Gastronomie géorgienne

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 09. 2023
  • C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #184
    Magda tenait un stand à la Rotonde de Stalingrad à Paris depuis des années. Elle vient enfin d'ouvrir un restaurant digne de ce nom qui permet d'apprécier la qualité de sa cuisine à sa juste valeur à accompagner des plus grands vins géorgiens. Une belle découverte.
    📍Chez Magda - 5 Av. Jean Jaurès, 75019 Paris
  • Zábava

Komentáře • 85

  • @fenrirComes
    @fenrirComes Před 9 měsíci +27

    "Les gens font bien ce qu'ils veulent " Merci ! Vive le petit verre de vin à midi !

    • @jean-lucjlc0165
      @jean-lucjlc0165 Před 9 měsíci

      la, je suis d’accord avec toi, j'aime bien aussi, mais un petit vin ne doit pas se prendre pour un grand

  • @petitemuche7257
    @petitemuche7257 Před 9 měsíci +35

    Moi j ai déjà mangé dans ce resto , franchement c est tellement bon
    Tellement agréable.
    Des raviolis à tomber. Top top

  • @lilyluciole2878
    @lilyluciole2878 Před 9 měsíci +7

    Je souhaite beaucoup de succès à Magda pour son nouveau restaurant 🎉🎉 !!! C'est génial de savoir que certains ont découvert Magda et sa cuisine georgienne quand elle etait sur la place de Stalingrad dans sa petite maison !!! BRAVO 👏👏

  • @monpetitgraindesel6192
    @monpetitgraindesel6192 Před 9 měsíci +5

    Passer d’un baraquement à un beau restaurant…Félicitations Madame Magda👏💎SUCCÈS❣️❣️❣️

  • @titano1830
    @titano1830 Před 9 měsíci +1

    ❤❤❤❤❤❤❤ c’est bon et bien présentée l’émission ; ca donne faim ! Merci beaucoup Emmanuelle !!!!❤🎉❤🎉....

  • @boumbapnation5279
    @boumbapnation5279 Před 9 měsíci +14

    Depuis le temps que j'attends que vous fassiez un sujet sur la cuisine géorgienne ça fait plaisir. Magda a énormément de mérite en plus, elle a un parcours tumultueux. En revanche culinairement vous n'avez gratté que la surface! allez au restaurant colchide (9eme ou 18eme) vous ne serez pas décus

    • @Cool-yh5cz
      @Cool-yh5cz Před 9 měsíci +1

      Colchide c’est pas terrible

    • @Dibipable
      @Dibipable Před 9 měsíci +3

      Il est où ce restaurant ? Dans des prés ?

    • @boumbapnation5279
      @boumbapnation5279 Před 9 měsíci +8

      @@Cool-yh5cz Peut être que vous avez eu une mauvaise expérience, mais en tant que Géorgien je trouve que c'est très bon et bon marché. Et mon point n'est pas de dire que c'est meilleur, je ne suis pas encore allé chez Magda, et les géorgiens n'ont pas pour habitude de se tirer dans les pattes. Simplement Colchide est différent, peut être plus traditionnel, et comme il y a plein de plats que je n'ai pas vu dans cette vidéo je pense ca serait intéressant pour cmqcb d'essayer là bas aussi! Pour ma part j'irais chez Magda très bientôt je n'en ai entendu que du bien

    • @monpetitgraindesel6192
      @monpetitgraindesel6192 Před 9 měsíci +4

      ⁠@@boumbapnation5279 Voilà une réponse intelligente et très instructive. Dommage! Je suis trop loin de Paris, sinon, j’irais chez Colchide…à saint Germain des prés😉…je vous taquine.🥀

  • @benbenm9304
    @benbenm9304 Před 9 měsíci +1

    En 2021 j avais prevu d aller en georgie, mais les frontieres etaient fermee, je suis donc aller en Turquie a la frontiere georgienne, du cote de Trabzon, Rize etc. C est tres semblable d un point de vue gastronomique, mais la Georgie reste l une des destinations qui me fait rever, merci pour ce partage❤

  • @blackblanc932
    @blackblanc932 Před 9 měsíci +3

    Je suis adepte de la cuisine géorgienne. Plains de saveurs, de couleurs, parfumé mais pas trop épicé. Le vin rouge géorgien excellant avec la viande grillé (chachlique) et du fromage. La cuisine géorgienne est une de meilleure cuisine du monde . Vive Sacartvelo ! ❤️🇬🇪

  • @jacquesmaligeay5874
    @jacquesmaligeay5874 Před 9 měsíci +1

    Encore une fois extraordinaire avec beaucoup de travail
    Merci

  • @zeeldaazoonk
    @zeeldaazoonk Před 9 měsíci +3

    Quand elle a dit veau mijoté avec son bel accent j'ai fait un bond 😂

  • @francois3116
    @francois3116 Před měsícem

    Les noms des plats me font penser aux "dubichu" de M. Preskovitch dans "Le Père Noël est une ordure", mais à part ça, j'y goûterais volontiers.
    🎉 Félicitations à cette jeune femme pour sa persévérance !

