REQUEIJÃO CASEIRO DA ROÇA 😋 DÁ LIGA NA HORA!! FINALIZE TUDO DE UMA VEZ 😃 receitas da minha mãe 😍 pai

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  • čas přidán 9. 04. 2022
  • O melhor requeijão de corte q conheço! Pode ser fonte de renda extra pra quem quer fazer pra vender 🤑 peso e valores compartilhados pela minha mãezinha 😍 com ajuda do meu paizinho.
    Ingredientes:
    20 lt de leite para qualhar
    12 lt e meio de leite fresco/cru pra lavar a qualhada
    Manteiga retirada do leite (900 g)
    2/3 colh sopa de sal
    2 colh sopa de manteiga ou margarina para o caso da manteiga retirada do leite ser pouca
    #requeijãocaseiro #requeijao #requeijaocaipira
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    Viva culinária
    Raquel Silveira

Komentáře • 133

  • @valdelicepereirasilvabarro6845

    Irmã Lormina, um exemplo de mulher. Apaixonante é maravilhosa em tudo que faz. Raquel, parabéns por valorizar e apresentar os dotes culinários de sua mãezinha. ❤️

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 2 lety

      Muito obrigada, amiga, você é muito especial pra nós! ❤😍😍😍

  • @isabelalvesalmeida7041
    @isabelalvesalmeida7041 Před 2 lety +3

    Eita sofrencia vendo uma delícia dessa! Eu amo, pode trazer minha amiga Raquel

  • @mariadefatimalima1829
    @mariadefatimalima1829 Před 4 měsíci +1

    Que delícia deixar a receita para eu tentar fazer obrigada eu moro em Miradouro MG.

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 4 měsíci +1

      😍😍
      Ingredientes:
      20 lt de leite para qualhar
      12 lt e meio de leite fresco/cru pra lavar a qualhada
      Manteiga retirada do leite (900 g)
      2/3 colh sopa de sal
      2 colh sopa de manteiga ou margarina para o caso da manteiga retirada do leite ser pouca

  • @claudianascimentosantos7550

    Nossa que maravilha 👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋

  • @marlenerochadasilvaciliano9966

    Nossa q lindo

  • @cleberrocha4948
    @cleberrocha4948 Před 2 lety

    Nossa 😮,coisa boa e fácil.

  • @glaucogoncalves6775
    @glaucogoncalves6775 Před 9 měsíci

    Show de bola..

  • @nobreoutlet2161
    @nobreoutlet2161 Před 9 měsíci

    Adorei

  • @analuciasilveirarodrigues3367

    Nossa isso fica muito bom!

  • @ioneaparecidabarbosa5066
    @ioneaparecidabarbosa5066 Před 6 měsíci

    Maravilhoso amei

  • @ElianaSantos-ef9eo
    @ElianaSantos-ef9eo Před 2 lety

    Wsse requeijão e tudooooo

  • @rozenifirminadeoliveira1277

    Amo vocês meus tios minhas primas.

  • @isabelalvesalmeida7041

    Agora sim! Eu aprendi fazer...

  • @daianepereira9373
    @daianepereira9373 Před rokem

    Amei meninas eu deu agua na boca

  • @elicardinoricardoborges2210

    Parabéns

  • @veraluciadarosafaria9895

    Maravilhoso trabalho!.. só pode ser realizado, por esse casal pródigo em
    harmonia! e tbm maravilhosos! Parabéns!👏👏👏👏👏👏💐🎀

  • @sonimarfirminadeoliveira8090

    Nossa que tanto amo requeijão ainda mais quente

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 2 lety

      Amoo tbm 😋 quente com açúcar e frio com café 🥣😃😋

  • @emilia8348
    @emilia8348 Před rokem

    Muito bom 👏🏻 obrigada pelo vídeo Muita saúde para toda a família

  • @martamariadasilveirasilvei1510

    Eu achei que sabia fazer requeijão, rsrs gostei das dicas 👍👍

  • @edneiasantosmartins3379

    Amo muito ,minha vó fazia qdo eu criança,agora sei como fazer direto ,até então ,só lembrava vagamente como ela fazia

  • @mariaadeildadelima4085
    @mariaadeildadelima4085 Před 4 měsíci

    Vou fazer!

