تارت سیب فرانسوی_تارت سیب حرفه ای با خمیر بریزه و فرانژیپن بادامی

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 12. 2022
  • تارت سیب فرانسوی_تارت سیب حرفه ای با خمیر بریزه و فرانژیپن بادامی
    منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
    / tara.parsamehr
    ویدئوی خمیر سوکره
    • تارت توت فرنگی_تارت حر...
    ویدئوی سبله برتون
    • سبله برتون_ خمیر مناسب...
    مواد لازم برای خمیر بریزه
    کره ۹۰ گرم
    آرد ۱۲۰ گرم
    پودر شکر ۱۰ گرم
    نمک نوک قاشق چایی خوری
    آب ۳۳ میلی لیتر
    مواد لازم برای فرانژیپن ( این مقدار برای دو عدد تارت سیب به سایز ۲۰ مناسبه)
    کرم پاتیسیر ۲۰۰ گرم
    ویدئوی کرم پاتیسیر رو از اینجا ببینید)
    • کرم پاتیسیر . با این ک... )
    کره ۶۰ گرم
    تخم مرغ ۴۰ گرم
    پودر بادام ۷۰ گرم
    پودر قند ۲۰ گرم
    نشاسته ذرت ۸ گرم
    عصاره وانیل ۱/۲ قاشق چایی خوری
    مواد لازم برای سیب های داخل تارت
    سیب ۳ عدد
    شکر ۵۰ گرم
    پودر دارچین یک قاشق چایی خوری
    کره ۴۰ گرم
    سیب لازم برای روی تارت ۳ عدد

Komentáře • 107

  • @zahrahoseini6498
    @zahrahoseini6498 Před rokem +2

    چه قدر خوبه یه منبع فارسی و درست برای این مدل شیرینی ها هست❤❤🎉

  • @nargesfathi1243
    @nargesfathi1243 Před rokem +3

    ممنونم برای اینهمه اطلاعات ناب من عاشق تارت درست کردن هستم.مرسی که اینقدر بینظیرید مرسی که هستید تارا جان سخاوتمند♥️

  • @user-em9id1ch2p
    @user-em9id1ch2p Před 13 dny

    عالی هستید ممنون بابت آموزش‌های خوب وکاربردیتون❤❤🙏🙏

  • @user-zi3pl3zk1r
    @user-zi3pl3zk1r Před rokem +1

    درود فراوان، بسیار عااالی و با ثلیقه، خدا قوت 🥰👌👏

  • @user-nc8xn3be8r
    @user-nc8xn3be8r Před rokem +1

    سلام تارا جان اول لایک و تشکر از زحمت ‌هاتون و آموزشهای خوبتون بد نگاه می کنم ،

  • @Mamancooking
    @Mamancooking Před rokem +2

    واای چه کردی گلم نوش جانتان👌💐😋😋💐👌

  • @shahlahonarvar1100
    @shahlahonarvar1100 Před rokem +2

    اینجا همیشه آدم هیجان زده میشه ،به نظرم ی آموزشگاه کامله اینجا خیلی خیلی ممنون🙏😘

  • @farhadshokrinasab935
    @farhadshokrinasab935 Před rokem +1

    بسیار عالی

  • @fatemehsafarapour6375
    @fatemehsafarapour6375 Před 2 měsíci

    مررررسی از شما تاراجان زیبا و مهربان ♥️♥️🌷🌷🙏🏽🙏🏽عالی عالی بود

  • @saraka4500
    @saraka4500 Před 5 měsíci

    ممنون تارای عزیز با اینهمه توضیحات کاملتون👌👌🙏🙏

  • @mehdiparsamehr1308
    @mehdiparsamehr1308 Před rokem +1

    بسیارعالی

  • @ali.meshkinimani697
    @ali.meshkinimani697 Před rokem +1

    وااای به به مرسییی ازتون حتما امتحانش میکنم

  • @zento57
    @zento57 Před rokem +1

    best

  • @user-yw5xd3vo7r
    @user-yw5xd3vo7r Před měsícem

    عجب رسپی عالی ای خیلی متشکر من دیروز‌ درست کردم و بسیار خوشمزه بود

  • @user-iz7oo2is2d
    @user-iz7oo2is2d Před 8 měsíci

    ممنون بابت آموزشهای دقیقتون

  • @mozhgannemati6844
    @mozhgannemati6844 Před rokem

    بی نظیر زندگیت زیبا 🌹🌹🌹

  • @user-iz7oo2is2d
    @user-iz7oo2is2d Před 8 měsíci

    راهکارهایی که در حین انجام کارتون میدین،خیلییی خوبن،آدم راحت و با خیال تخت میتونه آموزشهاتونو درست کنه

