AMARRA LOS PLATANOS VERDES ¡Y a Celebrar! - Recetas MWC
Vložit
- čas přidán 27. 07. 2024
- Esta receta es simplemente sabrosa y que para degustar uno nunca es suficiente.
INGREDIENTES:
- 1 Corte grande de falda de res o cualquier otra que puedas deshebrar
- 2 Cucharada de pimienta molida o al gusto
- 1 Cucharada de sal kosher
- 2 Cucharada de orégano seco
- 1 Cucharada de Perejil seco o al gusto
- 4 Cucharada de aceite de oliva extra virgen
- 2 Cucharaditas de ajo en conserva
- 4 a 6 litros de agua
- 3 Cebolla cambride
- 3 hojas de laurel
- 3 guineos verdes
- sal y una cucharadita de leche
- 4 a 5 plátanos verdes
- 2 yautias medianas
- Calabaza (auyama) 2 libras
- 1 cucharada de caldo de pollo orgánico
- 2 Cucharada grande de sal (ve ajustando según la necesidad)
- 3 sobres de achiote o vija en polvo
- 1 cucharada de ajo en pasta
- 1.5 tazas de sofrito casero
- hojas de plátano
- papel para cocinar
- hilo para cocinar
- 6 ajicitos dulces
- 1 cebolla morada
- Cilantro y perejil al gusto
- Aceitunas al gusto
Comparte este video usando este enlace ► • AMARRA LOS PLATANOS VE...
Pasta de ajo ► • Hice PLATANOS VERDES p...
Cilantro en polvo y en sofrito ► • PEREJIL EN POLVO CASER...
Sofrito Casero ► • SOFRITOS CASEROS - Rec...
Recetas con plátano ► • Estos PLÁTANOS VERDES ...
Recetas con guineo verde ► • ¿DE DONDE ES ESTA RECE...
Recetas para las fiestas ► • HIERVE PLÁTANOS MADURO...
Caldo de Pollo en polvo ► • CÓMO HACER CONSOMÉ DE ...
SUSCRIBETE AQUI ► / mywifescreations
Recuerda también activar la campanita con la opción TODAS LAS NOTIFICACIONES, para que seas de los primeros en ver nuestros nuevos videos, historias de CZcams y publicaciones de la comunidad.
PUEDES APOYAR NUESTRO CANAL:
- HACIENDO TUS DONACIONES
► www.paypal.me/cesarherrerat
- COMPRANDO ARTICULOS EN NUESTRA TIENDA MWC
► / @recetasmwc
- HACIENDO SUPER CHATS EN NUESTROS VIDEOS EN ESTRENO Y EN VIVO
====
My Wife's Creations también está en:
FACEBOOK
► / mywifescreations1
INSTAGRAM
► / my_wifes_creations
====
PREPARACION DE LA RECETA, VOZ Y LIBRETO:
Rhode Esther
- También está en:
CZcams
► / rhodeesther
FACEBOOK
► / rhodeesthermusic
INSTAGRAM - IGTV
► / rhode_esther
====
UNA PRODUCCION DE:
-César Herrera
- También está en:
CZcams
► / cesarherreratv
CZcams (clases)
► / cesarherrerat
FACEBOOK
► / pastorcesarherrera
INSTAGRAM - IGTV
► / cesarherrera.t
TWITTER
► / cesarherrerat
#televisionsanta #recetasmwc #platanoverde - Jak na to + styl
Riquisimos😍. Muy Buena Maestra 👏🏼👏🏼 paso a paso 👍🏼. Gracias
@@casabe3702.ñ
Gracias por compartir 😊 porqué dice plátano y otras guineo s ?? Si bendisiones
Con todo respetoe esos pasteles en todas partes son tamales pasteles son pasteles y tamales son tamales y en la Dominicana tan 👍 👍 👍 y si que dan riquísimos yo tan bien los dis fruto.!! B
En este video puedes ver las diferencias 👉 Conserva tus PLATANOS MADUROS Hasta Por Un Año De Esta Forma - Recetas MWC
czcams.com/video/cKNL3BAfSNo/video.html
@@yolandamoron9752 ❤❤🎉
😱😱Pastele en hoja, lo mejor de la gastronomía navideña dominicana.
Yo soy boricua y me encantan los pastele de carne de cerdo o de pollo. Nunca he oido decir que se hacen de res pero se ven deliciosos. Gracias por su video.
