@@gastonarce4718 Yo utilicé una harina barata (marca "Selecta") que encontré en mercado libre a $14 pesos mexicanos, y me salió muy, muy rica, de hecho, ¡Fue la mejor pizza que he probado en mi vida! Jeje, saludos.
Hola Stefano. Desde aquí en Argentina a la pizza como tú le dices,alta, aquí le llamamos media masa, la que son del tipo fina a la masa, le llaman a la piedra. Impecable tus explicaciones
Enamorada de este Chef... excelente tus videos, didáctico, conciso se logra observar la pasión con la que cocina ... este arte que realizas es expresión de amor... mil gracias, toda mi admiración.
Muy bueno Stefano como explicas y la simpatía que tenes Todas tus comidas y salsas que haces para las pastas las hago en casa y salen perfectas. Un saludo de un fanatico tuyo de Argentina. Abrazo todo sale essssspectacular
Me encantó tu forma de preparación de la pizza, yo la hago de otra manera y nunca le añadí leche, pero mme queda igual de suave y esponjosa, pero el amasado y la manera de hacer la masa me gusto mucho. La voy a preparar se esta manera y pasar la receta, nos encanta la pizza. Te felicito 100 punto te lo mereces y tu buen humor para la preparación hace que quede mucho mejor. Gracias por ls receta
Muchisímas gracias por tan valiosa receta y video, ademas tan ameno de ver, hice mi pizza y me quedó espectacular tanto que me fui a comprar una piedra para pizza!!! Gracias!!!
Si amiga ...despues del aceite como indico Stefano va la sal .... yo incluso al inicio del amasijo le echo una pequeña cucharadita de azucar al agua con la levadura ..pues el azucar favorece y alimenta los hongos de la que esta compuesta la levadura y produce los gases que levantan la masa.... Suerte y pruebalo.....!!!
Llevo dos días viendo tus vídeos , me encantan , no sé mucho italiano pero con tus otros vídeos , me esfuerzo mucho para entenderte por qué valen la pena felicidades ,😀
Hola me gustó mucho su forma de explicar y hacer la pizza italiana gracias buen provecho y Bendiciones soy cubana y me gusta mucho la pizza al igual que mi nieto es su plato preferido veré si me queda bien gracias
Stefano muy agradecida... no te preocupes por tu español, se entiende todo perfecto. Una pregunta, en alguna parte del proceso se puede congelar la masa o para eso existe otro tipo de masa? Gracias Felicitaciones 🎈
Siempre había buscado recetas italianas originales y te encontré, no te preocupes de tu español se entiende perfecto, muchas gracias por compartir tus recetas!!!
MUY BIEN ...ESTE LOQUILLO DE LA COCINA ... RECETASS ORIGINALES Y BUEN HUMOR .... DA GUSTO VERLO Y APRENDER SECRETOS DE SUS RECETASSS .....MUY BIEN X EL SR. STEFANO....!!!!
Tu estilo arrastra y tu español se disfruta, al igual que tu sentido del humor. Hice la pizza, pero grande y rectangular. Me quedó exquisita, gracias! Un abrazo desde Santiago de Cuba, Cuba.
Espectacular, espectacular Hice la pizza siguiendo tus indicaciones y maravillosa, muchísimas gracias porque me has echo muy feliz, hacía tiempo que quería hacerla casera pero no me salía buena la masa. La hice hoy para la cena y comimos cuatro adultos y cinco niños, hice un poquito más de cantidad claro; porque unos familiares están pasando unos días de vacaciones con nosotros, A todos nos encantó, muchísimas gracias y enhorabuena por el canal.
Excelente! Se ven exquisitas las pizzas y esas redondas que no cubre toda de salsa, es el borde. Y su español muy bien se entiende. Tiene mucha habilidad para manipular la masa.😘gracias por compartir.
