Bolo de bolacha | Receita original Portuguesa
Vložit
- čas přidán 28. 07. 2024
- Hoje vou fazer o verdadeiro Bolo de bolacha. Este fantástico bolo faz-me sempre lembrar a minha infância ;)... Já lá vão uns anos hehehe...
Não há desculpa para não fazer esta maravilha da gastronomia Portuguesa, nem sequer vai ao forno...
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :))
-------------------------------
Links afiliados
Faca que uso - amzn.to/3pp3dL2
-------------------------------
Ingredientes
500g Bolacha maria
250g Açúcar
250g Manteiga
1 Ovo
Café
-------------------------------
Siga no Facebook
/ tuganacozinha
Siga no Instagram
/ tuganacozinha
-------------------------------
00:00 - Intro
00:22- Receita
04:44 - Bloopers - Jak na to + styl
Amo receitas portuguesas e cai de para quedas neste vídeo. Gostei de mais da receita, é simples e pouco ingredientes . Valeu mesmo. Um abraço do Brasil, Sao Paulo .
Este é que é o verdadeiro bolo de bolacha que se fazia nos anos 80.
Pjjpj
Foi assim q a minha mãe me ensinou nos anos 70.
Já a minha também diz que é original...
Que maravilha! Ja nao fazia isto desde a minha infancia. Obrigada!
Muito obrigado Teles adorei tudo! até a sua maneira de explicar, assim é que eu gosto 👍
Bolinho de bolacha à moda antiga, delícia !! Faz lembrar a minha infância .
Adoro bolo de bolacha. Obrigado por mais esta maravilhosa receita. Parabéns Miguel. Beijinhos
A minha avó fazia assim 😃 sabia tão bem, vou fazer, obrigada pela partilha 🥰
Isso mesmo Miguel. Só de ver está uma delícia. Muitas gracias
Receita rápida e simples, Parabéns Miguel
Muito bom! O meu bolo de aniversário, quando era pequenina. Ainda hoje amo esse bolo. Beijinho
Está é para mim a verdadeira receita do bolo de bolacha.Muito bem , Parabéns!!
Muito lindo este bolo amei esta receita
Este canal tem sido uma agradável surpresa desde que o descobri há uns dias. A qualidade de produção, a boa onda, e o profissionalismo levam-me a dizer que é um dos melhores (se não mesmo o melhor) canal de youtube português. Continuação de bom trabalho!
Foi tão bom assistir - e ouvir também! Sou de Goa, Índia, e esse bolo fazia parte maravilhosa da minha infância também. Especialmente assistir minha avó fazê-lo! Obrigado por trazer de volta todas essas adoráveis lembranças. Abraços!
Vou fazer, como a minha mãe... Obrigada, parabéns!
Gosto tantooo! 😊 Volto às 19h para assistir 👀
Meu bolo preferido desde sempre! Desde criança até hoje ❤
Muito Obrigada, Tuga❤ agora posso fazer para minha avó como ela sempre fez para mim
Esse bolo de bolacha ...é meu doce favorito cá em Portugal.
Olá, Miguel!
Nenhum bolo de bolacha bate este da avó 😋😁
Beijinhos grandes 😘💚🤗🌻🙏
Que bom adoro esse bolo .
Adoro bolo de bolsa e a minha filhota também! Vou fazer. Obrigadinha :)
Adorei! Obrigada 🌹
Adorei como me lembrava também de infância
Muito bom, parabéns 👏👍
I am excited to try this recipie. 👍🏻
A minha filha adora este bolo á muito tempo que não faço adorei obrigada 😘
Adoro a receita original! É assim que a minha mãe faz! 😋
Feito com manteiga Planta!
Adoro... obrigada 😘
Obrigada por trazer este bolo igual ao que a minha mãe fazia, com as claras em castelo
Todas as receitas que tenho visto, nenhuma apresenta as claras em castelo
Julgava ser um erro da receita,pois perguntava a outras pessoas do relacionamento da minha mãe e todas diziam que não, que só levava a gema
Obrigada por essa receita
Olá Miguel!...
Parabéns não há nada como bolo de bolacha tradicional, o da minha infância.
Imitações por favor esqueçam.
É sempre um gosto assistir aos seus vídeos e diretos.
Até à próxima!......
