Przepis na Skrzydełka po Chińsku

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • #skrzydełka #chińczyk #kochamgotowac
    Siemanko! Dzisiaj pokażę wam mało znany przepis, który pochodzi z Liverpoolu, w którym mieszkałem przez 10 lat.
    Przedstawiam wam NAJLEPSZE skrzydełka NA ŚWIECIE: Salt and Pepper Wings!
    Składniki:
    Skrzydełka:
    - 400 g skrzydełek z kurczaka,
    - 500 ml wody,
    - 15 g soli.
    Marynata:
    - 1 łyżka sosu ostrygowego,
    - 1 łyżka jasnego sosu sojowego,
    - 1 łyżka ciemnego sosu sojowego,
    - 1 łyżeczka cukru,
    - 1 łyżeczka soli,
    - 1 łyżeczka białego pieprzu.
    Panierka:
    - 4 łyżki mąki pszennej,
    - 4 łyżki skrobi kukurydzianej.
    Dodatki:
    - 1/4 czerwonej papryki chili,
    - 1/4 zielonej papryki chili,
    - 1/4 słodkiej czerwonej papryki,
    - 2 zielone cebulki,
    - 1 mała cebula,
    - 2 ząbki czosnku,
    - 1/2 łyżeczki cukru,
    - szczypta soli,
    - 1/2 łyżeczki białego pieprzu,
    - 1 łyżka octu ryżowego.
    Odwiedź też moje social media:
    / kochamgotowac
    / kochamgotowac

Komentáře • 84

  • @hubibubiog9680
    @hubibubiog9680 Před rokem +10

    świetny przepis Piotrek! jesteś moją pierwszą inspiracją kulinarną i pięknie patrzeć na to jak się ten kanał rozwinął, pierwszym przepisem jaki odtworzyłem kiedykolwiek był twister z KFC, właśnie z Twojego kanału, jak jeszcze nazywał się paei100, miałem wtedy z 9 lat haha, pozdro serdeczne dla Ciebie i trzymam kciuki za dalszy rozwój!

  • @hgjlb517
    @hgjlb517 Před rokem +1

    To jest prawdziwy szef kuchni polecam na cały świat !!!!!!!!!!!!¡!!!!!!!¡!!!!!!!!!
    Kozak ;)

  • @ewamilewska1956
    @ewamilewska1956 Před rokem

    Degustacja zachwycająco porywająca a skrzydełka odlotowe. Super. Dzięki za kolejne frykasy.

  • @karolinapoll4155
    @karolinapoll4155 Před rokem

    Pychota !!!
    Tak zrobię!!!

  • @marciu666
    @marciu666 Před rokem +1

    Cześć! Odtworzyłem ten przepis i jest genialny! Nie jadłem lepszych skrzydełek, a to podwójne smażenie nadaje fajną chrupkość. Polecam!

  • @pawcio27pl
    @pawcio27pl Před rokem +3

    Piotrek jeszcze raz dzięki za przepisy kuchni azjatyckiej! Like od razu w ciemno :), pozdrawiam serdecznie i jak zwykle proszę więcej ;).

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Před rokem +3

      Nie ma sprawy, to moja ulubiona kuchnia, wiec takie przepisy będą się pojawiać regularnie :)

  • @gabrielkowalczyk4049
    @gabrielkowalczyk4049 Před rokem

    Przepis super, bardzo smaczne! Wracam do tego przepisu co jakiś czas.
    Czekam na twoje wykonanie z kaczka, smażonym makaronem oraz ciemnym sosie z warzywami po chińsku !
    Pozdrawiam

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Před rokem +1

      Dzięki! Tego typu makaron możesz zobaczyć tutaj: czcams.com/video/xNJSuDbg5rU/video.html
      Ale kaczka z woka też będzie

    • @gabrielkowalczyk4049
      @gabrielkowalczyk4049 Před rokem

      @@kochamgotowac makaron zrobiony wcześniej od skrzydełek, też bardzo dobry! :)
      Pozdrawiam

  • @tko9129
    @tko9129 Před rokem

    Muszę potwierdzić, skrzydełka zajebiste

  • @jadwidawola
    @jadwidawola Před rokem

    Super gotujesz

  • @tomasz3727
    @tomasz3727 Před rokem +1

    Ale fajnie, że tak często dodajesz filmy 💪🏻

  • @mglaaa
    @mglaaa Před rokem

    Piotruś, sprawdziłam wielokrotnie i z powodzeniem i bez żadnej różnicy można skrobię kukurydzianą zamienić na rodowitą skrobię ziemniaczaną!
    Przepis fajny 👍
    Pozdrawiam 🤗

  • @crisu85
    @crisu85 Před rokem +1

    Oglądałem ten kanał od początku istnienia i uczyłem się z niego gotować. Chyba z 3 lata temu dałem unsuba bo było tu więcej reklam produktów niż treści i zupełnie o nim zapomnialem. Przypadkowo YT podpowiedział mi filmik, widzę że chyba jest sporo fajnych przepisów spróbujemy znów dać suba:)

