Hice PLATANOS VERDES pero ESTOS CHURRASCOS SON ¡Simplemente Inigualables! - Recetas MWC
Vložit
- čas přidán 30. 09. 2022
- Esta receta es simplemente inigualable. Aquí te comparto como hacer un mofongo de plátanos verdes mezclado con rulos o como se conoce en algunos lugares como burro o topocho, y de acompañamiento queso de freír, camarones en mantequilla al ajillo y un maravilloso churrasco al sarten que no tiene igual. Esta carne de churrasco la hicimos a termino medio y a pesar de verse tan rosada estaba cocida y muy deliciosa. Si eres de los que prefiere la carne más cocida, puedes darle más tiempo a tu carne o simplemente puedes luego de sellar, llevar la carne al horno hasta que quede a tu gusto.
INGREDIENTES:
- 2 Plátanos verdes
- 2 Rulos (topochos, bananos verdes, burros)
- 2 cabezas de ajo (solo uso dos cucharadas para el mofongo)
- 1/2 de taza de aceite de oliva extra virgen (para la pasta de ajo)
- agua hervida para pelar los rulos
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharadita de sal
- 4 tazas de aceite para freír los plátanos y los rulos
- 6 Piezas de queso de freír (blanco o achotado)
- 1 Cucharada de harina para todo uso o propósito
- 1 Lb de camarones
- 3 Cortes de churrasco fresco
- 1 Cucharadita de sal
- 1 Cucharadita de pimienta
- 1 Cucharadita de oregano
- 1 Cucharadita de ajo en polvo
- 1 Cucharadita de paprika
- 1 Cucharadita de aceite de oliva
- 2 Cucharadita de mantequilla
- 1 Pizca de perejíl
- Queso para derretir al gusto
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El mofongo Puertorriqueño VA con Todo!
Se ve muy ssbroso 15:31
QUE. EXQUISITO PLATO SE VE SABROSO QUE DIOS TE SIGA DANDO VIDA SALUD PARA QUE NOS SIGA DELECTANDO CON SUS RECETAS. EXCEPCIONALES 👋😃👋👋💚
Excelente receta buen platillo felicitaciones. Saludos desde Venezuela maracaibo. Saludos ❤❤
QUE PLATO MAS ESPECTASCULA R. LO TRATAREMOS ESTA SEMANA NOS FACINAN TODOS TUS PLATOS ,Mucha Gracias.
🎉
En Colombia, los consumimos bastante en la costa atlántica y se les llama guineo verde
Que delicioso se ve, buen provecho 😋
Se mira tan rico te miro desde Barton Vermont
UD es maravillosa en las explicaciones. Excelentes instrucciones. Me encantan todas las recetas.
Soy del cibao y criada en NYC, pero recuerdo en mi campo donde naci les decian Guineos Morocho, pero aqui veo en el super Rulos.
En Colombia ciudad Bogotá a ese banano se le dice popocho y es riquísimo
En mi tierra se le llama Mafufo y se prepara en distintas formas gracias por compartir maravilloso vídeo saludos desde Pamplona Colombia 🙏🏻👋👋👋👍👍👍👍👍👍
El popocho verde, en colombia se come cocidos en sancocho, viudo de pescado,fritos en tajadas a lo largo y en patacones; una maduro se come también en tajadas, patacones y cocido.
En Guatemala le llaman moroca a los rulos
En Venezuela lo llamamos TOPOCHOS
Se hace agua la boca aunq no supera a la receta d empanadas de plátano verde morí con ese plato insuperable 20 ptos con sobresaliente para este canal.
Pero q rico se me hizo agua la boca demasiado bueno y bonito q se ve este plato
Que delicia...en mi país El Salvador le llamamos guineo majoncho...cuando está maduro los hacemos fritos...son una delicia..en lo personal me gustan mucho.. bendiciones.gracias por compartir tu receta😃
Huso que rico gracias por enseñarme Dios te bendiga
Me encantan sus recetas soy Cubana pero resido en Miami. Allá en Cuba les decimos plátanos burros y plátanos machos.