Era assim que a minha avó fazia o bolo de bolacha. Por cima em vez da bolacha esfarelada punha umas bolinhas de cores que se usavam para decorar os bolos. Gostava de ver uma receita de bolo chifon de chocolate. Fica a proposta.
Parabéns 😀😀😀
Olá!!
Faço esta receita muito antiga da minha avó,mas faço com cacau e no fim ponho amêndoa palitada torrada no forno,fica uma delícia 😋, obrigada pela partilha 🌹
Adoro bolo de bolacha, era o bolo preferido do meu Avô e a minha Avó Lurdes fazia sempre pelos aniversários. Também só gosto assim, do tradicional, a única diferença é que polvilho com amêndoa torrada palitada, como a minha Avó me ensinou, fica ótimo :) Beijinho!
Esse faz-me lembrar o que a minha mãe fazia 😋
Video espetacular!
Boa noite tuga , eu também sou tuga😂. Que saudade do bolo de bolacha da minha querida mãe, era mesmo assim que ela fazia. Vou fazer... Obg um abraço 😅
Este sim.... é o verdadeiro bolo de bolacha🎉
Amei
Adorei obrigado😊
O melhor bolo do 🌎
Maravilha 👏 👏 👏 👏
Maravilha !
Que bom 🙂meu Deus o que eu gosto👍
Delicious vou fazer
Obg por partilhar 😉 mais um inscrito
O bolo de bolacha e muito bom de bom
Vou fazer ❤
Boa receita 🥰♥️ Boston 🇺🇲
Maravilha 😀. Estava mesmo a pensar em fazer um bolo de bolacha como na minha infância 😁. Sou inscrita no seu canal com todo gosto, pois cada receita são uma Delícia principalmente à Portuguesa 🇵🇹. Felicidades para Si. Conceição, do Porto 😀
Muito obrigado conceição :)))
@@TuganaCozinha Eu que agradeço
Cá estou eu, mais uma vez, a fazer a sua receita de Bolo de Bolacha.
Para o 51°. Aniversário do meu filho. Muito obrigada. Um beijinho
Um clássico delicioso 😊
(: Verdade ... ☺
O bolo de bolacha e muito bom
Há um bolo que também queria recuperar a receita, Bolo finto
Este bolo ainda hoje é feito pela páscoa
É feito á base de massa finta ,que se finta em casa com fermento de padeiro,ou que se compra nas padarias á qual se junta ovos, açúcar, azeite e farinha
No fim de levedar é guarnecido com amêndoas de cor ,amendoim , nozes ou pinhões
Fica uma delícia
Filomena
Hoje ao procurar uma receita de bolo de bolacha, vi o seu comentário acerca do bolo finto.
É como diz uma delícia e a minha mãe que Deus haja, fazia-o mt bem.
Saudades. Eu já experimentei fazê-lo, mas o calor dos nossos fornos eléctricos, não tem nada a ver com o calor dum forno de fogão a lenha.
Já agora, este bolo tal como o descreve, é típico da Beira Alta, mais propriamente no concelho de Oliveira do Hospital, que é o meu concelho.
Sim, também o meu !
muito bom
Minha mãe fazia esse bolo há sessenta anos atrás.Naquela época pensava que só ela fazia, pois não se via ninguém fazendo.Virou tradição na família.Todo o aniversário, tem que ter esse bolo, como forma de recordar minha mãe e perpetuar uma tradição.Daqui a dois dias, meu irmão faz aniversário e eu já estou me preparando para fazer o bolo de bolacha Maria, clássico.Nada dessas invencionices modernas.
Olá Miguel e família bjssss 😘😘😘 este bolinho levar-me a minha infância e adolescência chi que nostalgia amei tbm faço assim ou com fondant de leite condenado mama mia 😜😝😝😝😝😜
Também faço às vezes 🤩🤩🤩
Que delicia!!! Vou fazer! 😋😋
eu costumo fazer esse bolo bolacha com mascarpone , faço o preparado igual ao do tiramisu e fica excelente , tens de experimentar !
Nao é a mesma coisa
@@FatimaSilva-dr2gf já experimentou?
Delicioso, fiz e ficou muito bom. Muito obrigada por mostrar que cozinhar pode ser também um prazer. Parabéns
A minha mãe fazia com cevada :) Também fica e sabe muito bem!
