это большой вопрос. Молодцы оба, ведь важен результат, а результат просто замечателен.

    • @user-hq8xc9fc5h
      @user-hq8xc9fc5h Před 5 lety +1

      Вязание из остатков ерючком

    • @user-hq8xc9fc5h
      @user-hq8xc9fc5h Před 5 lety +1

      Прошу извенентя нажала не ту кнорочку п впшп еухня просто класно.

    • @Tatti206
      @Tatti206 Před 5 lety +12

      Замороженная капуста гадкая на вкус, горчит. Даже пробовать не буду. Кто это придумал только...

    • @user-rz1fd9lu9y
      @user-rz1fd9lu9y Před 5 lety +12

      Замороженная потом пахнет грязной тряпкой. Голубцы из неё не вкусные!

  • @gulyas7827
    @gulyas7827 Před 6 lety +10

    Хорошая пара! Дай бог Вам счастья!

  • @user-wo3dm5ww5s
    @user-wo3dm5ww5s Před 6 lety +17

    Вот это да, ни за что бы не догадалась заморозить капусточку. 👏 👍👍👍

    • @min2ru
      @min2ru  Před 6 lety +2

      Самый лучший способ. На днях поделюсь рецептом голубцов. Там как раз замороженная))

    • @marynapusiak2246
      @marynapusiak2246 Před 6 lety +2

      Оксана Бобовская я морожу капусту уже лет наверное 10. Суппер способ!

  • @TheKarinka1997
    @TheKarinka1997 Před 5 lety +5

    У вас замечательная семья, приятно смотреть что вы с мужем участвуете вместе в одном деле

  • @gayanasarkisova3506
    @gayanasarkisova3506 Před 6 lety +9

    Мне больше понравился способ с заморозкой , буду делать именно так, спасибо за идею.❤️💕

    • @user-jt2rj8rl3w
      @user-jt2rj8rl3w Před 6 lety

      Спасибо большое, рецепт заморозки ,просто супер ,мало хлопотный, Умнички!!!!!

  • @user-ke6oe7xb1n
    @user-ke6oe7xb1n Před rokem +6

    В микровалновке я делала мне понравилось легко и быстро.

  • @user-mp7uk8gf2x
    @user-mp7uk8gf2x Před 6 lety +13

    С заморозкой очень необычно. Оригинально. Надо попробовать)

  • @user-dq2yg8es9r
    @user-dq2yg8es9r Před 3 lety +2

    Ну ещё готовим с дочкой, голубцы,с болгарского перца, ассорти, и с капустными листьями. Обожаю голубцы Наше любимое блюдо. Всем народам много полярного мира. Желаю крепкого здоровья, счастья, процветания, мира, и добра. Богом созданным, на планете Земля. Готовьте на здоровье, и будьте счастливы.Рита☀️☀️☀️🌍☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-zx6tk9wx8f
    @user-zx6tk9wx8f Před 6 lety +18

    Вы заговорили! У вас приятный голос. Заморозка капусты это интересно, буду иметь ввиду. Лучший вариант из всех. Вы большая молодец! Удачи и новых идей Вам!!!

  • @user-ic7hi8fp5u
    @user-ic7hi8fp5u Před 5 lety +11

    Здорово с замороженной капустой. Возьму себе на вооружение. Спасибо, Оксана. Дай Бог Вам здоровья и счастья!

  • @user-rj4wn2gg3u
    @user-rj4wn2gg3u Před 5 lety +2

    То что вы готовите всё без исключения вкусно какие вы с мужем молодцы!!!

  • @PichyginaMarina
    @PichyginaMarina Před rokem +1

    Спасибо. Голубцы не готовила только из за сложности с листьями. Узнав от Вас замечательные методы, буду готовить любимое блюдо.

  • @antonanonim
    @antonanonim Před 6 lety +5

    Смотрю, молчу, обалдеваю, на ус мотаю, запоминаю и лайк обязательно ставлю.