Que rico se ven. Esos en mi Bella Isla Puerto Rico se les llama pasteles. Se hacen con Carne de cerdo. En vez de usar el aceite en spray, usamos aceite con achiote. Voy a hacerlos con Carne de res como usted los hizo. Muchos los hacen con Pollo y mi prima los hace ahora con bacalao.
Hola soy de Costa Rica en mi país ese pastel seria como un tamal y a la calabaza se le dice ayote sazon el otro tubérculo se llama tiquisque te felicito excelente receta
El pastel Puertorriqueño se hace con carne de cerdo o pollo! Rico , comida típica navideña,!
Esos pasteles te quedaron sabrosos estoy segura gracias.desde California una boricua.🌟🌟🌟
En mi País Venezuela es tradicional la Hallaca se hace : con carne de res , carne de puerco, con sus respectivos a aliños, se le llama guiso, se utiliza la hoja de plátano, se prepara la masa maíz con el caldo de la gallina , está se utiliza para decorarla la hallaca se envuelve en hojas de plátano se amarra con pabilo
Nada como nuestras Hallacas 🎉🎉
🙏🎀💚🎋💚🎀🙏 Y ES DELICIOSA ESA HALLACA VENEZOLANA... WOW... BUEN PROVECHO SEÑORES😋 😉 😊 🙂
Excelente❤
En la parte oriental de Cuba le llaman Hallaca tambien el resto de la Isla
Tamales , bien de maiz como esos de platano
Muy buenos días muy bien proboca escuchar estas enseñanzas felicitaciones maravilloso dia desde Valledupar César Colombia
Unnmmm que rico ,se me hizo agua la boca, gracias por compartir su sabiduría un abrazo virtual desde República Dominicana, amén bendiciones 🙏
Si van a quitar cáscara de plátano o pelar cualquier otra verdura para no mancharse,lo más práctico es ponerse antes aceite del que usan para cocinar y no se les va a pegar la mancha.
También pueden poner los plátanos en agua con sal ,de ese modo no se ponen de color negro.
MI MADRE EN PAZ DESCANSE SE HECHABA TAMBIÉN SAL Y LIMÓN PARA NO MANCHARSE PERSONALMENTE A ELLA LE FUNCIONÓ Y NOSOTRAS TAMBIÉN LO HACEMOS BENDICIONES
Soy puertorriqueña y me fascina acer pasteles pero mi técnica es otra y los ago de
Cerdo de pollo de vejetales y de camarones la masa la preparo diferente por muuuuchos años ago pasteles y siempre me quedan riiicoss todos los q los prueban les gusta felicidades por tus pasteles no todo el mundo sabe acer pasteles Bendiciones
Son riquísimo en Puerto Rico lo hacemos con diferentes carnes aún vengamos y también de arroz . Y también se hacen de yuca
De yuca regalame la receta Plis amiga Adelaida
Siii ya los preparé para esta navidad . En Nochebuena y nadivad fueron mis invitados a la mesa no quedo ni uno. 👍👍👍. Todos los años los preparo los congelo y estoy disfrutando los todo el año. Saludos desde PUERTO RICO
Vaya qué extraordinario..masa para pasteles PUERTORRIQUEÑOS ,GRACIAS por exponer nuestra cultura
🤣A pues, en navidad es el plato favorito del dominicano.🤣
Los pasteles originales de Puerto Rico no se le hecha platano.
Yo siempre le echo plátano y mi madre, también mi abuela.
Me gusta se ven divinos 😋😋😋
Se ve muy sabroso!
En Costa Rica llamamos "tamal" todo alimento que se cocine envuelto en hojas, sean de plátano o elote -de las que cubren el maíz-. Hoy, ampliando conocimientos, tu receta se ve excelente.
Muchas gracias. 🌺
Gracias excelente receta para la fiesta de Navidad bendiciones saludos desde Pamplona Colombia feliz tarde 👋👍👋👍👋👍👋👍
Estos pasteles dominicanos o boricuas son riquísimos. Yo los he probado los dos, y son de verdad deliciosos 😋 ❤❤
👍💯
Desde Colombia que rico felicidades Dios bendiga esas manos 😋😘😘
Pasteles Boricua como me encantan !🥰😍😋🤪🇵🇷
Los vídeos cortos son los que me gustan
LOS PASTELES NO NECESITAN REPOSAR , SE PUEDEN PREPARAR AL MOMENTO . EN PUERTO RICO LO HACEMOS MUCHO PERO LA MALLORIA EN NAVIDAD . 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷
En mi país Cuba la yautia se le llama malanga y se consume muchísimo y es preferencia para alimentar niños y enfermos gracias por tu receta .