Este é o verdadeiro 😆
(: Gostei Muito ... ☺
Um deve tar bom
Boa tarde,gostei muito da sua receita!! Desculpe a pergunta mas podia dizer-me qual a melhor manteiga para fazer esta receita?? Obrigada 😊
Miguel! Eu tenho muito visto as tuas receitas fantásticas aqui no CZcams! Mas recentemente quis fazer a deliciosa francesinha. Mas deparei-me com uma dúvida. Eu queria saber em que momento é posta a manteiga e a maizena no molho?
Obrigado pela ajuda que tens dado!
👍👍👍👏Que bommmmm
O meu bolo de bolacha não leva creme de manteiga mas apenas porque não gosto. Faço com chantili. E por cima leva amêndoa triturada. 😁😁
Gosto muito das suas receitas, tenho apenas uma sugestão a fazer, eu uso muito o écran da Google para receitas e não tenho acesso à lista de ingredientes, seria muito bom dar a lista em vídeo , muito obrigado e continuação
Este simm
❤️
Boa noite da para usar nata ao invés de manteiga?
Miguel what type of sugar? Granulated or powdered?
Ola podias fazer un gelado de bolacha ☺️✅
Por favor pode pôr a quantidade do açúcar e da manteiga obrigada
😊
Quanto tempo no frio?
A receita original leva as claras também ? Já não tinha a certeza disto.
Hi! I have tried to make this cake (using a different recipe without the egg whites) but when I used granulated sugar in the mix it wouldn’t dissolve even when I had the mixer on for 15 minutes, and the cream was very crunchy 😅 The cake I had in Portugal was silky smooth on the tongue - was that a different recipe or can I do something to reduce the crunchiness of the sugar in the cream? Thank you for any answers ❤
Posso fazer sem o ovo?
Manteiga com ou sem sal?
Olá antes de mais um Santo e Feliz Natal com saúde. É mesmo manteiga que coloca ou margarina? Grata
Muito obrigado, igualmente😍😍😍 ... É manteiga! Sempre manteiga! LOL
De Tuga para Tuga, os ingredientes não estão aqui, gostava de fazer esta receita tenho mts bolachas e não sei que lhes fazer além de tartes. Muito obrigada abraço de Porto-Portugal (já inscrita nos 2) 😇
Fiquei com uma dúvida! O ovo e cru
O creme não leva café?
Boas, qual é a receita?
Olá Miguel, adorei a receita. As bolachas são Maria? Não seria melhor espalhar o creme de manteiga com uma manga de confeiteiro?
Sim, é bolacha Maria... Eu gosto de usar uma espátula, mas pode fazer como gostar mais ;)...
É mais difícil, com a espátula percebemos melhor a quantidade que espalhamos
@@TuganaCozinha
(: Eu Tambem ... ☺
👍
A receita deste bolo por favor
Miguel, este time-lapse dos 3:35 aos 3:48 é autêntico "food porn"! Quantas camadas de bolacha foram ao certo? mais uma vez digo: gosto muito que este canal seja um autêntico "tesouro das cozinheiras" (aquele clássico livro de cozinha das nossas mães) do youtube. receitas do século XX com visual e estética do século XXI! parabéns!
hahahahaha :))... Esse livro é uma das minhas bíblias ;)... Gostei muito do teu comentário, a minha ideia é mesmo essa, comida tradicional, apresentada de forma a que os mais novos achem interessante :)... Muito obrigado :)
E os ingrédients ? Quantas gramas de manteiga ecr
Ohhhhhhhhj
A minha avó também fazia este bolo na Galiza. É o meu bolo favorito, obrigado pela receita. Ela polvilhava o bolo com chocolate ao rematar. E um vizinho, ainda me contou que a minha bisavó fazia o mesmo bolo, mas além de molhar em café adicionava umas pingas de licor de café com um pincel em cada camada hahaha
Olá eu queria fazer más não consigo ver as coantidades
Está na descrição ;)
Onde estão as quantidades
Tudo muito lindo, mas falta a marca da manteiga...🤔
Gosto essa receita
Quem não poder comer com café. O que pode pôr em vez do café? Obrigada
Não ponha nada ;)... Para dizer a verdade eu até prefiro ;)... Não gosto muito de café lol
Eu meti Kakao
Obrigada
Pode indicar a quantidade dos ingredientes, por favor?
Está na descição do vídeo: 500g de bolacha,250g de açúcar,250g de manteiga, 1 ovo,café.😊