👉 Bebida Fermentada de MAÇÃ (SIDRA PROBIÓTICA): Como Fazer (PARTE 1/2) || Profª. Valnice Caetano

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  • čas přidán 27. 07. 2024
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    DESCRIÇÃO DO VÍDEO: Neste vídeo vou te ensinar a preparar uma DELICIOSA SIDRA PROBIÓTICA e Artesanal!!! Esta Bebida Fermentada de Maçã leva apenas 3 ingredientes, sendo: 5 Maçãs (somente!), Água e um outro ingrediente que todos têm em casa!!! É refrescante, saborosa, saudável e muito ESPECIAL!!!
    📌 Veja abaixo o que te espera neste vídeo:
    00:00 - Abertura
    00:20 - Introdução
    01:07 - Sidra (Características e Curiosidades)
    02:11 - Principais Benefícios
    02:56 - Ingredientes
    04:04 - Preparo (1ª Fermentação)
    12:34 - Armazenamento e Tempo de Fermentação
    13:13 - Micro-organismos Envolvidos
    13:49 - Quando e Porque Monitorar
    15:08 - Quer Fermentar Por Mais Tempo?
    15:39 - Várias Dicas Sobre os Ingredientes!
    18:43 - Preparo (2ª Fermentação)
    19:02 - Agradecimentos e Vídeos Recomendados!
    EXPLICAÇÃO E DICAS: Ao longo de todo o vídeo!!!
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    📌 Assista a CONTINUAÇÃO (Parte 2/2) clicando no link abaixo:
    ✅ Bebida Fermentada de Maçã (Sidra Probiótica): Como Fazer (PARTE 2/2) • SIDRA PROBIÓTICA (Bebi...
    📌 Assista o RESULTADO desta Deliciosa SIDRA PROBIÓTICA clicando no link abaixo:
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    Um abraço e até breve!
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Komentáře • 147

  • @vanuzapiresdosreis6055
    @vanuzapiresdosreis6055 Před 16 dny +1

    AMIGAAA!!! PASSA UM PROBIÓTICO PARA RECLAMAÇÃO E CONCENTRAÇÃO ..Ô POVINHO PRA RECLAMAR SÔ...A MÚSICA Ñ ATRAPALHA EM NADAAAA...!!!!! OBRIGADA PELA SUA DEDICAÇÃO À ENSINAR🥰

  • @aureliarocha1115
    @aureliarocha1115 Před rokem +8

    Excelente! Muito bem explicado! Só me incomodou um pouco a música ao fundo. Dispersou um o meu foco ao assistir. Tive que me concentrar bastante. Mas agradeço muito pelo conteúdo maravilhoso!

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před rokem

      Olá, Aurélia! Bem-vinda a este Canal!!!
      Obrigada pelo comentário e pelas palavras de Gratidão!!!
      Já conhece o nosso Canal no Telegram?! Participe, para não perder nenhuma novidade!!!
      É gratuito! Este é o link 👉 t.me/CanalValniceCaetano
      Até breve! 😉

  • @fabianatormente6967
    @fabianatormente6967 Před 3 lety +38

    Gostei do vídeo, mas gostaria de pontuar um detalhe importante: a fermentação alcoólica ocorre na ausência de oxigênio, por isso as leveduras tendem a decantar no recipiente. O oxigênio, na verdade, favorece as bactérias presentes no mosto que são aeróbias e podem acabar consumindo parte do etanol formado para gerar outros compostos, como o ácido acético.

    • @lucasvieira8357
      @lucasvieira8357 Před 2 lety +4

      Perfeito comentário 👏🏼

    • @rogerionunesrodrigues124
      @rogerionunesrodrigues124 Před 2 lety +2

      Quando as bactérias acéticas se reproduzem no mosto começaram a formar vinagre. Para fazer vinagre de maçã primeiro a gente produz a sidra e após a fermentação adiciona a mãe do vinagre, que é semelhante ao SCOBY da Kombucha.

    • @mariabiasottoferronato1272
      @mariabiasottoferronato1272 Před 2 lety +1

      Wwwwwww um ex

    • @miriampergher9216
      @miriampergher9216 Před 2 lety +1

      Não vai mostrar?

    • @evacarvalho7758
      @evacarvalho7758 Před 9 měsíci +2

      É só beber antes de deixar avinagrar! 😊

  • @iraniferreiramorgado4254
    @iraniferreiramorgado4254 Před 2 lety +2

    Gostei muito do cronograma dos assuntos do vídeo

  • @ceciliapasian4545
    @ceciliapasian4545 Před rokem

    Muito bom!!!!🙏🙌❤️

  • @estersforzin6452
    @estersforzin6452 Před rokem +3

    Dra. Gosto demais de suas receitas. OBRIGADA.

  • @rosanapereira2446
    @rosanapereira2446 Před 3 lety +2

    Que maravilha!!!

  • @nadirsiqueiradeoliveira9045

    Nadir, muito bom vou fazer.

  • @jovinacebeycaetano717
    @jovinacebeycaetano717 Před 3 lety +10

    Espetacular. Vou fazer. Parabéns, pelo excelentíssimo conteúdo.

