119 Years Old Royal Indian Hotel's Mutton Biriyani's Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 03. 2024
  • 119 Years Old Kolkata's Royal Indian Hotel's Famous Mutton Biriyani's Exclusive Recipe.
    ROYAL INDIAN HOTEL PRIVATE LIMITED
    147 , RABINDRA SARANI, KOLKATA ( NEAR NAKHODA MASJID CHITPUR)
    BRANCH
    ROYAL INDIAN RESTAURANT PRIVATE LIMITED 24A , SYED AMIR ALI AVENUE, KOLKATA- 17
    MUTTON BIRIYANI - Rs 330
    ROYAL MUTTON BIRIYANI SPECIAL 2Pcs - 470
    ROYAL CHICKEN BIRIYANI - 310
    ROYAL CHICKEN BIRIYANI SPECIAL 2 Pcs - 440

Komentáře • 198

  • @mmhuman
    @mmhuman Před dnem +1

    Kolkata'r First food vlogger.

  • @MousumiDas-ev4vr
    @MousumiDas-ev4vr Před 3 měsíci +16

    দাদা আপনাকে আবার দেখতে পাবো আশা ছেড়ে দিয়েছিলাম।খুব আনন্দ হচ্ছে আবার আপনাকে দেখে।খুব ভালো থাকবেন🙏🙏🙏

  • @paulsperiphery772
    @paulsperiphery772 Před měsícem +19

    ছোটবেলা থেকেই জানার ইচ্ছে ছিল, রয়ালে কীভাবে বিরিয়ানি বানানো হয়। সেই ইচ্ছে পূরণ হল। শান্তনু, আপনাকে ধন্যবাদ। আপনার উত্তরোত্তর সাফল্য কামনা করি।

  • @ayushmaninfotainment
    @ayushmaninfotainment Před 3 měsíci +22

    সত্যিই দাদা আপনি great, কেনোনা কোনো food bloger রা যেখানে পৌঁছাতেই পারে না। আপনি সেখানে পৌঁছে যান। ধন্যবাদ এই ধরণের আরও ভিডিও চাই।

  • @suchandrapayal2078
    @suchandrapayal2078 Před měsícem +4

    ভাবা যায়‌!বাড়ি বসে,এইরকম জগৎ বিখ্যাত রান্না চা‌‌ক্ষুষ করার সৌভাগ্য।অনেক ধন্যবাদ আপ‍নাদের।

  • @paritoshbiswas2188
    @paritoshbiswas2188 Před 3 měsíci +19

    অসাধারণ,অনবদ্য একটু অন্যধরনের vloging দেখলাম,সবাই খাওয়ার ভিডিও দেখায়,আপনি তৈরী করার ভিডিও দেখালেন ,কোনো বাজারি dialogue নেই,একেকজন তো আজকাল বিকৃত শব্দ উচ্চারণ করেছেন।দাদা চালিয়ে জন,আপনার channel subscribe করলাম,সমৃদ্ধ হোক আপনার কাজ।

  • @Two_wheels7373
    @Two_wheels7373 Před 3 měsíci +27

    ১৯৯০ সালে প্রথম যখন রয়েল হোটেলে মার্টন বিরিয়ানি ও মার্টন চাপ খাই তখন এই দুটি খাবারের মূল্য ছিল প্রতি প্লেট ১৪ টাকা।

  • @lifestyle4378
    @lifestyle4378 Před 3 měsíci +5

    Amr prothom biriyani test kora ei dokane poila boishakh er din amr mejo mama khaiye chilo ❤❤
    Royal er biriyani manei sera

  • @arupranjanbhattacharyya9550

    আপনার পুরান ভিডিওগুলো আবার দিন please. আসাধারন সব কাজ আপনার। Genuine food blogger আপনি।
    সেই মামার দোকানের Fish Roll এর ভিডিওটা চাই আমাদের। মামা অবশ্য আর নেই। ওনার সৃষ্ট Mutton Pantharus ..... আহা হা.....

