CELE MAI BUNE METODE DE PĂSTRARE A SLANINEI ȘUNCA SLANA

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 08. 2024
  • ► SUSȚINEM FERMIERUL ADRIAN AICI:
    1. www.patreon.co...
    2. PayPal : paypal.me/FermierulAdrian
    3. Cont IBAN RO57 RZBR 0000 0600 2234 8846
    Mă găsești pe Instagram: / fermierul_adrian
    Mă găsești pe Facebook: / fermierul-adrian-10195...
    Mă găsești pe TikTok: www.tiktok.com...
    Îți place acest gen de conținut?
    👍 Dă-mi un like (ajută mai mult decât crezi)
    💬 Ai întrebări? Lasă un comentariu!
    ❤️ Dacă citești descrierea asta... probabil că merită să te abonezi :)

Komentáře • 745

  • @cosmintripa3391
    @cosmintripa3391 Před 2 lety +46

    Esti o icoana a fermierilor romani ! Ne rugam la Dumnezeu sa fii sanatos si sa ai incredere in tine, ça esti de pus la Academia fermierilor!

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +2

      Domnule Cosmin sunteți prea generos in cuvinte.
      Seara plăcută va doresc 🙏

  • @elviajero2535
    @elviajero2535 Před 2 lety +91

    Un Om care merita sa traiasca 1000 de ani un Om bun cu adevarat!

  • @cameliacurticapean6682
    @cameliacurticapean6682 Před 2 lety +29

    Multa sanatate Adrian un om ca tine merita tot binele din lume .

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +2

      Mulțumesc pentru apreciere doamna Camelia.
      O seara plăcută va doresc 🙏

  • @marianaindrie3948
    @marianaindrie3948 Před 2 lety +22

    Adrian, bunul Dumnezeu să te păzească și să te vindece. Ești cu adevărat un bun gospodar ai sufletul frumos, împărtășești cu noi multe lucruri bune. Avem de învățat multe ,chiar dacă ești mai tînăr.Fii binecuvîntat!

  • @narcisaurluceanu7968
    @narcisaurluceanu7968 Před 2 lety +21

    Esti un om de milioane Adrian ,sa -ti dea Dumnezeu sanatate si viata lunga!👍

  • @mariapatrascu7798
    @mariapatrascu7798 Před 2 lety +56

    Multă sănătate, Adrian! Domnul sa te aibă în paza lui! 🙏🙏🙏🙏

  • @GenutGenut
    @GenutGenut Před 2 lety +19

    Vloguri foarte interesante și folosire .
    Multă sănătate să vă dea bunul dumnezeu și putere să treceți cu bine peste toate încercările !
    VĂ SALUT ȘI VĂ RESPECT !

  • @vasiradu9093
    @vasiradu9093 Před 2 lety +7

    Bună Adrian...ești un băiat cu suflet mare, ai un vocabular îmbunătățit cu cuvinte duhovnicești care ajung la sufletul omului, parcă ești un credincios practicant, nu doar cu credință în Dumnezeu ci cu frică de Dumnezeu,
    Domnul să te binecuvânteze

  • @nelugrozav8719
    @nelugrozav8719 Před 2 lety +6

    Forte bine prezentat cele două metode de păstrarea a slaninii. Soția mea spune ca mai este o metodă, de conservare, slănină care am pus-o pe mine.

  • @gigihordei7620
    @gigihordei7620 Před rokem +4

    Ești un Român Tare!!! Multă sănătate va doresc și acelora care că cunosc mai bine sau mai puțin,să vă urmeze exemplul!!!! Cu încredere și cu credință, vei reuși să te vindeci!!! Multă sănătate, încredere și voință multă! Cu mult respect!!

  • @Mali.sJourney
    @Mali.sJourney Před rokem +1

    E pentru prima data cand ma confrunt cu asa ceva,bine ca sunt oameni care sa explice ce si cum sa faci,nultumim de informatii si sanatate(nu se supara ardelenii asa usor😁)multumim inca o data✌️

  • @vero87892
    @vero87892 Před 2 lety +3

    Bravo, felicitari! Sa ne indemnam unii pe altii, la pace, intelegere, bucurii si impreuna sa zidim, nu sa distrugem! Hai romani, sa lucram impreuna pentru noi, pentru Romania! Acest om frumos, este un exemplu de Roman! Felicitari!