  • @eurileias.h.buchenrode7940

    Bacana...gostei muito...fermentação da própria fruta que maravilha...Parabens...🥰

  • @sonelifernandesmagalhaes4991

    Adorei

  • @rosanapereira2446
    @rosanapereira2446 Před 3 lety +1

    Eu amei!!!

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety +1

      Olá, minha querida!
      Que bom!!! Faça e depois volte para nos contar! 😉😚

  • @elianarodrigues555
    @elianarodrigues555 Před 3 lety +4

    Maravilhosa!!!! Deu água na boca. Vou fazer!

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Olá, minha querida!
      Este Sidra Probiótica é mesmo uma Delícia!!! Além de saudável, é muito saborosa e refrescante; excelente para dias mais quentes e para momentos especiais!
      Quando fizer, me marque lá no Instagram (@valnice.caetano).
      Bjs!

  • @alanbarbosa1576
    @alanbarbosa1576 Před rokem +2

    Que pessoa sinpatica excelente professora mais um inscrito

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před rokem

      Oi, Alan! Obrigada!!!
      Bem-vindo a este Canal!!!
      Já conhece o nosso Canal no Telegram?! Participe, para não perder nenhuma novidade!!!
      É gratuito! Este é o link 👉 t.me/CanalValniceCaetano
      Até breve!

  • @rosanapereira2446
    @rosanapereira2446 Před 3 lety +1

    Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @evelynbucher4780
    @evelynbucher4780 Před 2 lety

    Muito obrigada!

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety

      Olá, Evelyn!
      Seja muito bem-vinda a este Canal!!!
      Você já assistiu a minha receita de Refrigerante Natural e Probiótico de Limão e Gengibre ("Sprite Natural e Probiótica")? Nesta época do ano ela também faz muito sucesso!!!! Caso queira aprender, este é o link do vídeo (Parte 1/2) 👉🏻 czcams.com/video/U814ZyvJ44s/video.html
      📌 Conheça o meu Canal no Telegram! É Gratuito! Este é o link (para acompanhar, basta clicar no link e clicar novamente na opção "seguir") 👉t.me/CanalValniceCaetano
      Aproveito para desejar a você e à tua família um Feliz Natal e um Ano Novo Repleto de Energia, Disposição, Vitalidade e Saúde!!!
      Um abraço e até breve! 😉

  • @vanessadefarias1824
    @vanessadefarias1824 Před 3 lety

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 parabéns!

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety +1

      Obrigada, minha querida!
      Caso não tenha assistido o vídeo que dá sequência (parte 2/2), segue o link:
      czcams.com/video/8hIXBYEmjkk/video.html
      Título: Sidra Probiótica (Bebida Fermentada de Maçã): Como Fazer (Parte 2/2)
      Até o próximo vídeo! 😉😘

  • @ozelialopes9817
    @ozelialopes9817 Před rokem

    Estou fazendo 🙌🙏

  • @AlexandreCavalariRosa
    @AlexandreCavalariRosa Před 2 lety

    Top! Vou tentar fazer!

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety +1

      Olá, Alexandre! Que maravilha! Faça, você verá que não é difícil! Além disto, esta Sidra (Artesanal e Probiótica) é muito Saborosa, Saudável e Refrescante!
      Alexandre, eu te convido a fazer parte do nosso Canal no Telegram (é novo e gratuito!). Lá você não perderá nenhum vídeo novo e terá acesso a outros materiais complementares! Aproveite para assistir o vídeo mais recente! Este é o link (Canal Telegram) 👉 t.me/CanalValniceCaetano
      Um abraço e até breve! 😉

  • @onofrejosenarcisoneto6746

    Gostei da sua respeita parabéns

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Olá, Onofre!!!
      Muito obrigada! Faça e depois nos conte aqui nos comentários ou lá no Instagram (@valnice.caetano).
      Caso não tenha assistido, quando puder, assista os dois vídeos abaixo, dando sequência à Parte 1 da Sidra Probiótica:
      ✅ Bebida Fermentada de Maçã (Sidra Probiótica): Como Fazer (PARTE 2/2) czcams.com/video/8hIXBYEmjkk/video.html
      ✅ Como Abrir SIDRA PROBIÓTICA (Bebida Fermentada de Maçã) c/ SEGURANÇA + RESULTADO e CARACTERÍSTICAS! czcams.com/video/7sxJn6ArZXM/video.html
      Desejo a você e a toda a tua família um feriado abençoado!
      Até o próximo vídeo! 😉

  • @694costa1
    @694costa1 Před 3 lety +2

    Gostei do seu video, da sua receita dessa sidra probiótica, obrigado por sua partilha e explicação!! Tenha uma ótima semana...L17

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Olá!! Que bom que gostou!!!
      Seja muito bem vindo(a) a este Canal!!!
      Ótima semana para você e sua família também!!!
      Gratidão!!!