  • @surabh63
    @surabh63 Před 3 měsíci +5

    অনেক ধন্যবাদ শান্তনুবাবুকে, এমন একটি তথ্যপূর্ণ ভিডিও আমাদের উপহার দেওয়ার জন্য। বিশেষকরে "রয়াল" এর বিরিয়ানি বলে কথা..... লা জবাব ❤

  • @suranjandas2515
    @suranjandas2515 Před 3 měsíci +4

    Asesh dhanyabad dada video tar jonya. One of the best authentic Biriyani in Kolkata which doesn’t have potato and egg. 🙏👍❤️

  • @islamicreel281
    @islamicreel281 Před 2 dny

    بہت شاندار پیشکش

  • @dh11ar
    @dh11ar Před měsícem +1

    অসংখ্য ধন্যবাদ! এই অসাধারণ/
    সুবিখ্যাত বিরিয়ানির রেসিপির VIDEO এর জন্য

  • @nilotpalphotography471
    @nilotpalphotography471 Před 3 měsíci +4

    Darun Video & darun lagche abar apnak dekhe , bhalo o sustho thakben & please akbar Royal Indian Hotel er Mutton Chaap er recipe dakhan🙏🙏🙏

  • @sudeepdey83
    @sudeepdey83 Před 16 dny +1

    Onek bochor por ekta asol food vlogger er video dekhlam❤

  • @subhajitsanyal334
    @subhajitsanyal334 Před 3 měsíci +6

    Recipe is quite different from the conventional biriyani recepies, no use of beresta. But I have tested Royal's biriyani, it's one of the best in taste among other Kolkata biryanis, although the quantity is much lesser than others.

  • @unitedwestand1057
    @unitedwestand1057 Před 3 měsíci +4

    দারুন একটা প্রচেষ্টা। পদত্তি ও আলাদা দেখলাম।

  • @sukhenduchoudhury6813
    @sukhenduchoudhury6813 Před 3 měsíci +1

    Darun . Authentic biriyani banano dekhe khub bhalo laglo .

  • @arkoprovorebirth9673
    @arkoprovorebirth9673 Před 3 měsíci +4

    Just exceptional.Aro mughlai item dekhte chai.Kudos to you Santanu da.Authentic live cooking that too from a reputed heritage shop

  • @crazyworldofwow.
    @crazyworldofwow. Před 3 měsíci +3

    Owner is happy with the honest chef 😊

  • @fazlurrehman9401
    @fazlurrehman9401 Před 2 měsíci +4

    Bhout acha laga biryani receipe

  • @shahrikh1153
    @shahrikh1153 Před 3 měsíci +3

    Thank you eto subdor recipe ta share korar jonne. ❤

  • @parabolictrends
    @parabolictrends Před 3 měsíci +17

    Amar prothom biriyani ranna Santanu babur video dekhe shuru… I think it was a bawarchi restaurant kitchen video … it actually showed behind the scene commercial large scale biriyani making… onar onushthan tokhon ekti beshorkari channel e dekhano hoto… aj hoyto onek food blogger youtuber maddhome uthe eshechen kintu Santanu babui ei trend er shuchona koren aj theke onek bochor age… ekjon prokrito khaddo roshik ebong bisheshoggo… vlogging shohoj kintu ebhabe nami protishthaner rannaghorer koushol khutinati tule ana karigorder shathe ebhabe kaj kora ebong shei shomporko gulo ke ebhabe dhore rakha e ek oshamanno bepar. Aapnake oshongkho dhonnobad 🙏🏽

    • @GourmetSantanu
      @GourmetSantanu  Před 3 měsíci

      ধন্যবাদ

    • @dhrubojyotibagchi6391
      @dhrubojyotibagchi6391 Před 3 měsíci

      Sotti... Apni.. Onoboddo... Baki ra sob apnar kachay baccha... Keep it up Dada....

    • @dara_sayani07
      @dara_sayani07 Před 3 měsíci

      Good

    • @Jatinseng
      @Jatinseng Před 3 měsíci

      Royal’s biryani is No 1 in whole India. I have tasted almost every states biryani, but Royal is No 1. Thank you for this vdo.

  • @hansrajthorat
    @hansrajthorat Před 12 dny +1

    Its a humble request to you. ..pls make your wonderful videos with english subtitle...so we indians can. Enjoyvthe videos..THANKS. ONCE AGAIN. ..