Ciao Stefano!! Viví en Italia x 4 años. Es el imperio de la buena cocina...la mejor del mundo! Estuve en Chieti (Abruzzo); en Modena (R. Emilia) y e Civitavecchia (Roma). También en Napoli. Quisiera por favor (anzi...ti prego!) que prepares la pastiera napolitana! Grazie mille! Sei stupendo! ti adoro! Tu de dove sei? di quale paese d'Italia? (Ti saluto de Buenos Aires Argentina) lo so che ci sono tantissime ricette sui internet...ma la tua maniera di fare ogni ricetta e la tua energia (il balletto e la tua canzone "es-pe-ta-co-lare") ti portano a gala prima e sopra gli altri.!!! Ti ringrazio! (tu impari lo spagnolo dalla tua moglie? lei di dov'é?)
Descubrí tu canal el mes pasado, he hecho varias recetas y quería felicitarte. Todo buenísimo, súper fácil de seguir y tips buenísimos qué marcan la diferencia.
Querido Chef se dice el borde ........Pero no importa, se te endiente muy bien y con tu toque de acento es buenísimo escucharte, éxitos !!!!!! y bendiciones un abrazo fuerte fraternal desde Perú
La primera vez que veo una masa donde le ponen la sal y el aceite después de haberla elaborado. Tendré que probar hacerla así. Saludos desde Argentina.
me enamore de tu manera de cocinar de explicar y enseñar te ganaste una suscriptora en tus canales campana prendida y muchos likes saludos de costa rica
Exelente clase! Con amplios detalles y con mucho entusiasmo! Como no agradecerlo! Mil gracias Stefano! Lo que resta es probar hacerla! La practica hace al maestro!
Hola Stefano, hoy preparé una pizza con la receta de la masa... Y quedó espectacular!!! Miles de gracias... Generalmente las recetas que dan en Internet no dan buenos resultados... Pero este no es el caso!!! Estoy muy contenta con el resultado... Cocinando en cuarentena mayo 2020!!! 😍
Stefano, muchas gracias por rtus recetas, secretos y consejos. Recién te encontré y me encanta. Ya hice esta y otras recetas. Te deseo lo mejor y voy a escudriñar otros de tus videos. Sigue alegre, cocinando con ese excelente humor que tienes.
Eres genial chef me encantan tus recetas y tú forma de ser, a si las comidas que haces le caerán a uno super bien, con ese buen humor y alegría, trasmites una vida saludable y alegre mil gracias.
Stefano! grazie mille per la ricetta, las pizzas salieron riquisimas!!!!!!. No podes negar que sos Tano!!! sos muy expresivo y nos haces reir con los comentarios. Soy nieta de Italianos y me veo muy reflejada en tus actitudes jajajaja hablamos mas con las manos y la mirada que con la boca jajajajaja Un fuerte abrazo desde ARGENTINA !!
hola chef Estefano ... yo la voy a hacer y te mandare foto .... mi hijo y yo amamos la pizza si me dieran todos los dias pizza la comeriamos sin problema 😂 te mandamos saluditos hasta italia ... ❤ me enamore de tu canal ❤
Soy Uruguayo pero me encanta la clásica pizza italiana.!🍕😀.Pregunta:Cuando decís 7 u 8 minutos en horno a máxima temperatura.¿A qué temperatura máxima más o menos te referís.?...
Excelente, siempre he buscado esta receta y no había encontrado la auténtica está es la mejor, mañana haré la pizza con esta receta. Saludos desde Loja-Ecuador
Espectacular! Ya estoy haciendo queso en casa. Pronto haré mozzarella con tu receta. Y en cuanto tenga listo mi horno de ladrillos, la receta tuya será la primera en hornearse. Me ha dado un hambre terrible jajajaja. Tu español 99.5% perfecto. Recibe mis bendiciones desde la isla del encanto, Puerto Rico.
Hice la pizza redonda con 15 gr de levadura, salió exquisita, muchas gracias por la receta, Una de las mejores explicaciones de cómo hacer una buena pizza!!!!!
Gracias por tus recetas Stefano! Esta pizza es un espectáculo de verdad! Muy buenas y detalladas las explicaciones que das, queda muy claro todo para poder seguir tus recetas!
Hola chef Stefano, es la primera vez que veo la pizza con doble cocción. Me parece estupenda. Creo la cocina parece sencilla pero no tanto como parece. Es algo más espiritual. Lo hacemos todo de igual manera pero a cada uno le sabe diferente. ¿Porque? allí está es truco. La grandeza de la cocina. Un saludo desde España.