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Olá, AM Costa!
      Caso não tenha assistido, segue o link do vídeo que dá sequência a esta Sidra Probiótica! Reserve um tempinho para assistir!
      Título: Sidra Probiótica (Bebida Fermentada de Maçã): Como Fazer (Parte 2/2)
      Link: czcams.com/video/8hIXBYEmjkk/video.html
      Uma ótima semana e até o próximo vídeo! 😉

  • @mariaapolinario9831
    @mariaapolinario9831 Před 5 měsíci

    Amosuasdicas miitobomnotamillll❤

  • @marilenacassemiro6716

    Gostei da receita

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před rokem

      Olá, Marilena! Bem-vinda a este Canal!!!
      Que bom!!! Obrigada pelo comentário!!!
      Já conhece o nosso Canal no Telegram?! Participe, para não perder nenhuma novidade!!!
      É gratuito! Este é o link 👉 t.me/CanalValniceCaetano
      Até breve! 😉

  • @aledemickeletto8824
    @aledemickeletto8824 Před 4 měsíci

    Ola e bom para os intestinos ?responda obg Alede

  •  Před 2 lety +2

    Sou nova ja me escrevi amei seu vídeo

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety

      Olá, Alcilea!
      Que maravilha!!! Seja muito bem-vinda a este Canal!!!
      Para você não perder nenhum vídeo novo, eu te convido a fazer parte do nosso Canal no Telegram (é novo e gratuito!). 👉t.me/CanalValniceCaetano
      Um abraço e até breve! 😉

  • @evarivera1607
    @evarivera1607 Před 6 měsíci

    Gostei de vc mais uma inscrita..

  • @zuleide0042
    @zuleide0042 Před rokem

    Bom

  • @reginaribeiro2289
    @reginaribeiro2289 Před 3 měsíci

    Oi Barbara, tudo bem. Faz pouco tempo que me inscrevi.
    Estes pasteizinhos podem ser congelados antes de fritar?

  • @familiamadri2940
    @familiamadri2940 Před 3 lety +3

    Nossa Valnice eu amei a receita vou fazer o teste aqui em casa!

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Olá, minha querida! Faça mesmo! Vocês irão adorar!!!
      Depois que fizer, volte para nos contar, ok?! 😉

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Nos próximos dias eu postarei a PARTE 2, explicando a segunda fermentação desta Sidra Probiótica!!! É realmente muito fácil!!! Bjs!

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Olá, Família Madri!
      Caso não tenham assistido, segue o link do vídeo que dá sequência a esta Sidra Probiótica! Reservem um tempinho para assistir!

      Título: Sidra Probiótica (Bebida Fermentada de Maçã): Como Fazer (Parte 2/2)
      Link: czcams.com/video/8hIXBYEmjkk/video.html
      Uma ótima semana e até o próximo vídeo! 😉

  • @devanetereissouza9544
    @devanetereissouza9544 Před 16 dny

    Depois de 3 dias ta pronto ou tem que fazer mais alguma coisa?

  • @fabricia152
    @fabricia152 Před rokem +2

    Valnice caetano,depois coa a bebida? Ou não precisa?

  • @ivonaldoivonaldo9329
    @ivonaldoivonaldo9329 Před 2 lety

    Oi aqui é Ivonaldo do vale das pedrinha, muito legal os seus videos.

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety

      Olá, Ivonaldo!
      Seja muito bem-vindo a este Canal!!!
      Fico feliz que esteja gostando dos vídeos!
      Obrigada por interagir aqui conosco!!!
      Conhece o meu Canal no Telegram? Este é o link 👉
      t.me/CanalValniceCaetano
      Até breve!

  • @valdeteformentin7223
    @valdeteformentin7223 Před 8 měsíci

    Acucar pode ser;Mascavo,demerara, ou o orgânico.

  • @mariaapolinario9831
    @mariaapolinario9831 Před 5 měsíci

    Se pudepeçoajudamuitasgracias😅❤❤❤❤

  • @delmarbrandao2639
    @delmarbrandao2639 Před 6 měsíci

    A canela é fungicida não vai atrapalhar na fermentação?

  • @ninasalles5201
    @ninasalles5201 Před 2 lety

    ja me escrevi

  • @camus6525
    @camus6525 Před rokem

    11:57 - usem uma meia, pessoal. Superprático.

  • @vaniashequinar5029
    @vaniashequinar5029 Před 2 lety +1

    Depois que guardar na geladeira, dura quanto tempo???

  • @sofiahelena7543
    @sofiahelena7543 Před 3 lety +3

    Q legal vou fazer. Só tinha encontrado receitas com sal. Queria uma doce 🍬

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Olá, Sofia!
      Que bom que gostou!
      Fique ligada no nosso Telegram para ser informada com antecedência sobre nossas LIVES AO VIVO! Link do nosso Canal no Telegram 👉👉 t.me/ValniceCaetano
      Caso tenha interesse no tema, aproveito para convidá-la a participar da nossa LIVE 03 (AO VIVO), amanhã (quinta-feira, dia 19/05) às 10h. Clique no link e ative o lembrete! Durante a LIVE AO VIVO, as dúvidas relacionadas ao tema serão respondidas!
      LIVE 03: Como saber se você está INFLAMADO. Cansaço e Fadiga são Sintomas!
      Link: czcams.com/video/Vywb2tLk69s/video.html
      Um abraço e até breve! 😉

    • @terezinhaholanda698
      @terezinhaholanda698 Před 2 lety

      Pode ser sem açúcar

  • @isauradaguiaborges2010

    Valnice amai te conhecer moro em Alfredo Vasconcelos Mg. Bjs

  • @elzams9487
    @elzams9487 Před 2 lety +1

    Diabéticos podem consumir devido ao açúcar?