  • @iulianiulyneamtu6533
    @iulianiulyneamtu6533 Před 2 lety +6

    O seara buna Adrian! Si felicitari in tot ceea ce faci, iti doresc multa sanatate si ma voi ruga in continuare ptr tine pana la vindecare. Domnul fie cu tine!🙏🤝

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +2

      Mulțumesc pentru apreciere domnule Iulian.
      Va doresc o seara plăcută 🙏

  • @mariagabor6342
    @mariagabor6342 Před 2 lety +3

    Să vă dea Bunul Dumnezeu multă sănătate. Sa treceți cu bine peste toate problemele de sănătate. Mulțumesc pentru videoclipul. Vă apreciez pentru tot ce faceți.

  • @cristeltrocan5994
    @cristeltrocan5994 Před 2 lety +18

    La mulți ani Adrian sa îți dea bunul Dumnezeu multa sănătate ești ținar și treci tu cu bine și peste acest opstacul Doamne ajuta

  • @ovidiuluca910
    @ovidiuluca910 Před 2 lety +10

    Multa sanatate iti doresc om bun!Nadejdea in cel de sus ca tot el ne da rezolvare la toate..In rest tine-o tot asa ca faci bine ceea ce faci.respect ,sa auzim numai de bine🤝🤝

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +2

      Mulțumesc asemenea domnule Ovidiu.
      O sa fie bine.
      Sănătate multă vă doresc 🙏

  • @deaconucristi5561
    @deaconucristi5561 Před 2 lety +8

    Ma bucur din suflet ca ai postat și esti bine...și eu am 32 de ani și din păcate din luna aprilie iau tratament pentru tensiune.o aveam 17 când am ajuns la doctor.multa sănătate Adrian 🙏🙏🙏

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +1

      Va salut.
      Pastrati va sa nu ajungeti mai rau.
      Tratați din timp problema.
      Seara plăcută va doresc 🙏

    • @rodicamatei6076
      @rodicamatei6076 Před 2 lety

      Draga doamnă daca nu aveti hemoroizi.si ulcer luati o pastilă de capsamicina sau ardei iute de la plafar.si va topește colesterolul total .eu am diabet de 25 și vasele sînt curate tensiunea 12.6

  • @raulraulph7901
    @raulraulph7901 Před rokem +3

    Salutare Adrian, foarte bune informațiile oferite de tine , la mine în Muntenia jud. Prahova am învățat câte lucruri de la tatăl meu.
    1- În noaptea dinăintea sacrificării porcului , măcelarul nu trebuie să aibă relații intime să nu spurce carnea porcului.
    2-La noi în Prahova se numește :
    șuncă , că i se mai spune și slănină în alte părți este adevărat.
    3-Când se pregătește șunca trebuie să ținem cont de un lucru foarte important afumarea care se face din lemn dur : rumeguș de fag , stejar , NU lemn pinos : brad , molid pentru că produce leșin la stomac chiar senzație de arsură.
    4-Prepararea șuncii pentru o lungă perioadă :
    A- șuncă poate fi fiartă în zeamă de varză s-au saramură și după aceea lăsată la uscat s-au în borcane cu saramură.
    B- În cazul nostru, se ia câte două bucăți se adaugă sare grunjoasă și se așează ori șorici la șorici ori grăsime la grăsime după care se mai dă o mână de sare și se împachetează în hârtie ceruită s-au de bucătărie , se așează primul rând apoi un strat de sare , altă hârtie alte bucăți de șuncă ambalată și așa mai departe până la ultimul rând când se pune iar un rând de sare să acopere in întregime toate bucățile de șuncă ca un capac care să nu lase pătrunderea aerului și a luminii.
    Acestea am avut de spus îmi cer scuze pentru faptul că poate v-am plictisit cu atâtea detalii care ușor ușor încep să se piardă.
    Multă sănătate ție și familiei tale, Bunul Dumnezeu să vă binecuvânteze.

  • @dimabita5996
    @dimabita5996 Před rokem +1

    Dumnezeu sa te tina mi de ani ca iesti un copil adevarat gospodar dumnezeu sa te tina o mie de ani cu adevarat gospodar

  • @marianmarinica4107
    @marianmarinica4107 Před rokem +1

    Bravo foarte corect indiferent din zona toți suntem români și produsele sunt naturale ca cele din comerț multă sănătate❤❤

  • @osmanbossinis1241
    @osmanbossinis1241 Před rokem

    Adrian frumos spus toți avem același singe sa ți dea bunul Dumnezeu sănătate eu abia am scăpat dintr o cumplita depresie ești un caracter puternic fi tare mergi și la biserica și te roagă cu mine bunul Isus a făcut minuni l a și visat dragi romani fiți mai buni numai asa vom trai în pace și liniste

  • @alexiaalexia9912
    @alexiaalexia9912 Před 2 lety +6

    Felicitări pentru tot ce faceț vă doresc multă sănătate, mi-am adus aminte de copilărie și bunici mei țineau șunca in beci într-un vas din lemn, multumesc pentru tot ce postați. Multă sănătate. Doamne ajută.

