Cómo hacer Tarta de Santiago - Hacer de comer | RTVE Cocina

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  • čas přidán 13. 06. 2019
  • Seguro que has probado alguna vez la tarta de Santiago. Pero, ¿y cocinarla? Dani García aprovecha la visita de Cayetana Guillén Cuervo para enseñarnos cómo preparar este dulce. Nuestro chef se atreve incluso con la cruz de Santiago.
    INGREDIENTES
    5 Huevos
    250 gr Almendra molida
    3 gr Canela en polvo
    250 gr Azúcar
    Ralladura de un limón
    Azúcar glasé
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Komentáře • 49

  • @robertocanovitienes7362
    @robertocanovitienes7362 Před 2 lety +1

    Sara de Cantabria ,es usted un profesor maravilloso ,cocinero escelente ,persona sencilla , natural auténtico muchísimas gracias por todo

  • @baltasarrosa2193
    @baltasarrosa2193 Před 4 lety +2

    Me gusta mucho porque todo es posible y muy bien explicado

  • @m.lurdesmiranda2155
    @m.lurdesmiranda2155 Před rokem +1

    Gratidão pela partilha. Linda tarte parece apetecível 🙏💙👍

  • @sandrarovira-dg2842
    @sandrarovira-dg2842 Před 2 lety +1

    Hola siii, yo le agregué extracto de amaretto y quedó riquísimo,(primera vez que la hago

  • @mariacarballovazquez3473
    @mariacarballovazquez3473 Před měsícem

    Hola me encanta la receta, soy Gallega, me podeis decir que molde utilizais tamaño . Gracias

  • @lolasaint-levoir
    @lolasaint-levoir Před 5 lety +1

    Me gusta !!!! Como todas tus recetas ...geniales !!!

  • @florecilla7885
    @florecilla7885 Před měsícem

    Hola Dani
    Que medida tiene el molde ..❓
    Yo la hice y salió buenísima y más rápida

  • @saludperez556
    @saludperez556 Před 4 lety +3

    Hoy justo es el día de Galicia y San Santiago.
    Hace unos años la hice en casa y está buenísima esta tarta que con la harina de almendra queda muy jugosa ❤️

    • @kasonmarcelo1529
      @kasonmarcelo1529 Před 2 lety

      i know Im randomly asking but does any of you know a way to log back into an instagram account??
      I stupidly lost my account password. I would appreciate any tips you can offer me

    • @asakareem4574
      @asakareem4574 Před 2 lety

      @Kason Marcelo Instablaster =)

  • @cristinadominguez5410
    @cristinadominguez5410 Před 4 měsíci

    Hola.
    Se que he visto a la chica, tal ves alguna novela
    La tarta la voy hacer el sabado
    Un saludo desde 🇺🇸

  • @teresaserpa4277
    @teresaserpa4277 Před 5 měsíci

    Me encanta con canela . Siempre con buenas ideas !! Gracias

  • @jaimegarcia9408
    @jaimegarcia9408 Před 2 lety +1

    Un clásico que nunca falla, le pasa como la de San Marcos.

  • @cesarinalochmann7633
    @cesarinalochmann7633 Před 5 lety +2

    Me guta

  • @javierpemauaje
    @javierpemauaje Před 5 měsíci

    Cayetana tienes razón se baten los huevos con el azúcar primero para darle textura y esponjosidad. Así NO se hace saldrá apelmazada

  • @thejonza6925
    @thejonza6925 Před 3 lety +1

    Que hace aquí el dandi de barcelona?

  • @koala6614
    @koala6614 Před 4 lety +4

    ¿Por qué no se muestra el corte para ver cómo queda por dentro? 🤪

  • @normadelaiglesia8629
    @normadelaiglesia8629 Před 4 lety +2

    Cayetano ,tienes razón ,hay que tener fuerza para mezclar coño jajaja. Cayetano te admiro mucho te veo siempre que puedo un saludo desde USA también para el Chef que lo vemos los mediodías

  • @anamarigomezgomez3764
    @anamarigomezgomez3764 Před 3 lety +4

    Existimos muchas personas que repudiamos la vainilla.Terrible echarle Vainilla!!!!

  • @jeussbazquez1861
    @jeussbazquez1861 Před 4 lety +2

    Se puede comprar la harina de almendra?