Jajajaja me gusta tu honestidad al decir que estas cansado y que por eso usas la maquina para agregar la sal..me encantan tu manera de explicar. Saludos desde Venezuela
Hola querido Chef, tengo un gran antojo de pizza con ese toque Italiano, buscando en CZcams encontré la forma de trabajar la masa, explica muy bien claro y además divertido👍 Entonces hoy 25 de Agosto cuando son las 2:32am hora de Monterrey NL México, me suscribo a su canal. Agradezco el que exista esta plataforma en la que uno encuentra a personas como usted compartiendo su talento en el arte culinario 😋 💙 Saluditos!
Stefhano acabo de suscribirme a tu canal. Tus recetas son espectaculares y quiero decirte que se llama orilla el final de la pizza. Gracias por enseñarnos tus rectas.
Eres admirable; te agradezco mucho compartir su hermosa gastronomía con las personas de habla hispana... Increíble y delicioso! La parte de la pizza a la que te referías se dice “Orilla”.
Su Español es maravilloso y le das un toque fantástico y único, aparte de que es muy agradable y simpático, la receta súper divina y deliciosa, felicidades. Saludos desde la ciudad de México!
Excelente soy venezolano pero me encanta la gastronomía italiana lo de la levadura y la sal no lo sabia., quiero ver un video tuyo de risotto ., con camarones es mi favorito gracias todo chévere y por tu español no te preocupes se entiende perfectamente
congratulazioni per la favolosa ricetta della vera pizza napoletana, con una pasta eccellente e ben eseguita in tempi e lievito, ma soprattutto per far capire che la base della pizza è spessa e non così sottile come le pizze commerciali! Auguri al tuo canale CZcams! Parli benissimo lo spagnolo... io sto imparando il italiano! Complimenti!
Eres muy claro explicando, no te preocupes si no encuentras la palabra exacta, te haces entender por ejemplo la masa de pizza delgada o la masa de pizza esponjosa o gruesa. Lo que te quiero implorar aqui em Perú NO EXISTE la harina de Fuerza ni con una W, ni cin 2 WW aquí solo hay harina preparada ( con leudante) y sin preparar (sin leudsnte o levadura)
Que peno no poder poner doble like.!!! O triple!! Este tipo de contenidos sinceros y directos son los que hacen mucho bien!!!! Gran vifeontodo explicado bien sencillo y sin.... Artimañas ni guardarse información....!!!! Un saludo!!!
Stefano querido, hice la pizza siguiendo tus instrucciones. Salió esssspectacular!!!!👌🏼saludos desde Argentina!
Que harina utilisaste? Soy de argentina tambien y quiero prepararla pero con harina 0000 servira?
@@gastonarce4718 Acá en Argentina, el equivalente más parecido al harina de fuerza es la 000, que tiene menos refinado y mayor cantidad de gluten !
@@gastonarce4718 Yo utilicé una harina barata (marca "Selecta") que encontré en mercado libre a $14 pesos mexicanos, y me salió muy, muy rica, de hecho, ¡Fue la mejor pizza que he probado en mi vida! Jeje, saludos.
@@VIAJERODELTIEMPOMX Harina Selecta es muy buena. De l mejor que encontré en Chile por ahora
@@leanvillalba en el Lider venden harina 000 y barata 🥰
Essshhhpectacular me encanta verte tienes un estupendo humor Bravo 👏🏻
Maravilloso las dos pizzas maravillosas me encanta
Un abrazo 💚
Eres muy bueno.
Qué seas muy feliz.
Os deseo, todo lo mejor.
Qué Dios, os Bendiga.
🥰🥰🥰😘😘😘
Hola Stefano. Desde aquí en Argentina a la pizza como tú le dices,alta, aquí le llamamos media masa, la que son del tipo fina a la masa, le llaman a la piedra. Impecable tus explicaciones
La verdad que buenisimo...yo usaba más levadura y no le ponía leche y la sal y el aceite lo ponía antes ... gracias chef ! Me iluminaste 👍
Enamorada de este Chef... excelente tus videos, didáctico, conciso se logra observar la pasión con la que cocina ... este arte que realizas es expresión de amor... mil gracias, toda mi admiración.