Excelente receta con lujo de detalles. Bendiciones, gracias.
se ven de un bueno que se me hace agua la boca🥰
Delicioso no necesita más que un poco de picante 🌶 y ha comer gracias por compartir excelente trabajo felicidades
WoW excelente explicación En Venezuela es un plato típico Navideño, es una exquisitez. En Venezuela le ponemos al relleno aceitunas y pasas, y varios tipos de carne.
No usar leche, para licuar usar caldo de la carne que cocinaste, da sabor, color y la textura requerida.
Deliciosos pasteles boricuas, puedes usar carne de cerdo. Horneado un pernil de cerdo, un chorrito de ketchup en el pastel, arroz con gandules y ya tenemos la cena de navidad. De postre un rico flan o un bizcocho (torta) tres leches. Ay ya se me daño la mente... Mañana voy para el supermercado a buscar hojas de plátano.😋😋😋 Gracias por la receta, te dejo un Like
Gracias,es verdad en Puerto Rico no hay navidad sin pasteles a mi tanbien me gustan con ketchup. 🌹🍁🌴
Quiero el enlace del aliño verde gracias
Hola. Asi mismo los hago yo. Con la variante de que licuo las viandas con agua de la carne (reservo un poco del caldo que va soltando antes de que se seque) y para guisarla uso aceite de achote casero (bija). Yo uso un solo platano y mayor cantidad de guineos para que no me quede la masa dura. Voy a hacer eso hoy! ya tengo todos los ingredientes (la navidad aun esta lejos y hay que comer! ja ja ja). Un abrazo desde NYC
6
Se ve muy bueno 👌 voy a probar la receta.
Quiero aprender más saludos soy del estado Carabobo de Venezuela muchas bendiciones
Mi querida Nina, deber quedar delicioso pero esas cantidad de productos y trabajo k tiene estas receta serás
para hacerla a vez cada dos años,te felicito,
Una vez por año es lo usual 👌
Muy trabajoso pero se ve riquisimo.
Dios te bendiga y Jesús sea tu Señor que guía tu caminar.
USA
Ps. Isabel ⚘️
Que delicia! Ya me dió apetito,muchas gracias y un abrazo
Holaaaaa.
Según la preparación y los ingredientes imagino que sabe delicioso.
Gracias por enseñarnos.
Wow!! Se ven deliciosos!! También me gusta que enseñas todos los pasos 🤗😍
Se ve sabroso hay que tener paciencia gracias
Se ven sabrosos .la carne muy bien el color muy explicado.gracias
Esta receta está buenísima ,me encanto la hare para el día de acción de gracia ,gracias explicas de maravilla le estoy muy agradecida un habrazo 🇵🇦
Saludos 🇵🇷 en PR los hacemos así solo que en la hoja le ponemos aceite de achiote y en la masa también le ponemos achiote...ricos
Grasias por unas recess’s nueva me enchants mucho son de ArubaDutch Caribien
Me quedo con mis hallacas venezolanas y su envoltura de masa de maíz sazonada con caldo de pollo , onoto y sal...
De último todo envuelto en la hoja de plátano...
Full trabajo...
Eso es bueno 👌 con chicharrón buenísimo saludos desde República 😋
En mi pueblo se llaman tamales.
Nunca había visto una receta igual. Se antoja probarlos.
Pasteles puertorriqueños
Gracias. Excelente preparación. Qué delicia. Saludos desde Bogotá Colombia 🇨🇴
RIIIIICO
Pasteles en hojas de plátanos con carne de cerdo.o de pollo Es una comida típica de puerto rico y se utiliza mucho .para navidades . Son riquísimos mmmm.🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Gracias pues de bien delicioso y no los he comido mil bendiciones de colombiana
Yo no la he comido pero se ve ese pastel muy rico nosotros asemos la masa con harina de maíz yo primera vez q veo ese tipo de masa desde Venezuela
Fantástica receta, nunca los he hecho pero me encantó tu forma de explicarlo y más q nada q eres muy meticulosa con tus recetas. La felicito por tan buena receta, lo intentaré un día
Se puede hacer también con pollo, gallina
Con cualquier tipo de carne señora.