  • @rohu1000
    @rohu1000 Před měsícem +2

    Darun laglo... ami chicken biryani banate pari... mutton try korbo vabchilam... basss... apnar vdo ta automatically ese gelo...

  • @saptarshithakur
    @saptarshithakur Před 6 dny +1

    Excellent

  • @nitinanizwal2282
    @nitinanizwal2282 Před 2 měsíci +2

    Santanu da I'm from Mumbai and I missed your videos, if I ever learned how to make tandoori chicken, its with your Sher e punjab video n I still watch your old videos. Keep up the great work 👍👍👍

  • @ssntoshprassd7521
    @ssntoshprassd7521 Před 3 měsíci +3

    The first food blogger,I have seen on mob since २००६

  • @godenworld
    @godenworld Před 3 měsíci +16

    আমার ৫ বছর বয়স থেকে বাবার হাত ধরে রয়্যালে যাতায়াত। তখন কলকাতায় বিরিয়ানী মানেই রয়্যাল, আমিনিয়া, শাহি দরবার আর সিরাজ। মাটির ভাঁড়ে মাটন চাঁপ বাড়িতে নিয়ে আসতে হতো। ২০ বছরের ওপরে কলকাতা ছাড়া। রয়্যাল মানেই আবেগ, ছোট বেলার স্মৃতি।

    • @GourmetSantanu
      @GourmetSantanu  Před 3 měsíci +1

      Very True

    • @Two_wheels7373
      @Two_wheels7373 Před 2 měsíci

      কত বৎসর পূর্বের ঘটনা বলছেন।

    • @godenworld
      @godenworld Před 2 měsíci

      @@Two_wheels7373 ৮০ র দশকের শেষ দিকে।

    • @rajibchowdhury5694
      @rajibchowdhury5694 Před měsícem

      আমিনিয়ার বিরিয়ানি যা তা।

  • @biswarupbanerjee7247
    @biswarupbanerjee7247 Před 3 měsíci +1

    Osadharon Laglo video❤.. Dhonnobad dada 🙏

  • @gouravsingh8632
    @gouravsingh8632 Před 3 měsíci +1

    Oshadharon video onek onek dhanyawad dada🙏

  • @jayachakraborty2484
    @jayachakraborty2484 Před měsícem +1

    akta notun upaye biriyani . ak kothay onoboddho darun . thank you

  • @tarunghosh6911
    @tarunghosh6911 Před měsícem +3

    আমি 7 টাকা দিয়ে মাটন বিরিয়ানি খেয়েছি মোটামুটি মাসে পনেরো দিন, শেষ খেয়েছি 1993 সালে

  • @SatyamevaJayate281
    @SatyamevaJayate281 Před 3 měsíci +1

    New type biriyani recipe dekhlam.... Darun

  • @user-qj4ut1dj2c
    @user-qj4ut1dj2c Před 3 dny +1

    So beautiful ❤️❤️

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 Před 2 měsíci +1

    Really amazing recipe..

  • @shibomoydas675
    @shibomoydas675 Před měsícem +1

    ফাটাফাটি দাদা

  • @santoshpal6747
    @santoshpal6747 Před 3 měsíci +4

    Very good briyani video.😊😊

  • @NCSaha-qd4xp
    @NCSaha-qd4xp Před měsícem +1

    Nice information of past I have visited on 1956/57.very good. But nero steering of fast floor.Nice thanks

  • @sekharghosh458
    @sekharghosh458 Před 3 měsíci +5

    খুব ভালো লাগল।এর আগে কেউ দেখিয়েছে বলে মনে হয় না।ধন্যবাদ আপনাকে।🙏

  • @souravpaul3210
    @souravpaul3210 Před 3 měsíci +1

    দাদা আপনার ভিডিও আমি বিগত ৮ বছর ধরে দেখছি। দারুন লাগে আপনার রেসিপি ভিডিও গুলো ওটা অবশ্য উত্তর বাংলা নামে চ্যানেল এ দেখেছিলাম কিন্তু অনেকদিন পর আপনাকে দেখতে পেলাম ভিডিও বানাতে খুব ভালো লাগছে। আপনার দেখা ভিডিও থেকেই অনেক উচু মানের রেসিপির সন্ধান পেয়েছি ধন্যবাদ। এই ভাবেই নানা রেস্টুরেন্ট এর রেসিপি ভিডিও নিয়ে আসুন। চ্যানেল ত subscribe করলাম।

  • @shafiqualalamgamesbd5805
    @shafiqualalamgamesbd5805 Před 3 měsíci +1

    Darun, love From Bangladesh.