Estoy encantada con tu canal la explicación es perfecta el acento italiano le da el toque y la simpatía hace el resto .Es espectacular
Ģŕasias chef hasta ora no confiaba ìn nadie ďe aser la masa de pita aora tengo pasiensia de aserlo seguro me va salir grasias chef ďios ti lo pagara
Muy bueno Stefano como explicas y la simpatía que tenes Todas tus comidas y salsas que haces para las pastas las hago en casa y salen perfectas. Un saludo de un fanatico tuyo de Argentina. Abrazo todo sale essssspectacular
Me encantó tu forma de preparación de la pizza, yo la hago de otra manera y nunca le añadí leche, pero mme queda igual de suave y esponjosa, pero el amasado y la manera de hacer la masa me gusto mucho. La voy a preparar se esta manera y pasar la receta, nos encanta la pizza. Te felicito 100 punto te lo mereces y tu buen humor para la preparación hace que quede mucho mejor. Gracias por ls receta
Muchisímas gracias por tan valiosa receta y video, ademas tan ameno de ver, hice mi pizza y me quedó espectacular tanto que me fui a comprar una piedra para pizza!!! Gracias!!!
El mejor CZcamsr de cocina con recetas que funcionan !!! Muy grande, profesional y generoso Stefano
hoy mi cena es pizza y GRACIA a ti aprendi q la sal es el ultimo ingrediente mucha gracia chef stefano
Si amiga ...despues del aceite como indico Stefano va la sal .... yo incluso al inicio del amasijo le echo una pequeña cucharadita de azucar al agua con la levadura ..pues el azucar favorece y alimenta los hongos de la que esta compuesta la levadura y produce los gases que levantan la masa.... Suerte y pruebalo.....!!!
@@robertobravo8593 yo le mando sal al principio y crece igual. Hasta desborda aveces
@@robertobravo8593 Yo en lugar de azúcar, le puse jarabe de agave, y quedó ¡Espectacular!
gracias realmente eres todo un maestro a mis sobrinos le fascinó y ando variando ingredientes ja ja ja
gracias gran chef
Stefano me encanta como enseña gracias 🙂 un saludo desde Barcelona Dios bendiga tus manos
deliciosa...muy facil.. .gracias por compartirla ...Stefano me gusta su actitud...usted es un super chef...lo quiero
Llevo dos días viendo tus vídeos , me encantan , no sé mucho italiano pero con tus otros vídeos , me esfuerzo mucho para entenderte por qué valen la pena felicidades ,😀
Hice la pizza y me quedo deliciosa increible .muchas gracias por conpartir esta receta .hace mucho que no comia una pizza tan rica .😍
Hola me gustó mucho su forma de explicar y hacer la pizza italiana gracias buen provecho y Bendiciones soy cubana y me gusta mucho la pizza al igual que mi nieto es su plato preferido veré si me queda bien gracias
Stefano muy agradecida... no te preocupes por tu español, se entiende todo perfecto.
Una pregunta, en alguna parte del proceso se puede congelar la masa o para eso existe otro tipo de masa?
Gracias
Felicitaciones 🎈
Seguí la receta y es la mejor que me ha quedado. Gracias.
Gracias mi chef. por compartir estas recetas. gracias desde Colombia
Siempre había buscado recetas italianas originales y te encontré, no te preocupes de tu español se entiende perfecto, muchas gracias por compartir tus recetas!!!
Chef Stefano muito simpatico e suas pizzas parecem muito saborosas. Pena que no meu País esse tipo de farinha seja muito
caro
Lo hice y salió ¡¡¡INCREÍBLE!!!
Hola chef, una consulta, para que sirve la leche en la masa? Saludos desde Chile y gracias por tanto.
Excelente manera de compartir sus conocimientos. No le falta nada a su español, todo se entiende perfecto. Muchas gracias !!
MUY BIEN ...ESTE LOQUILLO DE LA COCINA ... RECETASS ORIGINALES Y BUEN HUMOR .... DA GUSTO VERLO Y APRENDER SECRETOS DE SUS RECETASSS .....MUY BIEN X EL SR. STEFANO....!!!!
