เคล็ดลับเจียวกระเทียม ให้เหลืองสวยกรอบอร่อย เก็บได้เป็นเดือน /บ้านอาชีพกู๋เล็ก
Vložit
- čas přidán 3. 04. 2020
- www.nailekcook.com/ วันนี้มีเทคนิคเคล็ดลับ การเจียวกระเทียมให้ได้สีเหลืองสวย กรอบอร่อย และสามารถเก็บไว้ใช้ได้นานเป็นเดือน ถ้าหาก ที่บ้านมีกระเทียมที่ใช้ไม่ทัน หรือใกล้จะเสียหมดอายุสามารถนำมาทำเป็นกระเทียมเจียว เก็บไว้ใช้ได้นะจ๊ะ
ส่วนประกอบ
- กระเทียมจีนกลีบใหญ่ปอกเปลือก 300 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 600 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
**ทำเสร็จแล้วใส่ภาชนะปิดสนิท สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน
===========================
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
พ่อค้า...สอนทำขนม
ไม่พลาดสูตรทำขนม และเครื่องดื่ม กดติดตามได้เลยครับผม
goo.gl/k2wDr5
ถามตอบปัญหาเกี่ยวกับการขายขนม และเครื่องดื่ม
Facebook - / bankulek
Line@ - line.me/R/ti/p/%40nailekcook
คลาสเรียนทำขนม และเครื่องดื่ม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ
goo.gl/oF1EXR
คลาสเรียนออนไลน์ ดูรายละเอียดได้เลยครับ
goo.gl/PSLJin
ขอบคุณ ค่ะ 👍👍👍
ขอบคุณครับ❤
ขอบคุณค่ะ
สอนละเอียดดีจังทำแบบนี้เหมือนกัน แต่สีไม่สวยเท่านี้
เหลืองสวยน่าทานมากๆเลย
เยี่ยมมากค่ะที่บอกเทคนิคดีๆ ในการเจียมกระเทียม และหอมแดงคะ่
ยินดีครับ^^
ขอบคุณมากค่ะ
Thank you somuch
😍😍😍
อยากทำอาชีพเสริม ขอคำแนะนำวิธีแบบทำขาย หน่อยค่ะ
ดืมากคะ่ชอบ
ุดูมากมืประโยนช์
ขอบคุณที่ติดตามกันจ้ะ😁
👍👍
ใช้น้ำมันปาล์มได้ไหมคะ
หวัดดีคะเม้นแรก
ต้องเอาเข้าตู้เย็นไหมคะ
ทำไมเจียวกระเทียมไม่กรอบเพราะอะไรค่ะ
อมน้ำมันด้วยค่ะ
เก็บทั้งน้ำมันได้ไหมคะ แล้วมันจะหื่นไหมคะ
มารับกระเทียมเจียว
ลองทำดูนะจ๊ะไม่ยากค่าา😊
ต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ
เสียงเหมือน Food travel gen แรกๆเลยครับ
ทำไมเราทำเเล้วเจียวมันติดเป็นก้อนค่ะ
กระเทียมกรอบ ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นรึปล่าวค่ะรึเอาไว้ข้างนอกได้ ขอบคุณค่ะ
ที่เจียวแล้วต่องเก็บในตู้เย็นหรือไม่
ใช้เทคนิคนี้กับหอมเจียวได้มั้ยครับ
เจี้ยวแล้วขมค่ะเหลืองสวยแต่ขม
นานไปหน่อยจ้า เวลาเจียวเอาแค่พอสิเริ่มเหลืองก็เอาขึ้นได้เลยนะคะเพราะตอนขึ้นมาแล้วจะมีความร้อนสะสมอยู่แต่ยังสุกต่อไปได้อีก 😊
ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวทำกินจ้าพุ่งนี้🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤👏
เวลาเจียวกระเทียมจะติดปลายตะหลิวและก้นกะทะพอเสร็จแล้วกระเทียมจะเป็นก้อนทำยังไงดีคะ ตอบหน่อยนะคะเป็นแบบนี้ทุกครั้งเลยคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ไป
ขอขข
ข
ข
มา
ขอบคุณ
ข
ไปขอ
มา
โอเค
โอเคพี่
ไป
มาเอาเงินให้
ฃขขขข
ฃ
ไป
ข
ล
น้ำมันไม่ร้อน หรือ น้ำมันน้อยเกินค่าา
แล้วหัวหอมล่ะทำยังไงไม่ให้เน่า
ถ้าเจียว1กิโลจากสดมาเป็นแห้งจะเหลือน.นเท่าไรค่ะ🥰หอมออกนอกจอแล้ว👍
น้ำหนักจะลดไปประมาณ 10-20% ครับไม่เคยชั่งสักที^^
ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นหรือเปล่าครับ
ไม่ต้องจ้า😊
แล้วหน่อที่งอกออกมากินได้มั้ยครับ
กินได้ค่ะแสดงว่าเก็บไว้นาน555🤣
อันนี้คือชอบมากจริงงๆ ข้าวกินกับกระเทียมเจียว มันกล่มกลอมมากก😁
ชอบเหมือนกันเลยค่า😊
ใส่เกลือตอนไหนคะ ดู 2 รอบแล้ว
นาทีที่ 5.15 ลองดูใหม่นะคะ
@@nailekcook ค่ะ
ดูยังไง ดูกรอๆหรือเปล่า เราดูรอบเดียว ยังเห็นเลย
6:28 เปิดแก๊ซ เพิ่มมั้ย สีไม่เหมือน
บางทีก็เป็นที่มุมกล้องค่ะแสงอาจจะไม่เหมือนกัน😊
ฝีมือ เด็ดขาดมากๆ
บอกวิธีทอดเร็วๆเลยได้ไม่คะ.จะดีคะ
อย่างอื่นคนเขาจะรุ้หมดแล้ว.ขอบคุณคะ
😁😁😁❤️❤️❤️🌹🌹🌹
ดูจากสีอันนี้น่าจะขมแล้วนะ
ใส่เกลือตอนไหนค่ะ
ใช้ค่ะกำลังรอดูว่าใส่เกลือตอนไหน น่าว่าลืม😁😁
นั้นสิ ดูมาสามรอบใส่ตอนไหนนิ
เห็นในคลิปเค้าใส่ก่อนจะปิดแก๊สค่ะ
นาทีที่ 5:20 อ่ะจ้ะ
เจียวแล้วขมเกิดจากอะไรค่ะ ไม่ใหม้ย้ำว่าไม่ไหม้แต่ขม เปลี่ยนกระเทียม มาเจียวก็ขม
เหมือนกันค่ะ
ใส่เกลือตอนไหนคะหนูหมู
นาทีที่ 5.15 ครับ
ทำอย่างไรไม่ให้ขม
ใส่กระปุก ต้องเข้าตู้เย็น ไหมคะ
ไว้ข้างนอกมันจะเหม็นหืนไหมคะ
เจียวแล้วทำไมมันขมคะ
เราทำก้อขมค่ะ
เจียวแล้วดำไหม้
พอสีเริ่มเหลืองให้ปิดแก๊สเลยค่ะ😊
ไม่เห็นได้._.
วิธีนี้ทำขนาด 10 โลไม่ไหวแน่นอน
ขอบคุณค่ะ