Bí Quyết Cách Làm Chả Cá Thì Là | Món Chả Dai Giòn Dẻo Và Rất Là Ngon | Vietnamese Fish cake
Vložit
- čas přidán 12. 04. 2021
- Chả Cá Tự Làm Quá Là Xuất Sắc .
Nguyên liệu:
2 kg cá xay
1 muỗng cafe tiêu
1 muỗng cafe muối
4 muỗng cafe đường
1 muỗng canh bột nổi
2 muỗng canh bột khoai tây
2 muỗng canh dầu ăn
3 muỗng canh nước mắm
250ml nước đá lạnh
Ingredient:
2 kg of ground fish
1 teaspoon pepper
1 teaspoon salt
4 teaspoons sugar
1 tablespoon baking powder
2 tablespoons potato starch
2 tablespoons cooking oil
3 tablespoons fish sauce
250ml ice cold water
Chân thành cảm ơn các cô, các chú, các anh chị và các bạn đã xem video này, nếu các bạn thích, nhớ bấm nút Subscribe, Like và Share cùng với gia đình và tất cả các bạn bè. Và đồng thời để ủng hộ Lan Thái Miền Tây để ra thêm nhiều video mới nhé! Xin Chân thành cảm ơn, chúc các bạn sẽ làm thành công, có một ngày vui vẻ và có một món ăn thật là ngon cùng với gia đình thân yêu của các bạn. ❤️❤️❤️
____________________________________________
Subscribe/Đăng ký kênh xem video mới nhất:
Subscribe to my channel and press the bell button to get notification every time I post a new video.
/ lan thái miền tây
_____________________________________________________
Music: Dreams - Bensound
www.bensound.com
Support by RFM - NCM: • Dreams - Bensound | Ba...
#lanthaimientay #chacathila #chaca - Jak na to + styl
![GIÒ SỐNG ❤️ Bí Quyết Cách Làm Giò Sống ❤️ Thịt Viên ❤️ KHÔNG MỠ ❤️ Trắng Mịn Và Dai Giòn[Eng Sub]](http://i.ytimg.com/vi/BAgZuc3CbX8/mqdefault.jpg)
Đang muốn làm món này đây cho nên phải xem lại cho chắc ăn! Cám ơn Lan nhiều
Cảm ơn bạn nhiều 😊 Chúc bạn làm ăn ngon miệng 😊
Thank you Lan for this video ; hồi nào đến giờ cô toàn là deep fry chả cá, chả chiên , mà nó nhăn nheo như da bà lão ; thanks again.
Chuẩn quá
Cảm ơn bạn nhiều
Lan cảm ơn bạn nhiều ☺️
Làm thật là tuyệt
Lan cảm ơn chị nhiều lắm 😊chúc chị cuối tuần vui vẻ 😊
Cô cảm ơn cháu rất nhiều món chả cá . Cô luôn ủng hộ kênh của cháu.
Dạ con cảm ơn cô Diệp nhiều lắm 😊chúc cô nhiều sức khỏe ❤️
Wow!!! So beautiful and wonderful Cha Ca Thi La recipe by the great Chef Lan Thai Mien Tay Perfect Presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients delicious Dish successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022👍🌟❤️🧑🍳🥰🌹🍷
Thank you 😊
Cảm ơn đã chia sẻ ạ
Lan cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊
Mình làm chả cá này rất nhiều lần nhưng khi chiên cá xong để nguội là nhăn nheo như da bà lão, mình thấy chả cá Lan làm căng và no tròn trông rất ngon. Mình sẽ thực hiện theo receipt của Lan.
OK bạn làm thử có ngon cho Lan biết với, cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊
Thank you
Cảm ơn bạn nhiều 😊
Lan ơi, mình cho ý kiến Lan nên viết ra công thức để ở dưới phần mô tả cho mọi người làm theo sẽ đỡ biết mấy. Chứ phải nhìn màn hình ko theo kịp Lan nha.
OK chị, em cảm ơn chị đã ủng hộ 😊
🤗🤗🤗🤗👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌹🌹🌹🌹🌹
Chào bạn. Cá rô phi bạn làm có phải tên là Pangasius không ? Cám ơn bạn. Chúc bạn một ngày mới vui vẻ
Chào bạn đó là ca tilapia bạn làm thử nhé ngon lắm 😊
Lan con , cảm ơn con rất nhiều XXOOXXOOXX
Cô hấp trước cho chín chả cá rồi chiên lại Cô thấy nó dai hơn? Con nghĩ sao?