  • @explorersrijit4947
    @explorersrijit4947 Před 3 měsíci +2

    Darun laglo❤❤❤. Sir chap tao dakhaben.

  • @prabirchatterjee619
    @prabirchatterjee619 Před měsícem +2

    Excellent presentation

  • @roytatha
    @roytatha Před 3 měsíci +1

    Khub valo.. Keep it up 👍

  • @IrinaJoy
    @IrinaJoy Před 20 dny +1

    Nice recipe ❤❤❤❤

  • @RKsKitchennn
    @RKsKitchennn Před měsícem +1

    Thank you ai recipe ta share korar jno

  • @pranabdas1690
    @pranabdas1690 Před 3 měsíci +1

    দারুন সুন্দর পদ্ধতি

  • @Jatinseng
    @Jatinseng Před 3 měsíci +3

    Royal biryani do not serve potatoes in biryani. Despite other hotels biryani serve it nowadays, but chit pore Royal do not serve potato. Best way to start it is , mutton champ and rumali roti, and then biryani….wow. I am wishing to have it just now….😊

  • @rosysaha7267
    @rosysaha7267 Před 3 měsíci +3

    Darun

  • @jayasribanerjee9715
    @jayasribanerjee9715 Před 3 měsíci +1

    Ami kichudin agei giyechilam.biriyani to kono kotha hobe na ❤. gulati kabab ta chilo👌

  • @AshishKumar-bj3rc
    @AshishKumar-bj3rc Před 13 dny +1

    Very hard. Good

  • @sumitavopaul
    @sumitavopaul Před 3 měsíci +2

    Osadharone. Erokom video aaro chai Santanu da.

  • @fiberbd
    @fiberbd Před 2 měsíci +1

    nice Love You All From Bangladesh

  • @susmitakumar9355
    @susmitakumar9355 Před 3 měsíci +2

    Thankyou sir.

  • @susmitasaha2370
    @susmitasaha2370 Před 2 měsíci +1

    First biriyani i tested here Superb

  • @rtoton4933
    @rtoton4933 Před 3 měsíci +1

    হাঁ দাদা সত্যি অসাধারণ এদের বিরিয়ানি আমার তো ফেভারিট ❤❤❤❤❤❤

  • @sumitabanerjee5124
    @sumitabanerjee5124 Před 3 měsíci +2

    Apurba Apurba. Keep it up. Happy holi.

  • @footstepbeyond
    @footstepbeyond Před 15 dny +1

    Sir,aap se ek request hai agar ho sake toh shiraj ka biriyani making ka video banaiye Plz 🙏

  • @kishorepramanik211
    @kishorepramanik211 Před 2 měsíci +1

    Me with my family's best Royal Indian biryani 🤪💖🙏🏻

  • @uzzalmatin9171
    @uzzalmatin9171 Před 22 dny +1

    নমস্কার দাদা ১৯৮১সাল থেকে কয়একবার খেয়েছি ।বাংলাদেশ থেকে❤।

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 Před 3 měsíci +1

    Super Recipe

  • @Goodboy-yg3pz
    @Goodboy-yg3pz Před měsícem +1

    বাংলাদেশ থেকে দেখছি দাদা অসাধারণ ❤

  • @ShahiBegum-sb6cm
    @ShahiBegum-sb6cm Před 2 měsíci +1

    খুব ধৈর্য শক্তির সাথে বিরানি তৈরী নমুনা দেখলাম আপনার ভিডিওর মাধ্যমে আপনাকে ধন্যবাদ দাদা প্রতি পেলেইট বিরানীর দাম জানলে ভাল হত।