Gracias por compartirnos desde bucaramanga colombia
Los veo los felicito
Rode, lo que te puedo aconsejar es que para guisar la carne, en vez de echarle agua como hiciste, utilizes el agua en donde herviste la carne y en vez de poner aceite a la cascara de platano, ponerles aceite donde previamente doras achiote (annato en algunos paises) para darles un color espectacular a los pasteles!
Miryamestevez4852
No te entendi,dijiste en lugar de ponerle agua para guisar la carne ,utilizes el agua en donde herviste la carne en vez de poner aceite. No dijiste que se hace en vez de ponerle agua.que se quisa la carne y no se cose en agua o cual es el prosezo?
en venezuela se le llama onoto onoto y lo utilizamos pars hacer las hallacas en navidad
Al achiote en Venezuela se le dice onoto, no sé si en otro pais
Estos son como tamales sin mais el mismo proceso muy buenos muy paresidos al tamal vayuno colombia
Eso pasteles se ven sabroso y así es que se hacen pasteles y la carne Dios te bendiga
Muchísimas gracias por compartir sus deliciosas y muy riquísimas recetas. Dios le continúe bendiciendo y también a los suyos. Lucía Apolinario desde la Romana República Dominicana.
Que bella eres excelente as dejado los ingredientes escritos eres gran bendición así tendrán muchos Fans como yo
Mmm delicioso 😋..saludos cordiales desde Honduras,Centro América.
manuel guillermo mendible excelente preparacion con ingredientes faciles de conseguir y comprar ademas no son costosos de adquirir
Excelente receta la voy hacer gracias bendiciones desde Venezuela 👍
Waooo
Que ricos se ven
Se me hizo agua la boca
Gracias por esa clase de preparación tan bella
Muchas bendiciones
Pasteles en hoja, muy común en República Dominicana. Gracias por tan excelente receta.
La primera vez que veo pasteles hechos con carne de res lo voy hacer. En Puerto Rico lo hacemos para navidades de carne de cerdo
La receta original es de carne de res molida con vegetales, aceitunas, huevo hervido, pasas etc. Lo que sucede es que en PR solo copiaron esas dos opciones.
Descubrieron la Hallaca...
Rico igual la mezcla de plátano y yuca...
Con lo del tiempo de conservación, he conocido hallacas que están guardadas desde 1923....
Fuera de chiste, me gustó tu receta de la masa...
Jah Bless...
SENCILLAMENTE ESPECTACULAR!!
Gracias felicitaciones ...🙋🏻♀️
Viva La cocina Boricua
SÉ VE RICA LA RECETA ES COMO UN TAMAL PRÁCTICAMENTE SOLO VARIA LA MASA Y LA CARNE DESMECHADA EN HOJA DE PLATANO NUNCA SE PEGA SALE BIEN GRACIAS POR LA RECETA BENDICIONES
Me gusta ésa receta muy buena la felicito, que Dios le bendiga siempre y le siga dando mucha sabiduría . Soy Gloria Guerrero desde Caracas Venezuela
Muchas gracias por tu video, se ven ricos.
E encanta su receta..chivacoa
Gracias sus recetas sin riquísimas Bendiciones
Que delicia de comida 😋❤️
Que deliciosos se ven pues con todo lo que lleva muy rico
Maravilhoso .
Uau da muito trabalho .
Parabéns
Desde Nicaragua,un Saludo 👋 me gusta esa receta se ve exquisita. Me gustaría probarla.
Me encanto!!!!!!,lo pondré en practica
En mi pais, Ecuador, se los conoce como "bollos" y el relleno es de pescado. Pero el procedimiento es similar😁supongo q con carne tambien deben estar deliciosos. Felicitaciones!!
Que rico se ven los pasteles de hojas Dominicano.
