INI DI RESTORAN HARGANYA MAHAL/RESEP ORANGE CHICKEN

Assalamualaikum teman2 ini saya share salah satu olahan ayam yang rasanya unik dan enak
segar,asem, manis , dan gurih😊
Namanya Orange chicken/ ayam saus jeruk harganya cukup mahal klo kita makan direstoran,untuk itu bisa dicoba bikin sendiri, asalkan dibuat dengan menggunakan TAKARAN YANG PAS,rasanya akan enak,tidak akan enek/aneh😁
yuk dicoba❤️
ORANGE CHICKEN
350gr dada ayam
1/2 sdt garam
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm kecap ikan
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica bubuk
80gr tepung terigu
80gr tepung maizena
1/2 sdt garam
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
50ml air es
Bahan saus:
130ml air jeruk
2 siung bawang putih cincang
2 cm jahe iris tipis
1 sdm kecap asin
1/2 sdm cuka
1/2 sdt chili flakes/bon cabe
45gr gula pasirp
1 sdt orange zest(parutan kulit jeruk)
1/2 sdm tepung maizena
(larutkan dengan 4sdm air)
1/2 sdm minyak wijen

[@lutviyahmj]

Terimakasih sharing resepnya.
Fokus ke peralatan memasaknya ,cantik banget ...dan tentunya tangan yg mendemontrasikan.
Ini lah sharingan yg betul2 ikhlas ,terhasil konten yg bagus sekali ....🌹🌹👍

[@dapurumizia]

Mantaap bun pastinya enak mksh uda berbagi resep