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +1

      Mulțumesc doamna Alexia.
      O seara frumoasa va doresc 🙏

    • @Toxin-ne_baza73
      @Toxin-ne_baza73 Před 2 lety +1

      @@fermieruladrian6335 Salutare Adrian! Dacă o îmbraci cu sare în punga nu-și schimba deloc gustul chiar și la congelator....și dacă-i și vidată cu aparatul..chiar o poți tine și 3 ani...Dumnezeu să te ajute multă Sănătate!!!

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +1

      Doamne ajuta 🙏

  • @raducuc3779
    @raducuc3779 Před 2 lety +5

    Sunt din Satu Mare ,dar nu ma supar de loc .E bună si sunca si slănina 😋!!multa sanatate om bun

  • @bohboh5430
    @bohboh5430 Před rokem +2

    DUMNEZEU SA-TI DEA SANATATE! ESTI UN OM SINCER, SI CHIAR DISTRACTIV! AM SA-TI DAU UN LIKE SI DE PE CELALALT TELEFON, CU MARE PLACERE!

  • @valymaxineanu6725
    @valymaxineanu6725 Před 2 lety +5

    Un om cu sapte ani de acasă si pentru asta .RESPECT 👍💫

  • @ionrotila9894
    @ionrotila9894 Před 7 měsíci

    Când am timp te urmăresc !! LA multi ani si sanatate multa ptr toată familia voastră !!

  • @dumitrutoea5605
    @dumitrutoea5605 Před rokem +1

    Am reținut sfatul pe care l-ai prezentat,ma rog sa- ți dea Dumnezeu sanatate.

  • @amzastelaamzastela6125
    @amzastelaamzastela6125 Před 2 lety +2

    Dumnezeu să-ți de-a multă sănătate ,esti un om puternic și trebuie sa nu te dai batut să ajungi cu bine acasa să nu fie nevoie de internare și ci jumătățile ce le prezinți esti fenomenal cum pregătești sunca felicitări și multă sănătate!

  • @mariabujorean5994
    @mariabujorean5994 Před 2 lety +2

    Domnul Isus Hristos sa te binecuvinteze Adrian...ma bucur că ești bine..
    Nu uita Dumnezeu are un plan cu tine...

  • @cristianalbulescu8419
    @cristianalbulescu8419 Před 2 lety +13

    Șuncă îngropată în sare 4 săptămâni
    - spălată de sare
    - lăsată la aer - 2 zile
    - băgată în pungi și
    - la lada frigorifica
    Scot câtă îmi trebuie, o fierb 10 min în zeamă de varză cu mirodenii și apoi în cutie cu mujdei de usturoi în frigider.
    O las în mujdei până se golește cutia.
    Multă sănătate.

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +3

      Doamne ajuta si sa o mâncați sănătoși!

    • @vicvic7678
      @vicvic7678 Před 2 lety

      Cum adica pana se goleste cutia ? Nu am inteles expresia !

    • @cristianalbulescu8419
      @cristianalbulescu8419 Před 2 lety

      @@vicvic7678 până golesc cutia din frigider în care am pregătit șuncă cu mujdei de usturoi.

    • @vicvic7678
      @vicvic7678 Před 2 lety

      @@cristianalbulescu8419 Adica sa inteleg pana o mananci pe toata ?

    • @cristianalbulescu8419
      @cristianalbulescu8419 Před 2 lety

      Da. Dar, doar ce pregătesc într o caserolă.

  • @auricamateus4477
    @auricamateus4477 Před 2 lety +1

    Sánátate multá sã ți dea Domnul, ce poftá mi ai facut cu suncá aceastá, nu mai dorm in aceastá noapte vád doar suncá, succes si sánátate om MINUNAT 🙏

  • @hajnalhalmaghi9170
    @hajnalhalmaghi9170 Před 2 lety +2

    Adrian, Domnul sa va binecuvinteze cu reusita in tot ce faceti, dar mai inainte de toate, sa va dea sanatate din belsug, asa cum numai El poate sa dea!

  • @miticapatrau2608
    @miticapatrau2608 Před 2 lety +5

    Respect și Admirație și multă sănătate !! Tot respectul meu 🙏♥️🇷🇴

  • @aurelianpredica264
    @aurelianpredica264 Před rokem +5

    Dumnezeu sa te aibă în pază omule ! Ești extraordinar !!! Sănătate !!!