  • @davidsupervagabond3505
    @davidsupervagabond3505 Před 9 měsíci +1

    Ça donne envie d'aller en Géorgie pour y découvrir, entres autres, la gastronomie locale 😋

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 Před 9 měsíci +2

    ça m'a donné envie de refaire katchapuri ... j'adore !

  • @amaloushichnaq4277
    @amaloushichnaq4277 Před 9 měsíci

    Elle est super naturelle.. Adorable.

  • @kirthgersen291
    @kirthgersen291 Před 9 měsíci

    Encore une super adresse. Merci !

  • @marchandmarc-antoine7596
    @marchandmarc-antoine7596 Před 9 měsíci

    Quel bonheur !
    Khachapuri ça me rappelle ce trek géorgien de 2021 dans les montagnes de Svanétie

  • @melissarousset5794
    @melissarousset5794 Před 9 měsíci

    Je vous adore ! Et Matthieu me fait toujours marrer !

  • @leerobins749
    @leerobins749 Před 8 měsíci

    The food at Magdas certainly looked yummy..especilly the drinks...

  • @corinnecm776
    @corinnecm776 Před 9 měsíci +2

    J'aimerais bien aller manger dans ce restaurant. ce n'est pas commun la cuisine de Géorgie, cela change. Hum, et tout à l'air appétissant.

  • @sergegraas2197
    @sergegraas2197 Před 9 měsíci +1

    j'adore bon weekend a vous 😘😘.

  • @sandrinespecht773
    @sandrinespecht773 Před 9 měsíci

    Bonjour merci beaucoup 🤗🤤💋💋💯👍👍👍

  • @Pierre_Oh
    @Pierre_Oh Před 9 měsíci

    J'ai découvert en allant au Restaurant Les Géorgiens rue de Cimée dans le 19e arrondissement et c'était excellent ! Je recommande ce resto, et j'irai tester chez Magda

  • @felixlandry7119
    @felixlandry7119 Před 9 měsíci +1

    Skartvelo ! Ravi que ce stand soit devenu un restaurant.

  • @Shikamaru97615
    @Shikamaru97615 Před 9 měsíci +1

    Plus qu'a y aller ❤

  •  Před 9 měsíci

    super

  • @titano1830
    @titano1830 Před 9 měsíci

    Emmanuelle est une très belle femme de coeur et excellente presentatrice !....❤

  • @annieterminetschuppon7232
    @annieterminetschuppon7232 Před 9 měsíci +1

    Prochain sejour a Paris cela Sera Mon arret obligatoire

  • @espritlibre9863
    @espritlibre9863 Před 7 měsíci

    Ça serait bien de nous faire découvrir la cuisine raffinée impériale et non pas de rues ( kabab.... ) Iranienne
    Merci

  • @pascalnathalie309
    @pascalnathalie309 Před 8 měsíci

    Je viendrais à paris que pour ce restaurant 😅

  • @jeanpierrebechennec3458
    @jeanpierrebechennec3458 Před 9 měsíci

    A tester

  • @bob852
    @bob852 Před 9 měsíci +2

    Merveilleuse cuisine géorgienne ❤
    Hommage au camarade Djougachvili et à sa patrie🇬🇪

    • @boumbapnation5279
      @boumbapnation5279 Před 9 měsíci +1

      Ca va t'es pas complètement con toi

    • @bob852
      @bob852 Před 9 měsíci

      @@robertnortan87Aux camarades Karl et Rosa, bien évidement.

    • @boumbapnation5279
      @boumbapnation5279 Před 9 měsíci

      Karl et rosa sont pas responsables de 20 millions de morts pauvre dégénéré@@bob852

  • @amonfidelecompagnon
    @amonfidelecompagnon Před 9 měsíci +1

    Ça donne envie tout ca

  • @Jay-Zloin
    @Jay-Zloin Před 9 měsíci

    où acheter du vin géorgien à Paris ? Merci.

  • @bangalagonfles1700
    @bangalagonfles1700 Před 9 měsíci

    Trop délicieux 🤤 j’en veux encore Ok Amen 🇫🇷💖✌️✝️

  • @pierrev6
    @pierrev6 Před 9 měsíci

    Il y a parallélisme très amusant en mathématiques : au 17e leipniz et Newton découvrent en même temps le calcul infinitésimale et à la même période il me semble qu'on fait la même découverte au Japon

  • @bob852
    @bob852 Před 9 měsíci +2

    En Asie y’a pas de crème. Ben si au Tibet, en Mongolie, dans l’extrême orient russe etc. Y’a du lait et donc de la crème. L’Asie ce n’est pas que l’extrême orient japonais ou le sud-est asiatique.

    • @ARKMerry
      @ARKMerry Před 9 měsíci +1

      ''Pas de crème comme ça'' il faut prendre la phrase entière pour le contexte

  • @luccrohain5583
    @luccrohain5583 Před 9 měsíci

    Ca à l'air super bon, mais un poil cher avec le vin

  • @MrWAKABANGA
    @MrWAKABANGA Před 9 měsíci

    un vrai scandale ce vin avec une tva à 5,5% 😂

  • @Calis-tw6kg
    @Calis-tw6kg Před 9 měsíci

    Vu la taille des champignons ils sont OGM

  • @phildesaintjean8599
    @phildesaintjean8599 Před 9 měsíci

    C’est quoi un pain au chocolat ?

