La auténtica TARTA DE SANTIAGO, la mejor tarta de almendras sin gluten FÁCIL ¡3 INGREDIENTES!
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- čas přidán 9. 09. 2024
- Sólo necesitas 3 ingredientes para preparar la mejor Tarta de Almendras que conozco: la auténtica Tarta de Santiago.
4 huevos
240 gr azúcar
240 gr almendra cruda, pelada y entera
1 pizca ralladura limón (opcional)
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que buena pinta¡¡
Qué ricas las tartas de almendra... En mi zona, q hay mucho almendro, también se hace una tradicional muy muy similar a la d Santiago. Tengo q probar a hacer una versión más saludable (porque tanto azúcar creo q es excesivo, incluso pienso q con menos quedaría más rica, con más sabor d almendra, no?) Porque endulzarla con dátiles cambiaría mucho el sabor y la textura, no creo q funcionara bien (aparte d q tampoco debe ser muchísimo más sano, para una vez q hagas la tarta, q tampoco hay q comerla cada semana! 😅)
La receta genial, pero no hay necesidad de tanto detalle, se entiende perfectamente sin necesidad de alargarse en las explicaciones. Se hace eterno el video. Se más concreta. Pero la tarta buenísima.