  • @sandrasilva328
    @sandrasilva328 Před měsícem

    Agora eu aprendi fazerrr obrigada

  • @sonimarfirminadeoliveira8090

    Olha o a barulho das galinha 🐔 acho bom demais da saudade de ir pra fazenda

  • @edivairrezende184
    @edivairrezende184 Před rokem

    Hummm

  • @paiefilhovidanaroca
    @paiefilhovidanaroca Před rokem

    Parabéns para sua mãe, muito bem explicado. Já assistir outros vídeos mais não da detalhe

  • @joaobatistadonascimentosan7263

    Me surpreendeu o quanto rendeu, muito bom 👍.

  • @analuciasilveirarodrigues3367

    O difícil é comer só um pedacinho😋

  • @sandrasilva328
    @sandrasilva328 Před měsícem

    Quando eu tentar fazer tive que jogar a panela fora não soltou nem kkk ,adoro requeijão

  • @catarinasimonegalina2305
    @catarinasimonegalina2305 Před 7 měsíci

    Também tem muita manteiga 😊

  • @silviadacio9777
    @silviadacio9777 Před rokem

    ❤❤

  • @silviarejane9402
    @silviarejane9402 Před 2 lety +1

    Boa tarde linda e abençoada família, hoje é o meu primeiro dia no canal.
    Amo muito requeijão e feito no fogão a lenha deve ter ficado uma delícia, hummm.
    Parabéns por tão lindo trabalho, feito com todo amor e carinho.
    sucesso no canal.
    Sou muito grata a Deus por matar minha saudade da roça, através deste vídeo. Bjs e saúde e paz com Jesus. E viva ao Senhor Jesus em nossos corações para sempre, amém 🤪👍🙌🙏♥️🌹💥🙌🙌🙌🌿

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 2 lety

      Que lindas palavras, amiga, seja muito bem vinda! 😍🥳 tbm amoo a roça, a natureza, os bichos!! 🐔🐎🐕 e sim, que Deus continue nas nossas vidas e nos dirija sempre! 🙏❤

    • @claudiomiranda2214
      @claudiomiranda2214 Před 3 měsíci

      Amo requeijão caipira e chouriço caseiro também

    • @claudiomiranda2214
      @claudiomiranda2214 Před 3 měsíci

      Sou de Araraquara e gostaria de conhece Los de onde vcs são ?

  • @NeyloRumenig
    @NeyloRumenig Před 4 měsíci

    Esse é do puro

  • @ordaliaaraujo440
    @ordaliaaraujo440 Před měsícem

    Bom dia....
    Nossa vou fazer essa receita requeijão 😋
    Achei maravilhosa 😍
    Tem como colocar quantidade de leite pra fazer e quantos litros usa pra levar...
    Obrigada 😊

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před měsícem +1

      Ingredientes:
      20 lt de leite para qualhar
      12 lt e meio de leite fresco/cru pra lavar a qualhada
      Manteiga retirada do leite (900 g)
      2/3 colh sopa de sal
      2 colh sopa de manteiga ou margarina para o caso da manteiga retirada do leite ser pouca
      ❤️

  • @ceilacoelho6308
    @ceilacoelho6308 Před rokem

    Boa noite!!!Ficou maravilhoso!!!Estava anciosa pra aprender fazer requeijão...Qual a medida desse cano de pvc....?Deus abençoe vcs!Amo tudo que vcs ensinam....Agradecida!!!

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před rokem +1

      Muito obrigada pelo carinho, amiga linda! Minha mãe usa de vários tamanhos, mas a gente não lembrou de ver as medidas. Assim q eu conseguir falar com ela, vou perguntar e volto aqui pra te passar. ❤️ Essa forma q ela usa pra fazer pra vender dá requeijão de 350 a 400g. São pequenas. Te passo certinho as medidas 😍🌹

  • @RaimundoNonato-of3fo
    @RaimundoNonato-of3fo Před 10 měsíci

    Parabéns
    Uma delícia
    O sabor das delícias da roça não tem sabor que se possa comparar.
    Quantos centimetros de altura tem cada forma?
    O cano é de 100 milimetros?
    Deus abençoe

