Булгур с овощами - идеальный гарнир

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 09. 2024
  • Булгур - это высушенная дробленая пшеница, которую непросто разварить до состояния каши, за это ее и ценят. Я использовал баклажан, помидоры, перцы и зелень. Булгур используют как гарнир, но в таком варианте мне он нравится, как основное блюдо.
    👍🏻Мощный блендер со скидкой 1000 руб. по промокоду «МИХАИЛВЕГАН» : goo.gl/1d1JzU
    👍🏻Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449 : ru.iherb.com
    ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ:
    CZcams: goo.gl/P9sKBD
    Vkontakte: goo.gl/sgWX7g
    Instagram: goo.gl/2eEoQ2
    Telegram: goo.gl/iW4RZ7
    Patreon: goo.gl/nraFLo

Komentáře • 186

  • @anylopen2704
    @anylopen2704 Před 6 lety +24

    Какой Вы жизнерадостный сегодня!😄
    На улице пасмурно, а тут уютно и тепло, солнешго ютуба
    🌞🍃

  • @alexii4418
    @alexii4418 Před 6 lety +39

    Шикарно! Лайк!) Михаил, маленькое предложение сделать ролик по специям которые всегда должны быть, для разных блюд! Просто хочется пойти и закупить сразу все что б было под рукой. Спасибо за рецепт! Будем пробовать.

  • @Comeflysucker23
    @Comeflysucker23 Před 6 lety +12

    Как-раз завалялась пачка булгура. Еще очень быстро и удобно делать с кус-кусом.
    Заливаете кус-кус на 5 мин кипятком (накрываете крышкой). В это время жарите овощи (заморозку например), добавляете приправы, и как только кус-кус дойдет, смешиваете его с овощами. Реально рецепт на 5 минут.

  • @marusyadairusya
    @marusyadairusya Před 4 lety +11

    Так вкусно есть запрещено! После каждого ролика хочется приготовить такую же вкусняху) 🤭

  • @TASTYUSEFUL
    @TASTYUSEFUL Před 6 lety +14

    Очень люблю булгур, Миша спасибо за рецепт.

  • @NataliiaPietukhova
    @NataliiaPietukhova Před 6 lety +5

    Очередная вкуснятина! Не успеваю готовить по вашим замечательным рецептам)) Булгур еще ни разу не готовила, обязательно сделаю. Спасибо! Очень приятно смотреть ваши ролики!

  • @ketekugol6910
    @ketekugol6910 Před rokem

    Сразу же приготовила. Это оооочень вкусно! Не сухо, насыщенное, сытное!
    Не сомневайтесь, готовьте и ставьте 👍 этому видео! Повар просто класс 🙌

  • @uliamironova1861
    @uliamironova1861 Před 6 lety +14

    Я очень люблю булгур,в нем очень много белка,делаю тоже на гарнир,а ещё люблю супчик с булгуром и белыми грибами!!! Спасибо Миша!!!!

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  Před 6 lety +8

      О, точно! Нужно из него супчик сделать.

    • @akabearman_
      @akabearman_ Před 6 lety +2

      А мне что-то булгур в супе по вкусу напоминает перловку =)

    • @elenavesna1405
      @elenavesna1405 Před 5 lety

      А РЕЦЕПТИК МОЖНО?)))

  • @Evgeniya_Chmireva
    @Evgeniya_Chmireva Před 3 lety +1

    Миша, огромная тебе благодарность за такие простые и вкуснейшие рецепты, а главное из доступных продуктов!

  • @TreshnicalItch
    @TreshnicalItch Před 3 lety +1

    невероятно! наконец то что-то новенькое из гарниров. Только что приготовил, очень вкусно получилось. Однозначно подписка))

  • @user-eq7kk3hs3j
    @user-eq7kk3hs3j Před 6 lety +4

    Булгур - то, что надо! Очень вкусная крупа, а в Вашем исполнении просто пальчики оближешь!!!!

  • @reithezombie3000
    @reithezombie3000 Před 6 lety +19

    Булгур - моя любовь! Готовиться просто, съедается быстро и с аппетитом) Михаил, спасибо за ваш канал, вашу искренность и ваши рецепты! кроме них уже месяца полтора как ничего не готовлю)

  • @АлександраЛистопад-э4ф

    У меня собачка под музыку в видео уснула)) Успокаивающая атмосфера

  • @user-rf1mw2ps1y
    @user-rf1mw2ps1y Před 6 lety +3

    Михаил, спасибо за очередное быстрое , простое и вкусное блюдо ! Я хоть и не веган, но в пост рецепты с твоего канала мне очень помогают разнообразить меню !!! Очень нравится смотреть твои видео - всё красиво, ярко и позитивно ! Успехов на этом пути !!!

