Обзор и испытания Автоматической Пивоварни на 40 литров

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 10. 2021
  • Купить Пивоварню craftstore.com.ua/%D0%B4%D0%B...
    Инструкция пивоварни daniilpervachenko.blogspot.co...
    Обзор контроллера температуры • ПИД регулятор температ...
    Оборудование для сомогоноварения можно купить у нас на сайте с доставкой в любую страну
    usnd.to/73tW
    Автоматики для самогоноварения обзоры
    • Автоматики для самогон...
    Автоматика PERVAK купить usnd.to/73Xh
    Автоматика Старт Стоп для дистилляции купить craftstore.com.ua/каталог/обо...
    Самогонные аппараты и дистилляторы с доставкой по всему миру usnd.to/73XM
    Обзор контроллера температуры • ПИД регулятор температ...
    Купить контроллер температуры для коптильни , пивоварни , самогонного аппарата craftstore.com.ua/пид-контрол...
    Регулятор мощности для винокурения купить craftstore.com.ua/регулятор-м...
    Регулятор мощности обзор • Регулятор мощности ТЭН...
    Купить автоматику для климатической камеры craftstore.com.ua/каталог/кли...
    Обзоры
    Автоматика Wi Fi обзор • Новая Автоматика для к...
    Часть 1 • Как своими руками из о...
    Часть 2 • Модернизация автоматик...
    Установка автоматики • Камера для вызревания ...
    Настройка климатической камеры • Климатическая камера с...
    Пивоварня DM-N40 с чиллером сделает процесс пивоварения еще приятнее и гораздо проще. Она имеет встроенный нагреватель, электронной термостат, таймер, насос для циркуляции сусла и корзину для солода. Пивоварню можно без проблем подключить к центральному электро-водоснабжению. Благодаря встроенному автоматическому контроллеру сусловарня сама контролирует процесс варки пива, что значительно экономит ваше время. Благодаря корзине для солода с трубкой для перелива сусла, которая служит для промывания дробины и фильтрации, нет необходимости переливать сусло в промежуточные емкости и мыть оборудование во время варки. Погружной охладитель охлаждает сусло до необходимой Вам температуры. Встроенный дисковый нагреватель регулирует мощность нагрева.
    Пивоварня имеет цифровой контроллер с дисплеем, благодаря которому можно устанавливать температурные паузы с указанием времени и мощности. Фильтр «базука» предотвращает засорение насоса и служит для фильтрации сусла от крупных частиц при сливе через кран. Система циркуляции способствует равномерному распределению температуры по всему объему пробки и предотвращает локальный перегрев на дне.
    Комплектация:
    Крышка из жаропрочного стекла
    Варочная емкость с краном
    чиллер
    Перфорированное сито 2 шт. (Верх низ)
    Трубка утечки для циркуляции сусла
    Трубка для перелива разборная
    ручка
    Бункер корзины для солода
    Фильтр «базука» с хомутом для фиксации
    характеристики:
    Материал резервуара: нержавеющая сталь AISI 304
    Объем до края 40 л
    Напряжение: 110-220 В ~ 50 Гц
    Максимальная мощность: 2500 Вт

Komentáře • 64

  • @user-kr1fg8mn8r
    @user-kr1fg8mn8r Před 2 lety +4

    Приятно слушать этого человека, всё подробно и ясно🙄👍👍👍👍

  • @johnnykirillov2368
    @johnnykirillov2368 Před 2 lety +1

    Отличный обзор, все понятно рассказываете..

  • @alexandrkovalenko701
    @alexandrkovalenko701 Před 2 lety +1

    Очень классное видео. Обзор просто ТОП!!!

  • @user-lx5be1np7i
    @user-lx5be1np7i Před 2 lety +1

    Отличный обзор!))

  • @igordzhuga2309
    @igordzhuga2309 Před 2 lety +3

    Ребят!!! Как бы что, или чтобы он не обозревал, это очень здорово и понятно!!!!
    Даниил!!, спасибо, Вы красавец!!!!!

    • @DaniilPervachenko
      @DaniilPervachenko  Před 2 lety

      Благодарю

    • @user-kq1fw8zf7w
      @user-kq1fw8zf7w Před rokem

      @@DaniilPervachenko Прям фамилия в тему.Но первак сейчас никто не пьет.А мой дед всегда был ПерваченкоУдачи.

  • @user-ei2kw3lm2y
    @user-ei2kw3lm2y Před 6 měsíci +2

    Я не пойму а зачем включать насос в процессе кипячения? Он там и не нужен.

  • @tarikkudryavi1129
    @tarikkudryavi1129 Před 2 lety +1

    Даниил, подскажите пожалуйста, где вы покупаете сырьё для производства домашнего пива?

  • @vladimirprokhorov5089
    @vladimirprokhorov5089 Před 2 lety

    Доброго дня! После сигнализации о внесении первого хмеля что нажать для продолжения? Нажал Авто программа слетела, дальше в ручном режиме доваривал.

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy Před 2 lety +2

    Доброе утро Даниил Даниил! Интересный обзор, отличное испытание. Спасибо большое за ролик.