  • @luciabrazil2705
    @luciabrazil2705 Před 2 lety +3

    Preferia sem esta música 🎵

  • @brianmagalhaes6203
    @brianmagalhaes6203 Před 2 lety +1

    No caso essa receita é de gasosa de maçã, por q cidra não leva adição de Água, ela é feita apenas com suco maçã. Essa é a principal regra para uma cidra.

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety

      Olá, Brian!
      Sim, esta é uma bebida gasosa e fermentada de maçã, que também pode ser chamada de Sidra Probiótica!
      Também é possível fazer sem adição de água. No entanto, não é indicado para pessoas com Fadiga, Exaustão ou Burnout.
      Obrigada por interagir conosco!
      Conheça o meu canal no Telegram! Este é o link: t.me/CanalValniceCaetano
      Até breve! 😉

  • @caroldiniz017737
    @caroldiniz017737 Před 2 lety +2

    Gostei muito da ideia, mas tive dificuldade de assitir o vídeo por conta da música de fundo que acabou competindo com a sua voz.

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety

      Olá, Carol!
      Bem-vinda a este Canal e muito obrigada por compartilhar a tua percepção conosco! Agora meus vídeos de "Receita" têm sido em transmissão Ao Vivo, ou seja, sem música, sem cortes e sem edição. Espero que goste!
      A propósito, já assistiu a minha receita de Refrigerante Natural e Probiótico de Limão e Gengibre ("Sprite Natural e Probiótica")? Nesta época do ano ela faz o maior sucesso!!!! Caso queira aprender, este é o link do vídeo (Parte 1/2) 👉🏻 czcams.com/video/U814ZyvJ44s/video.html
      📌 Conheça o meu Canal no Telegram! É Gratuito! Este é o link (para acompanhar, basta clicar no link e clicar novamente na opção "seguir") 👉t.me/CanalValniceCaetano
      Aproveito para desejar a você e à sua família um Feliz Natal e um Ano Novo Repleto de Energia, Disposição, Vitalidade e Saúde!!!
      Um abraço e até breve! 😉

  • @brigadadaluz2794
    @brigadadaluz2794 Před rokem

    Estou fazendo minha Cidra hj e coloquei um pouco de KOMBUCHÁ durante a fermentação.

  • @ericaramos4721
    @ericaramos4721 Před 2 lety

    Excelente! quantas vezes posso tomar ao dia, obg

  • @mariaapolinario9831
    @mariaapolinario9831 Před 5 měsíci

    Oque Posso fazer preço ajuda estoucom77anos.

  • @silvioromero6538
    @silvioromero6538 Před 2 lety

    Ola amigo, parabéns pela dica, mim tire uma dúvida, tem como fazer refrigerante caseiro com bago de jaca.

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety +1

      Olá, Silvio! Bem-vindo a este Canal e obrigada por interagir aqui conosco!
      A Jaca tem muito amido e, por esta característica, sua bebida (fermentada) gera muito álcool (ao invés de um refrigerante), o que não é saudável para quem sofre de Fadiga.
      No entanto, ontem mesmo eu postei uma Receita Inédita, Saborosa e Saudável de Jaca Fermentada!!! Vou te encaminhar o link. Espero que goste!
      JACA FERMENTADA E PROBIÓTICA (Como Fazer) 👉 czcams.com/video/in4GFmzYKj4/video.html
      Um abraço e até breve! 😉

  • @lorecisouza6719
    @lorecisouza6719 Před rokem

    Amei teus vídeos! Muito obrigada! Gostaria de te fazer uma pergunta, o que faço, meu probiótico ficou com um gosto horrível de estragado! Estou acostumada fazer combichá e o processo é parecido. Mexi duas vezes ao dia e guardei no armário, fiz tudo certinho e higienizei tudo. O que pode ter dado errado?

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před rokem

      Olá Loreci!
      Fico feliz que esteja gostando dos vídeos deste canal!!! Gratidão pelo comentário!!!
      Quanto à tua pergunta, veja algumas situações que podem dificultar ou mesmo impedir a Fermentação e um Resultado saboroso desta Sidra Probiótica:
      1) Qualidade das Maçãs (muito velhas; anteriormente congeladas; ou com muito agrotóxico);
      2) Água contaminada (geralmente com cloro);
      3) Não monitorar e misturar a bebida conforme orientação dada no vídeo.
      Sugiro rever com calma os dois vídeos (parte 1 e parte 2), fazer as tuas anotações e repetir o processo! Quando você acertar, irá adorar esta Sidra Probiótica!!! Boa sorte!!!
      Loceri, te convido a participar (gratuitamente) do nosso Canal no TELEGRAM! Este é o link ➡ t.me/CanalValniceCaetano
      Abraço!
      #ValniceCaetano

  • @mariaapolinario9831
    @mariaapolinario9831 Před 5 měsíci

    Oque faço par parar de emagrecer tô preocupada.

