Przepis na Galaretę/Golonkę w galarecie/Zimne nóżki/Galert/Zylc/Kwaszeninę
Vložit
- čas přidán 14. 04. 2022
- #galareta #galert #golonka
Przepis:
2 nóżki wieprzowe
1 golonka
1 mały por
1 marchewka
1 pietruszka
1 łyżeczka pieprzu całego
2 łyżeczki soli
10 ziaren ziela angielskiego
6 liści laurowych
2 jajka ugotowane na twardo
70 g zielonego groszku
natka pietruszki
Odwiedź też moje social media:
/ kochamgotowac
/ kochamgotowac - Jak na to + styl
Jestem dumny z Ciebie Piotrek że zrobiłeś zajefajny galat.
No stary! Zaimponowałeś mi. Galareta jak marzenie. Wykorzystam ten tip o pierwszym odgotowaniu. Dzięki!
Dzisiaj znów zrobiłem galert według Twojego przepisu Piotrek. Jest super!
No to tak na wstępie dzięki bo mam ponad 40 lat i dopiero dzięki Tobie zrobiłem to danie . Mi się podoba nazwa Galert. Nie wyszło mi tak ładnie bo się troszkę rozpadała i była lekko ciemniejsza mimo zalecanego płukania, ale było smaczne. Następnym razem dodam więcej czosnku. Bardzo dziękuję
Super ja gotuję ponad 3 h a moja mama robi z samych nóżek i gotuje 5h i dużo czosnku daje 👋👋👋
Ale musi być sztywna ta galareta na takich nóżkach
Najlepszy polski kucharz ! Pozdrawiam
Świetny przepis
i to mi się podoba, szumowiny do zlewu :) efekt końcowy 11/10 Oglądam YT wcinam ciasto, a mam ochote na golonke w galarecie mhm...
Suuuuuper! Cieszę się, że ktoś to docenia
Dobry przepis, robię prawie jeden do jednego tak samo (nie opalałem nigdy pora, trzeba spróbować). U mnie nazywano to danie galatem.
Galert wyszedł pierwsza klasa Piotrze👍💪😎🤠Pozdro ze Stolarzowic
Pięknie się prezentuje 😊
Dziękuję :]
Wesolych swiat ,you da boss 👌
Dzięki Mistrzu wesołych swiąt 🐇
Cała galareta w lodówce u Piotrka. Czyli nie ma żarcia! Mój wujek zaraz będzie robił galatę.
Panie Piotrze mam serdeczną prośbę znam pana kanał bardzo mi się podoba i widzę że jest pan zaznajomiony bardzo kuchni azjatyckiej w zwiazku z tym chciałbym panu zaproponować coś czego nie widziałem na polski yt a myślę że da pan sobie z tym radę bez problemu a mianowicie chodzi o zupę o nazwiechanko nabe to jest zupa którą jadają zawodnicy sumo bardzo pozywna chętnie bym się nauczył ją gotować razem z panem .
Pozdrawiam
Kozak! Ciekawi mnie tylko co się stało z tą skórą 🧐🤔 😂
Siemanko, witam w Twojej kuchni :D
Siemanko! :]
Tip na foremki do galrety/tymbalików nadają się butelki PET 1,5 l. Odcinasz dno i z dna masz fajną foremkę wysokość taką jaka potrzeba. To jest sztywne ale plastyczne i łatwo potem wyjąć taką galaretkę a dostajemy taki fajny kształt na górze.no i korzystając z zagłębień w tej foremce można coś powkładać na do tak żeby powstał np kwiatek.
Congratulations Super 👍
Super, wygląda bardzo smakowicie.
Nie lubię ale bardzo ładna!🔥
Cieszę się, że wizualnie chociaż Ci się podoba
To galaretka z zimnych nóżek z jajkiem gotowanym, groszkiem i marchewką🍳🥚🥕🥩🫒🍯🤔😋✅ 💚ঞじòぴé kotek Choco ઈଓᦗ࿐
Ja też uwielbiam mmmmmmmmhhhhh
@@kochamgotowac widze komenty kupione :DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
Miau! To kotek choco. Oto krótki opis mojego kotka: Mój kotek się nazywa choco. Jest ładny, pręgowany, ma zielone oczka i różowy piszczek. Choco jest najpiękniejszą kotką na świecie
Kocham gotować i kocham twój komentarz 🤣
Możemy kiedyś razem być jak golonka i iść na miasto panie Piotrze
Pewnie, powiedz tylko gdzie i kiedy
👏👌
Dzięki wielkie za mobilizację
Świetny przepis, wylanie pierwszego wywaru na wielki plus, lecę po golonkę!
Daj znać jak wyszło :] i jak smakowało
😊
Ja to lubię golonkę zmielić do galaretki. Ale spoko przepis
4:46 dobre to było :)
Piotrek Ogiński to szef
Oj Piotruś coś chyba na kacu,albo po lekkiej konsumpcji... Od razu widać,ale co tam w końcu są święta 😉 Pozdrawiam
Nie wiedziałem, że to danie ma jakiekolwiek inne nazwy, poza zimnymi nóżkami :p Fajnie dowiedzieć się czegoś nowego. A jeśli chodzi o samo danie, to wygląda przepysznie.
krasnal pier... od rzeczy jak zwykle
❤❤😅😊
"Dziś dla państwa serwujemy" GALACIK, mniam z kilkoma kroplami octu (jajka sobie daruję)
Trochę mnie serce zabolało jak zobaczyłem, że podgrzewasz taki nóż palnikiem… Ale przepis i film znakomite. Jutro będę robił.