  • @user-on9kr7rq7p
    @user-on9kr7rq7p Před 7 měsíci

    Спасибо комрад за рецепт! Я хоть и не веган, но блюда для веганов очень люблю) Считаю что они должны быть у всех в рационе, потому как не менее полезны и вкусные)

  • @anabo3739
    @anabo3739 Před 4 lety +1

    Вкусно спасибо )
    Что бы я делала без твоих рецептов, я с недавнего времени перешла на веганское питание по причинам здоровья. Мне помогает и твои рецепты бесценны! Спасибо

  • @aboflife3676
    @aboflife3676 Před 6 lety +4

    На завтрак делала кутабы с зеленью, а на обед сделаю булгур. Спасибо Вам!

  • @Sweetlanka08
    @Sweetlanka08 Před 6 lety +2

    Сегодня приготовила 🙂👍.
    Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. Обязательно буду делать ещё. Рецепт пошел в народ 👍

  • @user-fp9wu2dx5l
    @user-fp9wu2dx5l Před 6 lety +2

    Обожаю булгур , часто делаю с ним теплые салаты. Спасибо за рецепт :)

  • @user-zi3io1sm2b
    @user-zi3io1sm2b Před 6 lety +22

    Класс!!! Но если ещё лучёк и кинзу и будет замечательная начинка для голубцов. Листья капусты бланшировать в солённой воде до мягкости. После завернуть голубцы и выложить на противень смазанный маслом залить томатным соком и запечь 10-15 мин, в духовке при максимальной температуре. Подавать с растительной сметаной.

    • @user-ee4fl6ff4j
      @user-ee4fl6ff4j Před 6 lety +4

      солнечный свет класс! Надо попробовать что-то подобное на моем канале!

    • @user-vr3rr4pm3n
      @user-vr3rr4pm3n Před 4 lety +1

      Ребята, а что такое растительная сметана? Из чего ее делают?

  • @galaglagoleva5270
    @galaglagoleva5270 Před 5 lety +2

    Михаил, спасибо за ваш чудесный рецепт! Обожаю булгур, а зимой я его готовлю с замороженными овощами, тоже получается вкусно, сытно, бюджетно и не надо никакого мяса).

  • @FancyFlightAlba
    @FancyFlightAlba Před 2 lety

    Абалденное блюдо!! Спасибо большое за рецепт!! Вкуснятина! 😋😋😋

  • @Vremyais
    @Vremyais Před 2 lety

    Прекрасное блюдо! Тоже недавно готовил такое, но не много по другому!

  • @stop_climate_lie
    @stop_climate_lie Před 6 lety +3

    Благодарю за рецепт! Знаю, что еще в салатах некоторых его добавляют :)

  • @CBETdobra
    @CBETdobra Před rokem

    Крутейше! Вот бы скушать. Одну гречку пустую без соли 10 лет ем. И воду без чая. Наконец-то пришло время перенять знания от мастера!

  • @user-cp4zo8hg9n
    @user-cp4zo8hg9n Před 6 lety +7

    спасибо!!! тут что не положи, рис или макароны ...будет шикарно!

  • @Alina-dc7bs
    @Alina-dc7bs Před 4 lety

    Только что залила водой, ждём 15 минут и наслаждаемся👌 Спасибо за простой рецепт, только по вашим видео и готовлю♥️

  • @jenfurman6341
    @jenfurman6341 Před 5 lety +2

    Спасибо за рецепт ) невероятно вкусно 🥰😜

  • @user-spuns
    @user-spuns Před 6 lety

    Я как-то купила заморозку с булгуром, тыквой, шпинатом и чесноком, так я просто влюбилась в это блюдо. Теперь сама постоянно так делаю. Очееень вкусно, если ещё соевым соусом полить))) ох, придётся сейчас готовить

  • @katerineermishova4166
    @katerineermishova4166 Před 6 lety +2

    Обожаю булгур, прям шикарно)

  • @PLX9music
    @PLX9music Před rokem

    Спасибо за рецепт! Сегодня готовил, семья в восторге! Добавил мяса, стало еще вкуснее!!!!