  • @gengiskhan2005
    @gengiskhan2005 Před 9 měsíci

    ❤Alors l'histoire des pâtes forcément importés d'Asie est archi faux en fait !!!! Après 30 ans d'hypothèses pour se faire mousser lors d'un repas ... lol là c'est fini ! Faux accepter que la terre est grande et les idées avec ! mdr🥳 Vive le cuisine est européenne déjà qu'on s'intéresse pas trop à ces pays là en France , ls ont des supers cultures et de supers produits. 💞

  • @jisseyev
    @jisseyev Před 9 měsíci

    Chère Emmanuelle, vous avez tendance, à l'oral, à confondre georgien, un style anglais du temps des rois George I II et III, et géorgien, avec un é, qui vient de la Géorgie, avec un é aussi.
    Peut-être par mimétisme avec Magda dont le petit accent lui fait à peine prononcer le é...
    A part ça, ça a l'air délicieux comme d'habitude...
    P.S. bravo pour la revue, je l'ai enfin achetée, j'ai commencé à la dévorer, ce qui est bien le moins pour une revue culinaire.

  • @michelcarreau7973
    @michelcarreau7973 Před 9 měsíci

    Si le visage de la patronne est aussi épanouie c'est que sa cuisine l'est aussi...

  • @C0EVIN
    @C0EVIN Před 9 měsíci +2

    Il faut lui dire que ca machine n est pas au réglage avant de parler de scandale est juste une erreur informatique. Pas facile de comprendre tous les rouages de la tva à l etranger

    • @alganis3339
      @alganis3339 Před 9 měsíci

      Je ne sais pas depuis combien de temps exactement mais en plus il est indiqué dans la description qu'elle vient d'ouvrir ce restaurant.

  • @vincentderobillarddavrigny5824

    Moi j'aime bien les videos mais ça serait plus agréables de laisser parler les restaurateurs et artisans et que vous parliez moi, vous parler tellement que je n'arrive pas à pouvoir réellement apprécier les découvertes, prenez cela non comme un reproche mais une critique constructive où ne la prenez point du tout.

  • @Shunzen70
    @Shunzen70 Před 9 měsíci +3

    Pourquoi le vin est à 5,5 % de TVA ? Légalement c'est à 20 % les boissons alcoolisées.

    • @jacquoulaverse5378
      @jacquoulaverse5378 Před 9 měsíci +1

      oui c’est scandaleux

    • @theophilebuisson9580
      @theophilebuisson9580 Před 9 měsíci +4

      Y’a pas une exception sur le vin en France ?

    • @alganis3339
      @alganis3339 Před 9 měsíci +2

      @@theophilebuisson9580 C'est surtout pour les restaurants quand il y a plusieurs TVA à appliquer mais normalement on arrive à une TVA pour l'ensemble autour des 10%. C'est bizarre que le vin soit donc à 5,50%.

    • @C0EVIN
      @C0EVIN Před 9 měsíci +4

      Il y a juste une erreur de machine elle doit rectifier. Pas facile elle n est pas française.

    • @bob852
      @bob852 Před 9 měsíci +3

      Exception culturelle géorgienne 🤣
      J’aurais pas aimé être votre voisin en 1940…

  • @user-xe1yl3yv9e
    @user-xe1yl3yv9e Před 9 měsíci

    J'y suis allée avant hier (5 oct 2023) le lieux est sale, la tenue de la patronne idemme l'accueil pourri ! C'est incroyable cet écart entre la visite de cette vidéo et la mienne 😱😱😱

  • @jean-lucjlc0165
    @jean-lucjlc0165 Před 9 měsíci

    un amas de gloubi goulba avec du vin orange, pourquoi pas bleu ou du vin dieux !!!!! ça donne pas envie !!!!!!

    • @Puda
      @Puda Před 9 měsíci +2

      T’as goûté ?

    • @mazhezmor
      @mazhezmor Před 9 měsíci +2

      Tu rages parce que leur tradition viticole est plus vieille que celle de la France 😂

    • @jean-lucjlc0165
      @jean-lucjlc0165 Před 9 měsíci

      j'espère que tu plaisantes, aucun n'arrive à la cheville de nos crus et je ne parle même pas de nos vins d'exception, que chacun reste à sa place

    • @mazhezmor
      @mazhezmor Před 9 měsíci

      @@jean-lucjlc0165 "plus vieille" --> plus ancienne. Càd 8000 ans. Personne n'a parlé de qualité sombre idiot.

    • @jean-lucjlc0165
      @jean-lucjlc0165 Před 9 měsíci

      @@mazhezmorpeut être mais les notres vieillissent bien mieux, pire ils se bonifient !!!!!

  • @Surenes77
    @Surenes77 Před 3 měsíci

    Mal accueilli, plat froid non recommandable

  • @vitalpellet
    @vitalpellet Před 9 měsíci

    fr.wikipedia.org/wiki/G%C3%A9orgiens