  • @artesanatoide
    @artesanatoide Před 11 měsíci

    Boa noite professora! Pode-se fazer com adoçante stevia?

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 11 měsíci

      Olá, querida!!!
      Com Stévia não dará certo...
      Deus te abençoe!!!
      ⚠️ Participe do nosso Canal no TELEGRAM!!! 👉t.me/CanalValniceCaetano
      #ValniceCaetano

  • @lannygomes1507
    @lannygomes1507 Před 3 lety +3

    Olá, Valnice tenho acompanhado o seu canal e estou gostando muito do conteúdo e como eu decidi me cuidar por conta própria e fazer uma reeducação alimentar gostaria de lhe fazer duas perguntas a primeira à fazer é que eu tenho esteatose apática moderada e de ums dias pra cá venho sentindo dores na região direita próximo ao fígado e vi a sua receita de suco da maçã fermentada com açúcar e durante a fermentação o açúcar vira álcool
    Então eu queria saber se posso tomar mesmo assim.
    Olha espero muito que vc me ajude porque não aguento mas enjoar com tudo que como e eu ainda sofro muito com insônia e ansiedade e fadiga.
    E também queria saber pro meu caso qual séria o mas indicado os prébioticos ou os próbioticos.
    Um grande beijo e parabéns por divide tudo o que sabe com nosco.
    Parabéns!! sucesso!!
    vc merece 😘👏👏👏

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety +2

      Olá, Lanny! Primeiramente, seja muito bem-vinda a este Canal e parabéns pela iniciativa em cuidar da Saúde!!!
      Obrigada também pelo carinho!
      Em relação às suas dúvidas. vamos lá...
      1) Na técnica utilizada para esta fermentação, praticamente todo o álcool evapora (já que inicialmente o recipiente usado fica "aberto"). No entanto, mesmo após alguns dias fermentando, ainda pode haver um pouco de frutose nesta sidra; e pessoas com esteatose hepática também devem evitar a ingestão de frutose (para não sobrecarregar o fígado). Então avalie!
      2) Em relação aos Prebióticos e Próbióticos, de modo geral, ambos são muito importantes para o bom funcionamento do organismo. Quando puder, assista os vídeos da Playlist abaixo, eles poderão te ajudar!
      PLAYLIST "Lives Ao Vivo" [Menos fadiga Mais Vitalidade] 👉 czcams.com/video/rNgriU0y74w/video.html
      Lanny, semanalmente eu realizo LIVES AO VIVO, para esclarecer as dúvidas dos meus seguidores! Participe e tire suas dúvidas comigo! A Programação já está lá o nosso Canal do TELEGRAM. Basta clicar neste link e clicar novamente na opção "seguir". 👉t.me/CanalValniceCaetano
      Espero ter ajudado!
      Um abraço e até breve! 😉

    • @lannygomes1507
      @lannygomes1507 Před 3 lety

      Olá, Valnice eu que agradeço por vc ter esclarecido a minha dúvida ,e sim vc me ajudou muito vou assistir os vídeos e seguir as suas recomendações.
      Muito obrigado.
      Grata por sua atenção.
      Outro abraço pra vc!!

  • @lucianosantanna2813
    @lucianosantanna2813 Před 3 lety +1

    Ao invés de maçãs, posso usar uvas?? Acabei de preparar a primeira fermentação e já estou ansioso para ver e saborear o resultado final. Muito obrigado por compartilhar conhecimento!

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Olá, Luciano!
      Que maravilha! Sim, você pode usar uvas ao invés das maçãs! Também fica uma delícia! Faça e depois nos mostre o resultado no Instagram! Não esqueça de me marcar para eu também ver! Meu Insta é:
      @valnice.caetano
      Seja muito bem-vindo a este Canal!
      Todos os dias, às 16h, estamos com vídeos aqui no CZcams! Portanto, ative o sininho e nos siga no Telegram para não perder nada!
      Semanalmente também realizo Lives Ao Vivo, para esclarecer as dúvidas dos meus seguidores! Participe e tire suas dúvidas comigo! A Programação já está lá o nosso Canal do Telegram 👉t.me/CanalValniceCaetano
      Um abraço e até breve! 😉

    • @lucianosantanna2813
      @lucianosantanna2813 Před 3 lety +1

      Perfeito! Muito obrigado por responder e tbm por seu excelente trabalho! 🌹

    • @eunananeves
      @eunananeves Před 2 lety

      @@lucianosantanna2813 Faça com a casca e pedaços de abacaxi tbm, fica maravilhoso, se fizer com abacaxi bem maduro pode até diminuir o açúcar!

    • @lucianosantanna2813
      @lucianosantanna2813 Před 2 lety

      @@eunananeves
      Gosto muito de abacaxi, vou fazer. Obrigado por dica!

  • @lilianteixeira6243
    @lilianteixeira6243 Před 10 měsíci

    Quem tem pressa alta pode usar pois tem muito sal

  • @mariahelenavieiranunes8982

    Te vi hoje, pela primeira vez! Amei o seu iogurte de banana!
    Mas agora estou vendo este vídeo e percebo q vc não finaliza as receitas, mostrando o resultado final e nem faz a degustação e o comentário final. Fiquei na espectativa no iogurte e nesse agora tbm! Espero que mude, já que pretendo segui-la tbm! Bjusss

  • @NEUSINHA50
    @NEUSINHA50 Před rokem

    Precisa por açúcar?