  • @fardehyar2496
    @fardehyar2496 Před rokem +1

    ممنونم بابت آموزش‌های خوبتون.. استاد میشه لطف کنید و آموزش کلوچه فومن وکلوچه خرمایی رو آموزش بدید❤️

  • @hakimebahri2067
    @hakimebahri2067 Před rokem +1

    Excellent

  • @maryammalek8311
    @maryammalek8311 Před rokem +2

    تارا جون خیلی ممنون از اموزشهای حرفه ای و‌کاملت. امکانش هست آموزش کیک بی بی رو هم بزارید . سپاسگزارم

  • @maryam3250
    @maryam3250 Před rokem

    خدا هزار برابر خیر وبرکت به خودت وزندگیت برگردونه با این همه اموزش عالی

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem +1

      ممنونم از لطف و مهربونیتون🥰

  • @zahrakhaksar3590
    @zahrakhaksar3590 Před rokem +1

    مثل همیشه عالی هستی تارای نازنین ❤❤❤

  • @user-ov9yb8yn4f
    @user-ov9yb8yn4f Před 7 měsíci

    چقدر خوشحالم که با شما آشنا شدم ❤❤❤

  • @hediyehmohajerani-mf2ds

    سلام ممنونم عزیزم از زحمات و انرژی که میزارید❤

  • @nahidtajik8349
    @nahidtajik8349 Před 7 měsíci

    عزیزم عالی کامل وحرفه ای توضیح می‌دهید ممنون

  • @YousefHoseini-pg9ns
    @YousefHoseini-pg9ns Před 3 měsíci

    عالی بود 👍👍👍

  • @royatavana4354
    @royatavana4354 Před rokem

    و مرسی که این آموزش ها رو برامون می‌ذاریم🌹🌷🌹🌷🌹🌷

  • @m.a9947
    @m.a9947 Před rokem +1

    عالیه. تارا جان ،✨✨✨

  • @sis1032
    @sis1032 Před rokem

    ممنون که هستی..فقط امیدوارم اموزشها ادامه داشته باشه و خسته نشید...من امروز کارامل نمکی وپرالین فندق‌و کرم پاتیسیر رو درست کردم و فردا پاریس برست رو درست میکنم..ممنون

  • @hakimebahri2067
    @hakimebahri2067 Před rokem +1

    👍 great 👍

  • @nacmsafvi8320
    @nacmsafvi8320 Před 6 měsíci

    درود فراوان بابت آموزش بسیار خوبتان، کراست تارت من بعد از پخت خیلی نرم و soggy بود 😢 با اینکه درجه فر و زمان پختم همونطور که در ویدیو گفتین بود 😔