La verdad que eso me gustó mucho desde VLA Sra ADA Valderrama felicitaciones
Buenas noches en colmbia esos pequeños llaman popochos gracias por tus recetas
Acá en Tabasco le decimos de dos formas guineo cuadrao plátano bruto lo comemos frito maduro pero empezando a madurar y también verde en rodajitas
Hola primer vez que te veo aquí en nicaragua se llama guindo verde
También sele dise platano macho son muy saludable y tiene vitaminas yo lo consumo mucho nunca me faltan fritos hervidos asados como tu kieras gracias 🙏 por compartir bendiciones
Hola, soy de la Isla Santa Lucia vivo en la Isla Santa Cruz Nosotros lo Llamar Makanbou
Hola nosotros en Venezuela ledecimos topocho son muy buenos muchas gracias Dios te bendiga un fuerte abrasó soy Laura portillo venezolana pero vivo en Madrid España
Que platillo tan delicioso y elegante gracias felicitaciones 😊.
que rico. lo haré saludos desde Caracas Venezuela
Hola vivo en san Francisco California soy salvadoreña,nosotros le llamamos plátano verde,y al gordito majoncho,estuvo bonito el vídeo, cuidense bendición.
Muy rico ese plato con mofongo . camarones y chulasco.queso saludos desde MAYAMI
Que rico! Tengo que hacer ese plato. Gracias!
Eso está genial !!!♥️🙏
A ya vi es guineo verde bendiciones
En el departamento del casanare lo llamamos topcho, Colombia
Mi niña linda,Popochos y cáchacos les decimos en colombia
Aquí en Venezuela, al plátano, plátano, cambur igual banano, cambur topocho, cambur manzano.. Me encsntavtus recetas, Gracias Dios te bendigame encantn tus recetas, quise decirte. gracias por compartirla.
Buena tarde, acá en Colombia- Bogotá es plátano verde...
Wooo espectacular de rico 😋
En Venezuela y Colombia se usa mucho, al plátano pequeño se le llama en muchas provincias (Estados) topocho, rulito, guineo.
Y al mofongo simplemente el nombre más común en Venezuela es: bola de plátano. Pero hay zonas del mismo país que el nombre varía, se hacen rellena y feita en bolitas pequeñas como botana, se hacen empanaditas, cestas rellenas tipo canapé.
La bola de platano se acompaña en guisos de pescado, venado en coco, parrilladas, mariscos...
En colombia le llamamos platanos los banano son hotros y al p cachacos muy buena la Receta grcias
Hola aqui en Barranquilla Colombia le decimos cuatro filos
En Colombia lo llamamos en ciertas zonas popocho y en otros cachacos gracias por consumirlos son súper ricos aquí se utiliza en Colombia para los ajiacos o sancocho
Una recomendación cuando se ponen a cocinar los plátanos o los tópicos se le agrega un pedazo de la misma cancha eso para que cuando los cocine queden blancos
Exelente receta !siempre aprendo
Algo nuevo con sus recetas que son maravillosas gracias. 🙏
AMÉN AMÉN qué rico gracias la haré
Absolutamente delicioso el resultado
Plátanos verdes y guineo verdes, en colombia,.un.abrazo
Me encantan tus videos ,porque vas paso a paso sin aburrir ,seguire viendolos ,gracias'
Uff k ricura, espectacular 👌
En San Andrés Islas Colombia 🇦🇲 se llama cuatro Filos
Es una delicia.Muchas gracias.
Que delicia y muchas gracias por enseñarnos a prepararlos y compartirlo un saludo desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Hola muchas gracias 😊 lo voy a hacer me gusta mucho el ajo gracias 😊
genial gracias
Felicitaciones se ve muy delicioso y nutritivo Dtb. Vzla.
En Puerto Rico yo le llamo guineo malango lo uso para hacer padteles y sancocho .
in West africa we call it plantain de Guinée..good receta..from Costa de marfil
Gracias!
Gracias por la información 👍
Así aprendí de mi madre a pelar los plátanos. Se pueden hacer fritos, y degustar con crema. Delicioso
Buen día, te escribo desde Venezuela y por acá le decimos "topocho".