  • @annamalya
    @annamalya Před 3 lety

    Первый раз я смотрю рецепт, и у меня есть ВСЁ необходимое! 🤩

  • @infinitum1473
    @infinitum1473 Před 6 lety +2

    Делал уже такое блюдо , немного с другими ингредиентами ) Вкусное блюдо , мне нравится ))

  • @user-qv1vt5zt8e
    @user-qv1vt5zt8e Před 6 lety +6

    Отличный рецепт! Я посмотрела фильм "Земляне" и сразу отказалась от мяса....
    но моего сердца не хватило досмотреть его конца..... как жаль, что многие не понимают, какие страшные муки они приносят живым существам... да и себе в
    итоге тоже.... (

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  Před 6 lety +1

      Только от мяса? Досмотрите до конца.

    • @user-qv1vt5zt8e
      @user-qv1vt5zt8e Před 6 lety

      Не только...... я не ем мясо, рыбу. морепродукты и яйца, но ещё
      не нашла замену сливкам в кофе и топленому маслу..... В идеале
      хорошо бы покупать молочку у частников, которые держат корову
      в природных и комфортных условиях, не применяют гормоны и антибиотики, но ... я в Москве живу и пока не нашла таких людей,
      может кто-то подскажет.... )

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  Před 6 lety +2

      В идеале не поддерживать эксплуатацию животных. Есть овсяные сливки и молоко. Сыр и колбаса.

    • @user-qv1vt5zt8e
      @user-qv1vt5zt8e Před 6 lety

      Спасиб ) я не знала про овсяные сливки! а сыр тоже овсяный?
      И ещё, скажите в розничной продаже они есть? или через инет только?

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  Před 6 lety +1

      Сыр Volko Molko, Колбаса различных видов и куча всего остального. Все для того, чтобы люди комфортно отказались от эксплуатации животных.

  • @saketokai1021
    @saketokai1021 Před 6 lety +1

    о. булгур. божественная крупа.
    попробуйте когда-нибудь обжарить ее до момента, когда она начнет белеть. она тогда очень вкусно пахнет попкорном х)
    спасибо за рецепт)

  • @animestop1687
    @animestop1687 Před 6 lety +2

    Спасибо очень вкусный рецепт!

  • @Lily4669
    @Lily4669 Před 6 lety +1

    Мое любимое блюдо!))) А есть еще дробленный булгур, еще быстрее готовится!Отличная подача!

    • @user-ee4fl6ff4j
      @user-ee4fl6ff4j Před 6 lety +1

      LIlY Batra вы в магазине уже дроблёный покупали? Я о таком не слышала ещё. Надо попробовать найти:)

    • @Lily4669
      @Lily4669 Před 6 lety +1

      Веганская Домохозяйка Да похож на кускус, но называется так же булгур, только дробленный!

    • @user-ee4fl6ff4j
      @user-ee4fl6ff4j Před 6 lety

      LIlY Batra посмотрю обязательно! Спасибо

  • @user-vc8ji2ng2b
    @user-vc8ji2ng2b Před 3 lety

    Спасибо за рецепт!!!!

  • @alyonanour6085
    @alyonanour6085 Před 5 lety

    Обожаю булгур, готовлю по турецким рецептам, пришло время попробовать ваш.

  • @MarinaChernova-te7oy
    @MarinaChernova-te7oy Před 6 lety +4

    Дааа. Это очень вкусно.

  • @marinat.100
    @marinat.100 Před 6 lety +2

    Классные рецепты! Очень много уже попробовала, все получилось супер:)

  • @userallen96
    @userallen96 Před 6 lety +3

    Спасибо, Михаил! Не описать как я ценю то, что вы делаете.

  • @alexandraberd210
    @alexandraberd210 Před 3 lety +1

    Ой блин слюнки потекли 🤤🤤🤤

  • @user-mg5ie9ju2j
    @user-mg5ie9ju2j Před 5 lety

    Спасибо большое, очень вкусно и красиво получилось приготовить по вашему рецепту!!!

  • @Denis.Kalashnikov.
    @Denis.Kalashnikov. Před 4 lety +1

    Сегодня попробую, надеюсь вкусно!

  • @DinaOrlova
    @DinaOrlova Před 6 lety +4

    Очень аппетитно! Хотелось бы что-нибудь полезненькое из киноа))

    • @user-ee4fl6ff4j
      @user-ee4fl6ff4j Před 6 lety +1

      Дина Лебедева у меня на канале есть рецепт салата табуле из киноа. Посмотрите если вам интересно!

