Chào bạn , khi làm chả cá thác lác , ở VN mình chỉ ra chợ mua cá họ đã nạo sẵn rồi về mình nêm gia vị và quết lại là có món chả cá rồi . Nhưng sao ở nước ngoài muốn làm chả cá thì phải cho cá vào tủ lạnh để đông rồi dùng máy quết mới được ? Mình không làm giống như ở Việt Nam được hay sao bạn?
Cách đây 10 năm phải nhờ mang cá tl từ v n sang, Chỉ cá tl mới dễ chế biến làm chả, ăn ngon thơm dòn, ở nn thèm chả cá đành chịu, may là sau này cac cô ng cuu cach làm chả cá như trên nên một vài loai cá ba sa, rôphi, cá tuyết, có thể làm chả đuoc, thêm món cho bua ăn , thanh that cám ơn
Ôi, dzai ngon quá chừng.👌👌👌🥰 Bữa nào con rảnh, làm chả cá Torsk đi, nhà cô gần biển, mau được cá tưoi rẻ có 25kr/1 kg à, mà cônthisch ăn chả, làm lúc được lúc khg là sao khg hiểu luôn á. Cô cám ơn con trước nha 🥰
Před 4 lety+1
Cá torsk thịt nó bở hơn cô ạ,con sẽ thử và chia sẻ sau cô nha🥰
Chị có thể cho em xin tên mấy bài nhạc trông video của chị không ạ?
Před 4 lety
Nhạc c lấy trong kho nhạc miễn phí của youtube.chỉ những bài có bản quyền thù c ghi chú xuống dưới(phần mô tả) còn lại c ko nhớ tựa các bài e ah!sorry e nha
Nhìn chả quá ngon và dai nữa.
Rất thích xem kênh của chị ♥️. Đặc biệt là các loại bánh chị làm.
Cam on e😊🌸
Làm chả mực đi chi ơi
Nhìn là thấy dai ngon rồi,camon bạn chia sẻ nhé!m sẽ thử
😊👍
BH tai gioi qua , Ngay Mai lam thu va se nau banh canh Cha ca 😋thank you 😘🥰💝
Chúc b thành công nha😊👍
C ơi...món chả cá này có thể cho kèm theo loại hạt nào để tăng độ thơm cho chả cả c nhỉ...rất mong c tư vấn cho e
Chào bạn , khi làm chả cá thác lác , ở VN mình chỉ ra chợ mua cá họ đã nạo sẵn rồi về mình nêm gia vị và quết lại là có món chả cá rồi . Nhưng sao ở nước ngoài muốn làm chả cá thì phải cho cá vào tủ lạnh để đông rồi dùng máy quết mới được ? Mình không làm giống như ở Việt Nam được hay sao bạn?
Tuỳ từng loại cá mà cách làm sẽ khác nhau b nhé
Cách đây 10 năm phải nhờ mang cá tl từ v n sang, Chỉ cá tl mới dễ chế biến làm chả, ăn ngon thơm dòn, ở nn thèm chả cá đành chịu, may là sau này cac cô ng cuu cach làm chả cá như trên nên một vài loai cá ba sa, rôphi, cá tuyết, có thể làm chả đuoc, thêm món cho bua ăn , thanh that cám ơn
Mai e sẽ làm ,nhà đang nhiều cá ,cảm ơn chj iu đã chia sẻ ❤
😊👍
Bột nở mình thay dc bằng men nởn ko ạ
Chả cá ngon quá
Chào bạn, bạn cho mình hỏi cá này là cá gì vậy loại cá nào có thể đc chả cá vậy ?
Chả cá bạn làm nhìn ngon và dai lắm. Cho mình hỏi máy xay hiệu đó sau khi xay xong có bị dính trục khó chùi rửa không bạn . Cám ơn .
Có dính trục nhưng ko nhiều b!chỉ cần xả vào nước nóng là rửa rất dễ b nhé
chị ơi cá thu làm theo công thức của chị được không?
Hôm nay chị đã làm bánh mì phô mai bơ tỏi theo ct của em khá thành công ngoài mong đợi.c nướng bằng nồi chiên ko dầu à
Chúc mừng c nhé🥰🌸
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ct!! mình dùng cá Tilapia có được ko bạn?