Gracias
Huyyyyyy se ve riquísimo gracias 🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌
Se ven muy buenos sabrán deliciosos muy limpio e higiénico gracias por tomar su tiempo para enseñarnos su receta salud y bendiciones desde New York ❤️🌹🇩🇴
Que ricoooo los voy hacer Gracias por la receta😊😊😊😊
Eso es como el pastel puertorriqueño.Hay una forma mas facil de amarrarlos pero no se como explicartelo. Y gracias por la explicacion
Hola !Soy de Arecibo PR y amarro los pasteles como si amarrara un regalo la diferencia es que uso un cordo'n y quedan muy bien y no se sueltan ji ji
saludos aqui en venezuela le decimos hallacas y es nuestro principal plato navideño acompañado de un delicioso pan de jamon y el sabroso chocolate
No es así. Eso que hizo la señora no es una hallaca, que es muy diferente. Es más: nuestra hallaca es la única que se escribe con "ll" y no con "y", porque es absolutamente diferente.
Nada que ver. La hallaca venezolana lleva masa de maíz. Lo único en que se parece es que están envueltas en hojas de plátano ahumadas, pero no llevan esa envoltura de papel de hornear. Además le faltan los "adornos". Eso no es ni siquiera un proyecto de hallaca. Me imagino que debe ser muy sabroso ese pastel, pero hallaca al estilo venezolano no es.
Disculpa pero no es lo mismo q lad hallacas hay año luz de digeremcia
Buenos Días, Gracias por enseñar como se hacen ese pastel de Plátano verde, soy de Venezuela y nunca había visto esa receta aquí, tal vez en donde yo vivo no se hace así, yo le hubieras agregado un poco de harina de maíz, Para que no quedará tan blanda la masa, y tampoco que se usará papel para envolver los papeles, se ve delicioso y seguro debe saber rico, Dios los Bendiga a todos 🙏 ❤️ Amen desde VENEZUELA, Estado Zulia Martha 20/1/23 FELIZ DÍA 💯💃🙏❤️😘💋😍✨🌹🤗🌟🇻🇪🇻🇪
Esta es una receta caribeña donde no se produce harina de maíz a los niveles en que se produce en Venezuela, Sur y centro America! Por eso se hace solo de viandas y la clave es que queden suaves, si los quieres más duros puedes agregar más plátanos o guineos y menos yautia! 👍
Hola 👋 Bendiciones 🙏 No he probado ésta clase de pasteles pero se ve UAUU 😋 Genial que se pueden conservar en el Congelador y cuando uno quiere sólo ponerlos a hervir y listo 👍 en Santander Colombia el Tubérculo lo llamamos CHONTE 🥰🙏🤗🥰🙏🤗🥰🙏🤗
Tan ricos que son,como los de P.R. Lo único que la calabaza no todos se la añaden...
Se ve muy bien lo haré luego comentaré gracias por compartir, me perdí algo vi que amarro unos plátanos creí era para acompañar el pastel, pero no
Ella estaba diciendo con el platano como amarrar el pastel.🌹
La falda es una carne de vaca super suave sirve para freir o para azar en la parrilla.... y se desmenusa con facilidad o se desmecha.... para rreñleno de empanada es fabulosa ...saludos desde Guayaquil Ecuador 🇪🇨 ❤❤❤❤❤❤
Buenos días muy bien 😊
Se ven deliciosos gracias por compartir felicitaciones
Gracias por compartir, se ve que queda muy rica, lo llevaré a la práctica.
Bendiciones!!!
Mayte de CDMX
Es muy ingenioso u muy utilgracias por compartir
Muy. Rico. De seguro los voy a hacer
Es una rica receta.
Te saludo desde Costa Rica.
Bendiciones.
Se ven deliciosos
Es la primera ves que veo unos pasteles de carne de res, se me hizo la boca agua😗😋 se ven super ricos , se me despertó mi apetito te felicito lo pondré en práctica.
LS
En costa Rica
Le llamamos. Tamales
Excelente 💪🇻🇪 gracias ❤
Fantástico ❤ bendiciones ❤
Me encanta, este es un verdadero pastel dominicano, delicioso!!
La felicito se ve riquísimo los pasteles . Que bello se ve
Hola. Interesante sus pasteles. Tiene mucho parecido con la hayaca que preparamos en Venezuela para la Navidad.🌲👍
Umm muy rico amiga se mira tu amare de plátano me encantan muchas gracias por compartir bendiciones
Pastel o Hallacas . En mi Venezuela querida . Esta es algo distinta porque en Venezuela la hacemos con masa de maíz carne de res carne cochino. Pero en verdad se ve que quedan ricos tus pasteles hecho con masa de verduras. Te felicito Bendiciones Desde Anaco Venezuela...
desde buenos aires argentina nunca se termina de aprender
🎉