Cómo cocinar MAZORCAS de MAÍZ Fresco y que quede TIERNO 🌽 Guarnición Fácil 🌽 Choclo o Elote

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  • čas přidán 5. 09. 2024

Komentáře • 67

  • @Antojoentucocinarecetas
    @Antojoentucocinarecetas  Před 2 lety +5

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  • @esmeraldajimenez3281
    @esmeraldajimenez3281 Před 2 lety +5

    Gracias por su receta saludos cordiales desde la Ciudad de México 🇲🇽 excelente día 👌

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni Před 2 lety +4

    Siii no más de cinco minutos !! Así tal cual me fascinan!!! Se ven deliciosas!!! Abrazo enorme hermosa ❤️

  • @stefitob
    @stefitob Před 2 lety +3

    Ooohhh que recuerdos!!! Mi abuelo siempre tenía en el huerto y nos las preparaba asadas directamente en el fuego. Disfrutábamos de lo lindo comiéndolas a bocados! 😍😘

  • @Cocinarparacuatro
    @Cocinarparacuatro Před 2 lety +3

    Deliciosas!! En Lanzarote las llamamos "piñas de millo" y son típicas para San Juan. Se cultivan y se asan directamente sobre las brasas de las hogueras. El tostado de la superficie y la jugosidad del grano de millo las hacen irresistibles!!! También se comen hervidas con costillas de cerdo y papas. "Costillas con piña" llamamos a ese plato

    • @Antojoentucocinarecetas
      @Antojoentucocinarecetas  Před 2 lety

      Contigo siempre aprendo algo nuevo! sobre brasas es un plato pendiente ¡casi puedo imaginarlas! un abrazo y buen fin de semana!

  • @maryhevia3094
    @maryhevia3094 Před 2 lety +1

    se hace la boca agua al verlas con la mantequilla, me encanta

  • @pilars2309
    @pilars2309 Před 2 lety +3

    Nunca las he preparado en casa,compro en latas pero al ver las que preparas me han entrado ganas de hacerlas en casa 😍

  • @guindidulce7916
    @guindidulce7916 Před 2 lety +1

    Me encantan!! Súper súper ricos!!! Me recuerdan a la feria de Málaga los hacen en puestos como las castañas!!! Un besito

  • @PaquiCotilloTorres
    @PaquiCotilloTorres Před 2 lety +1

    Muchas gracias por todos tus consejos jamas he cocinado el maiz fresco y nos has dado muchos consejos
    Gracias

  • @Belenchuski1
    @Belenchuski1 Před 2 lety +1

    Qué ricas!!! Hace siglos que no me como una mazorca, y me has dado ganas!!!

  • @sergiocasan
    @sergiocasan Před 2 lety +1

    Que buena pintaaa! Me ha parecido genial este vídeo para saber cómo preparar las mazorcas frescas. A mí me encantan cocidas con algo de mantequilla y un poco de pimienta negra. La verdad que así como las has preparado asadas en la plancha no las he probado. Geniales!!

  • @recetasfacilconbela
    @recetasfacilconbela Před 2 lety +1

    Qué ricas las mazorcas! Y qué fácil de preparar, mucho mejor que comprarlas hechas 👏🏻

  • @antoniaazconcano3741
    @antoniaazconcano3741 Před rokem +1

    Gracias, porque no sabía cómo cocinarlas.

  • @Aperitilovers
    @Aperitilovers Před 2 lety +1

    Una pasada como te han quedado... la verdad que como dices es bastante fácil. La próxima vez que las compre las voy a preparar así en la plancha como las has preparado. Muchas gracias!

  • @GuisosdeScarlett
    @GuisosdeScarlett Před 2 lety +2

    Me acabo de transportar a mi niñez! Mi madre me las hacía con sal y con mantequilla..a mi me gustaban las de sal..ñam 😋

  • @criscc5345
    @criscc5345 Před 2 lety +1

    Qué ricas las mazorcas de maíz recién hechas!! En mi casa las comemos mucho en temporada! Genial Maite 👌

  • @carolinaalonso7186
    @carolinaalonso7186 Před 2 lety +1

    Pues nunca las he preparado en casa, pero tomo buena nota, seguro que ahora me animo!! Muchas gracias🥰👍

  • @Saboreandosevivemejor
    @Saboreandosevivemejor Před 2 lety +1

    Wooow espectacular! Nos encantan! Yo las hago en la airfyer salen deliciosas tb

  • @yolandasilva6002
    @yolandasilva6002 Před 2 lety +1

    Que ricas esas mazorcas ,probaré a hacerlas así, gracias Maite!!! Saludos

  • @montsecasellas8106
    @montsecasellas8106 Před 2 lety +1

    Siempre he querido saber como hacer estas mazorcas. Me encanta el maíz dulce pero nunca se me ha ocurrido cocinarlas. Como encuentre, las pruebo. Que deliciosas tienen que estar

    • @Antojoentucocinarecetas
      @Antojoentucocinarecetas  Před 2 lety +1

      La verdad es que están super ricas! aquí las encuentro, además de fruterías, en carrefour y a veces en mercadona.