Dc b nhé
Great video
Có thể thay cá bơn bằng cá nào đc ạ ? Mình cảm ơn BH nhé
Em thanh cong roi chi oi . Cha ngon lam luon
😊👍
bạn ơi cá bạn dùng là cá gì vậy bạn
Cho bột năng à c hay bột bắp a
Ôi, dzai ngon quá chừng.👌👌👌🥰
Bữa nào con rảnh, làm chả cá Torsk đi, nhà cô gần biển, mau được cá tưoi rẻ có 25kr/1 kg à, mà cônthisch ăn chả, làm lúc được lúc khg là sao khg hiểu luôn á. Cô cám ơn con trước nha 🥰
Cá torsk thịt nó bở hơn cô ạ,con sẽ thử và chia sẻ sau cô nha🥰
thưa cô lưỡi máy xay là lưỡi dao bình thường xay thịt đúng ko ạ? cháu cảm ơn cô chia sẻ công thức ạ
Đúng rồi cháu nhé🙂👍
Hình như xay bằng lưởi xay nhựa phải ko,?
Xin cám ơn đã chia sẽ
Xay bằng lưỡi kim loại a
Hôm nào em hướng dẫn làm chả cá hồi nhé. Cám ơn.
Chị ơi cá làm thành chả tươi rồi mình bảo quản ngăn đông hay là chiên sơ rồi bao quản vậy chị
2 cách đều dc e nhé
Em cám ơn chị😚😚
Chị có thể cho e xin tên bài đoạn 3p10 ko ạ
Ngày mai e sẽ làm luôn để cả nhà thưởng thức
Chúc e thành công nhé😊🌸
Cá này ở Đan Mạch chị mua ở đâu vậy chị 😊
Cá này m mua ở chợ trời,và trong siêu thị cũng có bán b nhé
Bột nở là baking powder phải không bạn? Thanks bạn nhiều 👍
Đúng r b
Bạn ơi máy xay của bạn là hãng gì và model gì thế? Có vẻ rất khỏe phải ko bạn?
Tại sao phải đảm bảo cá còn lạnh trong khi xay v chị?
Để chả dai ko bị bở b ạ
Cá này tiếng Danmark là cá gì Chị. Tak Chị.
Là skrubbe e nhé
Cho mình hỏi tiếng Đức là cá gì?
Cám ơn nhiều.
Là Flunder bạn
Chị có thể cho em xin tên mấy bài nhạc trông video của chị không ạ?
Nhạc c lấy trong kho nhạc miễn phí của youtube.chỉ những bài có bản quyền thù c ghi chú xuống dưới(phần mô tả) còn lại c ko nhớ tựa các bài e ah!sorry e nha
Co phai e xay Nhieu qua khong chi . Cha ca ko Dai . Hay ko du do Lanh
Xay ko đủ thì thịt còn lạnh chả cũng ko dai mah xay kĩ nhưng thịt hết lạnh thì cũng ko dai b ah!cần phải bảo đảm cả 2 yếu tố b nhé
Em cam
On chi
Ban lam chuan day
Cam on b🌸
Chị ơi có thể thay bột khoai tây bằng bột gì ạ ?
Thao Pham bột năng đó bạn
Cam on Thao Nguyên,m có ghi trong clip đó Thảo Pham
Dạ vâng ạ e cảm ơn c nhé
E cho bột bắp đc k c
E thay bằng bột năng thì ok nhé
Chị ơi cho e hỏi e dùng máy xay sinh tố thì xay lâu có sợ tái thịt k ạ
Dùng máy xay thịt e nhé
Thay nước bằng sữa tươi được không bạn ?
Dc b nhé
Chị ơi cùng cách làm mà e k ăn đc cá biển, e thay bằng cá đồng có zẻo đc vậy k chị
Tuỳ từng cá,nhưng về căn bản cách làm chả là như vậy e nhé
Cá bơn tiếng Anh là gì nhỉ em?
Là flounder c nhé
Máy say của c dùng hãng nào vậy ạ
Đây e Review máy xay đa năng Braun FP 5150_Bếp Hoa
czcams.com/video/CCBQ-eKSziE/video.html
Cá tươi hay đông đá vậy bạn thank nhé nhìn ngon quá
Cá tươi b ạ
Thank bh
Ca bon la ca gi minh k biet
Cá bơn,b search mạng tìm hiểu thêm nhé
Chi lam cha ca ma kg noi ca gi ca ?
C có ghi cá bơn trong clip đó e!e xem kĩ nha
M
Làm chả mực đi chi ơi
Hôm nao mua dc mẻ ngon c sẽ choa sẻ nhé😊