  • @leticiacampos2736
    @leticiacampos2736 Před 2 lety +1

    Se tem açúcar como ajuda no emagrecimento?

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety +3

      Oi, Letícia!
      Eu explico essa questão nos meus Vídeos e Lives Ao Vivo, quando eu falo sobre Microbiota Intestinal e Alimentos Fermentados.
      👉 Assista este vídeo (este é apenas um deles) para entender! 👇🏻👇🏻👇🏻
      Alimentos Fermentados: 12 Motivos Para Consumir!
      Link: czcams.com/video/fHZN7o0ysHg/video.html
      👉 Se ainda tiver dúvida, assista minha Live 13, intitulada por "Como a Microbiota Intestinal pode Aumentar a Tua Energia?!"
      Espero ter ajudado!
      Até breve!
      Att,
      Profª. M.Sc. Valnice Caetano
      Especialista em Fadiga e Vitalidade

  • @ozelialopes9817
    @ozelialopes9817 Před rokem

    Só me encomodou a música do fundo

  • @daniel00041556
    @daniel00041556 Před 2 lety +1

    Quanto tempo devo deixar a segunda fermentação?

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety

      Olá, Daniel! Bem-vindo a este Canal!
      No vídeo 2/2 (Sidra... Parte 2...) eu explico passo a passo sobre a Segunda Fermentação. Na Descrição do vídeo 2/2 eu também coloquei o tempo exato de cada assunto (inclusive com relação ao tempo de fermentação). Segue o link!
      Sidra Artesanal e Probiótica (parte 2/2): czcams.com/video/8hIXBYEmjkk/video.html
      Se você quiser ver o Resultado da minha Sidra e saber como abrir de maneira Segura a tua Garrafa de Sidra Artesanal e Probiótica, assista este outro vídeo: czcams.com/video/7sxJn6ArZXM/video.html
      Até mais!

  • @elizeteferreiragv6885
    @elizeteferreiragv6885 Před 2 lety

    Qual o procedimento depois da fermentação?????

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety +1

      Olá, Elizete!
      Bem-vinda e este Canal!!!
      Vou te encaminhar os links...
      📌 CONTINUAÇÃO (Parte 2/2) 👉 czcams.com/video/8hIXBYEmjkk/video.html
      📌 RESULTADO 👉 czcams.com/video/7sxJn6ArZXM/video.html
      Um abraço e até breve! 😉
      P.S.: Para ter acesso a conteúdos exclusivos, antecipados e/ou complementares, participe do meu Canal no Telegram! Este é o link (basta clicar no link e clicar novamente na opção "seguir"). É gratuito! 👉t.me/CanalValniceCaetano

  • @andrepchencenzni2166
    @andrepchencenzni2166 Před 2 lety +1

    Olá boa noite, gostei muito de sua receita, porém, tenho uma dúvida e gostaria de saber se você pode me ajudar a esclarecer:
    Posso substituir o açúcar por melado de cana, devido ao fato deste ser mais benéfico a saúde e conter muito mais minerais que o açúcar?
    Se puder me ajudar agradeço.
    Abração.

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety +1

      Olá, Andre! Bem-vindo a este Canal!!!
      Quanto à tua dúvida, pode sim! No entanto, para garantir que dê certo, assista os três vídeos que eu postei sobre esta Sidra (Artesanal e Probiótica)! Os links estão na Descrição!
      Já conhece o nosso Canal no Telegram? Faça uma visita! Se gostar, nos acompanhe por lá também (é gratuito)! Este é o link 👉t.me/CanalValniceCaetano
      Fique à vontade para a sugestão de temas!
      Um abraço e até o próximo vídeo! 😉

    • @carloslupo9560
      @carloslupo9560 Před 2 lety

      @@valnice.caetano o

    • @naidavaz8902
      @naidavaz8902 Před 2 lety

      Eu vou fazer mas não vou colocar doçura

    • @eunananeves
      @eunananeves Před 2 lety +1

      @@naidavaz8902 Vc fez? Deu certo? Porque pra haver o processo de fermentação é preciso usar o açúcar pois as bactérias se alimentam dele, mas se vc fizer com abacaxi bem doce vc pode usar pouquíssimo açúcar.

  • @ernestoberger7589
    @ernestoberger7589 Před rokem

    Acrescentar limão? Mas o aumento da acidez, conservante natural, não iniberia o processo de fermentação?