  • @i_oxana
    @i_oxana Před 6 lety +5

    Повезло с мужем, заботливый и помощник))

  • @user-lq6ot1if4t
    @user-lq6ot1if4t Před rokem +1

    Дело не только в удобстве закручивагия, но главное в кусноте листьев. Мне кажется, самые вкусные - это листья из духовки. Супер!.

  • @user-ph6cc3hj4l
    @user-ph6cc3hj4l Před 6 lety +8

    Люблю голубцы, но для меня всегда проблема была с капустой))) спасибо за идею с заморозкой!!!! Жду новых видео!

  • @user-in4oo3wr6p
    @user-in4oo3wr6p Před 3 lety +3

    Спасибо за Вашу работу!!!!!! Мир вашему дому! Счастья, здоровья, удачи!!!!!!!!

  • @89Ksana
    @89Ksana Před 6 lety +7

    Круто с заморозкой! Обязательно попробую! Спасибо❤👍

  • @user-lt8kv4fp3h
    @user-lt8kv4fp3h Před 6 lety +3

    У Вас приятный голос, хорошая, убедительная речь, есть дар изложения. Судя по-всему, фотогеничная внешность. Данные для диктора. Попробуйте. Эксперимент на кухне в Сети - это находка. Развивайте! Удачи! Молодцы!

  • @Person_Living_Woman
    @Person_Living_Woman Před 6 lety +3

    Мы всегда замораживаем капусту.) Особенно, в то время, когда покупаем капусту для засолки в зиму. Отдельные кочаны обертываем в пищевую пленку и выносим на балкон. Как замерзла, перекладываем в емкость с крышкой. Когда нужно. Берешь, размораживаешь, готовишь!)) Для тушения такая капуста тоже супер! Ну, а в теплый период, используем, конечно, морозильную камеру. Удачи, ребята! Оч.интересный канал!

  • @user-rr3ky3qr7j
    @user-rr3ky3qr7j Před 5 lety +2

    Добрый день, столько всего полезного, чудный канал, большое спасибо за рецепты, беру на заметку, ещё раз спасибо ки!

  • @user-ui8oc3pn5y
    @user-ui8oc3pn5y Před 6 lety +7

    Прекрасный муж. Приятно слышать, сколько светлого и теплого в отношениях у вас ;) Молодцы ребята.

  • @imsinfinityfree
    @imsinfinityfree Před 5 lety +1

    Так радует эта пара!) ттт, чтобы все у Вас так и было в отношениях! любви и взаимопонимания!)

  • @user-ds3qb9wg6y
    @user-ds3qb9wg6y Před 5 lety +6

    Заморозка капусты - это шедевр ))) мои мучения с разделкой закончились ! Благодарю ) теперь я ваша поклонница

  • @user-bk2wf1ou5q
    @user-bk2wf1ou5q Před 3 lety +1

    Я вас обожаю. Какие вы классные! Так приятно и смотреть и слушать вас. Дай Бог вам здоровья и счастья! Вы супер!!!

  • @sokurishka1
    @sokurishka1 Před 6 lety +6

    Я уже очень давно капусту для голубцов подготавливаю в микроволновке. Этот способ для меня оказался удобней всего! А за видео вам с мужем большое спасибо! Овощи для кабачковой икры теперь тоже готовлю в духовке, по вашему рецепту!

  • @user-mi4gx5fs1x
    @user-mi4gx5fs1x Před 3 lety +1

    МОЛОДЦЫ!!!👍👍👍Приятно вас слушать! Дружная видно семья! ✊💪Совет да Любовь💏 Благод арю за все ваши рецепты и опыт👏👏👏 Дай БОЖЕ🙏💓долгия лета и благоденствие вашей семье!

  • @casiangelesshows1044
    @casiangelesshows1044 Před 6 lety +4

    Вкусная минутка . Очень приятно слышать ваш голос. Спасибо.😊😊😊😊😊😊Судя по вашему голосу вы молодая приятная девушка.