    • @montsecasellas8106
      @montsecasellas8106 Před 2 lety

      @@Antojoentucocinarecetas Lo miraré. Aquí, en mi supermercado habitual hay pero son de las envasadas y no hacen tilin para nada. MIl gracias

  • @losguisitosdejose
    @losguisitosdejose Před 2 lety +1

    La verdad es que nunca las he cocinado, si es verdad que las he visto pero nunca las he comprado. Para la próxima haré unas que se me han antojado Jajaja
    Muchas gracias por tu receta un besazo y feliz semana

  • @Mis-recetas-favoritas2020

    Deliciosas 🍀😋😋 me encantan 😋gracias por el paso a paso♥️

  • @JuananSempereRecetas
    @JuananSempereRecetas Před 2 lety +1

    Pues no las he preparado nunca en casa pero con lo fáciles que son de hacer voy a buscar para hacerlas! Seguro que con el toque de mantequilla están súper ricas 😋😋

    • @Antojoentucocinarecetas
      @Antojoentucocinarecetas  Před 2 lety

      Pues encontrarlas en muchas fruterías, y también en carrefour. Incluso a veces las traen en mercadona. Un abrazo

  • @pizzaencasapro
    @pizzaencasapro Před 2 lety +1

    Una excelente información , asy evitamos de comprar el mais envasado que no sabe a nada , muchas gracias un saludo

  • @NHOSSA
    @NHOSSA Před rokem +1

    Desgranando con un cuchillo?? Jejeje nuestros ancestros nos enseñaron a desgranar con los dedos pulgares, y si la mazorca es bien tierna no es necesario hervirla para echarle la mantequilla, intentaré está forma a ver si encuentro algo diferente de como nos la enseñaron nuestras abuelas.

  • @Tutiempoenlacocina
    @Tutiempoenlacocina Před 2 lety +2

    Hola Maite!!! 👋🏻 Como dices las mazorcas así, son mucho más saludables. Un elaboración perfecta 👌🏻. Nosotros optaremos por el aceite de oliva, que es mucho más saludable que la mantequilla. Como siempre muchas gracias por tus ideas y consejos . Que tengas un feliz fin de semana. 😄😄👍🏻

  • @miryamgimenez
    @miryamgimenez Před 2 lety +1

    Ahhh mi abuela las hacía riquísimas pero no me había fijado nunca en que se cocían primero.ricaaas!!!

    • @Antojoentucocinarecetas
      @Antojoentucocinarecetas  Před 2 lety

      Si vas a hacerlas a la parrilla, no es necesario cocerlas antes, aunque así quedan mucho más jugositas! Saludos 🤗

  • @kalimera1022
    @kalimera1022 Před 2 lety +1

    Pues te puedes creer que me ha dado antojo?? Maite ya mismo las compro para hacerlas. Con las manos es más divertido yupiii

  • @elenavaldizan5859
    @elenavaldizan5859 Před 2 lety +1

    ¡Me encanta el maíz! Cuando lo encuentro fresco no me resto a comprarlo, queda delicioso. ¡Nada que ver con el maíz de bote ni las mazorcas envasadas! A mi me gusta hincarles el diente directamente, nada de cuchillo, jejej!
    Un saludo

    • @Antojoentucocinarecetas
      @Antojoentucocinarecetas  Před 2 lety

      Yo igual! hay que ver lo que se disfruta comiendo con las manos! jajjaj un saludo Elena!

  • @LuciaRoman-vk6xq
    @LuciaRoman-vk6xq Před rokem

    Las que están a la plancha hay que hervirlas primero? Gracias

  • @JUDOKATANOKA
    @JUDOKATANOKA Před 6 měsíci

    Es necesario hervirlas antes?

  • @michaeltobonsalazar4276

    Mi hermana llama a mi mamá a Colombia 🇨🇴 para preguntarle como las hace ella 😂🤣 porque sino se le queman o le quedan duras jajajaja

  • @wardalifestyle
    @wardalifestyle Před rokem

    No se lavan ni nada ??

    • @Antojoentucocinarecetas
      @Antojoentucocinarecetas  Před 11 měsíci

      Hola! si vienen bien cubiertos con las hojas no será necesario, ya que va bien protegido dentro. En el caso de que el grano pueda estar en contacto con el exterior, lo vamos a enjuagar en agua. Saludos!