  • @katarzynaoglada2561
    @katarzynaoglada2561 Před rokem

    Pozdrawiam i 👋😎👍🌷

  • @maciejjajko
    @maciejjajko Před rokem +2

    Kuźwa, wyprowadzam się z domu a tu już przepis jak łapać laski. Dzięki Ci , bo dzięki temu nie będę musiał jechać na ręcznym 😁

  • @norman20100
    @norman20100 Před rokem

    no i taki przepis to ja szanuje

  • @januszserednicki4087
    @januszserednicki4087 Před rokem

    Swietne skrzydełka 👍🏼

  • @katarzynaklimczak6010

    Hej super filmik i fajny przepis na te skrzydełka chyba też takie zrobie

  • @trantytel8015
    @trantytel8015 Před rokem

    Mniaaam! Extra!😃👍

  • @makaw666makaw
    @makaw666makaw Před rokem +5

    Genialnie to wygląda. Może zaproponujesz jakiś przepis Keto następnym razem?

  • @Viswiz12304
    @Viswiz12304 Před rokem

    Fajne te ciekawostki

  • @hgjlb517
    @hgjlb517 Před rokem

    Ooo tooo mii chodziłoooo
    Idealnie dzięki
    Piona pozdro :)

  • @michaprzewoka8768
    @michaprzewoka8768 Před rokem

    W Irlandii takie cos bylo podawane jeszcze z frytkami i nazywalo sie Space Bag, fajna treściwa opcja

  • @michalmilewicz8155
    @michalmilewicz8155 Před rokem +1

    Też mieszkałem Oldham, Stockport nearly Manchester..... Pozdrawiam

  • @andrzejeko11
    @andrzejeko11 Před rokem

    hop , hop , paeiiii top jeśli chodzi o cooking na yt

  • @haniball3549
    @haniball3549 Před rokem +1

    ile to czasu mineło od kiedy Piotrek próbuje na filmie własne potrawy aż wracają stare czasy :)

  • @Denis-lj1fm
    @Denis-lj1fm Před rokem

    Super przepis ale przede wszystkim podobają mi się te dopiski na temat pieprzu, papryki itp. Pozdrawiam cieplutko i czekam na kolejne przepisy kuchni azjatyckiej. Może jakieś kluseczki i imbir??

  • @123Twoj_Stary
    @123Twoj_Stary Před rokem

    Pozdrawiam ze Stoke on Trent. Nie polecam przemysłowych kurcząt skażonych metalami ciężkimi oraz glifosatem od Bajeru

  • @MsAndrej101
    @MsAndrej101 Před rokem

    Super. Nie powiedziałeś tylko jak w woku czy na patelni sprawdzasz temperaturę oleju. Kiedy ma 160, a kiedy 190 stopni. Mógłbyś to chociaż w przepisie dodać. Pozdrawiam!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @tafit123dawid
    @tafit123dawid Před rokem

    Już jestem głodny

  • @Japodymacz
    @Japodymacz Před rokem +1

    Biceps, triceps xD

  • @kubapensko8529
    @kubapensko8529 Před rokem

    co do salt & pepper
    To mi się od razu skojarzyło z Beatlesami bo podobno ktoś z nich, albo zaprzyjaźnionych osób powiedział Salt & Pepper, ale któryś z Beatlesów zrozumiał Sergeant Pepper. I to było genezą nazwy ich chyba jednego z najbardziej rewolucyjnego albumu Sgt Pepper's Lonely Hearts Club Band :D

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Před rokem

      Tak, bo salt and pepper pochodzi od chińskich imigrantów z Liverpoolu

  • @mentor1097
    @mentor1097 Před rokem

    Siemanko

  • @FAKULECWGM
    @FAKULECWGM Před rokem

    Pieprz biały jest bardzo dobry do mięs medium rare bądź surowych

  • @majadluffy
    @majadluffy Před rokem

    Ale zrobiłeś apetyt 🤤

  • @agaaa4337
    @agaaa4337 Před rokem

    Z jakiej firmy polecasz kupić woka ?

  • @HroghwarNightcore
    @HroghwarNightcore Před rokem

    Jak ja to na live oglądałem

  • @biniusia
    @biniusia Před rokem

    ciekawy przepis 👍
    maka na aledrogo 10 - 15 zl
    niestety nie pisza czy modyfikowana
    najciekawsza z przepisu jest marynata i panierka

  • @jarekhughes
    @jarekhughes Před rokem

    Serio Piotrek mam kupowac 2 rozne sosy sojowe i ostrygowe? Daj sposob zeby to obejsc na polskie sosy albo gdzie znajde gotowa marynate

  • @norman20100
    @norman20100 Před rokem

    @Kocham Gotować mozna zamiast udek dac piers z kurczaka?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Před rokem

      Można, jednak robiąc skrzydełka będzie efekt wow

  • @grabarz83brodaty97
    @grabarz83brodaty97 Před rokem

    Chyba masz jakiegoś poltergeista w kuchni bo za Tobą noże się do ściany lepią.

