المشحمية الديرية بأسهل طريقة وأدق تفصيل . أثبتوا وجودكم يالديرية
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- مقادير المشحمية
١ كيلو طحين
م صغيرة ملح
١ م ك خميرة
١ م ص سكر
١ م ص طحين
ماء حسب الحاجة
١ كيلو لحمة حمرا
نصف كيلو لية خاروف
٣ حبات بصل مفرومة
١.٥ م ك كركم
١ م ك فلفل اسود
١ م ك كزبرة مطحونة
نصف م قرفة مطحونة
١.٥ ملح
تسلم ايديك والله على الزمن الجميل في الحميدية والقصور وحي العمال
والجبيلة والعرفي والعرضي وشارع ستة الا ربع 🌹
من اطيب الاكلات الديرية من ايد شيف محترف الله يعطيك العافيه يا رب
تسلمي يارب هذا من ذوقك
الله يقويك من زمان نستنى هالوصفة الرائعة 🎉🎉
والله المشحمية تشتهيها بكل وقت
اطيب الوصفات من الشيف ابو ليث👍👍👍
🌹❤️🌹
اطيب اكله والله تسلم ايدك اخي العزيز
الله يسلمك يا امير
ماشاء الله تبارك الله الله يبارك فيك
تسلم يا امير
تسلم ايديك
الله يسلمك 🌹
والله فخامة عاشت إيدك أخوي
عاش غاليك يا اميرة
الفيديو المنتظر تسلم ايديك شيف 😊
ديريه كنامات ✋🏻
ونعم والله بالكنامات كلهم من جسر كنامات وانتي طالعة . الله يسلمك والف شكرا .
والله ياشيف أنت ألي عظمه
تسلمي يا اميرة
احسن شيف ❤
هذا من ذووقك 🌹🌹🌹
احلى ابوليث سلمت ايدك معلم
تسلم يا امير
عاشت الايادي
عاش غاليك
سالت روالتي يابو ليث.تسلم هالايدين
هلا ابوخالد . والله المشحمية تنشهى بكل وقت
تسلم ايدك ياأمير واصفات لذيذة تستحق التجربة
تسلم يا وردة
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك شيف إبداع....يا ابو ليث الغالي
الله يسلمك يا امير
يسلموا ابو ليث المبدع ، وصفة تستحق التجربة بجدارة
والله طعم لا يقاوم
عاشت ايدك اخوي
عاش غاليك
يسلمو دياتك على الوصفات الزاكية 🙋♂️🌹
الله يسلمك يا امير
عاشت ايدك ابو ليث
عاش غاليك
عاشت ايدك ابو ليث ,,,,,,, عدنا بالانبار بمدينة راوة نفس الطريقة ويسموها فرافير وهي مميزة جدا ً ,,,, باقي المدن يسموها خبز عروك وتختلف الحشوة من مدينة لاخرى لكن الفكرة واحدة ,,,,,, تحياتي
اول ماشفت صورة الفديو عرفتها فرافير
اوووف فرافير راوية وياها لبن
🥹🥹🥹
معلومة جديدة بالنسبة لي كنت مفكر اسمها خبز عروك بالعراق كلو ... تسلم والله يالغالي . وهي كلها نفس المبدأ
@@Chef_Abolaeth خالي ابو ليث
العروك والفرافير متشابهات بالفكرة والمواد بشكل نسبي مع اختلافات بينهما
اولهما ان الفرافير بطريقتها (مثل ماجنابك مسويها) تحضر وتجهز وتقدم بهذا الشكل حصرا في مدينة راوة وبعض المناطق المحيطة بيها وتسمى بالفرافير وهي لاهل راوة
ثم هناك في بغداد والمحافظات الاخرى وصفة تشبه الفرافير ببعض المواد الاساسية لكن العروك طعمها يفرق عن الفرافير
شخصيا انا اميل للفرافير اكثر من خبز العروگ
👏🏼👏🏼👏🏼
🌹🌹🌹
تسلم ابو ليث مبدع ما شاء الله
تسلم يا اميررر
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🌹🌹🌹
👍
🌹🌹🌹
الله الله❤
تسلم الايادي
الله يسلمك عمرك 🌹❤️🌹
تسلم الأيادي
على راسي ابو المجد .. لازم تجربها وتعطيني رأيك
تسلم دياتك احلى مشحميه❤😋😋👌
الله يسلمك كلك ذوووق
يا أخي اللي اخترع هالآكلة الله يرحمه . ماتشوقت أجرب آكلة متل هي . مبينتا فخمة . شيف حضرتك من الدير ؟
والله انا دايم اعملها لان الاولاد عندي يحيونها وانا خليتها سهلة وممكن حتى تعملها بالمقلاة وانا نزلتها بموضوع سابق وشويتها بالمقلاة والنتيجة رائعة
تحياتي أبو الليث يسلموا إيديك منظرها يخبّل ،بالنسبة للعجين نستخدم الميّة ساخنة و للا باردة
الله يسلمك يارب ماء عادية اقرب انها تكون دافئة
المشحمية علامة مسجلة للديريين خصوصي على قائمة الأكلات الديرية
🌹❤️🌹
عاشت ايدك ابو ليث
صارت حسرة على الديريييين
الله المستعان
الله المستعان
مبدع شيفنا مطلوب تتبيله دجاج الشوايه السوري
ابشر ان شاء الله المقطع القادم
@@Chef_Abolaeth تسلم
وووووواووووووو الریحه وصلت شیف عجیبه
😄
👏👏👏👏
😃
ممتاز ،إذا نوجد العصفر بدل الكركم . يضبط شي ؟؟
احنا نستخدم من اول الكركم وما نستخدم العصفر . لكن عندنا بديرالزور كانوا يسموا الكركم عصفر
اخوي الكزبرة والقرفه والفلفل ماتغير الطعمه؟ انا شفت فيديو الكباب لحضرتك نبهت انه فقط بصل وفليفله وفعلا انا لما اعمله بالبيت ما اضيف غير بصله وفليفله حمرا بس ونفس الشي المشحميه فقط عصفر وبصله
هلا حياك الله
هاي اصولها بهاي الطريقة واللي حطيته كركم ماهو عصفر
وهذا يختلف عن هذا
العصفر وريقات او شعيرات صغيرة مثل الزعفران اما الكركم فهو جذور
صارلي سنوات اعملها وانا اخذتها من حويجة قاطع وهم مشهوريين بيها
@@Chef_Abolaeth إحنا الديريين نسمي الكركم عصفر مزبوط كلامك العصفر يستخدمونه الشوام لون الشعيرات ع احمر بكل الأحوال تسلم الايادي
بيش القرص معليم
بالكيلو 😁
ديري يعني دير الزور؟
🌹❤️🌹
مشحمية اخ اخ عليها غير شكل
اي والله لذيذة
عاشت ايدك ابو ليث
عاش غاليك يا امير