  • @sukhendubikashroy9415
    @sukhendubikashroy9415 Před 14 dny

    Darun laglo

  • @pradeepbhaduri4053
    @pradeepbhaduri4053 Před 2 měsíci +1

    Osadharon Lagloo

  • @AmarShopno-yi8lg
    @AmarShopno-yi8lg Před 3 měsíci +2

    বাংলাদেশ থেকে দেখছি

  • @dpigeonsloft
    @dpigeonsloft Před 3 měsíci +4

    AKD গ্রুপের একটি চ্যানেলে আপনার রেগুলার দর্শক ছিলাম। এতদিন বাদে আপনাকে দেখে খুব ভালো লাগলো।

  • @nilanjansarkar100
    @nilanjansarkar100 Před 3 měsíci +2

    Sir amar ekhono mone ache apni e prothom dekhan Royal Indian restaurant er chaap ranna. Aro onek ranna koto bochor dhore apnar videos dekhe sekha. Apnke osokhono donnobad

  • @kamolikapaul1193
    @kamolikapaul1193 Před 15 dny +1

    ১৯৭৯ সালে প্রথম বিরিয়ানি খাই রয়্যালে। দাম ছিল ৭ টাকা প্লেট

  • @adil-molla
    @adil-molla Před měsícem +2

    আমি ও আমার স্ত্রী বহু বছর আগে একবার রয়েল হোটেলে গিয়ে বিরিয়ানী নিয়েছিলাম

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 Před 2 měsíci +2

    Greetings and best wishes from Tamil Nadu.. Pls Add English subtitles bcoz we don't know Hindi.. Great recipe..

    • @GourmetSantanu
      @GourmetSantanu  Před 2 měsíci

      Sure

    • @antonyjosephine494
      @antonyjosephine494 Před 2 měsíci

      Thank You for your positive response

    • @kd3450
      @kd3450 Před měsícem

      sorry friend but we all know that whole tamil nadu knows hindi.... Don't try to fool anybody....

  • @SubirGanguly-qf2rm
    @SubirGanguly-qf2rm Před 3 měsíci +2

    Apnar video ta dekhe bhalo sikhchii😊

  • @ritamsengupta8546
    @ritamsengupta8546 Před 3 měsíci +3

    সমৃদ্ধ হলাম

  • @Nomadic-nk1oi
    @Nomadic-nk1oi Před 3 měsíci +1

    আপনি আগে উত্তরবঙ্গ নামক একটা চ্যানেলে ভিডিও করতেন। আবার আপনাকে দেখতে পেলাম ❤❤❤❤

  • @santanuroychoudhury7715
    @santanuroychoudhury7715 Před 3 měsíci +1

    খুব ভালো লাগলো 👌

  • @sarojdey3116
    @sarojdey3116 Před dnem +2

    সব বিরিয়ানি দোকানে এইভাবে কেউ ই বানায় না Royal is Royal , Thanks

  • @arunkumarghosh8154
    @arunkumarghosh8154 Před měsícem

    খুব ভালো লাগলো দেখে , আর রয়েল ইন্ডিয়া হোটেলে আমি অনেক বার খেয়ে এসেছি । একটি জিনিসের অভাব দেখলাম সে'টি হচ্ছে আলুবখরা , বিরিয়ানিতে আলুবখরার অতি অবশ্যই প্রয়োজন বলে মনে করি আমি ; আমি মুর্শিদাবাদ জেলার সদর শহর বহরমপুরে থাকি 🤝

  • @tinkuneogitinkuneogi9580
    @tinkuneogitinkuneogi9580 Před měsícem +2

    এই বিরিয়ানির পদ্ধতিটা একটু আলাদা ।কিন্তু তেজপাতা ,কেওড়া জল, গোলাপ জল ,আলু বাকারা ইত্যাদির ব্যবহার দেখানো হয়নি। সচরাচর পাড়ায় ডিম ও আলু দেওয়া বিরিয়ানি ও এটা নয়।

  • @rumjhumsengupta9073
    @rumjhumsengupta9073 Před 3 měsíci +1

    দারুণ লাগলো

  • @sounakghosh9335
    @sounakghosh9335 Před 3 měsíci

    Location?