Hola Stefano riquísima salió la masa de pizza con el quesito mozzarella casero espectacular! gracias
Me alegra mucho. 😁👩🏼🍳
Tu estilo arrastra y tu español se disfruta, al igual que tu sentido del humor. Hice la pizza, pero grande y rectangular. Me quedó exquisita, gracias! Un abrazo desde Santiago de Cuba, Cuba.
Stefano eres tan bello !!! Gracias por tus deliciosas recetas ❤
Gracias!!!!!!! Stefano se ven exquisitas!!!!!
Espectacular la receta, fácil y práctico de hacer. Gracias por compartir.
Me encantan tus recetas son bien explicadas y quedan sabrosas
8:33 momento más épico del video
Espectacular, espectacular Hice la pizza siguiendo tus indicaciones y maravillosa, muchísimas gracias porque me has echo muy feliz, hacía tiempo que quería hacerla casera pero no me salía buena la masa. La hice hoy para la cena y comimos cuatro adultos y cinco niños, hice un poquito más de cantidad claro; porque unos familiares están pasando unos días de vacaciones con nosotros, A todos nos encantó, muchísimas gracias y enhorabuena por el canal.
Gracias a Dios que encontre este chef italiano lo mejor
Excelente! Se ven exquisitas las pizzas y esas redondas que no cubre toda de salsa, es el borde. Y su español muy bien se entiende. Tiene mucha habilidad para manipular la masa.😘gracias por compartir.
Stefano gracias por explicar muy bien ,hoy lo voy a poner en practica.Dios me los bendiga a usted y a su familia ,Amen
Ciao Stefano!! Viví en Italia x 4 años. Es el imperio de la buena cocina...la mejor del mundo! Estuve en Chieti (Abruzzo); en Modena (R. Emilia) y e Civitavecchia (Roma). También en Napoli. Quisiera por favor (anzi...ti prego!) que prepares la pastiera napolitana! Grazie mille! Sei stupendo! ti adoro! Tu de dove sei? di quale paese d'Italia? (Ti saluto de Buenos Aires Argentina) lo so che ci sono tantissime ricette sui internet...ma la tua maniera di fare ogni ricetta e la tua energia (il balletto e la tua canzone "es-pe-ta-co-lare") ti portano a gala prima e sopra gli altri.!!! Ti ringrazio! (tu impari lo spagnolo dalla tua moglie? lei di dov'é?)
Descubrí tu canal el mes pasado, he hecho varias recetas y quería felicitarte. Todo buenísimo, súper fácil de seguir y tips buenísimos qué marcan la diferencia.
Querido Chef se dice el borde ........Pero no importa, se te endiente muy bien y con tu toque de acento es buenísimo escucharte, éxitos !!!!!! y bendiciones un abrazo fuerte fraternal desde Perú
La primera vez que veo una masa donde le ponen la sal y el aceite después de haberla elaborado. Tendré que probar hacerla así. Saludos desde Argentina.
Te amoooo!!! que ricoooo, y que hermosa manera de compartir una receta, ese carisma que tienes muy, muy agradable 😘😘😘
Muy rica y también eres muy simpático gracias por la receta
Me encnta chef .Soy de Perú y estoy trstsndo de hcer una buena pizza .Mi horno es casero y lo bueno es que me encsnta la explicsción .Graciss por eso
Gracias voy a prepara tus recetas. Se ven deliciosas. Te saludo desde peru
Excelente video , bien explicado chef.
Lo hicimos de acuerdo a tu receta y nos salio todo bien como alguien dijo espectacular gracias por las instrucciones saludos desde Cochabamba Bolivia.
me enamore de tu manera de cocinar de explicar y enseñar te ganaste una suscriptora en tus canales campana prendida y muchos likes saludos de costa rica
Gracias me encantan tus recetas soy de Barquisimeto .quiero tu recetario Venezuela saludos
Me encanta 💖 😍 eres un amor gracias por tus consejos y experiencias compartidas
!!!!!!Que Ricoooooo!!!!Se ve deliciosa!!!!!!Se entiende perfectamente!!!
Muchas gracias por enseñar tan bien y ser tan agradable, simple y simpático
Amo la pizza. La cocina italiana de las mejores del mundo. Que bendición que el internet nos permite adquirir conocimiento de todos lados. :)
Exelente clase! Con amplios detalles y con mucho entusiasmo! Como no agradecerlo! Mil gracias Stefano! Lo que resta es probar hacerla! La practica hace al maestro!