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 10 měsíci

      Muito obrigada! Sobre as medidas da forma, vou ter q te passar assim q eu conseguir medir, mas pelo q me lembro, essas pequenas devem ter mais ou menos uns 4 dedos de altura por uns 5 dedos de largura. Volto aqui pra confirmar ❤️

  • @catarinasimonegalina2305
    @catarinasimonegalina2305 Před 7 měsíci

    E só colocar o leite na vasilha avinhada para colher.rapido e dois dias

  • @luciaraalquimin6529
    @luciaraalquimin6529 Před 8 měsíci

    Qual a dica pro requeijão ficar firme na hora que esfria, o meu na hora que tô finalizando tá com uma liga maravilhosa, só que depois de frio fica aquele trem mais mole liguento, não fica firme

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 8 měsíci

      Essas orientações que a mamãe passa dá certinho. O dela fica muito boa a textura! Tanto em temperatura ambiente como na geladeira.

  • @marlenerochadasilvaciliano9966

    Tenho vontade de fazer tentei mas nao ficou bom vou tentar essa receita

  • @mariaegito969
    @mariaegito969 Před 3 měsíci

    Boa tarde. Eu quero comprar uns 5 requeijões caseiros desse que vc faz. Por favoreço-me fazemos para eu comprar?

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 3 měsíci

      Minha mãe mora no Mato Grosso, em Confresa, e ela vende só lá na cidade 🙏
      Desculpa por não poder pedir isso pra ela 🙏
      Eu moro em palmas Tocantins e deveria ajudá-la nesse sentido, mas estou totalmente impossibilitada no momento.
      Vc consegue em feiras, geralmente tem pra vender ❤️

  • @simonesoares756
    @simonesoares756 Před rokem

    Bom dia, o é feito destes 12 Lts de leite que foi lavado a massa ? Joga fora ou aproveita para outra receita ?

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před rokem +1

      Como eles criam porcos 🐖 🐖 🐖 o papai utiliza como complementação alimentar pra eles 😃

  • @catarinasimonegalina2305
    @catarinasimonegalina2305 Před 7 měsíci

    Não precisa por a manteiga só o leite que dá serto também. Porque no leite que lava é na maçã também

  • @ocanaldomacacao.6020
    @ocanaldomacacao.6020 Před rokem

    Como fazer para o requeijão não ficar esfarelando, mas com um adpecto borrachoso depois que esfria.

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před rokem

      Esse q a minha mãe faz não esfarela 😃 a massa fica uniforme e muito boa!

  • @claudiomiranda2214
    @claudiomiranda2214 Před 3 měsíci

    De que cidade são vcs? E como faço para comprar?

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 3 měsíci

      Meus pais moram em Confresa, Mato Grosso.

  • @pedrotiago3381
    @pedrotiago3381 Před 11 měsíci

    Olá tudo bem quero comprar requeijão onde sua mae mora

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 11 měsíci

      Ela mora no Mato Grosso (Confresa) e, por último, tá fazendo mais só doce 😊

  • @pedrotiago3381
    @pedrotiago3381 Před 11 měsíci

    Como faço pra encomendar?

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 11 měsíci

      Minha mãe mora no Mato Grosso, amigo 💙

  • @cecilia3205
    @cecilia3205 Před 3 měsíci

    Boa tarde vc sabe me dizer o tamanho do cano pra fazer esse tamanho do requeijão

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 3 měsíci +1

      Não lembramos de medir, mas vc pode escolher o tamanho que considerar melhor ou pode fazer vários tamanhos. Lá minha mãe usa dois tamanhos, com poucas formas maiores e várias menores.

    • @cecilia3205
      @cecilia3205 Před 2 měsíci

      @@vivaculinaria muito obrigado

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 2 měsíci

      @cecilia3205 a gente é q agradece!