VÌ ăn không hết 1 lần nếu nhà ít người. Các con đi làm xa nên Cô hấp chín và thoa chút dầu ăn gói lại, rồi bỏ vào tủ lạnh để vài ngày khi chiên thì lấy ra chiên thì rất nhanh và chả cá vẫn dai như lúc mới làm.
Nếu để chả cá vào tủ đông khi lấy ra nếu mà không quết lại thì chả rất bở không có dai ??
Bất cứ chả nào cũng vậy, sau khi để đông đá mà lấy ra đi hấp hay chiên đều bị bở không có dai như lần đầu tiên ? Con cho Cô biết ý kiến nha. Cảm ơn .
Chúc gđ con nhiều sức khỏe hạnh phúc và bình an.
Dạ cô làm theo con như vậy sẻ ngon hơn nhiều, cô ăn bao nhiêu thì chiên hoặc hấp , còn lại gói từng phần vừa ăn nhưng vẫn còn sống cô đem đông đá khi nào ăn cô đem ra để tủ mát rổi mình muốn làm gì thì làm sẻ ngon hơn là cô làm chín rồi cắt lại nhé cô 😊
Cá mua về có rửa nước muối không vậy cô? Cám ơn
Dạ có rửa sơ ,bạn nhớ để lạnh rồi hả xây , thì chả mới ngon 😋
K co may quết thì lần 2 xay luon được k
Được chứ bạn Lan cảm ơn bạn ủng hộ
Ngon! Cho nước đá lạnh và bột khoai tây vô chả cá xay có tác dụng gì?
Dạ làm cho chả day và giòn ngon lắm 😊
@ Thay bột khoai tây bằng bột bắp (corn starch) được không chị? OK làm liền! Cám ơn chi Lan Thái.
Được luôn bạn , bột năng cũng được luôn , chúc bạn thành công 👍🏻
Nha kg co coi xay thi gia tat a
Cảm ơn bạn nhiều 😊
Lan cho mình hỏi:
1) Trước khi chiên, có cần hấp cá không? Nếu có, hấp bao lâu?
2) Mình không có máy xay để quết. Còn cách nào khác? Nhờ Lan chỉ cho. Mình quết bằng tay được không?
Cám ơn Lan nhiều nhé.
Chào chị , chị trộn đều để tủ đá khoảng 4 tiếng rồi lấy máy xây thịt xây lại lần 2 ,chiên không cần hấp đâu chị chúc chị ngày mới vui vẻ 😊
Xây thịt lần 2 thì xây bao lâu.
Chị xây thấy đều là được 👍🏻 khoảng 1 phút thôi 😊
bột nỏi là bột gì . sao công thức ki viết lên màn hình
LAN có để công thức bên phần mô tả , còn bạn muốn trên màn hình thì bạn bấm nút CC
SAO KHÔNG CÓ CÔNG THỨC BÊN DƯỚI VẬY.
OK bạn , để Lan nhờ người làm phim viết lên sau nhé.
Ban chien lua Lon bao nhieu xin cho biet? Cam on cong thuc cua ban that don gian va that tinh.
Chào bạn mình chiên với 🔥 số 6 đến 7 thôi, vàng đều chín là được 👍🏻
Em ơi chị thấy em viết cái gì mà "" suốt xác " là gì vậy em có phải ý em muốn nói " chả cá tự làm quả là xuất sắc " có nghĩa là rất ngon, rất tuyệt, tiếng việt làm gì có suốt xác đâu em. Nó không có nghĩa gì cả đó em.
Em cảm ơn chị nhiều ,em nhờ người làm phim viết lại rồi , chúc chị ngày mới vui vẻ 😊
Cá thát lát tươi ở VN thì kkhông cho bột,nứơc đá lạnh vô hả Lan ơi 😳
Đúng rồi chị,cá thát lát ở VN thì niêm gia vị rồi đánh lên là ngon lắm luôn
@ Cảm Ơn em 🌹
Máy này mua ở đâu bạn ơi máy này ky hiệu máy gì bạn
Chào bạn , máy hiệu Kitcheraid , hiện nay có bán các tiệm như Walmart ,Canadiantire ,Costco cũng có bán luôn
@ cảm ơn bạn bao nhiêu tiền 1cái bạn
Bot noi hiệu gì ?… dau nghe ha???
Bạn mua loại nào cũng được luôn , ở bên phần mô tả Lan có để tên bột nở bằng tiếng Anh