  • @dimondimonn8409
    @dimondimonn8409 Před 2 lety

    Добрый день, варю на такой третий год. Единственный косяк был, когда ослабились винты крепления помпы и она начала дребезжать.

  • @user-kq1fw8zf7w
    @user-kq1fw8zf7w Před rokem +1

    Я не видел насос,у меня самоделка пивоварня,но насос с али,за 500 р.,маленький,но гоняет как Пеле,при любой температуре.Может они перестраховываются.Или заменить на ней насос.

  • @user-qk4gn8be6n
    @user-qk4gn8be6n Před 2 lety

    В Харькове есть пивоварня с канала "Дегустатор меда" купите ради дегустации, там двухотварочный метод варки, есть ли разница во вкусе, может сварите и вы? спасибо

  • @user-qp3pn4yk2h
    @user-qp3pn4yk2h Před 2 lety +1

    Возможно наболдажник откручивается от переливной трубки и сито по трубке падает плошмя на солод, а потом наболдажник прикручивается обратно или не прикручивается.

  • @user-kc4is9bs1b
    @user-kc4is9bs1b Před 2 lety +3

    Вы когда будете варить пиво , то другим термометром проверти температуру в заторе, вы очень удивитесь, какой будет разброс температуры, пивоварня показывает температуру под бункером , датчик температуры установлен в дне, насос эту температуру не сделает одинаковой , отсюда совсем другая температура в заторе при температурных паузах, а отсюда и качество затирания. В Баварии разброс температуры минимальный , там насос прогоняет воду снизу вверх , а не как в этих пивоварнях, но она намного дороже. Только по этому отказался от покупки таких пивоварен, только условно автоматические.

  • @user-ec4fb9jy9w
    @user-ec4fb9jy9w Před rokem +1

    Доброго дня! Коли буде в продажі така пивоварня?

  • @user-ek1zc6rc9m
    @user-ek1zc6rc9m Před 2 lety +3

    Хотелось бы посмотреть дно пивоварни после кипячения.На 2500 киловатта оно должно очень хорошо прижариться.У меня такая же,паузы делаю не более 1300-1400 ватт,а кипячение не более 1500.Иначе осадок муки очень сильно прилипает,что после этого затрудняет это дело отчистить.Сделал на ней варок 40,меня пока всё устраивает

    • @LeoLeoniduS
      @LeoLeoniduS Před rokem

      У меня подобная 50литров и 3квт, с подгаром муки замучился( сейчас тен низкой плотности колхожу)
      На вайбериз в описании на 70 литров увидел в описании от производителей требование просеивать молотый солод) на пригар над тегом они гарантию не дают)

    • @kendine_bak
      @kendine_bak Před rokem

      Всегда просеиваю солод перед варкой, но от нагара не спасает! Но моется легко, после того как предварительно нанесу средство от налета :)

  • @Berkut229CNClaser
    @Berkut229CNClaser Před 2 lety

    Привет. Я взял Хмельницу на 50 литров.

  • @user-fc6hg8jq2k
    @user-fc6hg8jq2k Před 2 lety

    Этот насос из полипропилена (pp), разные источники говорят о том что температура деформации от 95 до 119, дальше происходит плавление. Однако, сам китайский производитель указывает работу до 120, но там и другой цвет насоса и пластика, который уже pps. В продаже также есть mp - 10 ss (это модель mp - 10 rn) выполненная в нержавеющей стали.
    В теории самое страшное, что отойдут хомуты на силиконовой трубке насоса, и сусло начнет заливать внутренние модули

  • @yuriypanasenko3539
    @yuriypanasenko3539 Před rokem +2

    Не совсем понятно как сохранять рецепты в авто режиме и осуществлять переключение на тот или иной рецепт в зависимости от стиля желаемого пива.

  • @HiveClub
    @HiveClub Před 2 lety +2

    Здравствуйте. Какую посоветуйте купить пивоварню для старта?

    • @DaniilPervachenko
      @DaniilPervachenko  Před 2 lety +2

      Вот эту однозначно посоветую.

    • @user-ux3yj5ns7m
      @user-ux3yj5ns7m Před 2 lety +1

      все китайские пивоварни данного типа нормальные)))

    • @user-ry3hx8ne8s
      @user-ry3hx8ne8s Před 2 lety

      Лучше сразу брать хорошую и надежную «Баварию» и объём не меньше 70 литров, чтоб на выходе получать 50 литров готового пива и не варить партиями по пол дня по 20литров

    • @user-ux3yj5ns7m
      @user-ux3yj5ns7m Před 2 lety +1

      @@user-ry3hx8ne8s если брать хорошую то все таки последняя версия Grainfather. У меня клон самодельный, прям точь точь второе поколение braumeister, аля Бавария, но мне почему то прям грейнфазер нравится )) попробовать бы на ней поварить))

    • @user-ht3rl4oe2q
      @user-ht3rl4oe2q Před 2 lety

      @@user-ry3hx8ne8s у Баварии насос говно

  • @LeoLeoniduS
    @LeoLeoniduS Před rokem +1

    Испариться должно 5-10%, думал маловато отверстие)

  • @user-ct6ym6ud9y
    @user-ct6ym6ud9y Před 2 lety

    Добрый день, расскажите про Баварию

  • @Berkut229CNClaser
    @Berkut229CNClaser Před 2 lety

    Очень интересует такой вопросик. У меня бродилка 120 литров, пивоварня 50л. Можно как то сделать две варки, чтобы бродилку более менее заполнить?