  • @amarsk4501
    @amarsk4501 Před měsícem +1

    It's Reyal Biryani of Kolkata..

  • @user-dx8jl8bv9k
    @user-dx8jl8bv9k Před 3 měsíci +3

    অসাধারণ, অনেকে দেখেছে কিন্তু এরকম বানানো.. সম্ভব নয়.. এটাই তো স্পেশালিটি ওদের 👌

  • @mdladle712
    @mdladle712 Před 2 měsíci +1

    Chicken Biryani recipe Roya linda ka

  • @satrabasu
    @satrabasu Před 3 měsíci +2

    Thank you Sir 🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Whexandra
    @Whexandra Před měsícem

    আমি শুধু চিকেন কালি মির্চ খেতে লখনৌ চলে যেতাম আর কাচ্চি বিরিয়ানি খেতে পুরাণ ঢাকা শহরের গলি। এখনো নিউ ইয়র্ক গেলে স্টেক খেতে চলে যাই - খাদ্য রশিক বংশগত বৈশিষ্ট্য আমাদের।

  • @ratnachatterjee2816
    @ratnachatterjee2816 Před měsícem +1

    ❤❤ thank you dada

  • @user-zc1nl6hj1i
    @user-zc1nl6hj1i Před 3 měsíci +1

    Very good

  • @sriakumar4368
    @sriakumar4368 Před měsícem +1

    Choto balay Baba kine anten. Sotti, er swad otuloniyo !
    Different than today's Biriyani.

  • @jawedakhtar4988
    @jawedakhtar4988 Před 3 měsíci +1

    Aami onek baar khey chi khoob bhalo biryani hoye

  • @chandannag2848
    @chandannag2848 Před 2 měsíci +1

    God bless you santonu da

  • @crazyworldofwow.
    @crazyworldofwow. Před 3 měsíci

    Being a medical graduate I wanna work with such an experienced chef ... Bt when will my dream job come true I don't know 😢
    Cooking is my passion and i wanna be master in it 😊

  • @dipalibiswas3291
    @dipalibiswas3291 Před měsícem +1

    Dada Bhai ak din chikan biriyani dakhan dekhe khub bhalo laglo.

  • @Eituaktar78
    @Eituaktar78 Před 26 dny

  • @debasishsaha9591
    @debasishsaha9591 Před 2 měsíci +1

    Dada choto belar theke tv te apnake dekhe ashchi ajk Amar boyos 37 😊

  • @lalitchakraborty8949
    @lalitchakraborty8949 Před 2 měsíci +1

    খুব ভালো লাগলো,আরও ভালো লাগত যদি পরিমাণ সমেত বলতেন।

  • @akashindu7485
    @akashindu7485 Před 3 měsíci +1

    Sir, please review Mrityunjoy Ghosh & Son's peas kachuri.

  • @chandannag2848
    @chandannag2848 Před 2 měsíci +1

    Biriyani je dada korlen ta k o onk shroddha🎉

  • @jayantaroy8682
    @jayantaroy8682 Před 3 měsíci +1

    tallygunj metro theke towards dum dum kon station e namte hobe sir ebong sekhane theke ki vabe jabo kindly guide karun sir

    • @GourmetSantanu
      @GourmetSantanu  Před 3 měsíci

      মহাত্মা গাঁধী স্টেশন এ নেমে হাওড়া যাবার রাস্তা ধরে সোজা এগিয়ে চিৎপুর নাখোদা মসজিদ এর দিকে যেতে হবে, ওখানেই রয়্যাল । যে কোন লোককে জিজ্ঞাসা করলেই বলে দেবে।

  • @investor5367
    @investor5367 Před 3 měsíci +3

    দাদা রয়্যাল এর বিখ্যাত হলো মটন চাপ সেটা কি ভাবে তৈরী হচ্ছে এটার একটা ভিডিও করুন

    • @Two_wheels7373
      @Two_wheels7373 Před 2 měsíci

      শুনেছি মার্টন চাপ টি উট, ঘোড়া আর খাসির মাংসের সংমিশ্রণে তৈরি।