Global akurat ma bardzo wytrzymałą stal, raz na rok nic mu się nie stanie, jakbym to robił częściej no to faktycznie mógłby się uszkodzić :D
Yum
A co jest złego w kurczaku i żelatynie?
Nic, coś powiedzieć musi.
Lubię kurczaka! 🍗😋♥♦♠♣⚅💜
Czekam na test czekolad 2.0 pozdrawiam Jakub modrzewski
Trzeba mocno szorować. Skóra świni na golonce to jest ta część świni która leży w oborniku.
Za tydzień robie galert
Jak garareta to tylko z zodiaka przepraszam ze to powiedzialem
???
Zimne nóżki bez grama nóżki. Najlepsze (skóra + racice) wywalasz, zostawiając suche mięso. Ech...
A ja się wczoraj certoliłam z klarowaniem wywaru za pomocą białek, przecedzaniem przez szmatki 😢😢😢 , a tu proszę, taki sposób.
Każdy sposób jest dobry, o ile działa :D
@@kochamgotowac ale ten o wiele prostszy i mało czasochłonny. Tak, że następna galareta wg tego przepisu będzie. Do Siego Roku ❤
Koszmar z dzieciństwa, do dziś omijam z daleka 🤢 W wersji Piotrka wizualnie wygląda super, ale i tak bym się nie przełamał 😆
A jak opalam a potem gole maszynką jednorazową 🙃
No to masz świetne nóżki :]
Bleee! Moi rodzice tej galarety nie lubią bo w niej jest jajko a dziwi mnie to na pierwszy rzut oka że tam jest jajko
Pierwszy
Yes
@@MrDam42o Gratulację :]
GALAT 😂🤦
Twoja jest zaje
Jak można dawać jajko w galarecie,bleeeeee. I ten rozgrzany nóź, tez nic nie wniósł hahah.Pozdro i Wesołych!!!
Bllee. Ta galareta jest nielubiana przez moją mamę bo tam jest jajko
Zbigniew mial racje :/
szkoda strzepic ryja
Tragedia zamiast mózgu !
Co z tym mieszkaniem na flipa ,już drugi rok czekam na te twoje wyliczenia że sprzedaży
Lubisz mandzia? I co sądzisz o jego stylu?
Szczerze nigdy nie rozumiałem czemu ludzie to jedzą, chyba najbardziej odpychająca kombinacja tekstur. Zimna śliska galareta, zimne łykowate mięso, twarde lepkie warzywa. Fuj.
A ja natomiast nigdy nie rozumiałem ludzi, którzy galatu nie lubią. Pełna smaku galaretka, delikatne mięso z golonki, w tle słodycz marchewki i groszku no i dopełniające całości jajko. A na to wszystko odrobina octu lub soku z cytryny.
No ale to trzeba lubić zimne mięsne przetwory. Pewnie mięsa w słoiku z galaretką też nie lubisz?
Ale z drugiej strony ja nie cierpię na ten przykład szparagów :D
@@Krecioo galaretke toleruje tylko na słodko x)
Szparagi za to bardzo lubie!
Mam to samo :/ W dzieciństwie byłem tym wręcz torturowany, a rodzice się wręcz zajadali. Lubią w sumie do dziś, a ja nie mogę znieść samego zapachu, o widoku nie wspominając.
Nie musisz rozumieć😅Ja uwielbiam! być może jadłeś jakąś źle zrobioną albo w ogóle nie jadles😂jak nie lubisz to po co komentujesz?😂🤦♀️
Kości wieprzowe są toksyczne dla psów. Pozdrawiam.
bardzo brzydko, ściągać przepisy od pana Tomasza S. i to już któryś raz🤨
Od kiedy golonka w galaretce to jest nie wiadomo jaki tajny przepis, ma prawa autorskie należące do Tomasza Strzelczyka i nikt inny poza nim nie może jej robić? Czyli z drugiej strony Tomek nie może zrobić jajecznicy, rosołu i wielu innych, bo Kocham Gotować było pierwsze?
@@PoDinoKi. tyle że pan Tomek nie dodaje takiego samego przepisu dzień po xD
@@Perversal95 zauważ, że Strzelczyk zrobił wtedy galaretkę z kurczakiem (którą co ciekawe Piotrek zrobił kilka lat wcześniej), a Kocham Gotować z golonką. Poza tym ich filmy pojawiły się tego samego dnia i najwyżej Piotrka pojawił się kilka godzin później. Serio myślisz, że taki film idzie skopiować w tak krótkim czasie? Zwykły zbieg okoliczności spowodowany okresem Wielkanocy, na który często robi się taką galaretkę.
najgorsza rzecz którą się spotyka na świątecznych stołach. 🤮🤮
Czemu? Nie lubisz ?
@@kochamgotowac na tyle że ten film włączam w tle dla statystyk ale bez dźwięku ;p
Miau miau miau miau miau! Mój wujek będzie robić galaretkę wieprzową ale nie będzie robił galaretki wieprzowej bo jutro będzie robić galaretkę wieprzową