    • @DinaOrlova
      @DinaOrlova Před 6 lety

      Веганская Домохозяйка спасибо)

  • @elonakalagova5660
    @elonakalagova5660 Před 4 lety +1

    Ай да больше рецептов с булгуром и машем! Мой любимый рецепт

  • @tafarizion7646
    @tafarizion7646 Před 6 lety

    слюнки потекли, ммм, как аппетитно все!

  • @albinarakhimova9310
    @albinarakhimova9310 Před 4 lety

    Булгур всегда в доме! Обожаю булгур. Еще с капустой очень вкусно👌🏼

  • @СаломеАхвледиани

    Приготовила, очень вкусно получилось! Большое спасибо.)

  • @user-vf8ll1oe6b
    @user-vf8ll1oe6b Před 3 lety

    Стало любимым блюдом, особенно в пост! Эксперементирую с овощами и специями!
    Спасибо)

  • @janaelste303
    @janaelste303 Před 6 lety +2

    Давно пачка лежит,как то купила.Завтра попробую приготовить.

  • @Kopernik777
    @Kopernik777 Před 6 lety

    Спасибо, Михаил. Отличный рецепт.

  • @annayaroshenko8288
    @annayaroshenko8288 Před 6 lety +2

    Какая красивая картинка!!!

  • @olyavacuole7557
    @olyavacuole7557 Před 6 lety

    Очень понравилось, надо поискать булгур в магазинах

  • @AileenNun
    @AileenNun Před 6 lety +63

    Ютуб пошутил и перед этим видео показал мне рекламу пельменей 😂

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  Před 6 lety +9

      Самая бесполезная реклама на свете:)

    • @liiisi6873
      @liiisi6873 Před 3 lety

      Я ж говорю - веганами становятся от бедности - даже на премиум денег нет!)

  • @ЕленаХаджиева-л1ш

    Супер!Так аппетитно!Люблю такие блюда))))

  • @alinasaf
    @alinasaf Před 4 lety

    Очень люблю этот рецепт, спасибо большое 😍

  • @irisfleurette8966
    @irisfleurette8966 Před 6 lety

    Обожаю готовить булгур, в отличии от риса он всегда получается идеальным. Готовила так же вместе с овощами, но больше понравилось овощи тушить отдельно, а потом смешать с отварным булгуром

  • @ДарьяЕфименко-я8й

    крутооооо, спасибо👌🤩

  • @user-bs7tj4kp8v
    @user-bs7tj4kp8v Před 6 lety +2

    мое самое любимое блюдо,правда покупаю его уже в готовом виде-от фирмы Готово!

  • @akabearman_
    @akabearman_ Před 6 lety +1

    Так, сегодня чебуреки! Завтра булгур =) Блюдо конечно не ново для меня, но вкусно, очень! Спасибо вам!

  • @BlackTeacher9
    @BlackTeacher9 Před 5 lety

    Сижу, жду свой булгур... 🙏😁 ароматы витают))) Михаил, вы моя кулинарная любовь!!!❤️

  • @user-rr2sr2nu8z
    @user-rr2sr2nu8z Před 5 lety

    обожаю булгур - подписываюсь

  • @user-bs7tj4kp8v
    @user-bs7tj4kp8v Před 6 lety

    всегда жду твои видео ))) спасибо за рецепты
    они просто супер ))) как и новая кухня

  • @user-vh6kj3iv5h
    @user-vh6kj3iv5h Před 6 lety +1

    спасибо за рецепт!буду готовить:)

  • @КонстантинК-й1з

    Хороший рецепт. Только забыли упомянуть температурные режимы. Наверное, после добавления воды огонь стоит немного убавить?

  • @lisasunrise6435
    @lisasunrise6435 Před 6 lety +2

    Здорово!)

  • @lenagluhova478
    @lenagluhova478 Před 6 lety

    Я часто булгур немного измельчаю в блендере, хотя бы чтобы зерна разбились на три части. Мне, кажется такой булгур просто вкуснятина. дети вообще часто его так путают с кус-кусом или перловкой.

  • @JuliaSon-fx1fm
    @JuliaSon-fx1fm Před 6 lety +7

    Тоже самое ток с кус кусом можно еще

  • @Sherill_Ramona_Lyamonika
    @Sherill_Ramona_Lyamonika Před 6 lety +1

    Спасибо за рецепт!

  • @grafinia.
    @grafinia. Před 4 lety

    Хочу это съесть 😋
    Очень аппетитно.