    • @min2ru
      @min2ru  Před 6 lety

      Спасибо, что смотрите))

  • @user-tx7rm1hz3y
    @user-tx7rm1hz3y Před 6 lety +1

    Ребята вы такие веселые, так приятно вас слушать и смотреть. Счястья и любви в вашей семье.😘

  • @Gulsina116
    @Gulsina116 Před 6 lety +6

    смотрю с удовольствием ваш канал первый,теперь буду и этот смотреть!Про мороженую капусту слышу впервые,хотя голубцы же замораживаем!А у самой ума не хватило догадаться!БЛАГОДАРЮ!

  • @user-vm7fe6td3p
    @user-vm7fe6td3p Před 5 lety

    Думала моего способа на будет, а нет последний был мой любимый! Я тоже замораживаю . Вышло случайно- на веранде замёрз последний качан капусты. Не успела заквасить. Резкое похолодание. Не стала с ним ничего делать. Захотелось щей зимой. Занесла качан мой замороженный- так и появился способ лёгкой подготовки капусты для голубцов. Но в пакете и мультиварке по-моему тоже отличные способы! Спасибо!

  • @semyonustinov9583
    @semyonustinov9583 Před 6 lety +5

    Самый удобный вариант -заморозка.Просто здорово!

  • @user-jw3pm6br9e
    @user-jw3pm6br9e Před 6 lety +27

    Оооо.
    У нас в Якутске капуста замерзает, и мы ее выбрасываем.
    Надо ее на голубцы разобрать.
    Спасибо за совет.

    • @user-vz8re1iw8e
      @user-vz8re1iw8e Před 4 lety +6

      Мария Константинова а мы ее оттаиваем в холодном помещении и используем как свежую.

    • @user-yc3zy9ji5z
      @user-yc3zy9ji5z Před 4 lety +1

      Капуста не меняет свойств при заморозке,если конечно не мурыжить ее месяцами

    • @user-oi4uj7jo9i
      @user-oi4uj7jo9i Před 3 lety +1

      @@user-vz8re1iw8e а я о замораживании капусты узнала случайно, просто забыла на балконе, но не выбрасывать же, оказалось, кстати, для голубцов.

    • @user-vn6ur1xy7j
      @user-vn6ur1xy7j Před 3 lety +1

      @@user-oi4uj7jo9i, улыбнули вы меня, теперь зимой специально буду капусту выкладывать на балкон. Для голубцов.

  • @lenau2990
    @lenau2990 Před 6 lety +18

    Спасибо за ваши эксперименты. Они,как показывает практика😉, очень важны. Попробую заморизить.👍👍👍 Лайк👍

  • @user-tm6oe2ig1p
    @user-tm6oe2ig1p Před 6 lety +3

    Спасибо тебе и твоему мужу огромное! У меня муж обожает голубцы, но не готовлю их только потому, что очень достало ее по часу вываривать. А тут заморозила, разморозила и готово! Низкий вам поклон. 👍🙋‍♀️

    • @min2ru
      @min2ru  Před 6 lety

      Спасибо! Счастья Вашей семье!

  • @aynurnsib3094
    @aynurnsib3094 Před 6 lety +51

    вас с супругом так прикольно и интересно смотреть😊 желаю всегда и во всем вот такой же гармонии, взаимодополняемости и понимания 🤗 спасибо за полезные подсказки!

    • @min2ru
      @min2ru  Před 6 lety +2

      Спасибо! 😊

  • @user-zn2do9xh7b
    @user-zn2do9xh7b Před 5 lety +2

    Спасибо, что вы есть!!!!! Последний способ самый классный!!!! Обязательно попробую!!!!!!

  • @user-sq8ux6gv4e
    @user-sq8ux6gv4e Před 6 lety +6

    Вы очень позитивные!!!Сколько вам лет?
    Руки,голос молодой,а говорите,что некоторые вещи знаете 20 лет!😊
    Интересно,очень,ответьте пожалуйста!
    Очень нравятся ваши советы!
    А про капусту,просто КЛАСС!!!!!