  • @mardyelliribeiro1056
    @mardyelliribeiro1056 Před rokem

    O sal coloca antes da dar ponto na massa,ou depois

  • @kelendacosta8020
    @kelendacosta8020 Před rokem

    Olá dona Lormina como a senhora está.
    Desde que aprendi fazer requeijão com uma patroa minha (dona Nelza)sempre deu muito certo e ficava uma delícia, igual esse da senhora.
    Más de um tempo pra cá,meu requeijão não dá mais ponto😭😭não tem jeito...
    A massa fica mole não junta,
    hora que frita fica com cara de massa que esfarelou,não sei más oque fazer!!!a senhora já viu acontecer isso?

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před rokem +1

      Oi Kelen, tudo bem? Vou conversar com minha mãe sobre o q vc colocou assim q eu conseguir falar com ela, tá bom? Ela mora na fazenda no Mato Grosso e eu tenho q aguardar ela ligar pq lá não tem sinal pra celular. Volto aqui pra te dar um retorno 😍 muito obrigada pelo carinho! ❤️

    • @kelendacosta8020
      @kelendacosta8020 Před rokem

      @@vivaculinaria obrigada por me responder tão rápido 🥰🥰vou ficar aguardando a senhora😘😘

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před rokem +1

      @@kelendacosta8020 Oi Kelen, tudo bem? Consegui falar com a minha mãe sobre a situação q vc colocou. Ela sugeriu que vc faça uma tentativa pra ver se resolve: pediu q vc deixasse temporariamente a receita q tá acostumada a fazer e teste a receita dela, seguindo o modo de preparo certinho e volte a nos dizer se deu certo.
      Você tá disposta a testar? 😃😍❤️
      Ingredientes:
      20 lt de leite para qualhar
      12 lt e meio de leite fresco/cru pra lavar a qualhada
      Manteiga retirada do leite (900 g)
      2/3 colh sopa de sal
      2 colh sopa de manteiga ou margarina para o caso da manteiga retirada do leite ser pouca
      Modo de preparo 👇
      czcams.com/video/DJ7qb2TBRko/video.html

    • @kelendacosta8020
      @kelendacosta8020 Před rokem

      @@vivaculinaria oi tudo bem, vou fazer sim🥰🥰🥰amanhã mesmo já vou por coalhar e assim que eu fizer mando se deu certo.
      Obrigada pela atenção, que Deus abençoe vocês 😘😘

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před rokem +1

      @@kelendacosta8020 que bom q vc vai fazer o teste! 😍👏 a gente é q agradece, amiga! Amém 🙏

  • @user-ww4il9ig4j
    @user-ww4il9ig4j Před 9 měsíci

    Pq meu requeijao nao fica lisinho e nem dá puxq

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 9 měsíci

      Vc fez essa receita da minha mãe e não deu certo?

  • @velhodomato
    @velhodomato Před 2 lety +1

    Tava indo tão bem mais aí, entrou a dita margarina na conversa e..... estragou tudo. Mais mesmo assim Parabéns à toda familia.

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 2 lety +1

      Geralmente a manteiga q se retira do leite é suficiente 😃 caso não seja, vc pode substituir a margarina por manteiga q fica melhor ainda! 😋

  • @fatimarodrigues9441
    @fatimarodrigues9441 Před 5 měsíci

    Delícia,amo requeijão da roça

  • @nauedimatavares7099
    @nauedimatavares7099 Před 2 lety

    Pena não morar perto pra comprar. Eu iria querer sem margarina, isso é um veneno.

    • @vivaculinaria
      @vivaculinaria  Před 2 lety +1

      Geralmente a manteiga retirada do leite é suficiente, mas se tiver q completar, vc pode substituir a margarina por manteiga de leite.. 😃

    • @nauedimatavares7099
      @nauedimatavares7099 Před 2 lety

      @@vivaculinaria amo qualquer tipo de queijo 😋 principalmente caseiro. Iria ser cliente fiel 😍

  • @lucas5454
    @lucas5454 Před rokem

    Receita barata caso você crie vacas😂

  • @AngelaMaria-ex8xg
    @AngelaMaria-ex8xg Před 6 měsíci

    Da muito trabalho!

  • @JOJO-hk2wd
    @JOJO-hk2wd Před rokem

    Não

  • @JOJO-hk2wd
    @JOJO-hk2wd Před rokem

    Não

  • @JOJO-hk2wd
    @JOJO-hk2wd Před rokem

    Não