  • @dangheorghe504
    @dangheorghe504 Před 2 lety +5

    Vai ce mă bucur că te revăd Adrean 🙏🙏🙏îți doresc multă sănătate

  • @lazarionut4215
    @lazarionut4215 Před 2 lety

    Bravo Om minunat bravo foarte corect esti spui lucrurile frumoase si pe fata farà sa te ascunzi ai dreptate toti suntem eguali in fata lui dumnezeu si trebuie sa facem bine in viata ,alta data nu se plateste cu rau Dar dumnezeu stie mai bine

  • @luncagheorghe134
    @luncagheorghe134 Před rokem +9

    Eu sunt din Ardeal și noi spune mi slănină dar nu asta contează. Important este ca tu esti om cu caracter și meriți tot respectul și îți mulțumesc pt tutorialul tău respecte

    • @osmanbossinis1241
      @osmanbossinis1241 Před rokem

      Luca eu am făcut armata la Beiuș și am mincat șuncă voastră este nemaipomenita noi cei din sud habar nu avem sa o pregătim noi ne batem joc de porc cu respect te salut de aici de lingă bucuresti

  • @IonDobre-cm6wm
    @IonDobre-cm6wm Před rokem

    HRISTOS A ÎNVIAT,,,Bătrâne,,pe mine mai uimit,ești ceiace ar trebui să fie dacă nu toți mai mulți ,mă bucur că în ziua de Paște am vizionat mai multe postări prezentate de tine,nu-mi puteam stăvili curiozitatea...ești mare ,îți doresc sănătate permanentă, de tine sau cei ca tine mulți avem nevoie ,nu pot spune toți, ,,,ăla cre nu se spală nu este curat,,..te voi urmări în comentariile postate,încă odată. Sănătate permanentă..cu tot respetu DUMNEZEU să-ți hărăzească și putere de ai ierte pe cei slabi...AMIN.

  • @ramoramonetta759
    @ramoramonetta759 Před 2 lety +1

    BRAVO, Adrian!!!!! Respect pt tot ce faci,pt omenia ta,pt gândirea ta sănătoasă, pt tine,OM MINUNAT! SĂNĂTATE MULTĂ,DUMNEZEU SA TE OCROTEASCĂ!!!!

  • @luciajucsor7736
    @luciajucsor7736 Před 2 lety

    Adrian ai grijă nuuu afumături că nu e recomandat pentru inimă 😘😘❤🙏🙏🙏😇😇😇Domnul să te binecuvinteze cu sănătate și mântuire Amin

  • @lucianpop7684
    @lucianpop7684 Před 2 lety +4

    Adrian din tot sufletul meu îți doresc multă sănătate!!!!!

  • @gelagela6768
    @gelagela6768 Před 2 lety +1

    Multă sănătate,trebuie sa ai grija de sănătate,știu că la tara este f mult de lucru ,cred că ai exagerat în ultima perioada,Dumnezeul să ți de-a multă sănătate🙏🙏👍🙋

  • @nicoletapop6703
    @nicoletapop6703 Před 2 lety +1

    Dumnezeu să te binecuvânteze cu multă sănătate! Mulțumim mult pentru tot ce ne împărtășești!

  • @dinurazvan7985
    @dinurazvan7985 Před 2 lety +2

    Domnule Adrian aveți mare dreptate dar uni se contrazic din păcate dar noi suntem aceleași neamuri păcat de noi că ne certăm in tara noastră din păcate asta e .Respect 👍🌹sper sa îmi raspundeti daca este adevărat ce cred eu după părerea mea . Respect din nou 👍🌹

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +1

      Va salut!
      Asa este, răutatea s-a răspândit printre noi si fratii noștrii.
      Trebuie sa avem credință si încredere in Dumnezeu pentru ca fara El nimic nu este realizabil.
      Seara plăcută va doresc 🙏

  • @mariaminciu7534
    @mariaminciu7534 Před 8 měsíci

    Doamne ajută să te faci bine🙏🏻🙏🏻🙏🏻.Mulțumesc pentru că ne dai sfaturi demne de urmat❤❤❤

  • @emilemil6567
    @emilemil6567 Před 2 lety +2

    Felicitări sincere tinere hotărât! Dumnezeu să te ocrotească!!

  • @mihaiclaudiugrumezescu7750

    Sunca noastra e super, am salivat tot clipul 👍sanatate va doresc!!!!!