    • @user-ux3yj5ns7m
      @user-ux3yj5ns7m Před 2 lety

      за день за два две варки если сделаешь))

    • @Berkut229CNClaser
      @Berkut229CNClaser Před 2 lety

      @@user-ux3yj5ns7m за день две можно. Край за два дня. Вот если на второй день сварить, залить в первую партию, дрожжи добавлять так же?

    • @user-ux3yj5ns7m
      @user-ux3yj5ns7m Před 2 lety

      @@Berkut229CNClaser дрожжи добавлять из расчета объема, лучше сразу внести после первой варки нужное количество, а на следующий день долить просто сусло, за это время дрожжи уже активизируются

    • @Berkut229CNClaser
      @Berkut229CNClaser Před 2 lety

      @@user-ux3yj5ns7m спасибо

  • @user-ux3yj5ns7m
    @user-ux3yj5ns7m Před 2 lety

    Так вроде даже в паспорте на насос Lowara или wester, которые используют в домашних пивоварнях не рекомендуется работать с температурой больше 90°

    • @DaniilPervachenko
      @DaniilPervachenko  Před 2 lety

      У меня ловара уже 5 лет, все время кипячение с циркуляцией.

    • @user-ux3yj5ns7m
      @user-ux3yj5ns7m Před 2 lety

      @@DaniilPervachenko я все время побаивался (Lowara)))) циркуляция иногда нужна и вирпул какой никакой)) может отключу защиту))

    • @DaniilPervachenko
      @DaniilPervachenko  Před 2 lety

      Там в моторе нет защиты. У меня работает хорошо. Можете во всех видео по пиву посмотреть. Всегда варка с насосом.

    • @user-ux3yj5ns7m
      @user-ux3yj5ns7m Před 2 lety

      @@DaniilPervachenko да да, защита в контроллере на пивоварню, даже не защита а просто отключение насоса при достижении 90°

  • @pavelpoddubko8447
    @pavelpoddubko8447 Před 2 lety

    Использую такую же пивоварню. Полностью согласен с описанием и комментариями. Процесс мойки вопрос субъективный 😉 Главный недостаток, невозможность использовать помпу во время кипа.

    • @user-ok4vy5yz7v
      @user-ok4vy5yz7v Před 11 měsíci +1

      А в использовании помпы вовремя варки, есть необходимость?

  • @mixa8533
    @mixa8533 Před 2 lety

    Здравствуйте
    Цену озвучьте

    • @DaniilPervachenko
      @DaniilPervachenko  Před 2 lety

      craftstore.com.ua/%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F/%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8/

  • @user-qu2us3tm1g
    @user-qu2us3tm1g Před 2 lety

    Разъём-камлок

  • @updatename6637
    @updatename6637 Před 2 lety

    0.5 или 0.8 толщина стенок . Жидкая очень ……через год разваливается..

  • @3gpabu9l5
    @3gpabu9l5 Před měsícem

    Косяки есть

  • @Kosjy
    @Kosjy Před rokem

    201 тоже не магнитная 😊

  • @user-ry3hx8ne8s
    @user-ry3hx8ne8s Před 2 lety

    А цена то космическая. За эти деньги лучше взять на авито Баварию!

  • @alexefimov5855
    @alexefimov5855 Před 2 lety +1

    Так это пивоварня а не сыроварня

  • @user-qu2us3tm1g
    @user-qu2us3tm1g Před 2 lety

    3:30 в комплект сыроварни))) не в обиду...

  • @user-nh2pp5fu3h
    @user-nh2pp5fu3h Před 2 lety

    Сыроварни?!!

  • @abcdd605
    @abcdd605 Před 2 lety

    У мене пивоварня кларстейн , на 45 л, набагато краща за цей екземпляр, лише рецепти не програмуються

    • @user-lv6ut6zv6z
      @user-lv6ut6zv6z Před 2 lety

      У Вас з виносним блоком чи з вмонтованим як на цій? Також хочу купити, незнаю яку брати.

    • @abcdd605
      @abcdd605 Před 2 lety

      @@user-lv6ut6zv6z у мене вмонтований, але насос на зовні корпуса

    • @61vasily
      @61vasily Před 2 lety

      Чім вона краще?

    • @user-md3mn8cs9l
      @user-md3mn8cs9l Před rokem

      @@61vasily тем,что она его😂

  • @11097800
    @11097800 Před 2 lety +1

    Приколхозить!!!!!!!!классный новый глагол

  • @user-ok4vy5yz7v
    @user-ok4vy5yz7v Před 11 měsíci

    Разница температур при варке солода доходит до 15 градусов. На воде это пробовать бесполезно.