Gracias Stefano, excelente toda tu explicación. Veramente buono!!
Yo la hecho y queda deliciosa!!! Gracias Stefano
Qué lindo eres jijiji me rio ,disfruto y rio contigo.Saludos desde Perú.
Sobre todo aprendo contigo.
Hola Stefano, hoy preparé una pizza con la receta de la masa... Y quedó espectacular!!! Miles de gracias... Generalmente las recetas que dan en Internet no dan buenos resultados... Pero este no es el caso!!! Estoy muy contenta con el resultado... Cocinando en cuarentena mayo 2020!!! 😍
Stefano, muchas gracias por rtus recetas, secretos y consejos. Recién te encontré y me encanta. Ya hice esta y otras recetas. Te deseo lo mejor y voy a escudriñar otros de tus videos. Sigue alegre, cocinando con ese excelente humor que tienes.
Mi querido Chef muchas gracias por compartir tantos conocimientos! Dios te bendiga siempre.
Excelente!!! muy bien explicado, muy fácil seguir tus recetas aprendemos mucho. Saludos desde Paraguay 🇵🇾
Eres genial chef me encantan tus recetas y tú forma de ser, a si las comidas que haces le caerán a uno super bien, con ese buen humor y alegría, trasmites una vida saludable y alegre mil gracias.
Stefano! grazie mille per la ricetta, las pizzas salieron riquisimas!!!!!!. No podes negar que sos Tano!!! sos muy expresivo y nos haces reir con los comentarios. Soy nieta de Italianos y me veo muy reflejada en tus actitudes jajajaja hablamos mas con las manos y la mirada que con la boca jajajajaja
Un fuerte abrazo desde ARGENTINA !!
hola chef Estefano ... yo la voy a hacer y te mandare foto .... mi hijo y yo amamos la pizza si me dieran todos los dias pizza la comeriamos sin problema 😂 te mandamos saluditos hasta italia ... ❤ me enamore de tu canal ❤
Muchas felicidades desde Ecuador , sigo todas tus recetas me gusta de la manera de tu preparación.
Muchísimas gracias, aprendí los detalles que me faltaban. Eres un excelente profesional y profesor. Bravo
Soy Uruguayo pero me encanta la clásica pizza italiana.!🍕😀.Pregunta:Cuando decís 7 u 8 minutos en horno a máxima temperatura.¿A qué temperatura máxima más o menos te referís.?...
Chef!! Tu estilo es único y tu receta es mi favorita!!
Excelente, siempre he buscado esta receta y no había encontrado la auténtica está es la mejor, mañana haré la pizza con esta receta. Saludos desde Loja-Ecuador
Saludos desde jalisco México muchas gracias por los videos
Espectacular! Ya estoy haciendo queso en casa. Pronto haré mozzarella con tu receta. Y en cuanto tenga listo mi horno de ladrillos, la receta tuya será la primera en hornearse. Me ha dado un hambre terrible jajajaja. Tu español 99.5% perfecto. Recibe mis bendiciones desde la isla del encanto, Puerto Rico.
...que maravilla!! Gracias chef. Por compartir su magnífica receta y además en una formauy simpática,Saludos
Hice la pizza redonda con 15 gr de levadura, salió exquisita, muchas gracias por la receta, Una de las mejores explicaciones de cómo hacer una buena pizza!!!!!
Gracias por tus recetas Stefano! Esta pizza es un espectáculo de verdad! Muy buenas y detalladas las explicaciones que das, queda muy claro todo para poder seguir tus recetas!
Excelente !! Dónde yo vivo nunca avían probado una pizza con ese auténtico sabor 👌
🇲🇽🇲🇽
Capo total!!! Abrazo desde Argentina...
Hola chef Stefano, es la primera vez que veo la pizza con doble cocción. Me parece estupenda. Creo la cocina parece sencilla pero no tanto como parece. Es algo más espiritual. Lo hacemos todo de igual manera pero a cada uno le sabe diferente. ¿Porque? allí está es truco. La grandeza de la cocina.
Un saludo desde España.
Estupendo se ven riquísimas, gracias por compartir las voy a hacer.