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před rokem

      Olá, Ernesto!
      Neste caso não, pois a quantidade de limão (comparado aos demais ingredientes) é muito pequena!
      Faça, depois nos conte!!!
      Até o próximo vídeo!
      >>>
      P.S.: Em breve trarei mais novidades! Fique atento(a) ao nosso TELEGRAM 👉 t.me/CanalValniceCaetano
      #ValniceCaetano
      #MenosFadigaMaisVitalidade

  • @saadibrahimsaad798
    @saadibrahimsaad798 Před 3 lety +1

    Benefícios mata a sede se tiver gelada

  • @claudiaalmeida519
    @claudiaalmeida519 Před 3 lety

    👋👋🙏

  • @katiawiltgen3602
    @katiawiltgen3602 Před 2 lety

    Onde esta a receita medida dos ingredientes

  • @elitanialobo1512
    @elitanialobo1512 Před 2 lety

    Quem tem gastrite pôde tomar???

  • @marciamarquespereira6554

    Pode usar melaço de cana para qualquer fermentação?

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Olá, Marcia! Seja muito bem-vinda a este Canal!
      Para a fermentação de frutas, pode usar melaço sim! Às vezes, dependendo da fruta, nem é necessário, mas cada caso é um caso! Faça seus testes!
      Vou te enviar o link de uma playlist sobre Alimentos Fermentados, veja se algum outro vídeo/receita te agrada!
      Playlist: ALIMENTOS FERMENTADOS [Menos Fadiga Mais Vitalidade]:
      czcams.com/play/PLJpBXpeF-wuC9kkqNgPM0D1xMXdkMoToK.html
      Qualquer dúvida, pode deixar nos comentários de cada vídeo!
      Um abraço e ótimo final de semana!
      👉 P.S.: Lembre-se de ativar o sininho, para ser notificada a cada vídeo novo! 👉🔔😉

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 3 lety

      Olá, Marcia!
      Bom dia!!!
      Hoje às 16h eu farei uma Transmissão Ao Vivo sobre “Alimentos Fermentados: Tipos, Princípios e Características".
      Se quiser tirar suas dúvidas comigo, ao vivo, será muito bem-vinda! Segue o link:
      czcams.com/video/OE25TTZUHzI/video.html
      Até breve!!! 😉

  • @adeilsonbraga670
    @adeilsonbraga670 Před 2 lety

    Fala muito , mais obg pelo conteúdo aí!

  • @mariagracas8832
    @mariagracas8832 Před 8 měsíci

    Fala muito 😊

  • @olgagorelli2795
    @olgagorelli2795 Před 2 lety

    Começa minuto 4

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety +1

      Olá, Olgal!
      Bem-vinda a este Canal!!!
      Você já assistiu a minha receita de Refrigerante Natural e Probiótico de Limão e Gengibre ("Sprite Natural e Probiótica")? Nesta época do ano ela também faz o maior sucesso!!!! Caso queira aprender, este é o link do vídeo (Parte 1/2) 👉🏻 czcams.com/video/U814ZyvJ44s/video.html
      📌 Conheça o meu Canal no Telegram! É Gratuito! Este é o link (para acompanhar, basta clicar no link e clicar novamente na opção "seguir") 👉t.me/CanalValniceCaetano
      Aproveito para desejar a você e à tua família um Feliz Natal e um Ano Novo Repleto de Energia, Disposição, Vitalidade e Saúde!!!
      Um abraço e até breve! 😉

  • @rrobessa
    @rrobessa Před 2 lety

    DÁ CERTO TIRAR O SUCO DA MAÇÃ NO JUICE E MISTURAR COM A ÁGUA?

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety +1

      Olá, Robson! Bem-vindo e este Canal!
      Deste modo eu nunca fiz, mas acredito que a falta de fibras na primeira fase da fermentação implique negativamente no resultado da fermentação propriamente dita. Lembro que é necessário colocar a quantidade de açúcar (ou mel) mencionada para esta receita, caso contrário você não irá obter uma bebida fermentada e carbonatada (gasosa). Se fizer o teste no juicer (ou seja, sem fibras na primeira fermentação), nos conte se deu certo! Desde já, obrigada!
      ..............................
      Robson, você viu a minha receita de um delicioso Refrigerante Natural e Probiótico de Limão e Gengibre? Se perdeu, assista! Depois por favor deixe o teu comentário! Gratidão!!!
      🍋 PARTE 1/2 (Primeira Fermentação) 👉 czcams.com/video/U814ZyvJ44s/video.html
      🍋🍋 PARTE 2/2 (Segunda Fermentação)👉 czcams.com/video/M7zJ5yq862o/video.html
      💥RESULTADO 👉 czcams.com/video/rE-wAbZec7M/video.html
      Um abraço e até breve! 😉
      P.S.: Para ter acesso a conteúdos exclusivos, antecipados e/ou complementares, participe do meu Canal no Telegram! Este é o link (basta clicar no link e clicar novamente na opção "seguir"). É gratuito! 👉t.me/CanalValniceCaetano

  • @devanetereissouza9544
    @devanetereissouza9544 Před 16 dny

    Ela não passa o último passo😮

  • @pierregoncalves3144
    @pierregoncalves3144 Před 2 lety

    Todos os fermentados com frutas que "tentei" fazer, ficaram com aquele cheirinho e gosto de fruta estragando, ou seja, horríveis.
    O único que consegui fazer e que permaneceu com aroma e gosto normal, foi o de "Gengibre".
    Já até desanimei de tentar fazer com frutas, pois mesmo com apenas algumas poucas horas de fermentação, quando abro o vaso para liberar Co2, já está com cheiro ruim... 😕😟