    • @min2ru
      @min2ru  Před 6 lety +1

      Спасибо Вам! Мне уже много(( Вот мои сыновья czcams.com/video/vnzth3g7ZAM/video.html

    • @user-sq8ux6gv4e
      @user-sq8ux6gv4e Před 6 lety +1

      Кухня наизнанку ,класс!!!А вас как увидеть?????😉

    • @min2ru
      @min2ru  Před 6 lety

      Я за кадром))

    • @user-sq8ux6gv4e
      @user-sq8ux6gv4e Před 6 lety +4

      Кухня наизнанку ,покажитесь!с мужем!!!😉

  • @user-hg3fl7ts4o
    @user-hg3fl7ts4o Před 5 lety +1

    Мне очень понравился способ замораживания.Я тоже попробую обязательно.Спасибо вам?

  • @tanya_guzha
    @tanya_guzha Před 6 lety +23

    Как вы мило общаетесь друг с другом! Очень приятно смотреть и слушать :-)

  • @user-ns1km8mm9z
    @user-ns1km8mm9z Před 5 lety +1

    ОГРОМНЕЙШИЕ СПАСИБКИ !все способы перепробовала,но заморозка это просто😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃

  • @user-le2vc8yc4v
    @user-le2vc8yc4v Před 5 lety +11

    Спасибо за интерестные идеи!!😍супер!с заморозкой просто идеально,обязательно буду так готовить капустку!😋😋💗💗

  • @user-oe6cg4zb6v
    @user-oe6cg4zb6v Před 5 lety +2

    Ркбята вы молодцы.Мне нравится что вы все делаете вместе.Дай бог чтобы у вас все было хорошо и поцветал ваш бизнес.Удачи вам .Тьфу......чтобы не сглазить🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @natalianatalia2784
    @natalianatalia2784 Před 6 lety +18

    спасибо Вам за такие чудесные каналы!!!

    • @dashaashirova8139
      @dashaashirova8139 Před 3 lety

      Спасибо я опробовала способ в микроволновке положила в пакет качан без кочерыжки и в микроваолновку и все готово и посуду мыть не нужно

  • @user-lf7dm3zg2s
    @user-lf7dm3zg2s Před 6 lety +1

    Очень интересние ваши експеременти.Я пробовала только варить в воде и в микроволновке.Обизательно попробую в морозиловке. Спасиба вам.

  • @michaelgershman9621
    @michaelgershman9621 Před 5 lety +12

    Спасибо! В духовку наверно это заморочно. В микроволновке самое то,давно так делаю,и листья сухие,и не переваришь! У девушки смех и голос волшебный!

  • @user-zb5do1jj2u
    @user-zb5do1jj2u Před 6 lety +2

    Да, очень импонирует, что Вы вместе с мужем. Чувствуется, что это муж, друг и боевой товарищ, для которого готовить- в удовольствие!!!! Молодцы!!! Видео хорошие, интересные и запоминающиеся.
    Успехов, будем ждать нового вкусного видео!!!

  • @user-yr7wg7oh5c
    @user-yr7wg7oh5c Před 6 lety +3

    Классный муж, очень приятно вас слушать, обоих. Удачи вам.

  • @angelicaprins2107
    @angelicaprins2107 Před 5 lety +2

    спасибо за идею замороженной капусты!!! брависсимо!!! Век живи- век учись))))

  • @nazamir6791
    @nazamir6791 Před 6 lety +16

    Больше всего мне понравился мужчина! И помогает, и снимает!
    Повезло нам всем! Давайте уже разнообразные блюда готовить!
    И, да, хочу, чтоб тот мужчина честно говорил, вкусно или как, что надо доработать! Я ему верю!