Maravilloso!!!!!!
Soy una fantástica fan tuya, me encanta seguirte.
NAMASTE 🙏
Jajajaja me gusta tu honestidad al decir que estas cansado y que por eso usas la maquina para agregar la sal..me encantan tu manera de explicar. Saludos desde Venezuela
Se ve riquísima la pizza muchas gracias por tu dedicación, muy bien explicado, es laborioso hacerlo, gracias por compartir tus conocimientos 😊
Hola querido Chef, tengo un gran antojo de pizza con ese toque Italiano, buscando en CZcams encontré la forma de trabajar la masa, explica muy bien claro y además divertido👍 Entonces hoy 25 de Agosto cuando son las 2:32am hora de Monterrey NL México, me suscribo a su canal.
Agradezco el que exista esta plataforma en la que uno encuentra a personas como usted compartiendo su talento en el arte culinario 😋 💙
Saluditos!
Muy didáctico y super simpático chef
Espectacular, enhorabuena por tus videos!! Enriquecedores a la vez que simpáticos.
+Diana Vázquez muchassssssss graciassss Ajjajajj besos
Super!! esta si es la verdadera 🍕 un experto chef felicitaciones.
Me encanta este tipo, está loco 😂
Gracias Chef voy a poner en práctica lo aprendido
Stefhano acabo de suscribirme a tu canal. Tus recetas son espectaculares y quiero decirte que se llama orilla el final de la pizza. Gracias por enseñarnos tus rectas.
gracias amigo, por explicarnos tus recetas super ricas italianas en español. te lo agradecemos mucho. eres grande!!
Eres admirable; te agradezco mucho compartir su hermosa gastronomía con las personas de habla hispana... Increíble y delicioso!
La parte de la pizza a la que te referías se dice “Orilla”.
Woooooooooow!! Es una maestría tu pizza, gracias Chef, eres inspiración total!! Abrazos cariñosos desde Chilpancingo, Guerrero. México!! 😋🥂🍾🥰
Ahhh otra cosa ...no te preocupes por tu español..lo hablas como un Chef italiano , le pone un sello de identidad, se te entiende perfectamente !
Muy buenas tus recetas,me recuerdan a mis antepasados;soy desendiente de italiano y me encantan las pastas y las pizzas
Muy buena receta
Cuando hable perfecto español me desuscribo
Su Español es maravilloso y le das un toque fantástico y único, aparte de que es muy agradable y simpático, la receta súper divina y deliciosa, felicidades.
Saludos desde la ciudad de México!
@@nelsacuiligotti5326 argento?
Excelente soy venezolano pero me encanta la gastronomía italiana lo de la levadura y la sal no lo sabia., quiero ver un video tuyo de risotto ., con camarones es mi favorito gracias todo chévere y por tu español no te preocupes se entiende perfectamente
congratulazioni per la favolosa ricetta della vera pizza napoletana, con una pasta eccellente e ben eseguita in tempi e lievito, ma soprattutto per far capire che la base della pizza è spessa e non così sottile come le pizze commerciali!
Auguri al tuo canale CZcams!
Parli benissimo lo spagnolo... io sto imparando il italiano!
Complimenti!
Eres muy claro explicando, no te preocupes si no encuentras la palabra exacta, te haces entender por ejemplo la masa de pizza delgada o la masa de pizza esponjosa o gruesa. Lo que te quiero implorar aqui em Perú NO EXISTE la harina de Fuerza ni con una W, ni cin 2 WW aquí solo hay harina preparada ( con leudante) y sin preparar (sin leudsnte o levadura)
Lo boy acer gracia chef desde Panama saludos
Que peno no poder poner doble like.!!! O triple!! Este tipo de contenidos sinceros y directos son los que hacen mucho bien!!!! Gran vifeontodo explicado bien sencillo y sin.... Artimañas ni guardarse información....!!!! Un saludo!!!
Un saludo me encanta des de colombia
Me encantas !! Eres el mejor cocinero Italiano
Un gran abrazo mi querido chef. Excelente.
Hola,muchas gracias muy buenos tus videos,aqui en uruguay a la salsa le agregamos tomate natural aparte de la de frasco.,muy simpatico usted.