  • @albudorin5346
    @albudorin5346 Před 2 lety

    Bravo ție Adrian pentru toate sfaturile pe care le dai Bunul Dumnezeu sa va binecuvinteze pe tine și pe cei dragi Doamne-ajută

  • @stericadumbravician5241
    @stericadumbravician5241 Před 2 lety +7

    Doamne ajuta sa ne aduci vești bune in legătură cu starea ta de sănătate!

  • @auricatiana4699
    @auricatiana4699 Před 2 lety

    Va mulțumesc mult consider metode bune e ptr. Prima ora ca am aflat vă felicit ca aveți iubire și ne arătați și noua multa sănătate și succes în toate domeniile sa va dea Dumnezeu.

  • @rodicapetrisor1583
    @rodicapetrisor1583 Před rokem

    Multă sănătate !!!! D-zeu nu lasă pe nimeni mai ales oamenii buni!!! Doamne ajuta!!!

  • @catalinbucataru4426
    @catalinbucataru4426 Před rokem +2

    Abia am inceput sa te urmaresc si nu stiu exact ce problema ai,din cateva clipuri am realizat ca inima,dar daca te ajuta cu ceva am prins o informatie ca ar exista tratament definitiv pentru tensiune arteriala,o metoda non invaziva dar scumpa. Multa sanatate si felicitari pentru ce faci!

  • @aurelianpredica264
    @aurelianpredica264 Před rokem +2

    Citesc în comentarii și observ cu mare plăcere că român (sau tigan,sau de orice etnie este) știe ce este credința ,și iubirea aproapelui ! Mă bucur foarte mult ! Înseamnă că este speranța pt omenire ! Am văzut acest material acum ,după zece luni ! As vrea sa știu că stai bine ! Sănătate Adrian !!!

  • @iosifstoianov8154
    @iosifstoianov8154 Před 2 lety

    Dumnezeu sa te ajut cu multa sanatate , esti cu adevarat milostiv (din partea fam. mele ai o valuta Vaticana.🙏🙏🙏 Doamne ajuta.

  • @maricicaraileanu4257
    @maricicaraileanu4257 Před rokem +2

    Multă sănătate și Doamne ajuta.

  • @vasilechiriloaie8352
    @vasilechiriloaie8352 Před 2 lety +2

    Multă sănătate ..fiți optimist și nu va mai gândiți la probleme că o să fiți bine ... Și eu am avut tumoră renală malignă și am făcut și citostatice un an de zile dar eu nu mă gândesc că am doar un rinichii ..trăiesc viața că înainte ...

  • @messilionel7174
    @messilionel7174 Před 2 lety

    Omule bun ,om frumos Dumnezeu sa te aibe in grija sa ...tot respectul pt. tine Adi

  • @sylviapopescu7651
    @sylviapopescu7651 Před rokem

    Muncești mult și roadele se cunosc mor de pofta unei bucatele de slana de pe burtă cu toate că nu sunt mâncăcioasă de grăsimi dar o data pe an merge arată bestial felicitări și spor la muncă!Multă sănătate!

  • @dariusbordea9716
    @dariusbordea9716 Před 2 lety +2

    Multă sănătate îți doresc, Domnul Isus sa vegheze asupra ta si a familiei tale 😊👏

  • @catahady3682
    @catahady3682 Před 2 lety +3

    Sa ai parte de sanatate! Nu toti suntem suparaciosi☺️. Sa iti creasca algoritmu. Am vb si telefonic si clar esti un om bun! Te salut

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +2

      Mulțumesc pentru compliment.
      Te salut si multă sănătate iti doresc 🙏
      Stiu ca nu toți sunt supărăcioși.
      Fiecare zona a tarii are si uscăciuni, e normal.
      Si la mine in zonă sunt multe specimene.

  • @juravlecorneliu1298
    @juravlecorneliu1298 Před 2 lety

    Adi ami place ca esti un om deosebit bunul dumnezeu sa se andure si de starea ta de sanatate🙏🙏🙏

  • @vladtepes8023
    @vladtepes8023 Před 2 lety

    Eu te apreciez și ptr..ce faci: și ptr..că îți faci timp și răspunzi oamenilor: ceea ce f..mulți nu se obosesc să facă:și e f..urât din partea lor:: DUMNEZEU să te binecuvînteze ::

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety

      Consider ca suntem o familie in mediul online si este de datoria mea sa răspund tuturor.
      Imi face chiar foarte mare plăcere sa impart opinii cu voi.
      🙏

  • @marianabarbulescu5518

    Vă mulțumim pentru acestă rețetă minunată! Dumnezeu să vă binecuvanteze cu sănătate!

