Zpěňování mléka na cappuccino na pomalé trysce domácího kávovaru

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 01. 2021
  • Jak si udělat krásnou pěnu na cappuccino na domácím kávovaru? Tady máte jednoduchý návod. Oproti profesionální trysce se domácí malinko liší a je potřeba tomu uzpůsobit i techniku. A pokud by vám to i přesto nešlo, rádi vás uvidíme na kurzu www.dokonalakava.cz/baristick...
    Konvičky vhodné na šlehání mléka najdete na
    www.dokonalakava.cz/konvicky-...
    ► Chci vědět další videa:
    / @dokonalakavacz
    Další informace ze světa kávy najdeš na našem blogu 🫶: www.dokonalakava.cz/blog/
    Chci koupit kávovar: Kávovar najdete na www.dokonalakava.cz/domaci-ka...
    Omrknout další kávovary: www.dokonalakava.cz/domaci-ka...
    Chci koupit kávu 🛒 :www.dokonalakava.cz/nejlepsi-...
    ► Pro pravidelnou dávku příspěvků nás sleduj zde:
    Dokonalakava.cz IG : @dokonalakava.cz / dokonalakav. .
    Facebook: @dokonalakava : / dokonalakava
    TikTok: @dokonalakava.cz : / dokonalakava.cz
    ► Mrkni na náš web : www.dokonalakava.cz
    #dokonalakava #kava #coffee #kavovary #coffeemachine #rocket #dokonalakava.cz #recenzekavovaru #kafe #slehanimleka #latteart #latte #navodnaslehanimleka #domacitryska #zpenovanimleka #zpenovani

Komentáře • 6

  • @pavelrichter9478
    @pavelrichter9478 Před 2 lety +5

    Richarde, děkuji za výborné školení. Postupoval jsem přesně podle Vašich rad - a podařilo se mi konečně udělat naprosto perfektní napěněné mléko - latté machiato a cappucino bylo vynikající. mám nový kávovar Tchibo s tryskou. Funguje to.

  • @petervansan1054
    @petervansan1054 Před 2 lety

    Mne se na kavovary Gaggia osvedcilo naopak ze zacatku tam dostat velke bublinky par sekund a pak ponorit tesne pod hladinu a delat vortext, ten rozbije velke bublinky na microfoam

  • @pavelpopovic5504
    @pavelpopovic5504 Před 2 měsíci

    Video super perfektní jenom bych prosil o vysvětlení. V manuálu od přístroje mám napsané při přípravě mléka postupně pomalu přidávat tlak hubice a pan Richard mluví že hned na max. Když jsem dal tlak hned na max mléko vyprsklo a bylo všude. Dále psali v návodu točit s konvičkou a zvedat nahoru a dolů během napěňováni opět zcela jiný postup něž ten který ukazuje pan Richard ve videu. Po shlédnutí videa jsem dospěl názoru že v manuálu je návod pravděpodobně špatně jen mi nejde na rozum jak to je tedy s tím tlakem neboť opět v našem slavném manuálu psali že při rychlém otočení čudlíku pro tlak hrozí výbuch 😮. No opravdu nevím budu rád za odpověď předem děkuji.

    • @DokonalaKavacz
      @DokonalaKavacz  Před 2 měsíci +1

      Obecně při zpenovani to funguje tak, že než dám trysku do mléka, první odfouknout na prázdno, pak zavřít ventil a pak dát trysku do mléka a pak pustit na plno

    • @pavelpopovic5504
      @pavelpopovic5504 Před 2 měsíci

      @@DokonalaKavacz paráda perfektní tak už v tom mám jasno děkuji 😉