  • @frajaee7850
    @frajaee7850 Před rokem +1

    سلامت و موفق و سربلند باشی عزیزم😚😚😚💕💕💕💜💜💜

  • @masoumehmohammadi8343

    دست گلت درد نکنه واقعا به این تارت احتیاج داشتم🌹🌹

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 Před rokem +1

    خیلی عالی شده مچکرم استاد عزیز

  • @rosanasayad2567
    @rosanasayad2567 Před rokem +1

    ممنون تارا جونم مثل همیشه عالی عالی

  • @naturelife888
    @naturelife888 Před rokem

    ممنون عالی بوده

  • @gorgifard9025
    @gorgifard9025 Před rokem +1

    ممنون تا رای عزیز مثل همیشه عالی

  • @faeidesalehian5343
    @faeidesalehian5343 Před rokem +1

    دست مریزاد عزیزم 🌹🌹🌹❤️❤️عالی

  • @termehshabrang8057
    @termehshabrang8057 Před 10 měsíci

    مرسی از شما تارای عزیز ❤

  • @arezologhmanipoor1151

    چقدر عالی توضیح دادین❤❤

  • @soheylapiry2197
    @soheylapiry2197 Před rokem +1

    به به به این زیبایی و خوشمزگی ممنونم عزیزم

  • @royasagheb9947
    @royasagheb9947 Před rokem +1

    مثل همیشه عالی

  • @mozhgannemati8273
    @mozhgannemati8273 Před 11 měsíci

    وای چقدر عالی 😘😘😘

  • @hakimebahri2067
    @hakimebahri2067 Před rokem +1

    Thank you 😊 💓

  • @hodanajafi192
    @hodanajafi192 Před rokem +1

    دستت درد نکنه 🌸🌸 خداییش آخرش باید قابش کرد ، حیفه همینطوری بخورن😂😂

  • @user-jb4gn8ty8o
    @user-jb4gn8ty8o Před rokem

    very good

  • @elhammanshadiyan5950
    @elhammanshadiyan5950 Před rokem +1

    عالی مثل همیشه❤❤

  • @shahnaz3965
    @shahnaz3965 Před rokem

    بی نظیری گلم👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍❤❤

  • @doust4077
    @doust4077 Před rokem +1

    عزیزم مثل همیشه عالی😘

  • @FM-wo9cr
    @FM-wo9cr Před rokem

    عالي استاد ممنونم ❤❤❤❤

  • @user-ln5xu3ki8j
    @user-ln5xu3ki8j Před 10 měsíci

    عالی مرسی😊

  • @marjanpourasad2688
    @marjanpourasad2688 Před rokem

    تارا جونی رول فرزیه رو هم برامون اموزش بده😘😘😘

  • @mehriroozbahani7749
    @mehriroozbahani7749 Před rokem

    خیلی زیبا و با حوصله افرین موفق باشین

  • @faeidesalehian5343
    @faeidesalehian5343 Před rokem +1

    Luscious 🌹🌹😍😍

  • @frajaee7850
    @frajaee7850 Před rokem +1

    ممنون .فوق العاده عالی و خوشمزه .✔✔✔💕💕💕

  • @fatemealipoor-xd1cn
    @fatemealipoor-xd1cn Před 9 měsíci

    سلام تارا جان امیدوارم که خوب باشین. در مورد فرنجیپن ، اون مدلی که برای بین کروسان بادامی استفاده میکنن رو میشه لطفا توضیح بدین به چه صورته؟ چون کرم پخته نمیشه تخم مرغ نداره؟

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 Před 11 měsíci

    Dankeschön

  • @marjanpourasad2688
    @marjanpourasad2688 Před rokem

    تارا عاشقتم

  • @fatememovahed5200
    @fatememovahed5200 Před rokem

    عالی هستی عزیزم،
    لطفا آموزش کیک پیانو هم برامون بزار،
    پیشاپیش ممنونم😍😍

  • @maryamyousefinia6193
    @maryamyousefinia6193 Před 29 dny

    سلام اگه از کرم ها اضافه اومد چه طور نگه داریم میشه نگه داشت

  • @user-de1ew8kr7j
    @user-de1ew8kr7j Před rokem

    سلام ممنون از اموزش خوبتون عزیزم میشه این مدل تارتو تو قالب تارتهای قطر ده درست کرد

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      بله عزیزم خیلی هم زیبا میشه

  • @Del.afrouz
    @Del.afrouz Před rokem +1

    میشه من بیام خونه‌ی شما مهمونی؟!😋😅
    خیلی باکلاس و هوس‌انگیزه❤

  • @user-jc4yv7yu7o
    @user-jc4yv7yu7o Před rokem +1

    👏👏👏👏

  • @hediyehmohajerani-mf2ds
    @hediyehmohajerani-mf2ds Před měsícem

    سلام
    ببخشید کار با خمیر سوکره راحت تر هست یا بریزه؟ از لحاظ تارتلت درست کردن منظورم عست که دیرتر نرم بشه و …

  • @nacmsafvi8320
    @nacmsafvi8320 Před 6 měsíci

    😍💛

  • @hamidakbari1835
    @hamidakbari1835 Před rokem

    دست گلت درد نکنه خانم خدا قوت فقط یه سوال با آرد نول شیرینی وکیکاتو درس میکنی ؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      از All purpose flour استفاده میکنم

  • @naturelife888
    @naturelife888 Před rokem

    کیک ایران اگه زحمت نیست آموزش بدین

  • @niloufarkazemiii
    @niloufarkazemiii Před rokem +1

    سلام.ممنون از آموزشتون من متوجه نشدم اولین باری که خمیر رفت فر چند دقیقه بود؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      سلام تقریبا ۱۵ دقیقه