  • @marianharap7511
    @marianharap7511 Před 2 lety +1

    Multa sanatate Adrian ! Sa-ti ajute Domnul si sa fie bine !!!

  • @Aliasbudada
    @Aliasbudada Před 2 lety +3

    Salutare din țara Oașului hai cu slănina !
    Multă sănătate
    Apreciez tot ce faci !
    Hai noroc cu un 50 de pălinca și o bucata de slănina

  • @dumitragheorghe7498
    @dumitragheorghe7498 Před 2 lety +2

    Multă sănătate!Mulțumesc pentru sfaturi și prezentare!

  • @feliciamanole9426
    @feliciamanole9426 Před 2 lety +2

    Multa sanatate! Bunul Dumnezeu sa te ajute in tot ceea ce faci!🙏

  • @ovidiusabau1468
    @ovidiusabau1468 Před rokem

    După culoare este perfectă. Să-ți dea Dumnezeu sănătate.

  • @lenutaparnic5422
    @lenutaparnic5422 Před 2 lety +1

    Fi Binecuvântatat Suflet minunat 🙏❤️

  • @user-jb3jo9iw4l
    @user-jb3jo9iw4l Před 2 lety +3

    Multă sănătate, Adrian! Te urmăresc de ceva vreme și îmi plac vlogurile tale..

  • @luciandrob1644
    @luciandrob1644 Před 2 lety +3

    Adriane, felicitări! Te urmăresc de ceva vreme și îmi plac vlogurile tale...apreciez sinceritatea și bunătatea care ți se citesc pe chip și-n expresii. Bravooo...continuă și sănătate multă! 😎👋👍

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +1

      Mulțumesc pentru apreciere.
      Doamne ajuta si multă sănătate vă doresc 🙏

  • @radutamas2014
    @radutamas2014 Před rokem

    Ti- am vazut postareaa ulterioara privind clinica si pretul si atunci ti-am dat detaliile, cum am devenit " normal" cu eceeasi problema.Da am scapat asta cu cunca.Eu nu as baga nimic in seama, eu s din jud Cluj si am vazut la rude si prieteni metide diferite.Familia mea pastra slanina agatata in pod, stiu ca era cald si am vazut stropul de grasime la coltul bucatii vara da era excellenta Aveam si in beci si in pod.
    Cruda in sare o tineau 2 saptanani sau si mai mult de o luna.Au avut sursa de slatina naturala si au ales si varianta asta- din ocna de sare a Dejului.O saramura naturala ajunsa la saturatie in care, asa de pofta mai lasau 2- 3 bucati crude pana dupa primavara! Ce gust si aroma proaspata, nu mai trebuie afumata!
    Si acum in congelator pastrez in fiecare an o bucata groasa cruda dupa ce o scot din sare( o luna).
    Traditia mea e sa fac slanina 99% fara strat de carne , este ca untul ala de casa!Plus alte bucati mici crude si condimentate variat , pastrate in camara in hartie de copt.Am lasat una pana in august- gust perfect!Musafirii s distrusi cand le zic - gata!
    Separat fierb gusa si/ sau burta in zeama de varza..condimente...apoi la zvantat apoi condimentata dupa pofte- boia cu usturoi.. etc.si la congelator.Nu ai mai postat in ultima vreme? Nm vazut!
    Sanatate si spor!

  • @sorinovidiualbu1946
    @sorinovidiualbu1946 Před 2 lety

    Domnul Isus să te binecuvânteze cu binecuvîntări cerești și pământești u adevărat gospodar tot respectul

  • @mcosminpopescu3373
    @mcosminpopescu3373 Před 7 měsíci

    Adrian,eu îți doresc multă sănătate și nu mai lua în seamă invidioșii,oricum continuă cu ceea ce faci pt că eu te apreciez,sunt din Novaci gorj,unde sunt aceleași obiceiuri ca la voi!

  • @popaflorian3749
    @popaflorian3749 Před 9 měsíci

    Dumnezeu sa te binecuvinteze im gospodar sa ai sanatate si vindecare deplina Ma rog pt tine Imi Place de Tine sint de La Tara DIN Bihor si locuiesc in Austria 🙌👌😊

  • @ioanashow6045
    @ioanashow6045 Před 2 lety +1

    Multă sănătate și putere să treci cu bine peste toate încercările vieți.