  • @hanniavillarini1723
    @hanniavillarini1723 Před 5 lety +2

    Alguien puede decir qué pasó con Antonio el pinche de Danny?

  • @joeg2964
    @joeg2964 Před 4 lety +2

    How about English? Looks great !

    • @marisolreboridopena314
      @marisolreboridopena314 Před 2 lety

      How about learning spanish?

    • @joeg2964
      @joeg2964 Před 2 lety +1

      @@marisolreboridopena314 I’m too old. However thx for the advice.

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 Před 2 lety +1

      Joe, is Santiago clasical cake, in internet you can Google in english receap Santiago cake

  • @mariacastellon76
    @mariacastellon76 Před 4 lety +3

    Demasiados minutos para preparar esta tarta.

  • @maximodelteso3044
    @maximodelteso3044 Před 9 měsíci

    Empanada gallega

  • @francescoscamarcio1366
    @francescoscamarcio1366 Před 4 lety +1

    se le olvido de echarle azucar

  • @paulokitamura
    @paulokitamura Před 2 lety

    Música gaúcha

  • @ingridcoromotologgiodice8897

    Me encanta Dani pero hace falta Antonio.

  • @duantina2011
    @duantina2011 Před 3 lety

    Acabo de hacerla y a mi no me sale.. lo intenté hace años y no me salió. Lo volví a internar y nada. Me queda apelmazada por dentro... supongo que es cosa de la almendra, pero la compro molida ya

    • @harrietttyrrell988
      @harrietttyrrell988 Před 3 lety

      Yo la hice y me salió perfecto con almendra molida comprada en el supermercado

    • @sergiordgoy2743
      @sergiordgoy2743 Před 2 lety +1

      Es una versión suya de la tarta de santiago. La original es un bizcocho pesado de almendra que se realiza con huevo y azucar emulsionado con ralladura de limon despues poco a poco tamizando la almendra la incorporas y con la ayuda de una lengua haces movimientos envolventes la incorporas la mezcla y listo al molde papel de horno y grasa para separar del molde y 170 grados calor por abajo y ventilador asi evitas que se te queme 😁😁

    • @chelomartinbellido9910
      @chelomartinbellido9910 Před 8 měsíci

      Los huevos con el azúcar tiene que triñucar su volumen y después la almendra de apoquito y despacio para no bajar los huevos batidos tener el horno ya con 180 grados y unos 39 mi utis y queda estupenda

    • @chelomartinbellido9910
      @chelomartinbellido9910 Před 8 měsíci

      Duplicar su volumen! azúcar y huevos)

  • @xavinhovinhoo3475
    @xavinhovinhoo3475 Před 3 lety +1

    Mucho huevo. Con 3 medianos suficiente

  • @minervaabelleira240
    @minervaabelleira240 Před 2 lety +1

    si dices la cantidad mejor no

  • @TNToncourt
    @TNToncourt Před 3 lety +2

    Why do they have to act so stupid?

  • @barbara986
    @barbara986 Před 4 lety +1

    La canela sobra

    • @ramoncentellas815
      @ramoncentellas815 Před 4 lety +1

      Exacto. www.boe.es/boe/dias/2006/03/22/pdfs/A11254-11255.pdf

    • @mariahelenatietjen5427
      @mariahelenatietjen5427 Před 4 lety +1

      Ramon Centellas , obrigada pelo apêndice.
      Que interessante ! Acabei de fazer uma tarte e da próxima vêz vou juntar ORUJO . 👏

    • @josefranciscogomez9895
      @josefranciscogomez9895 Před 3 lety

      De eso nada

    • @dalilamariadecairespaulino9428
      @dalilamariadecairespaulino9428 Před 3 lety

      La tarta lleva azúcar normal o glas? En la mezcla? Gracias

    • @jesikabh1455
      @jesikabh1455 Před 3 lety +2

      @@dalilamariadecairespaulino9428 la tarta lleva azúcar. Luego el azúcar glass es para el final espolvorear por encima en la tarta De Santiago

  • @julyaltagraciagarciaestrel5263

    me quedó horrible, fui fiel a la receta dada en el programa. Este programa era para presentar a Cayetana,, no para enseñar una buena receta