  • @Waciak1906
    @Waciak1906 Před rokem

    A gdzie jeszcze kupić skrzydełka? w kościele?

  • @maciejjajko
    @maciejjajko Před rokem +1

    A jakie są stopy po kąpieli? So czyste 😁

  • @wb3743
    @wb3743 Před rokem +1

    Jak mam to zrobić na WOKU skoro mam indukcję 🙉

  • @1haker
    @1haker Před rokem

    mhmmm

  • @franciszekzielony
    @franciszekzielony Před rokem

    Kurdę woka nie mam. Zrobię na patelni?

  • @Loxik533
    @Loxik533 Před rokem

    Ktoś wie gdzie się podziała Magda??

  • @maciejjajko
    @maciejjajko Před rokem +1

    Po tym czosnku i cebuli to trochę z ryja wali. Ale chili nigdy za wiele 😁😁

    • @biniusia
      @biniusia Před rokem

      jak sobie zrobicie to razem i wspolnie zjecie to mozna sie calowac bez konca i nie jest to do wyczucia ☺

  • @soulfly1125
    @soulfly1125 Před rokem

    Nie za dużo soli?

  • @lepszawiadomosc5695
    @lepszawiadomosc5695 Před rokem +1

    Piotrku a nie lepiej miodek zamiast cukru?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Před rokem +1

      Może być, jednak oryginalnie jest cukier. Miód zmieni lekko smak całego dania

    • @gogar1202
      @gogar1202 Před rokem

      Miód w takiej temperaturze nie ma sensu.

  • @bodzio1234100
    @bodzio1234100 Před rokem

    Piotrek ty po wyjęciu mięsa z tego opakowania już go nie myjesz? nawet go nie przepłukujesz?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Před rokem

      Umyłem skrzydełka w solance, nie ma sensu ich myć dwa razy :)

    • @MySelfOnTheBeatz
      @MySelfOnTheBeatz Před rokem +1

      Obróbka termiczna zabija wszystkie bakterie… kiedy jest mięso świeże nie trzeba nic z Nim robić. Chyba Żr jest nie świeże, No ale kto je nie świeże mięso Dominiku ?

    • @bodzio1234100
      @bodzio1234100 Před rokem

      @@MySelfOnTheBeatz Tak tylko zapytałem bo ja zawsze myję mięso jakiekolwiek wyciągnięte z tych plastikowych pojemniczków. Pozdrawiam

    • @Replikant
      @Replikant Před rokem +1

      @@bodzio1234100 ostatnio czytałem, że mycie roznosi tylko bakterie na wszystko inne, jak napisali wyżej, obróbka zabija bakterie, ale przyzwyczajenie silniejsze, wczoraj nie umyłem pierwszy raz piersi i jeszcze żyję 😅

    • @MySelfOnTheBeatz
      @MySelfOnTheBeatz Před rokem

      @@bodzio1234100 w sklepach często pani ekspedientka każdego ranka wykłada do lodówek mięso tez często zapakowane w plastikowy worek tudzież pojemnicZki, jedne są pakowane próżniowo inne po prostu wkładane do pudelek i zafoliowane. Obróbka cieplna to najlepszy sposób na pozbycie się bakterii. Kurczaka wolno spożyć już bezpiecznie gdy będzie on miał temperaturę 72 stopni Celsjusza w środku

  • @franciszekzielony
    @franciszekzielony Před rokem

    Zrobię sobie jutro na obiad. Tylko nie mam skrzydełek. Nadadzą się polędwiczki?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Před rokem

      Trochę późna odpowiedz, ale tak nadadzą się, jednak skrzydełka są the best z tego przepisu

  • @jakubelevators435
    @jakubelevators435 Před rokem

    Fajnie wyglądają, ale wolę skrzydełka i polędwiczki z KFC, ale i tak twoje skrzydełka wyglądają smakowicie.

  • @milapan2250
    @milapan2250 Před rokem

    Gdzie jest Magda?

  • @roble365
    @roble365 Před rokem

    👏🎥😋👍😊

  • @user-xm4tt9um3v
    @user-xm4tt9um3v Před rokem

    Piotrek, to Ty jeszcze żyjesz? Myślałem, że ten kanał umarł śmiercią naturalną. Pamiętam jak miałeś milion subów.

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Před rokem

      Żyje dalej, miliona jeszcze nie było, dalej zbieram :)

  • @livepolska8594
    @livepolska8594 Před rokem

    Lepsze są Buffalo Wings lub Koreańskie