  • @croitoruflorentin7817
    @croitoruflorentin7817 Před 2 lety

    Bună, eu îți doresc multă sănătate bunul Dumnezeu să te ajute pt că ești un om deosebit în tot ceea ce faci. Da și noi pregătim șuncă la fel sunt din zona Vrancea multă sănătate și numai bine îți doresc.

  • @FARMSIMULATOR16
    @FARMSIMULATOR16 Před 2 lety +4

    Ce fain arată bravo👍👍😊😊

  • @marianarusu4280
    @marianarusu4280 Před 2 lety

    SANATATE ! SANATATE ITI DORESC ESTI UN FIU DORIT DE MULTI PARINTI! AI TOATE CALITATILE BUNE ! SANATATE I! din belgia

  • @soringaldean7335
    @soringaldean7335 Před 2 lety +3

    Eu stiu ca ii slanina, poate din cauza ca sunt din Ardeal :)))) oricum nu contează atata timp cat faci ce trebuie. Deci scuza-ma sunca ta arata delicios mult peste slănina unora din Ardeal. Oricum nu vreau sa fie cu ura între noi suntem toti din aceeași tara. Mulțumim pentru video-urile calitative si chiar sti despre ce vorbesti si ce faci. Amazing mâncarea

  • @danikiss4324
    @danikiss4324 Před 2 lety +3

    Sănătate multa Domnu Adrian

  • @elenaandreescu6280
    @elenaandreescu6280 Před 2 lety +1

    Mulțumesc frumos pentru explicație!

  • @stelastanojevici7248
    @stelastanojevici7248 Před 8 měsíci

    In primul rind multa sanatate 😊❤sunca Arata foarte bine Doamne ajuta🙏👏♥️

  • @ioanaabaluta6373
    @ioanaabaluta6373 Před 2 lety

    Mulțumim mult sănătate și Dumnezeu sa te binecuvinteze cu multa sanatate.

  • @vasile9887
    @vasile9887 Před 7 měsíci

    Bravo felicitari ma bucur pentru time SA Dea domnul SA te faci bine, sanatate.

  • @valicamardale8951
    @valicamardale8951 Před rokem

    Neața Adrian. Simplu și eficient. Felicitări.

  • @ionicapuflea9348
    @ionicapuflea9348 Před 2 lety

    Buna Adrian sper ca vei trece cu bine peste tot nu ma mai gandesc la sunca sper ca, stai bine pe viitor si totusi sa fii tare ptr tine si ptr cei toti dragi ai tai, eu am urmarit prea putin starea ta de sanatate adica imi aduc aminte ca aveai ceva problema la inima dar am crezut ca esti cat de cat bimisor, nu ne face sa ne ingrijoram ca iti vrem binele si te indragim ptr tot ceea ce faci ca faci bine. Sper ca bunul Dumnezeu sa te ocroteasca.Un An Nou Fericit si sa ne dai de stire.

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety

      Mulțumesc domnule Ionica.
      Eu cred si sper sa fie totul bine.
      Am încredere in Dumnezeu in doctori si in oameni.
      Seara plăcută va doresc 🙏

  • @marianabardau2902
    @marianabardau2902 Před 2 lety +1

    Multă Multă sănătate Dumnezeu să fie alaturi!!💝💖👏👏

  • @benimuresan1293
    @benimuresan1293 Před 2 lety +8

    Te salut Adrian!Așa e, la noi in Ardeal se numește slănină.Arata bine slănina (șunca)ta, îmi place cu un rând de cărnița.Imi place și cuțitul tău!Am și eu unul cu mâner verde!Un coleg videază slănina cu un aparat de vidat.Numai bine!Like 👍

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +1

      Salut Beni.
      Da, fiecare in zona lui are obiceiul sau dar gustul este foarte bun peste tot.
      Seara frumoasa sa ai!

    • @dumeflorica7996
      @dumeflorica7996 Před 2 lety

      Multa sanatate si un an plin de bucurii

  • @hantigviorica9000
    @hantigviorica9000 Před 2 lety

    Multumesc de sfat, fiti binecuvintat!

  • @motomania5985
    @motomania5985 Před rokem +5

    E , din păcate nu toți suntem romani și nu la toți curge sânge românesc prin vene. Scurt. Însă in privința gustului și păstrări mâncării de proveniență animalica și vegetală jos pălăria. Suntem pe aceeași frecvență. Respectele mele !!!

  • @sorinzamfir9634
    @sorinzamfir9634 Před 2 lety

    Felicitări și multum pentru informațiile pe care nimeni dai.