  • @eni9matical556
    @eni9matical556 Před 6 lety

    Очень вкусно. Спасибо за рецепт))

  • @user-fb1du9qy6g
    @user-fb1du9qy6g Před 5 lety +1

    Я впервые готовила булгур.
    Спасибо большое за рецепт. Правда я дополнила все это ещё куринным филе.
    Вышло ооочень вкусно. Прям мммм...

  • @user-xk9vg4ro5i
    @user-xk9vg4ro5i Před 5 lety

    Супер вкусно классный рецепт😉

  • @user-ke1tu1us3l
    @user-ke1tu1us3l Před 6 lety

    круто 4 минуты и шедевр

  • @vadim9917
    @vadim9917 Před 6 lety +1

    Спасибо, Михаил!

  • @ТатьянаСлингоГрад

    Эту крупу ещё не пробовали, возьму при случае.
    Михаил, а приготовьте что-то подобное с нутом, пожалуйста! Мы купили целый мешок, теперь надо как-то есть )))))

  • @annazagorska7103
    @annazagorska7103 Před 6 lety

    Spasibo,apetitno !

  • @СнежанаКирсанова-р8п

    Миша,супер рецепт,в очередной раз!!))Спасибо!Единственное,любую крупу нужно хорошо промывать до прозрачности воды.Может быть Вы просто опустили это действие в видео....😉

  • @user-wv8wv1sp8t
    @user-wv8wv1sp8t Před 5 lety

    Спасибо за рецепты 😍🙏

  • @user-fy1gx6wn4z
    @user-fy1gx6wn4z Před 5 lety

    Просто и класно! ЛАЙК!

  • @user-ub3sd6fv3p
    @user-ub3sd6fv3p Před 4 lety

    Спасибо за рецепт.

  • @ЯнаЯна-ф2к
    @ЯнаЯна-ф2к Před 4 lety +2

    Теперь все люди скупившие всю гречку за Булгуром побегут 😫

  • @ayarisain1068
    @ayarisain1068 Před 6 lety

    Благодарю за рецепт действительно быстро готовится блюдо полагаю вкусно. Скажите булгур мыть не надо вы в сухом виде засыпали в поджарку?
    Желаю вам счастья, здоровья, удачи и новых кулинарных блюд... 👍👏💐

  • @amatullahdodunova4454
    @amatullahdodunova4454 Před 4 lety

    Борода украшает мужчину .

  • @beautiful_world_around_us

    супер!!!

  • @ЯнМаринов-т8м

    Булгур с тыквой и яблоками с корицей очень вкусно попробуйте приготовить)

  • @irinaivanova511
    @irinaivanova511 Před 3 lety

    Умничка

  • @SvetokaBruk
    @SvetokaBruk Před 4 lety

    здорово!!!!!!!!

  • @ЛелькаЕрмолова

    Спасибо .

  • @anastasiiakozlova3094
    @anastasiiakozlova3094 Před 4 lety

    Михаил, подскажите, пожалуйста, а какое масло вы используете для жарки?

  • @shustova5404
    @shustova5404 Před 6 lety +3

    мучает вопрос: где та уютная кухонька, сделанная своими руками? Она же миленькая :)
    Рецепт выглядит очень вкусно :)

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  Před 6 lety +2

      вот ответ: goo.gl/fx2WDb

    • @shustova5404
      @shustova5404 Před 6 lety +1

      Вау! мои поздравления! пусть возможностей становится больше!

  • @tanyaua4523
    @tanyaua4523 Před 5 lety

    Ням-ням

  • @elyaagalarova6861
    @elyaagalarova6861 Před 5 lety +1

    Сегодня разгрузочный день голода -, а я смотрю это вкусное видео!

  • @ljubovsokalskaya25
    @ljubovsokalskaya25 Před 4 lety

    Супер!! ❤️

  • @xomenator
    @xomenator Před 6 lety +3

    Пара вопросов: баклажан не замачивать и не чистить предварительно? Булгур не промывать?

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  Před 6 lety +2

      Не чистить, я не промывал.

    • @xomenator
      @xomenator Před 6 lety

      Mikhail Vegan спасибо!

  • @user-zi4hh7go5m
    @user-zi4hh7go5m Před 4 lety

    Благодарю ✨

  • @igornorther3269
    @igornorther3269 Před 6 lety

    На газе, наверно, готовить вообще круто и быстро)

  • @larrylitmanen9877
    @larrylitmanen9877 Před 5 lety

    Очень вкусно