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety +1

      Olá, Pierre!
      Bem-vindo a este Canal e muito obrigada por compartilhar a tua experiência aqui conosco!
      O que lhe dizer? Não desista!!! Assista meus vídeos de Fermentação de Frutas e siga todas as minhas orientações (não pule nenguma etapa) que você terá 95% de chances de obter excelentes resultados na tua fermentação de frutas!
      A propósito, já assistiu a minha receita de Refrigerante Natural e Probiótico de Limão e Gengibre ("Sprite Natural e Probiótica")? Nesta época do ano ela faz o maior sucesso!!!! Caso queira aprender, este é o link do vídeo (Parte 1/2) 👉🏻 czcams.com/video/U814ZyvJ44s/video.html
      📌 Conheça o meu Canal no Telegram! É Gratuito! Este é o link (para acompanhar, basta clicar no link e clicar novamente na opção "seguir") 👉t.me/CanalValniceCaetano
      Aproveito para desejar a você e à tua família um Feliz Natal e um Ano Novo Repleto de Energia, Disposição, Vitalidade e Saúde!!!
      Um abraço e até breve! 😉

    • @camillacesluci9519
      @camillacesluci9519 Před 2 lety

      Olha eu já fiz q deu errado e vi um video do canal Sotaque Nordestino e ela recomenda muito lavar todos os utensílios e local onde vai manusear tudo. E muito importante esterilizar tudo para ñ haver contaminação com fungos q ñ queremos nos nossos fermentados.
      Fique atenta a isso, limpe tudo do local antes de começar.

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety

      Olá, Camila! Bem-vinda a este Canal!
      Isso mesmo!!! Conforme eu sempre digo ao longo dos meus vídeos e das minhas aulas, todos os utensílios e o local devem estar devidamente higienizados (de preferência esterilizados)! As mãos e os panos a serem usados também necessitam estar bem limpos.
      Obrigada por interagir aqui conosco!
      Você já conhece o meu Canal no Telegram? Veja as fotos, ingredientes das minhas Receitas Saudáveis e muito mais por lá! Este é o link 👉 t.me/CanalValniceCaetano
      Um abraço e até breve! 😉

  • @freijaimebatista
    @freijaimebatista Před 2 lety

    Semente de maçã é tóxica

  • @gracajorge2538
    @gracajorge2538 Před 2 lety

    Vc não mostrou como fazer depois de 36 horas ficou pela metade

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety +1

      Olá, Graça Jorge! Bem-vindos a este Canal!!!
      A outra metade do processo fermentativo desta Sidra Probiótica está no vídeo de continuação (SIDRA... PARTE 2/2). O link está na Descrição do vídeo acima, mas vou te encaminhar por aqui também! Este é o link 👉 czcams.com/video/8hIXBYEmjkk/video.html
      Um abraço e até breve! 😉

  • @gracildagalvao1821
    @gracildagalvao1821 Před rokem

    Seria bom que seus vídeos não fossem tão longos e você repete muito as falhas já ditas e clmpreebdidas

  • @motivacionais318
    @motivacionais318 Před 2 lety +1

    Que música irritante desistio

  • @elizeteferreiragv6885
    @elizeteferreiragv6885 Před 2 lety

    Brasileiro tem preconceito de sidra....kkkkkkk

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety

      Oi, Elizete!
      Infelizmente... Mas acredito que isso mudará!
      De onde você é?
      Já conhece meu Canal no Telegram? 👉 t.me/CanalValniceCaetano

  • @elitanialobo1512
    @elitanialobo1512 Před 2 lety

    Você deveria mostrar como ficou, não???

    • @valnice.caetano
      @valnice.caetano  Před 2 lety

      Olá, Elitania. Bem-vinda a este Canal!
      Sim, eu sempre trago um vídeo com os resultados! Os links (Parte 2/2 e Resultado) estão na Descrição do vídeo acima, mas vou te encaminhar por aqui também!
      👉CONTINUAÇÃO (PARTE 2/2): czcams.com/video/8hIXBYEmjkk/video.html
      👉 RESULTADO: czcams.com/video/7sxJn6ArZXM/video.html
      Um abraço e até breve! 😉
      P.S.: Se quiser ver fotos, outras receitas saudáveis e informações complementares, siga o nosso Canal no Telegram! Este é o link (basta clicar no link e clicar novamente na opção "seguir"). É gratuito! 👉t.me/CanalValniceCaetano

  • @emiliamendonca209
    @emiliamendonca209 Před 6 měsíci

    Vc tem que ser mais objetiva e muito repetitiva.o o.

  • @danyfern321
    @danyfern321 Před 3 lety

    "Vc pode estar utilizando, vc pode estar fazendo". Por favor, mude isso. Esse gerundismo está gramaticalmente e é muito ruim de escutar.

  • @maryklassen3849
    @maryklassen3849 Před 10 měsíci +1

    Falou muito e não ensinou a segunda etapa. Que nojo

  • @valdeteformentin7223
    @valdeteformentin7223 Před 8 měsíci

    Acucar pode ser;Mascavo,demerara, ou o orgânico.