  • @aspaziamatei4365
    @aspaziamatei4365 Před 2 lety +2

    Multă sănătate! Doamne ajută! 🙏🏻

  • @calinbogdan6809
    @calinbogdan6809 Před 2 lety +2

    La Multi Ani si multa sanatate !!! slanina arata foarte bine, vreau si eu...

  • @valentinailinescu5155
    @valentinailinescu5155 Před 2 lety

    Doamne ce ma bucur caci ai postat stlanina sunca arata f.bine. Eu nu maninc asa ceva dar i-mi place sa vad cum se face .Esti un baiat cu bun simt si bine educat ma bucur caci esti bine si astept un raspuns de bine pt.sanatatea ta.Meriti tot binele din lume si ma bucur caci faci controale periodic. Doamne ajuta. 💝💝💝💝Are nevoie tara de o persoana ca tine esti un exemplu bun pt.tineret si nu numai .Sa ai grije de tine nu uita este important

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +1

      Sunt bine momentan.
      Marti ma duc la spital ca sa încep investigațiile.
      Doamne ajuta si multă sănătate vă doresc 🙏

    • @valentinailinescu5155
      @valentinailinescu5155 Před 2 lety

      @@fermieruladrian6335 sa dea domnul sa fi mereu bine stiu pe cineva care a facut sa zicem textul acesta la inima nu a simtit nimic ei vor sa vada cu o camera daca sint probleme .La aceasta persoana nu ia gasit nimic grav a zis medicu caci este totul pe stres a stat 24 de ore internata si 2zile acasa si dupa accea a inceput o zi normala ia medicamentele in incontinoare si ce este important alimentatia conteaza f.mult multe legume si fructe apa plata si tot ce tine din peste si sarea. Si eu si sotul meu avem probleme cu inima dar cu alimentatia stam f.atenti si vad caci merge totul bine dar cu mari sacrifici incercam sa eliminam stresul si alimentatia. Trebuie sa vorbesti cu medicul f.deschis asa sti ce trebuie sa faci dar cum am vazut caci esti un baiat cu picioarele pe pamint o sa vezi ce este bine pt.tine si sa aplici trebuie sa numai ajungi niciodata la spital cum ai fost data trecuta ai grije de tine caci viata este decit una si nu ti-o mai da nimeni inapoi .Asta conteaza numai de tine si numai de tine. Eu prin alimentatie si medicamente ai multumesc lui.Dumnezeu caci sint binisor si la medici caci farà ei nu se poate. Ai incredere in tine caci va fi totul bine. Astept bune notite de la tine si asta sint sigura caci va fi decit ceva pe baza de stres. 🙏🙏🙏🙏🙏❤💯

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety

      Mulțumesc pentru sfat doamna Valentina.
      Am încredere in Dumnezeu ca o sa fie bine.
      De pe 31.12.2021 mi-am schimbat alimentația.

    • @valentinailinescu5155
      @valentinailinescu5155 Před 2 lety

      @@fermieruladrian6335 Asa sa faci si o sa te ajute mult alimente cu omega 3 si la inima ai place potasiu si magneziu. Seminte de in floarea soarelui dovleac nuci. Mai este putin si ies urzicile loboda spanacul salata verde si asa mai departe.Sanatate eu i-ti scriu din experienta mea de viata caci ma ajutat f.mult si ceai care tu ai spus mereu caci face bine ceaiul de macese fructele de padure au multi antiossidanti. Dumnezeu sa fie cu tine caci meriti tot ce este bun pe lumea asta.

    • @fermieruladrian6335
      @fermieruladrian6335  Před 2 lety +1

      Mulțumesc inca o data pentru sfat.
      Va doresc multa sănătate 🙏

  • @hususanelena1624
    @hususanelena1624 Před rokem

    Multumesc foarte mult! Sanatate multa!

  • @elenapopa3351
    @elenapopa3351 Před 2 lety

    Da suncă îmi place foarte mult!
    Dar o bunătate!
    Arată foarte bine!

  • @iulianabatista8051
    @iulianabatista8051 Před 2 lety

    Arata foarte bine sunculita.👍😀 La fel Ii zicem si noi. Sanatate multa si sa auzim numai de bine.🙏🙏

  • @munteanuelena5081
    @munteanuelena5081 Před 2 lety

    Doambe ce de bunatati!!! Va oresc multa sanatate !!!

  • @burcisorin1075
    @burcisorin1075 Před rokem +1

    Multă sănătate îți dorim Adrian,te așteptăm cu rețete tradiționale noi! P.S. Îți ținem pumnii ptr.marti,însănătoșire grabnică îți doresc.