    • @user-fl8jm3fy5p
      @user-fl8jm3fy5p Před 5 lety +2

      Naz Amir , да уж ,ему можно верить. Его самого то обманывают , платил молодуху , принес старушку ( капусту)

    • @user-hc5dw7jt9p
      @user-hc5dw7jt9p Před 5 lety +1

      Что вы все прицепились с этой капустой? Признайтесь хотя бы самому себе,что завидуете этой паре.В подобной ситуации в вашей семье,наверное,такой бы скандал и взаимные оскорбления начались! А здесь,судя по не изменившейся мягкой интонации Оксаны и легкой смешинки у супругов доверительные и взаимоуважительные отношения.Мне даже за себя стыдно стало.Мой муж не разрешает мне покупать самой продукты-тяжело,скользко зимой,жарко летом,мокро осенью,а весной лучше бы я погуляла в парке или повидалась с подругой,а я всё воспринимаю как само собой разумеющееся, чмокну в щёчку дежурно и пожелаю хорошего дня.

  • @user-sz5vo9gc2k
    @user-sz5vo9gc2k Před 3 lety +1

    Я когда смотрю ваши шедевры всегда восхищаюсь!!! Вы так е классные два позитивчика! Заморозка мне понравилась больше! Не париться и не жаришься! Удачи вам!

  • @Svetlana-Mendu
    @Svetlana-Mendu Před 6 lety +70

    Оксаночка, привет! Теперь и этот канал буду смотреть. Ставлю лайк в поддержку.

    • @uug6244
      @uug6244 Před 6 lety

      Rebyata, vi molodsi.

  • @ninatka
    @ninatka Před 5 lety +1

    Я капусту варю только в пароварке, в микроволновке пока не пробовала. Голубцы готовлю в виде овощной лазаньи. Ингредиенты те же, что и для голубцов, но в глубокой формочке, заливаю соусом и в духовку до готовности. Однажды поставила варить капусту и забыла о ней. Она переварилась. Чтобы спасти блюдо, пришлось импровизировать- так и получилась овощная лазанья.)) С тех пор так и готовлю, да и возни меньше, чем с голубцами))

  • @user-jx5lu7pj9d
    @user-jx5lu7pj9d Před 6 lety +21

    Раньше верила в кастрюле.А теперь буду морозить.Большое спасибо за идею)))

    • @user-oi4dj8zv1e
      @user-oi4dj8zv1e Před 3 lety +4

      Не замораживайте! Ужасный вкус!

  • @svetas6742
    @svetas6742 Před 6 lety +1

    Метод заморозки мне очень понравился, обязательно воспользуюсь им. Спасибо за подсказку!!! Удачи вам!!!

  • @user-ve4gt1sp3b
    @user-ve4gt1sp3b Před 5 lety +5

    Я с капустой все это делаю в микроволновке, классно, быстро

  • @valentinapolyakova2476
    @valentinapolyakova2476 Před 3 lety +1

    Дорогие хозяюшки, спасибо всем за хорошие советы, всем здоровья и добра! 💐💐💐👍👍👍

  • @user-xq9rg1iz7x
    @user-xq9rg1iz7x Před 6 lety +6

    Всегда варю капусту в уксусной воде, почему то вкус лучше. Метод с заморозкой тоже нравится, готовые голубцы, которые не поместились в кастрюлю, замораживаю. Голубцы получаются очень мягкие и вкусные. Спасибо за совет.

  • @kristinaevstratova8406
    @kristinaevstratova8406 Před 3 lety +1

    Спасибо большое вам за отличный канал! Будьте здоровы и счастливы!

  • @user-ug1ql5yb6j
    @user-ug1ql5yb6j Před 6 lety +3

    спасибо за советы! вас обоих так приятно слушать! ждем новых видео!

  • @MaktubZa
    @MaktubZa Před 2 lety +2

    Оксана, спасибо! Сегодня готовила капусту для голубцов в микроволновке. Моему кочанчику по 5 минут было многовато, слишком молод, видимо)), но результат прекрасный!
    Спасибо от всей моей семьи).🌹🌹🌹

  • @user-og8lk8vs1q
    @user-og8lk8vs1q Před 3 lety +2

    Спасибо за то что делитесь своими рецептамии и быстрым приготовлением!!!

  • @user-gx3ny8qx6f
    @user-gx3ny8qx6f Před 2 lety +1

    С заморозкой ,конечно супер.Обязательно попробую. Спасибо.