    • @shahaabz9886
      @shahaabz9886 Před rokem

      و نگفت لوبیاها چرا و چکارش کرد

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      @@shahaabz9886 شما ویدو رو کامل ببنید اول من توضیح دادم کاملا راجب همه ی این موارد
      اینجا توضیح دادم چرا لوبیا رو میریزم 10:54
      اینجا هم توضیح میدم بعدش باهاش چیکار میکنم 12:54
      اینجا هم توضیح دادم چقدر باید دفعه‌ی اول بهش زمان داد 13:28
      بفرمایید چی گنگ بوده براتون دوباره توضیح بدم

  • @bahmanovum8972
    @bahmanovum8972 Před 7 měsíci

    خیلی زیباست
    میشه مثل گل رز چید یا نه؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před 7 měsíci

      این مدل کلاسیکشه، شما به سلیقه خودتون هرجوری دوست دارید میتونین بچینین

  • @maryam3250
    @maryam3250 Před rokem

    موقع برش هم اگه از چاقوی اره ای استفاده کنید برش های تمیز تری در میاد ☺️با اجازه تارا خانوم هنرمند این نکته رو هم از من داشته باشین 💖

  • @zahrasaremi5022
    @zahrasaremi5022 Před rokem +1

    سلام عزیزم میگم کیک یلدایی آموزش نمیدین

  • @leylaalinia
    @leylaalinia Před rokem +1

    سلام عزیزم‌یه سوال بی ربط این ویدیو داشتم.شما که استادی مبخواستم بدونم لایر کیک پکان داریو تو کانالتون؟ چطور کیکی هست؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      سلام اگر منظورتون کیک گردویی لایه ای با کرم هست نه ندارم ولی ایده خوبیه برای ویدیو گرفتن ❤️

    • @leylaalinia
      @leylaalinia Před rokem

      @@taraparsamehr بله ممنونم میشم یادمون بدین🙏کرمش ترکیب گاناش و کارامل فک میکنم.

  • @hamidakbari1835
    @hamidakbari1835 Před rokem +1

    خانمی شیرینی کشمشی رو از کانال برداشی؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      بله به زودی میذارم دوباره

  • @user-nq7om8jz7h
    @user-nq7om8jz7h Před rokem

    تارا جان اشاره نکردی کرم پتیسیر رو باید روی تارت پخته سرد بریزیم یا خمیر داغ از فر دراومده ..ممنون میشم جواب بدین😊

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem +1

      سرد عزیزم این کرم یه کرم کاملا سرده

    • @user-nq7om8jz7h
      @user-nq7om8jz7h Před rokem

      @@taraparsamehr خمیر تارت سرد باشه یا گرم؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem +1

      @@user-nq7om8jz7h گفتم دیگه عزیزم این کرم باید سرد سرو بشه تارت گرم باشه که کرم گرم میشه. اگر گرمم ریختین مهم نیست ولی معمولا اینطوره

  • @nasimnajm2008
    @nasimnajm2008 Před rokem

    سلام تارا جون من تازه دارم کیک درست می کنم و بسیار هم اینکارو دوست دارم چند دفعه درست کردم و کیک من اسفنجی و خوب شد 😥😥ولی متاسفانه نمیدونم چرا دیگه نتو نستم کیک خوب درست کنم و نمیدونم کم میزنم تخم مرغ شو که کیک من خمیر میشه لطفا من راهنمایی کنید خیلی غصه میخورم

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      سلام اگر از رسپی های که قبلا درست میکردید و نتیجه خوب می‌گرفتید درست میکنین احتملا مشکل از دمای فرتون هست که این اتفاق میوفنه

  • @shahaabz9886
    @shahaabz9886 Před rokem

    لوبیاها برا چی بود و چکارش کردی؟

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      دوست عزیز ویدئو رو ببنید واضح توضیح دادم
      اینجا توضیح دادم چرا لوبیا رو میریزم 10:54
      اینجا هم توضیح میدم بعدش باهاش چیکار میکنم 12:54

  • @javadabehesht774
    @javadabehesht774 Před rokem

    چقدر سعی میکنید اصطلاحات انگلیسی بگید وقتی فارسی میشه گفت

    • @taraparsamehr
      @taraparsamehr  Před rokem

      چون قنادی رو از منابع غیر فارسی یاد گرفتم و سعی میکنم اصطلاحات درست و مرسومش و چیزی که بلدم رو استفاده کنم. چه کلمه ای رو باید فارسی میگفتم بفرمایید در ویدئو های بعدی اصلاح کنم

  • @wjdl7931
    @wjdl7931 Před rokem +1

    بسیار عالی

  • @mehdiparsa-mf8ef
    @mehdiparsa-mf8ef Před 7 měsíci

    بسیارعالی