PS yo soy de Venezuela y en mi tierra se conoce como TOPOCHO ricos para Tostones y los sancochos uhmmm rico
Que bonito ver, los productos de mi tierra hermosa Colombia, acá en algunas regiones se le llama topocho efectivamente, en mi región lo llamamos mataurro, delicioso, gracias por mostrar tanta delicia 👍🙏
en Costa Rica le decimos cuadrado o tilapita
El el Quindío Colombia se llama guineo pero se q en Panamá se llama cuatro filos
Buenos días bendiciones en mi país RD les llaman Rulos
Riquísima receta. En Venezuela, en algunas regiones, también le llamamos, topocho o tres filos o zumbí. Éxitos!!! Gracias por compartir su receta. La hacé y muy pronto!!!🤩
Excelente receta. Acá en la costa Atlántica en los pueblos le dicen guineos cuatro filo
Hola. Acá en Medellín Colombia le decimos guineo. En el centro del país. Le dicen plátanos pequeños, y en el sur del país les dicen plátano Cole, en la costa les dicen cayeye o mote, cómo ves dependiendo de la región recibe un nombre distinto
Saludos desde Barinas Venezuela aquí le decimos Topocho
Colombia también se le dice popocho, saludes desde Bucaramanga Santander Colombia
En mi país Venezuela se le llama topocho
En venezuela se le dice topocho, ideal para hacer tostones
Se ve todo muy delicioso ❤
Todo es muy delicioso nos encantan todos tus platos ,Que. Nuestro Creador bendiga tu bondad, Gracias 🙂 🙏
Topocho en Venezuela 🇻🇪
Delicioso gracias
En mi pais le llamamos Guineo chino y tambien rulo
En mi pais Venezuela se le dice dependiendo de la region en mi Estado Zulia le dicen topocho y mataburro
Puerto Rico....mafafo
Ola bendiciones por tu vídeo soy de Ecuador y acá se llama verde o barragsnete ❤ bendiciones ❤🎉
Hola en costa rica sele llama platanos a los grandes y lo que tu le dises rulo se le llama cuadrados o filipitas👌👍
Colombia, en la costa se le llama Chopo
Mmmm delicioso e visto tus vídeos
Hola buenos días.soy de cuba .aquí le decimos fongo .o plátano burro.me gusto la receta .bendiciones
En Nicaragua plátanos alos pequeños guineos y a los otros bananos estos los comemos maduros
Aquí en el Valle del cauca le decimos popocho
Hi, gracias esta a buscando Que cocinar con platano macho y te encontre gracias a Dios e mirado algunas recetas y estan espectacular gracias; una pregunta este plato esta fabuloso pero tendras una recomendacion de alguna salsa para acompanarlo 😊gracias nuevamente
Buen día...en mi país se les llama...guineo 3 filos
En Panamá le llamamos plátano 3 filos
.
Hola amiga me dejaste loca y la boca aguada ,jjjjjjjjjjjj tu marido se da buenos banquetes, aquí en República Dominicana se llama rulo,a propósito no sabía ese truco para pelarlos. Saludos y bendiciones desde mi querido país,👐😍♥️
En Puerto Rico se le llaman guineos mafafos. Son buenos para hacer mofongo.
En Santo Domingo Rulos!
Estoy en B/quilla.Col. yo lo conozco como cococho
En mi país Colombia topocho,guineo
En Puerto Rico les llamamos guineos mafafos.
Aquí en Honduras le llamamos chatos o butucos
En colombia Córdoba se les llama Papoche
En Colombia le decimos guineo.
Eso es mangú, me encanta
En mi país Colombia ese plátano le llamamos quineos
Soy de Cuba aquí le decimos plátanos,burros
Dios los bendiga grandemente. Cristo viene pronto 😊
Omg me tie nes con la boca hecha agua se ve bello delicious aqui en england en vacaciones pronto salmon para mi casa en florida exito,, 😋
En el interior de Colombia le llamamos COLICERO! En la sopa queda súper deliciosa con yuca y papa, se desbarata el colicero, más mucho cilantro
En la región del Tolima en Colombia se les dice cachacos
Me gusta bien cosido